Co má ráda kdoule japonská?

Po rozkvětu divoké třešně nám na zahradě vykvetla Chaenomeles. V šest ráno mě vzbudily trylky slavíka. Tak tomu bylo vždy posledních pětadvacet let, co jsme postavili dům na jezeře a zasadili zahradu. Slavičí trylky také probouzejí mé myšlenky a navozují tvůrčí náladu. Vědí, že ranní myšlenky jsou nejjasnější, že potřebují sednout k počítači a pracovat. V této době ticha a slavičích trylek je snazší udržet myšlenky na uzdě. Čeká nás dlouhý den.

O hodinu později jsem šel do práce na zahradu. Zima letos nebyla, jen dlouhý a nekonečný vlhký podzim plynule přešel v dlouhé vlhké jaro. A teprve když rozkvetla kdouloň japonská a zazpíval slavík, začal teplý, slunečný květen. Zdá se, že jaro omývané nekonečnými dešti se rozhodlo rozkvést pestrými barvami rozkvetlých zahrad, jako by tajemná žena, udržující si své tajemství, vyšla do pole a pletla věnce z divokých květin.

Obsah

Proč je v zahradě potřeba severní citron?
Kdoule se nerozmnožuje vrstvením
Japonská kdoule mrzne nad sněhem, pod sněhem nenáročná
Ozdobné roubování na kmen
Kdoule se bojí pšeničné trávy
Nejlepší chaenomeles džem
popis
Video “Popis”
Přistání
Zimní péče
zalévání
Další hnojení
Řezání
Nemoci
Reprodukce
Odrůdy odrůd
Video „Pěstování a péče“

Proč je v zahradě potřeba severní citron?

Když jsem se v 70. letech poprvé začal zajímat o zahradnictví, četl jsem v zahradnických časopisech článek o úžasné ovocné rostlině Chaenomeles a viděl jsem fotografie celých plantáží této rostliny v pobaltských státech. Novináři napsali, že z těchto nízkých keřů můžete nasbírat až tunu na sto „severních citronů“ a vyrobit miliony sklenic džemu s příchutí kdoule pro celou zemi.

Takže první rostlinou v mé zahradě byla kdoule japonská neboli chaenomeles.
Z pobaltských států mi přivezli pět sazenic. Zasadil jsem je do nejlepšího záhonu a začal se o ně starat. O rok později keře krásně rozkvetly jasně červenými růžemi, všichni sousední zahradníci je přišli obdivovat a na podzim na každé větvi vyrostl z každé květiny plod, hustě ulpívající na větvi, jako by to byl rakytník . Plody byly velikosti středně velkého jablka, všechny různých tvarů, husté a hrudkovité.

Koncem září plody na slunečné straně zežloutly. Nasbírali jsme první košík a posadili se k pití čaje s tímto severním citronem. Husté ovoce jsme nakrájeli na plátky, chutnalo kyseleji a aromatičtěji než citron, pochválili novou zahradní úrodu a kdoule dali do lednice na uskladnění.

Kdoule jsou zralé

Následně se tak nějak ukázalo, že pokud byly na stole ve váze přírodní citrony a chaenomely, tak si každý dal do čaje plátek citronu, bylo to tak nějak šťavnatější a chuťově známější než tvrdá, nakyslá kdoule.

Také jsme dělali kdoulovou marmeládu s jablky. Bylo to velmi chutné a voňavé. Ale opět se ukázalo, že pokud se v zimě na stole objevila sklenice jahodového nebo třešňového a ještě více meruňkového džemu, pak se kdoulového džemu nikdo nedotkl.

Kdoule se nerozmnožuje vrstvením

Na zahradě kdouloň rychle rostla, keře se rozprostíraly do stran na více než metr. Pokusy vykopat řízky byly neúspěšné. Jejich kořeny šly hluboko a byly velmi silné. K vykopání keře bylo nutné vynaložit spoustu času a úsilí.

