Co má ráda ptačí třešeň?

Ptačí třešeň červená (Virginian) – nízký opadavý keř/strom z čeledi Rosaceae původem z Ameriky. Tento druh ptačí třešně je vysoce ceněn pro svou velkolepou změnu barvy listů během jaro-podzimní sezóny: jemné mladé listy tmavě vínových odstínů, rostoucí, postupně zezelenají a na podzim získají sytě žlutou barvu, která, jak vidíte , nemůže nepotěšit oko letního obyvatele. Kvetení na jaře je tak bohaté, že dlouhé shluky květenství téměř úplně skryjí listy, nemluvě o příjemné vůni, která nasytí vzduch. A samozřejmě nelze nezmínit velké výhody vyzrálého ovoce (sladké, kyselé bobule), ze kterého se vyrábí džemy, pastilky, kompoty atd., a zvlášť kůra, která je složkou všeho druhu. léčivých nálevů, odvarů, pleťových vod, oblast použití, která je dostatečně velká.

Ptačí třešeň virginská je tedy nenáročná, dobře zakořenuje v ruských otevřených prostranstvích a díky svým přirozeným vlastnostem je jasnou ozdobou každé stránky – náš následující příspěvek je věnován všem, kteří si to přejí.

Obsah

1. Doporučené odrůdy
2. Podmínky pěstování
3. Výsadba sazenic červených třešní na otevřeném prostranství
4. Reprodukce
5. Třešeň ptačí: obecné informace a hlavní odrůdy
6. Výsadba a rozmnožování rostliny
7. Vlastnosti péče o ptačí třešeň
8. Využití třešně ptačí v zemědělství, lékařství, vaření
9. Jak zasadit a pěstovat třešeň ptačí: video

Doporučené odrůdy

Schubert, Sibiřská kráska.

Podmínky pěstování

Místo. Červená ptačí třešeň bude vypadat nejlépe na slunných místech, jinak bude její kvetení slabé, rostlina se začne natahovat nahoru a ztratí svůj dekorativní efekt. Ale třešeň ptačí bude spokojená s vysokou hladinou podzemní vody: obecně ráda roste v blízkosti vodních ploch. Červená ptačí třešeň se nebojí průvanu.

Půda. Pro panenskou třešeň bude optimální živná půda s neutrální kyselostí. Nadměrná kypřenost půdy/půdy povede ke zvýšenému růstu kořenových výhonků. Pro jistotu použijte hotovou zeminu PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY.

Výsadba sazenic červených třešní na otevřeném prostranství

Ptačinku červenou můžete vysadit do volné půdy v polovině dubna (před rozkvětem květů) nebo v druhé polovině září. Před výsadbou ponořte sazenice na jeden den do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Objem výsadbové jámy by měl být 1,5 násobek objemu kořenového systému. Zkontrolujte kořeny třešně ptačí, zda nejsou poškozené: infikovaná místa opatrně odřízněte, řezaná místa ošetřete drceným aktivním uhlím. Před výsadbou odřízněte všechny výhonky sazenice, nejsilnější ponechte a zkraťte je

Sadbu střemchy zasaďte do jamky s výživnou zeminou PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY. Zalévejte a mulčujte neutralizovanou rašelinou PETER PEAT z řady AGRO. Kolem stromu vytvořte kruhový hliněný val s poloměrem, aby voda při zalévání nešla do strany. Před úplným zakořeněním musí být sazenice zastíněna. Minimální vzdálenost mezi sousedními stromy je 3 m.

Zavlažování. Nedá se říci, že by naše americká kráska byla vášnivou pijkou vody. Dobře snáší poměrně dlouhá období sucha. Pro krásný vzhled je však nutné zalévat jednou týdně rychlostí:

• výška stromu
• výška stromu
• sazenice do 1,5 m –

Nejlepší oblékání. V prvním roce výsadby není potřeba krmit, protože Čerstvá živná půda pro něj obsahuje dostatek živin. A ve druhém roce a dále použijte:

• Krmení 1, začátkem dubna – močovina (viz dávkování na obalu).
• Krmení 2, v polovině července – draselná a fosforečná hnojiva;
• Krmení 3, na konci září – minerální hnojiva přísně bez dusíku.

