Snem každého zahradníka je zasadit na svém místě rostlinu, která by dávala chutné plody, rychle plodila, nebála se mrazu a sucha, nebyla postižena chorobami a škůdci, takže nebylo nutné používat chemii ochranu, ale zaručeně obdrží plodinu šetrnou k životnímu prostředí. Všechny tyto požadavky splňuje yoshta – kultura vytvořená lidskou rukou. Řekneme vám o výsadbě, pěstování a rozmnožování yoshty v tomto materiálu.
Obsah
- Co je to bobule yoshta?
- Jak vytvořit keř?
- Charakteristické rysy yoshty
- Yoshta je produktivní kultura
- Jakou péči Yoshte potřebuje?
- Jak propagovat yoshtu?
- Má yoshta nějaké nevýhody?
- Shrnout
- Yoshta – úžasné spojení angreštu a černého rybízu
- co je yoshta?
- Odrůdy Yoshta
- Pěstování yoshty
- Výsadba yoshty
- Léčte se
- Reprodukce yoshty
- Proč jsem si vybral yoshtu před angreštem?
- Má yoshta nějaké nevýhody?
Co je to bobule yoshta?
Yoshta (název pochází ze slov „rybíz“ a „angrešt“ v němčině – Johannisbeere x Stachelbeere) je kříženec rybízu a angreštu, vytvořený vědci s cílem spojit výhody těchto plodin a naopak, odstranit nevýhody.
Yoshta je rozložitý keř vysoký až 2,5 m a průměr až 3 m. Výhonky jsou silné (v 7 letech až 4 cm v průměru), silné, kůra je šedá, do konce života výhonky jsou tmavé, téměř černé.
Jak vytvořit keř?
7-8 rok po výsadbě výhonky stárnou: listy a plody na nich se zmenšují, samotné výhonky začínají slabě růst a postupně odumírají.
Vzhledem k tomu, že rostlina je neustále aktualizována, rychle rostou silné (až 1,6 m vysoké) mladé výhonky, které je nahrazují, které velkoryse přinášejí ovoce. Pokud jsou boční větve 2-3letých výhonků odříznuty ve výšce 0,5-1 m nad zemí, pak yoshta získá standardní tvar a vypadá jako malý strom s rozložitou korunou.
S touto formací je péče o rostliny zjednodušena, je snazší provádět mulčování, odstraňovat plevele.
Je však třeba mít na paměti, že pěstování yoshty ve standardní formě způsobuje pokles výnosu.
Tuto formu je navíc nutné udržovat každoročním řezem, jinak ze základny kmene rychle vyraší silné mladé výhonky a strom se časem promění ve velký keř, pro nějž je geneticky charakteristický rozložitý tvar koruny.
Charakteristické rysy yoshty
Kořenový systém yoshty je vláknitý, silně rozvětvený, umístěný v povrchové vrstvě půdy, nedává kořenové výhonky. Yoshta otevírá své listy a kvete brzy na jaře, 10. až 15. dubna, kdy se poupata právě začínají probouzet na jiných plodinách, například na jabloni. Květy jsou krásné, mnohem větší než květy rybízu.
Yoshta je nádherná raná medonosná rostlina, opylovaná včelami a čmeláky.
Yoshta nemá trny, což je velmi výhodné – rostlina během sklizně nepíchá. Listy jsou tvarem podobné rybízu, ale dvakrát větší velikosti, na dlouhých řapících, bez charakteristické vůně rybízu.
Ovocné útvary jsou mnohem odolnější než u rybízu – dožívají se až 7 let, nacházejí se na okraji celého keře, na 2–8 letých výhonech, někdy i u kořenů, téměř na zemi.
Yoshta je produktivní kultura
Yoshta plodí brzy, ve 2. roce po výsadbě, plodina dozrává v polovině července.
Plod je roční, více než 10 kg bobulí na keř.
Trsy obsahují 4-7 bobulí, bobule jsou černofialové, s květem, dobře drží na stopce, nedrolí se ani v plné zralosti, ale odlučnost je mokrá. Bobule o hmotnosti 3-4 g, šťavnaté, sladké a kyselé, s příjemnou vůní, mají hustou, silnou slupku.
Podle obsahu vitaminu C jsou bobule yoshty 4x vyšší než černý rybíz, obsahují stopové prvky, biologicky aktivní látky, vitaminy P, B, mají léčivé vlastnosti – normalizují krevní tlak, zlepšují trávení.
Vhodné pro zavařování.