Objevil se další problém. Keře byly zarostlé plevelem pšeničné trávy. Rychle se utopil a potlačil kdoule. Pšeničnou trávu mezi hustými trnitými větvemi kdouloně nebylo možné úplně vymýtit. A zahradní záhon získal nepopsatelný vzhled a slabě kvetl. Samozřejmě jsme vždy nasbírali kbelík malých, nezralých plodů, ale i tato malá úroda nasbírala prach ve skříni a jen zřídka šla na stůl nebo do zásoby.

READ

Co dělá káva s játry?

Našel jsem originální využití pro kdoule. Vytváří spoustu semen s vynikající klíčivostí. Semena byla uložena ve vlhké rašelině v lednici, na jaře zaseta na dobrý bezplevelný záhon a do podzimu bylo získáno mnoho stovek sazenic módní vzácné rostliny. Byly ode mě zakoupeny ne jako ovocná rostlina, ale jako okrasná, krásně kvetoucí rostlina. A byla to pravda. Vždy jsem připomínal, že kdouloň se bojí jak prohlubování kořenového krčku, tak obnažování kořenů a nemá ráda několik přesazení, proto musí být okamžitě vysazena ze semenného podnože s velkou hroudou zeminy na trvalé místo, kde může růst na padesát let.

Japonská kdoule mrzne nad sněhem, pod sněhem nenáročná

Zjistili jsme další nevýhodu kdoule. Květní poupata nad úrovní sněhu odumřela i v zimách s 20stupňovými mrazy. Kvetly pouze větve pokryté sněhem a měly světlé listy s dobrým růstem. Ale v naší zóně jsou zimy, i když mrazivé, zasněžené, tento problém lze snadno vyřešit.
Před mým domem je krásný upravený trávník, za ním je plot propletený dívčími hrozny, před ním jsou vysázeny vysoké keře dřišťálu s červenými listy a pod dřišťálem se vkrádají keře kdouloně. Rostou asi 20 let.A jelikož se o tento plot dobře staráme a všechny rostliny stříháme, kdouloň, která na jaře kvete a na podzim plodí, dokonale zdobí náš dům.

Kdoule je dekorativní

S přihlédnutím k některým nevýhodám této rostliny, která k nám přišla z Japonska, má stále výhody. Je velmi nenáročný, snáší jakoukoli půdu, roste dlouho, miluje slunce, ale snese i stín, snadno a rychle se rozmnožuje semeny i vrstvením a hlavně každoročně bohatě kvete. Kvete přitom nezvykle dlouho, od začátku do konce května, kdy ještě nejsou listy na větvích, proto se nejlépe hodí do jednotlivých, okrajových výsadeb a do popředí na zhutnění do živých plotů .

Jeho plody by také měly zdobit a zpestřit náš stůl, přivykat děti novým chutím. Pokud si hosté, kteří jsou málo obeznámeni se zahradnictvím, dají do čaje plátek kdoule nebo dají džem do vázy a vyprávějí příběhy o této rostlině bohaté na vitamíny z Japonska, uslyšíte radost a úsměvy a hosté si budou pamatovat strávený večer. ve vaší rodině na dlouhou dobu. Červené okvětní lístky kdouloňových květů občas sušíme, mohou ozdobit znamenité vintage čaje.

Ozdobné roubování na kmen

Mám ráda standardní očkování. Poblíž mého domu jsou na kmeni vždy růže, které vytvářejí až sto rozkvetlých poupat, v zahradě je mnoho hrušek na hlohu. Vyzkoušel jsem mnoho metod roubování Chaenomeles na kmeny jeřábu, hlohu, divoké hrušně, oskeruše a skalníku. Nevypadají dobře na tlustých, hrubých kmenech hrušní a jeřábů, ale na 60-80 cm kmeni skalníku a oskeruše chaenomeles zdobí zahradu v květnu velmi dobře. Řízky skalníku a oskeruše lze velmi snadno najít a pěstovat na zahradě. Větev kdoule, která přezimovala pod sněhem, se na tyto rostliny při dubnovém roubování snadno přilepí. Chaenomeles na kmínku se snadno tvoří řezem a bez řezu vytváří krásné převislé výhony, které se následně dobře větví. Podnož oskeruše a skalníku se snadno ohýbá a roub jde na zimu pod sníh.