S organickými hnojivy je lepší neexperimentovat: mají špatný vliv na strukturu stromové kůry.

Uvolnění. Jednou týdně po zavlažování uvolněte kořenovou zónu třešně červené hlouběji, odstraňte plevel a rostlinné zbytky. V boji s plevelem velmi pomáhá mulčování – vyzkoušejte neutralizovanou rašelinu PETER PEAT z řady AGRO. Odstraňte vysokou trávu v okruhu kmene, abyste zabránili infekci chorobami a škůdci.

Řezání. Korunu střemchy je nutné vytvořit počátkem dubna, dříve než začnou kvést poupata, odříznutím zlomených/nemocných/zaschlých větví, které rostou nesprávným směrem. Stromy staré 3-4 roky a starší je třeba stříhat. Zbavte se také kořenových výhonků, jinak třešeň začne aktivně rozvíjet nová území.

Přístřešek na zimu. I když je třešeň střemchová poměrně mrazuvzdorná, je lepší se na podzim postarat o úkryt: před mrazem namulčujte půdu kolem každého stromu neutralizovanou rašelinou z řady PETER PEAT společnosti AGRO a přikryjte ji pytlovinou nebo spunbondem. Bezpečně připevněte krycí materiál k zemi. Jakmile na jaře roztaje sníh, odstraňte krycí materiál.

Reprodukce

Řezy. V polovině listopadu odřízněte z keře/stromu střemchy virginské dlouhé řízky, zabalte je do silného papíru a dejte na zimu do chladné místnosti s teplotou 0,+3⁰С. Začátkem dubna příštího roku ponořte řízky na 2 týdny do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Živá síla: pro namáčení semen“. Jakmile se objeví první kořeny, přesaďte řízky na trvalá stanoviště. Každý den pečlivě kypřete půdu kolem nich, jednou denně mírně zalévejte (půda by měla být mírně vlhká), krmte tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“.

Vrstvy. Na konci dubna vykopejte v blízkosti postranního výhonku dospělé třešně červené hlubokou díru, přišpendlete ji ke dnu dřevěnou/plastovou vidličkou a zakryjte zeminou. K vyčnívající větvi přilepte svislou podpěru a výhon k ní přivažte tak, aby byla umístěna i svisle. Zalévejte, krmte, mulčujte a kypřete mateční rostlinu a zakopanou větev a již v září – začátkem října lze zakořeněnou větev s hroudou země přesadit na nové místo.

Dělením křoví. K tomu budete potřebovat 4-5 let starý keř: vykopejte ho hroudou zeminy a umístěte jej na 5 minut do misky s vodou. Pak pomocí zahradnických nůžek nařežte kořenový systém keře na stejné části. Řezy ošetřete drceným uhlím a vysaďte je na připravená místa s výživnou půdou.

Voňavá ptačí třešeň – kolik vzpomínek se vám vynoří v hlavě, když se o ní zmíníte. Z dětství si mnozí z nás pamatují strom, který nás přitahoval svými voňavými květy a chutnými plody. Ale letní obyvatelé často nezaslouženě zapomínají na ptačí třešeň a raději vysazují jiné ovocné stromy. Ale ptačí třešeň není jen neuvěřitelně krásným dekorativním prvkem pro každou zahradu, ale také vynikajícím ochráncem pro ostatní stromy. To vše bude dále diskutováno: řekneme vám vše o vlastnostech pěstování a péče o červenou a černou ptačí třešeň a také o tom, co lze vyrobit z bobulí.

Třešeň ptačí: obecné informace a hlavní odrůdy

Třešeň ptačí je ovocná a okrasná plodina patřící do čeledi Rosaceae. Nejčastěji je to listnatý strom, ale někdy je to i keř. Roste na zahradách, na březích řek nebo ve vlhkých lesích.