Naše rady:
Pokud se bobule yoshty po dosažení plné zralosti po dobu 7-10 dnů nechají na větvích dozrát, stanou se chutnějšími.
Jakou péči Yoshte potřebuje?
Yoshta je velmi nenáročná na půdy, odolná vůči suchu, v přítomnosti sněhové pokrývky s vrstvou až 0,5 m bez mrazu, odolává mrazům až do -32 ° C.
Kultura je odolná proti roztočům, mšicím, není postižena virovými a houbovými chorobami, i když na jaře ji mírně poškozují červci.
Pokud je yoshtu zasazen správně, péče o něj je velmi jednoduchá:
- stačí odstranit 7-8leté výhonky, které dávají drcené bobule;
- mulčujte půdu vrstvou až 20 cm silnou podél výběžku keře (mulčovací materiály – tráva, sláma) – zabráníte klíčení plevelů a uchováte vlhkost.
Mulčovací keře jsou velmi důležitou součástí zemědělské techniky, protože když jsou kořeny blízko povrchu půdy, nelze půdu v blízkých kruzích stonku zrýt ani odplevelit.
Naše rady:
Mulčování výrazně zvyšuje výnos a kvalitu bobulí, mulč časem hnije, vyživuje kořenový systém a chrání jej před mrazem v tuhých zimách s malým množstvím sněhu.
Jak propagovat yoshtu?
Nejlepší je množit yoshtu řízkováním. S touto metodou je míra přežití až 95%.
Výsadba se provádí na podzim, koncem října-začátkem listopadu, lze ji zasadit na jaře, ale pak výhonky porostou pomaleji.
Řízky dlouhé 15-17 cm se řežou z dobře lignovaných výhonků.
Vysazují se tak, aby horní pupen byl 1,5 cm nad zemí, pro jistotu můžete část řízku ponechat se dvěma pupeny, spodní 1,5 cm nad zemí.
Naše rady:
Při výsadbě je vhodné umístit keře podle schématu 3×3 m. Aby byl výnos maximální a bobule kvalitní, musí mít rostliny prostor pro růst.
Přestože je yoshta velmi nenáročná rostlina, při výběru místa pro výsadbu byste měli vzít v úvahu, že miluje vlhké, dobře osvětlené oblasti.
Před výsadbou do země je třeba přidat 10-12 kg humusu na 1 mXNUMX. metr přistávací plochy.
Yoshta se dobře reprodukuje se sazenicemi. Chcete-li to provést, musíte vykopat otvory 0,7 x 0,7 m, během výsadby do každé přidat 1 kbelík humusu smíchaného s půdou, po výsadbě sazenice zalít (1 kbelík vody na keř).
Veškerá práce s řízky a sazenicemi by měla být prováděna velmi opatrně, protože yoshta (zejména v horní části řízků nebo sazenic) má dlouhé křehké pupeny, je třeba je chránit před odlomením.
Má yoshta nějaké nevýhody?
- Kyselá chuť, zvláště pokud se yoshtu pěstuje na hustých plantážích, na stinných místech. A na druhé straně existuje mnoho rostlin, jejichž bobule jsou mnohem kyselejší, například brusinky, kalina, jasan. Tuto nevýhodu lze snadno napravit, když při vaření džemu přidáme cukr podle chuti a vaříme ne déle než 3 minuty, aby se vitamíny nesrazily.
- Mokré oddělení je vážnou nevýhodou, zejména pokud jsou bobule sklizeny ve velkých objemech, po kterých následuje přeprava. Dá se to ale také snadno obejít – stačí při sklizni nasbírat bobule ve shlucích najednou a bezprostředně před zpracováním nebo použitím je oddělit od řapíků.
- Další nevýhodou je velikost keřů. Nezkušené zahradníky s nůžkami přitahují keře yoshta jako magnet. Zkušenosti však ukazují, že prořezávání keřů yoshta, například, aby jim dodalo kompaktní nebo originální tvar, prudce snižuje produktivitu a vyvolává silnou tvorbu výhonků.
Shrnout
Nenáročná na péči, produktivní plodina je vhodná pro pěstování v domácích zahradách a letních chatách. Jaký je ale jeho komerční potenciál?
Bobule Yoshta se kupují na trzích spolu s bobulemi velkoplodého rybízu. Pro posouzení vyhlídek je nutné vzít v úvahu nikoli cenu bobulí, ale ziskovost plodiny a objem prodeje.