Měl jsem i víceodrůdové rouby na semenáčcích místních planých hrušek, kdy koncem dubna vykvetla větev hrušně, pak větev nádherně kvetoucího hlohu, pak větev oskeruše a pak se rozzářily růže několika větví chaenomeles. jasný plamen. A na podzim přátelé ochutnali plody hlohu, oskeruše, malé nakyslé hrušky a kyselé kdoule z divoce naroubovaných hrušek a říkali, že sice nechutná, ale jsou moc krásné. U těchto rostlin je velký prostor pro kreativitu.
Ale je obzvláště krásné, když vedle kvetoucích chaenomelů na kmeni jsou krásné kompozice mandlí kvetoucích na trnkovém stromě na pozadí keřů různých spire a zlatice. Dovolte mi, abych vám připomněl, že to vše je na chladném severozápadě, kde mandle a zlatice bez přístřeší mrznou k smrti.

READ

Co léčí pryskyřník?

“Rozety” z Chaenomeles

Kdoule se bojí pšeničné trávy

Jelikož mi ze semínek vždy zbyly sazenice kdouloně, několikrát jsem se je pokusil zasadit do zahrady, abych zvýšil biologickou rozmanitost rostlin s bohatým kvetením a přitahováním hmyzu. Ale pokud si hloh, třešeň a oskeruše prorazily jakoukoli trávu bez jakékoli péče a vyrostly do 1.5–2 metrových stromů a vytvořily podrost, pak kdoule vyžadovala péči, plenění, hnojení a zalévání. V místech, kde jsem na něj zapomněl, se ucpal trávou, nekvetl, ale prostě existoval v podobě zakrslých keřů s mohutnými kořeny, tvořících nezničitelný drn. Jemný japonský strom se v našich krajinných zahradách spolu s místními břízami a jeřabinami nemůže zakořenit, jeho místo je pouze u domu na dobře upravených trávnících.

Při dobré péči, mulčování organickou hmotou a postřiku AKCH moje kdoule neonemocněla a nebyla poškozena škůdci. Ve stínu trávy ji často postihují hnědé skvrny, ale příští rok na jaře s péčí zahradníka nemoci ustoupí.

Japonská kdoule, nádherný ovocný keř, který produkuje vitaminové plody šetrné k životnímu prostředí, by tedy měla být v každé zahradě, ke křížovému opylení stačí 2-3 keře.

Nejlepší chaenomeles džem

Teprve v září naše japonská kdoule zežloutla a my jsme sbírali první sklizeň kyselých kdoulí rostoucích v rajské zahradě. Vnoučata mých školáků začala na internetu hledat ty nejlepší recepty na ty nejaromatičtější a nejoriginálnější kdoulové džemy. S babičkou jsme jako vždy uvařili tři varianty, které nám chutnaly a pozvali vnoučata na ochutnávku nadcházející sobotu. Tento recept získal většinu hlasů.

1 kg japonské kdoule
1 kg cukru
200 g máslové dýně
100 g brusinek
20 g zázvoru
20 g vlašských ořechů
200 ml šťávy z červeného rybízu

V zimě je džem jedinečný. V čiré šťávě plavou žluté dýňové kostičky, průhledné kdoulové plátky a malé červené brusinkové korálky. To vše v oparu ořechových skvrn. Vůně a štiplavost zázvoru je omamná. Tart kdoule se skvěle hodí ke sladké dýni, obohacené o brusinky a červený rybíz.

Kdoule japonská neboli chaenomeles je především okrasná kdoule a právě v této funkci se objevila v Evropě koncem 500. století. Pěstovala se dvě stě let, obdivovala bohaté jarní kvetení, bujnou keř s jasnými drobnými listy po celé léto a teprve potom ocenili jeho blahodárné plody a začali vytvářet odrůdy s většími plody. Dnes existuje asi XNUMX odrůd, japonské kdoule lze pěstovat i v obtížných podmínkách středního pásma.

popis

Kdoulovec japonský je rozložitý keř vysoký až 1 – 2 m s pichlavými, krásně klenutými výhony a malými lesklými listy. Kvete v květnu po dobu 3–4 týdnů, bujně pokrývá výhonky; jasně šarlatové květy téměř skrývají listy, které se právě začínají otevírat. Šlechtitelé vyvinuli odrůdy s dvojitými a polodvojitými růžovými a bílými květy. Tato teplomilná rostlina miluje sluneční světlo, ale toleruje částečný stín; zimní mrazy až do -30 stupňů mohou poškodit mladé jednoleté výhonky a dospělý keř dobře přezimuje pod sněhem. Na zimu je lepší zakrýt mladé keře lutrasilem a dospělé keře jsou posypány listy a pokryty sněhem.