S příchodem jara začnou rozkvétat divoká ptačí třešeň a vzduch se naplní voňavou, příjemnou vůní. V Rusku roste asi 20 odrůd tohoto stromu. O něco později se podíváme na ty hlavní. Kůra třešně ptačí je tmavě šedé barvy, má čočku, podlouhlé listy s ostrými hranami a hnědé žlázky. Třešeň ptačí kvete koncem jara – začátkem léta, květy se sbírají v mohutných dlouhých hroznech, bohatých na nektar (proto je třešeň ptačí považována za vynikající medonosnou rostlinu).

Červená ptačí třešeň

Podívejme se na nejoblíbenější druhy třešně ptačí v našem okolí:

• Panenská nebo červená ptačí třešeň je keřový druh, dosahující výšky 4-5 m, někdy dorůstá do výšky stromu 6-7 m. Květy třešně virginské dorůstají až 15 cm. Plody jsou jasně červené, mají poměrně příjemnou sladkou a kyselá chuť bez svíravosti, dlouho se nedrolí. Třešeň virginská je pozdně dozrávající strom, který plodí koncem léta (do poloviny srpna). Pokud je keř dostatečně vyvinutý a je o něj náležitě pečováno, pak může produkovat 6-8 kg sklizně a třešeň ptačí produkuje pravidelnou sklizeň. Ptačí třešeň virginská roste rychle, každý rok přibývá nejméně půl metru na výšku a první sklizeň dává ve čtvrtém roce svého života. Tento druh ptačí třešně není nijak zvlášť vybíravý, pokud jde o podmínky růstu a péče, hlavní věcí, která je nezbytná pro úplný růst stromu, je poměrně dobře osvětlené místo s volnou půdou (druh půdy nemá zásadní význam) .

• Třešeň ptačí (černá) nebo carpal je původem z euroasijské oblasti a roste především tam. Nejčastěji dorůstá taková třešeň do stromu (méně často do keře) do výšky 15-17 m. Má listy sytě zelené barvy s modrým nádechem, které se na podzim barví do fialova, karmínu nebo žluta. Na rozdíl od Virginie kvete třešeň obecná o něco dříve – přibližně koncem dubna. Plodí mohutnými černými plody, které nemají prakticky žádné aroma, vynikají sladkou chutí a zároveň dosti silně svíravým účinkem.

Výsadba a rozmnožování rostliny

Vzhledem k tomu, že ptačí třešeň je druh rostliny, její rozmnožování se nejlépe provádí semeny. Semena se sbírají ze zralých plodů, které by měly být po smíchání s pískem uloženy na chladném místě – v lednici nebo ve sklepě (pokud žijete ve vlastním domě). Výsev se provádí na jaře nebo na podzim ve vlhké půdě do hloubky ne více než 1,5-2 cm.

Půda pro výsadbu musí být nejprve vykopána, jako u každé jiné plodiny. Několik dní před výsadbou semena musí být stratifikována při teplotě asi 3-5 stupňů nad nulou ve směsi písku a rašeliny (1: 1) nebo mechu. Substrát udržujte stále vlhký.

Sazenice jsou tedy připraveny a také místo pro výsadbu. Jak již bylo zmíněno, oblast výsadby musí být slunečná. Samozřejmě, pokud je vaše oblast stinná, neznamená to, že třešeň neporoste – bude prostě menší na výšku než její kolegové a kvetení nebude tak plodné. Pro výsadbu třešně ptačí je vhodné zvolit půdu s mělkou spodní vodou, mírně kyselou nebo neutrální. I když je v zásadě jakákoliv půda pro ptačí třešeň docela vhodná, strom miluje ze všeho nejvíce hlinitou půdu.

Rada. Snažte se vysazovat stromy ne jednotlivě, ale v párech, možná i různé odrůdy, ale vždy cizosprašné. Stojí za zmínku, že oba výše uvedené typy jsou navzájem docela „kompatibilní“.