Vezmeme-li v úvahu, že pracovní a finanční náklady na pěstování tohoto ekologického produktu bohatého na vitamíny jsou extrémně nízké, můžeme dojít k závěru, že yoshta je konkurenceschopná, perspektivní zemědělská plodina.
Vasilij Fedula, p. Staré Netechincy, okres Vinkovetsky, region Chmelnytsky
© Magazín “Ogorodnik”
Foto: Wikimedia Commons
Yoshta – úžasné spojení angreštu a černého rybízu
Na své první dači jsem nasbíral malou sbírku odrůd angreštu, které jsou odolné vůči padlí. Všechny odrůdy byly docela dobré a celkově jsem byl spokojený. Bohužel se však ukázalo, že angrešt má více nevýhod a nikdy jsem nenašel „tu“ odrůdu, od které by se nedalo odtrhnout (jako v dětství). Proto jsem se rozhodl, že na mém novém pozemku nebude ani jeden keř angreštu a vysadím jeho alternativu – yoshtu. Co je to za bobule a v čem jsou lepší než angrešt? Řeknu vám to ve svém článku.
co je yoshta?
U nás se této neobvyklé plodině někdy napůl žertem říká „rybíz“ – ze zkratky dvou slov „rybíz“ a „angrešt“. Skutečné jméno této rostliny ve skutečnosti vzniklo tímto způsobem. Ale protože hybrid vznikl v Německu, jeho název vycházel ze dvou kořenů německých slov „Johannesberry“ (rybíz) + „Stachelberry“ (angrešt). Stejně jako její předkové patří kultura do čeledi angreštovitých (Grossulariaceae).
Zdálo by se, že rybíz a angrešt jsou dvě blízce příbuzné rostliny ze stejné čeledi, navenek si podobné a jejich křížení by nemělo být problém. Ve skutečnosti se však chovatelům nepodařilo okamžitě vytvořit takovou plodinu, protože rostliny vzniklé z takového spojení se ukázaly jako sterilní.
První křížení rybízu (Ribes × succirubrum) a několika odrůd angreštu provedl vynikající sovětský biolog Erwin Bauer již v roce 1922. Pak nazval výsledek své práce „jho“. Cílem vědců v té době bylo vyvinout bobule odolné proti padlí, ale nepodařilo se jim vytvořit skutečně hodné odrůdy. Taková práce byla korunována úspěchem až v roce 1970, kdy se šlechtiteli Rudolfu Bauerovi z jižního Německa (SRN) podařilo získat plodné potomstvo rybízu a angreštu, které produkovalo bohaté a chutné bobule.
Joshta (Jostaberry) je komplexní hybridní druh získaný křížením černý rybíz (Žebra) s angrešt (Žebra uva-crispa) a americký „divoký“ angrešt (Ribes divaricatum). Je to rozložitý, řídký keř vysoký až 180 cm Výhony jsou prakticky beztrnné, klenuté, listy jsou drobného tvaru, jako u angreštu, ale o něco menší než u angreštu.
Plody jsou spíše podobné středně velkému, mírně pýřitému angreštu, ale mohou matně připomínat i rybíz. Průměrná hmotnost bobulí je asi 3 gramy, i když jednotlivé plody mohou dosáhnout 5 gramů. Plody rostou v malých shlucích po třech až pěti kusech. Barva se liší od hnědo-vínové až po téměř černou. Chuť bobulí je nasládlá s velmi mírnou kyselostí, která při plné zralosti prakticky vymizí a zároveň se zvýrazní charakteristická muškátová chuť ovoce.
Pokud sbíráte yoshtu mírně nezralou, pak díky kyselosti budou bobule chutnat spíše jako angrešt. Ale jak dozrávají, přibližují se sladkým odrůdám černého rybízu (ačkoli jejich chuť nelze nazvat rybízem, ukazuje se, že je originálnější a zajímavější).
Doba zrání yoshty je polovina června až července, plodnost je prodloužena, plody nedozrávají současně. Produktivita je pravidelná a poměrně vysoká. Kromě čerstvé konzumace jsou plody yoshty vhodné pro výrobu kompotů, džemů, želé a šťáv. Lze použít i na výrobu likérů. Bobule snášejí dlouhodobé zmrazení bez snížení kvality. Plody jsou bohaté na vitamín C, ale jeho obsah je o něco menší než v rybízu.