READ

Co všechno se dá ošetřit šípkovým olejem?

Plodit začíná ve třetím nebo čtvrtém roce života keře, kdoule japonská je známá svými voňavými a velmi zdravými plody, které dozrávají v září až říjnu. Plody jsou drobné, tvrdé a kyselé, polovinu plodů zabírají semenné lusky, které však obsahují tolik užitečných látek, že mohou zlepšit zdravotní stav organismu. Tradiční medicína je doporučuje používat při různých onemocněních. Obsahují mnohem více kyseliny askorbové než citrony. Karoten, pektin, vitamíny, železo, mangan, vápník, draslík – to vše zůstává zachováno i po tepelné úpravě, takže lahodné dezerty (džemy, želé, marmelády, cukrovinky, kompoty) z ovoce jsou velmi zdravé. Kdoule japonská, přesněji její žluté hruškovité nebo zaoblené plody, pomáhá při hypertenzi, skleróze, onemocnění žaludku a žlučníku.

Plody je nutné sklízet před mrazem, i když nejsou zralé, protože vlivem mrazu ztrácejí chuť i užitek a stávají se nevhodnými ke zpracování.

Video “Popis”

Z videa se dozvíte, jak tento keř vypadá.

Přistání

Kdoule japonská se sází na jaře, než začne vytékat míza nebo na podzim tři až čtyři týdny před nástupem mrazů. Keř je nutné ihned vysadit na trvalé místo, jeho kořen se prodlužuje, poraní se při rytí, rostlinu je nežádoucí přesazovat a na jiném místě nemusí zakořenit. Jednoleté sazenice se obvykle prodávají s otevřeným kořenovým systémem a dvouleté sazenice se prodávají v kontejneru; jsou vysazeny s nativní hliněnou koulí, která pomáhá mladým rostlinám odolávat stresu.

Kdoule japonská, jejíž výsadba a péče nevyžaduje příliš mnoho úsilí a času, miluje teplo a slunce, což znamená, že pro ni musíte vybrat otevřené místo na jižní nebo jihozápadní straně budov. Může růst ve světlém polostínu, ale čím více stínu, tím menší budou plody, tím pomaleji se budou vyvíjet výhony. Je vhodné připravit půdu předem, preference japonské kdoule jsou odmítnutí těžkých, příliš vlhkých, zásaditých, příliš kyselých, rašelinných půd. Má ráda kypré, prodyšné, neutrální půdy, bohaté na humus, bez stojaté vody. Pokud půda na vybraném místě nesplňuje požadavky, je třeba ji připravit.

Pro jarní výsadbu uvolněte místo na podzim, vyberte všechny kořeny vytrvalých trav, vykopejte je, v případě potřeby přidejte písek a listovou zeminu a nezapomeňte přidat humus nebo kompost, superfosfát a draselnou sůl. V hloubce 15 cm by se měla vytvořit kyprá, úrodná půda, kterou je třeba zalít a nechat až do jara.

Na jaře se na připraveném místě připraví jamka o průměru 40 cm a hloubce do 80 cm, zemina z jamky se promíchá s humusem, dusičnanem amonným, superfosfátem, dřevěným popelem. Část se nasype do jamky, umístí se sazenice a zasype se tak, aby kořenový krček byl na úrovni země. Není třeba ho nechávat nahoře, aby nezmrzl, a neměli byste ho příliš prohlubovat – nevyprovokujte růst divokého růstu, nejlépe je zaměřit se na úroveň, která byla ve školce.

Pokud kdoule (chaenomeles) neroste jednotlivě, ale ve skupině, není potřeba keře sázet blíže k sobě než každých 50 cm, sází se trochu blíže pouze na živý plot, aby rostliny byly blízko u sebe. .