Otvor pro výsadbu sazenic by měl být tak hluboký, aby do něj kořeny zcela zapadly. Udržujte vzdálenost mezi sazenicemi alespoň 4-5 m. Po výsadbě sazenice opatrně vyplňte jamku volnou půdou s přídavkem komplexu minerálních hnojiv zakoupených v obchodě. Snažte se nenechat se unést organickými hnojivy – to může způsobit více škody než užitku (kůra stromu může ztmavnout a větve mohou oslabit).

Sazenici nezapomeňte důkladně zalít a půdu zamulčovat rašelinou, pilinami nebo v extrémních případech suchou zeminou. Během vegetačního období by měl být mladý strom pravidelně zaléván. Nezapomeňte strom prořezat ve výšce asi půl metru – to dá mladé rostlině příležitost vytvořit si páteř a položit spodní vrstvu větví.

Vlastnosti péče o ptačí třešeň

Ptačí třešeň není nijak zvlášť náročná na péči, ale přesto je nutné během růstu mladého stromku poskytnout mu plnou podporu: kypřít půdu, rychle zbavovat plevele, pravidelně zastřihávat větve a zalévat mladý stromek během zvláště období sucha.

Ptačí třešeň nevyžaduje zvláštní pozornost zahradníka

Přibližně ve třetím roce růstu třešně ptačí musíte začít hnojit, což pomůže udržet růst stromu na správné úrovni. V období lámání pupenů přidejte nitrofosku nebo dusičnan amonný v množství 30-40 g nebo 20-30 g na metr čtvereční a poté půdu lehce prokypřete do hloubky asi 3 cm.

Jednou za 2–3 roky zryjte půdu a přihnojte ji kompostem/hnojem v dávce 5–6 kg na metr čtvereční.

Využití třešně ptačí v zemědělství, lékařství, vaření

Ptačí třešeň je hojně využívána na farmě. Kůra stromu je tedy vynikající pro vytváření zelené a červené barvy a její dřevo je vynikajícím materiálem pro zručného truhláře, který z ní dokáže vytvořit luxusní řemesla, košíky a rohože. Ptačí třešeň je vynikající pro terénní úpravy zákoutí letní chaty pro své bujné kvetení, krásnou barvu listů, odolnost vůči chladu a nenáročnost. Kromě toho je také výborným ochráncem proti různým mikroorganismům, mouchám a komárům díky fytoncidům obsaženým v jeho kůře.

V lidovém léčitelství se hojně využívá kůra, listy, plody a květy třešně ptačí ve formě odvarů nebo nálevů.

Rada. Kůra a listy třešně obsahují značné množství kyseliny kyanovodíkové, proto buďte velmi opatrní při používání těchto částí stromu pro léčebné nebo profylaktické účely.

Nálev z listů třešně ptačí je výborným prostředkem při léčbě zánětlivých onemocnění dýchacího ústrojí, ale i dutiny ústní. Bobule třešně pomáhají při infekčních onemocněních trávicího traktu, květy jsou diuretikum a diaforetikum, pomáhají také při léčbě očních onemocnění a radikulitidy.

Při vaření se používají pouze plody třešně ptačí, čerstvé i sušené. Z plodů se vyrábějí lahodné zavařeniny, džemy, kompoty atd. Bobule mohou být také dobrou náplní do koláčů. Při přípravě likérů, nealko nápojů a nálevů určitě vyzkoušejte přidat plody třešně ptačí – dodají pikantnost a obohatí chuť.

bobule ptačí třešně

Dnes jsme vám představili tak krásnou rostlinu, jako je ptačí třešeň, a mluvili o vlastnostech jejího pěstování. Jak vidíte, tento proces není nijak zvlášť komplikovaný, takže ve své letní chatě můžete snadno pěstovat luxusní strom, který se stane nejen velkolepou dekorací, ale také velmi užitečným pomocníkem. Hodně štěstí!

Jak zasadit a pěstovat třešeň ptačí: video