Odrůdy Yoshta
Úplně první odrůda yoshta se nazývá “Yoshta” (Josta). Vyšlechtil ji tvůrce kultury Rudolf Bauer. Přestože se šlechtí již od roku 1977, kultivar je stále těžké najít na prodej. Výška keře je asi 1,5 m. Plodování začíná koncem června a pokračuje až do konce července. Bobule jsou tmavě vínové barvy, až 15 mm, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní.
Další odrůda yoshta se objevila v roce 1989, je to tzv “Jostin” (Jostine). Jeho plodnost začíná začátkem července. Plody jsou středně velké a tmavě červené. Keře jsou mohutné, silné a vysoce odolné vůči různým chorobám.
Joshta “Rikyo” (Riko) – maďarská odrůda, která se objevila v roce 2001. Sklizeň lze sklízet začátkem července, plody jsou středně velké, tmavé, velmi voňavé. Keře jsou mohutné a silné.
Joshta “Yonova” (Jonova) se vyznačuje neobvyklou barvou plodů od granátového jablka po tmavě červenou. Bobule jsou velké a lesklé. Všechny plody na jednom trsu dozrávají současně. Dalším rozdílem je slabší růst oproti jiným odrůdám.
V domovině kultivaru existuje mnoho odrůd yoshty. Zde však tento keř není tak snadné získat a o odrůdové rozmanitosti není třeba mluvit. Nejčastěji se takový hybrid v naší zemi objevuje v prodeji pod názvem „Yoshta“ bez uvedení odrůdové příslušnosti a s největší pravděpodobností je to úplně první odrůda „Yoshta“, vytvořená v Německu v roce 1977.
Pokud se vám podařilo koupit skutečnou yoshtu, pak se to dá nazvat štěstím. Protože bezohlední prodejci často vydávají za yoshtu zlatý rybíz, který bohatě kvete dlouhými hrozny docela krásných jasně žlutých květů (květy yoshty nejsou dekorativní, načervenalé, podobně jako angrešt). Bobule zlatého rybízu jsou téměř černé jako rybíz, což také není pro yoshtu typické.
Ale koupit místo yoshty zlatý rybíz je oříšek. Mnohem nepříjemnější je pořízení křížence neznámého původu, kterému mazaní prodejci říkají buď yoshta, nebo angrešt beztrnný, nebo prostě hybrid rybízu a angreštu. Hlavním rysem této plodiny je velmi rychlý růst vegetativní hmoty (což je velmi výhodné pro prodejce).
Ale nebudete od něj očekávat dobrou úrodu, protože tento neúspěšný hybrid v plné síle projevuje samotný problém, kterému čelili první chovatelé Yoshta – extrémně nízký výnos. V nejlepším případě na obrovském keři uvidíte 5-10 bobulí, jejichž chuť zanechává mnoho přání. Pokud na takovou rostlinu narazíte, pak vězte, že to není ta yoshta, o které se v tomto článku pojednává.
Pěstování yoshty
Yoshta je velmi odolná rostlina, která snese teploty až -32 stupňů, takže nevyžaduje žádný přístřešek. Plodina se snadno pěstuje v hlinité půdě absorbující vlhkost, ale dobře odvodněné, průměrné úrodnosti. Zároveň nejlépe poroste na písčité hlíně, ale nemá ráda velmi těžké jíly, křídové půdy a příliš suché půdy. Obecně může úspěšně nést ovoce ve většině půdních typů, pokud je do půdy přidáno dostatek organické hmoty.
Yoshta se bude nejlépe vyvíjet na plném slunci. Zároveň je docela tolerantní ke stínu, i když neplodí tak dobře jako ve slunných oblastech.
Při výběru místa pro výsadbu yoshty je třeba vzít v úvahu, že pro zvýšení produktivity potřebuje blízkost keřů rybízu, které budou sloužit jako opylovače. Pamatujte také, že se jedná o rozložitý keř, který zabere prostor 1,5 až 2 metry.
Výsadba yoshty
Přípravné práce jsou potřeba pouze v případě, že je plocha zarostlá plevelem a půda není úrodná. V tomto případě je půda vykopána s přidáním shnilé organické hmoty. Yoshta se vysazuje na jaře nebo začátkem podzimu. Velikost výsadbové jámy je 40 cm hluboká a 60 cm v průměru. Vzdálenost mezi výsadbami je 2 m x 1,5 m. Při výsadbě se vyplatí používat více draselných hnojiv než dusíkatých. Před plodem není nutné aplikovat hnojiva, s výjimkou případů, kdy keř neroste dobře.