Kdoule japonská samozřejmě ocení péči, ale poroste, i když na ni zapomene. Pak se ale může ukázat, že keř strašně vyrostl, pokrývá stále větší plochu, neplodí, vytváří stále méně květů nebo v zimě vymrzá. Abyste tomu zabránili, musíte se o rostlinu starat – zalévat, prořezávat, krmit, přikrývat na zimu. Kdoule vyžaduje pro tvorbu plodů křížové opylení, takže na pozemku by měla vyrůst ještě alespoň jedna rostlina jiné odrůdy (možná sousedova).

READ

Co znamenají bílé astry?

Zimní péče

I odrůdy deklarované jako mrazuvzdorné je nutné chránit před zimními mrazíky a vánicemi. Výhonky prvního roku, nezakryté sněhem, obvykle vymrzají při teplotách pod -20 stupňů a na větvích zasažených mrazem nejsou žádné plody. Ale hluboké umístění kořenů, nebo spíše dlouhý silný kořen dospělé rostliny, ji ochrání před úplným zamrznutím, ale u mladých keřů musíte být rozhodní a zcela je zakrýt.

Půda kolem výhonků se na podzim mulčuje kompostem, půdou s pískem, pilinami, drcenou kůrou a slupkou z borovicových ořechů do výšky 10–15 cm na plochu rovnající se projekci koruny. Mladé, nepříliš přerostlé keře se obalí lutrasilem nebo podobným materiálem a v zimě se zasypou sněhem. Dospělé keře jsou pokryty suchými listy ovocných stromů a nahoře pokryty smrkovými větvemi. Musíte konkrétně zadržet sníh a hodit ho na keře. Pod závějí, pokud sníh vydrží až do konce zimy, bude kdoule japonská dobře zimovat, ať udeří jakékoli mrazy.

zalévání

Pěstování a péče o kdoule vyžaduje správnou zálivku. Nedostatek vláhy tato rostlina snáší snadněji než její přebytek. Dospělé keře stačí zalévat jednou za měsíc, ale vydatně, aby se voda dostala do hloubky více než metr, při úplné absenci deště zalévejte častěji – po 2 – 3 týdnech.

Mladé sazenice se po výsadbě důkladně zalévají, pak se půda navlhčí každých deset dní (pokud neprší), postupně se prodlužuje interval mezi zaléváním. V létě, když se půda dostatečně prohřeje, se plocha pod keřem uvolní do hloubky 10 cm a po zálivce se mulčuje. Půdu musíte neustále udržovat čistou, odstraňovat plevel, ale hluboké kypření stačí dvakrát za sezónu – na začátku léta a na podzim.

Další hnojení

Pokud bylo místo při výsadbě dobře připraveno a díra byla naplněna hnojivy, pak se kapalná hnojiva začnou aplikovat ve druhém nebo dokonce třetím roce života. Brzy na jaře a se začátkem kvetení potřebuje rostlina dusíkatá hnojiva a na podzim se aplikují draselná a fosforečná hnojiva, která pomohou získat sílu pro zimování.

Kdoule dobře přijímá humus, který se brzy na jaře ukládá pod keř, tekuté hnojení roztokem ptačího trusu, dřevěného popela, superfosfátu, draselných solí a dusičnanu amonného.

Tekutá hnojiva se aplikují po zálivce tak, aby jejich spotřeba byla pomalá a pozvolná. První rok po výsadbě se rostliny nehnojí.

Řezání

Na jaře se každoročně provádí sanitární prořezávání – odstraňují se zmrzlé nebo zraněné výhonky a odstraňují se přebytečné kořenové řízky, které každoročně rostou ve velkém počtu. Pokud nejsou odstraněny, keř roste neuvěřitelnou rychlostí – dvacetiletá rostlina může zabírat plochu 2 metrů čtverečních. Vystřihněte výhonky rostoucí rovnoběžně se zemí nebo uvnitř keře a tvoří jeho korunu. Před prořezáváním chaenomelů je třeba dezinfikovat ostré nástroje (pila, zahradnické nůžky) a chránit si ruce před trny silnými rukavicemi.