Léčte se
Keře Yoshta milují hojné a včasné zavlažování, zvláště když jsou mladé, ale dospělé rostliny vydrží sucho. Zalévání se provádí 3krát za sezónu: během tvorby vaječníků, bobulí a na podzim.
Rostlina může snadno růst a plodit bez dalšího krmení. Pro zvýšení výnosu je však lepší keř krmit, zejména na jaře je nutné aplikovat dusíkaté hnojivo, v období květu – fosforečné a draselné hnojivo a v polovině léta můžete přidat organickou hmotu pod křoví.
Pro zvýšení produktivity přihnojujte v létě roztokem divizny a na podzim dřevěným popelem.
Jiné hnojení se provádí podle potřeby.
Při péči o yoshtu je lepší obejít se bez motyky nebo hlubokého uvolnění kruhu kmene stromu, protože tento keř má mělký povrchový kořenový systém. Místo kypření se doporučuje pravidelné mulčování kompostem a každoroční obnova mulčovací vrstvy na jaře.
Yoshta nepotřebuje speciální prořezávání. Stačí na jaře provést sanitární prořezávání, abyste odstranili suché a zmrzlé větve.
Reprodukce yoshty
Yoshta se množí vegetativně (řízkováním, dělením keře, vrstvením) nebo výsevem semen. Dělení keře se používá, když je potřeba přesadit dostatečně vyzrálý keř. K tomu je keř rozdělen na několik částí, takže každá má alespoň 2 výhonky a vyvinutý oddenek. Tato metoda je účinná, ale velmi pracná. Plodovat začne ve 2. roce.
Jednoleté výhonky zbývající z podzimního řezu jsou ideální pro dřevnaté řízky. Výhony se stříhají na délku 15-20 cm, přičemž na každém řezu zůstávají čtyři pupeny. Sázejte do pečlivě upravené půdy, na povrchu nechte dva pupeny. Sázet by se mělo pod úhlem 45 °C, vzdálenost mezi výsadbami 50 x 10 cm, půda je vydatně zalévána a mulčována humusem. Pro rychlé zakořenění v prvním měsíci by měla být půda v zahradním záhonu vlhká a kyprá.
Množení zelenými řízky výrazně urychluje proces získávání sazenic yoshta. Řízky se řežou z vrcholků všech větví keře 3x za léto, 10-15 cm dlouhé. Dále se odstraní všechny listy kromě vrchních 1-2. Pro rychlé zakořenění se provede malý podélný řez nad každým pupenem a 2-3 takové řezy ve spodní části. Řízky připravené a umyté v čisté vodě se vysazují do předem připravených studených skleníků.
Před výsadbou se na ošetřenou půdu nasype vrstva hrubého prosátého písku cca 10 cm Sází se pod úhlem 45 °C, téměř blízko sebe. Vysazené řízky je nutné vydatně zalévat pomocí konve s jemným cedníkem. Půl měsíce po výsadbě zakoření a vytvoří vláknitý kořenový systém.
Při množení obloukovitým nebo vodorovným vrstvením se odebírají dvouleté větve s vyvinutými přírůstky nebo jednoleté výhony. Půda kolem rostliny musí být předem pečlivě vykopána a urovnána. Následně se v zemi udělají mělké rýhy, do kterých se výhony ohýbají a sypou. Když mladé výhonky z přidělených větví dosáhnou délky 15 cm, jsou napůl posypány humusem nebo vlhkou, úrodnou půdou. Příští rok na jaře se doporučuje oddělit a přesadit zakořeněné řízky.
Při množení svislým vrstvením se keř brzy na jaře krátce seřízne a ponechá výhonky dlouhé 15 cm.Při dobré péči se získá slušný počet mladých výhonků. Když klíčky dosáhnou 15–20 cm od základny, keř se uprostřed hustě posype půdou a po 25 dnech se postup opakuje. Klíčky se oddělují od keře příští rok na podzim nebo brzy na jaře. Při výsadbě se sazenice zkrátí a ponechávají čtyři pupeny.
Proč jsem si vybral yoshtu před angreštem?
Jak jsem psala výše, ukázalo se, že angrešt má na mě příliš mnoho nedostatků, které v yoshtě nejsou. Proč je yoshta lepší než angrešt?
Za prvé, yoshta není vůbec ovlivněna moučnivou. Mezi moderními odrůdami existuje mnoho kultivarů, které se také vyznačují zvýšenou odolností vůči této pohromě. Ale bohužel moje zkušenost ukázala, že nejsou tak chutné jako staré odrůdy, které se kvůli této houbové chorobě staly příliš obtížné a někdy nemožné. Při pěstování yoshty se nemusíte bát padlí, úrody budete mít každý rok.
Za druhé, plodina, kromě tolerance k padlí, je odolná vůči skvrnitosti listů černého rybízu, dvoukvětu a svilušce. Na yoshtě jsem také nikdy nepozoroval škůdce a mšice zjevně nemají tento hybridní keř rád tak jako rybíz.
Za třetí, skvělá chuť. Bohužel je velmi obtížné najít skutečně chutné a sladké angrešty, protože většina odrůd je podle mého názoru stále kyselá. Situaci zhoršuje zejména slupka, která u angreštu téměř vždy dodává kyselost a někdy i silnou. Yoshta nemá podobnou vlastnost, rybíz dal této bobule tenkou a vůbec ne kyselou kůži. Plně vyzrálé plody yoshty nejsou vůbec kyselé, ale mají velmi příjemnou sladkou a neklouzavou chuť.
A co na yoshtě oceňuji především, je božská chuť zralých bobulí, které se říká muškátový oříšek a připomíná mi moji oblíbenou chuť hroznové šťávy. Málokterá odrůda angreštu se může pochlubit jeho přítomností a u rybízu také není tak výrazný.
Další nepochybnou výhodou yoshty je absence silného línání, které se vyskytuje u mnoha odrůd angreštu. Bobule Yoshta obvykle neopadávají, ale scvrkávají se, jako rybíz, zůstávají na keři a mohou se prakticky proměnit v rozinky.
O trnitosti angreštů se dají vypravovat legendy a často je musíte trhat téměř plátěnými palčáky a při sběru holýma rukama se vracíte jako z bojiště. Yoshta absolutně není trnitý keř, až na pár jednotlivých trnů u paty keře, ale v těchto místech nejsou žádné bobule, takže je velmi obtížné se těmito trny propíchnout. A v horní části větví, kde je soustředěna celá sklizeň, není jediný trn.
Dalším plusem je pohodlná sklizeň. Mnoho keřů angreštu je zakrnělých a bobule musíte sbírat doslova na kolenou. Kromě toho se po zemi často šíří větve, což způsobuje, že se bobule zašpiní, pokud pod keř nedáte podpěry. Bez zvláštního utváření mají keře angreštu tendenci houstnout, což dále komplikuje sklizeň a některé bobule zůstávají v houští trnitých větví. Ale sklízení z yoshty je opravdu potěšení. Samotné keře jsou řídké a jejich bobule visí otevřeně na klenutých větvích, vždy na dohled, stačí natáhnout ruku.
Na rozdíl od angreštu může yoshta přinést sklizeň prakticky bez péče. Keř není třeba formovat ani hnojit.
Má yoshta nějaké nevýhody?
Jediné negativum, které mohu na yoshtě poznamenat, je, že je to velmi rozložitý a vůbec ne kompaktní keř, který zabírá určité místo v zahradě. Pro mě osobně tato funkce není problém. Zimní přípravy z yoshty neděláme, ale na letní kompoty a dostatek jídla z keře nám stačí keře dva, které tolik nevytlačují ostatní rostliny na zahradě. Ale když procházím kolem našeho zahradnictví, často vidím keře yoshta vysazené mimo pozemek dacha, před plotem. To znamená, že mnoho lidí si myslelo, že velikost keřů yoshta je příliš velká pro jejich zahradu.
Pokud jde o výnos, je třeba přiznat, že produktivní odrůdy angreštu při dobré péči plodí mnohem více. Ale pro mě je tohle spíš problém s angreštem. Sbírat půl kbelíku angreštu z keře je velmi zdlouhavé. A co je nejdůležitější, potom jsem prostě nevěděl, co dělat se sklizní! Nemáme rádi angreštový džem a kompoty, angrešt hnije v elektrické sušičce a tolik čerstvého najednou nesníte. Yoshta neposkytuje o nic více a o nic méně bobulí, než potřebujeme, což nám umožňuje najíst se dosyta a nestarat se o to, jak „bojovat“ se sklizní.
Obecně místo angreštu určitě zasadím yoshtu. Tento hybrid mi ale rybíz nahradit nemůže. Přesto je yoshta obdobou angreštu a chuťově je jeho vylepšenou verzí. Rybíz má úplně jinou, jedinečnou chuť, a to rybízovou, která se podle mě yoshtě vůbec nepodobá.