Když keř dosáhne věku 8 – 10 let, začíná prořezávání proti stárnutí, výhonky starší pěti let jsou odstraněny, přičemž se zachová přibližně 15 výhonků. Kdoule dobře snáší stříhání, každoročně se živý plot stříhá, dává mu požadovaný tvar, zkracuje všechny výhony a nejen odstraňuje přebytečné.

READ

Co je zdravější: grapefruit nebo Pamela?

Nemoci

Chaenomeles onemocní velmi zřídka, ale pokud dojde k chladnému vlhkému létu, mohou hrozit houbové choroby a pak se keře ošetří roztokem popela nebo se používají speciální fungicidy.

Škůdci obvykle keře neobtěžují, ale pokud se objeví mšice nebo housenky, je rostlina ošetřena roztokem mědi a mýdla nebo infuzí cibulových slupek.

Poškozené části rostliny jsou odříznuty a zničeny a při zpracování keře se kultivuje půda pod ním a poblíž.

Reprodukce

Pokud již na stanovišti roste kdouloň japonská, je množení snadné – lze to provést semeny, řízky, kořenovými výmladky nebo roubováním. Semena se odebírají z dozrálých plodů na podzim a pak se vysévají před zimou. Na jaře krásně vyraší a dorostou ve volné půdě do stavu dospělých sazenic, které jsou již přeneseny na trvalé stanoviště, stačí je prořídnout. Pokud je nebylo možné zasít před mrazem na podzim, lze semena ponechat až do jara, ale pak se umístí do vlhkého písku, zabalí do plastového sáčku (stačí udělat otvory pro vzduch) a uchovávají po dobu 2 – 3 měsíců na spodní polici chladničky při teplotě +3 až +5 stupňů. Semena tedy projdou stratifikací doma, poté se přenesou do teplejších podmínek a po vylíhnutí se zasadí do rašelinových kelímků nebo jiných nádob na sazenice. Nechají se růst doma a poté se přesadí na trvalé místo růstu.

Semena mají téměř vždy XNUMX% klíčivost, vyrostou z nich zdravé, silné rostliny, které se následně použijí jako podnož, protože si nezachovají vlastnosti mateřské rostliny. Ale kořenové výmladky a vrstvení dokonale zachovávají všechny vlastnosti odrůdy, ale nejsou tak silné, jejich kořeny se nacházejí na samém povrchu země po dlouhou dobu, nejsou přijímány tak často, jak bychom chtěli. Výhonky se jednoduše oddělí od keře spolu s kořeny a znovu se zasadí. A řízky se zakořeňují tak, že na jaře podkopáváme spodní výhon. Do podzimu ji lze rozřezat na několik částí s oddělenými kořeny a zasadit, nebo to můžete udělat příští jaro, aby mladé rostliny v zimě nezmrzly.

Řízek odrůdové kdoule se naroubuje na sazenice metodou štěpení, pučení nebo kopulací. Několik řízků lze naroubovat na silný podnož brzy na jaře, ale pučení se provádí v druhé polovině léta.

Хорошие результаты дает разведение черенками, но они укореняются далеко не все, лучший результат – это 50 %.

Odrůdy odrůd

Rod Chaenomeles tvoří pouze tři přírodní druhy a řada mezidruhových kříženců, na jejich základě byly dnes vyšlechtěny stovky odrůd, ale naše povětrnostní a klimatické podmínky nám tolik nedovolují pěstovat.

Kdoule japonská „Golden Apple“ s velkými červenými květy dorůstá až 2 m. Je považována za mrazuvzdornou, dobře snáší polostín a sucho.

Nízká kdoule japonská je druh, který roste v našem středním pásmu, její výška nepřesahuje 1 m. Běžné odrůdy: “Garnet Bracelet” s jasně červenými květy, “Rising Sun” s jemnými krémovými květy, “Sargenta”, “Red Joy” “ s červenými květy.

Dorůstají také výšky až 1,5 m „Hollandia“ se zaoblenou korunou a růžovými květy, „PinkLady“ s růžovými květy různé intenzity.