Kopr je známý po celém světě. Jedná se o vytrvalou plodinu, kterou lze snadno pěstovat na jakémkoli zahradním pozemku. Konzumuje se, používá se k zimní přípravě a může být použit v lékařství a kosmetologii. O tom, jak zasadit kopr, si můžete přečíst v článku níže.
Obsah
- Kterou odrůdu kopru je lepší vybrat?
- Jak semena připravit?
- Kde je nejlepší místo pro pěstování kopru?
- Kdy zasadit kopr?
- Jak zasít kopr?
- Jak se starat o kopr?
- VIDEO – Zasejte kopr do volné půdy
Kterou odrůdu kopru je lepší vybrat?
Existuje spousta odrůd kopru, i když o něm mnoho lidí neví. A přesto existují rané, v polovině sezóny, pozdní odrůdy. Chuťově se příliš neliší, i když gurmán rozdíl přirozeně pochopí. Ale pro ty, kteří pěstují kopr pro osobní spotřebu nebo prodej, tyto jemnosti nevadí, na rozdíl od toho, kdy lze sklidit první sklizeň.
Ranní odrůdy kopru
- Rané odrůdy jsou připraveny ke spotřebě za 30-40 dní: „Grenadier“, „Gribovsky“, „Dalniy“, „Redut“.
- Kopr uprostřed sezóny lze sklízet po 40–50 dnech: „Lesnogorodsky“, „Symphony“, „Obilnolistny“, „Aligátor“, „Mamut“, „Kibray“, „Amazon“.
- Pozdní odrůdy lze konzumovat nejdříve 50. den po vzejití: „Winner“, „Tetra“, „Ozornik“, „Kutuzovsky“, „Rime“.
Jak semena připravit?
Díky vysokému obsahu silic v semenech kopr klíčí velmi pomalu. Proto před výsadbou kopru na otevřeném prostranství ho musíte namočit na 1-2 dny do vody o teplotě 30-40 stupňů Celsia. Voda se čas od času mění, aby nebyla studená. Jen taková semínka vyklíčí co nejrychleji.
Díky vysokému obsahu silic v semenech kopr klíčí velmi pomalu
Pokud nechcete neustále měnit vodu a chytat z ní malá semínka, můžete je jednoduše namočit na 2-3 dny do bavlněné látky (ale dávejte pozor, aby látka nevyschla), poté opláchněte a osušte po dobu 30 minut těsně před výsadbou.
Kde je nejlepší místo pro pěstování kopru?
Abyste získali bohatou úrodu, měli byste před výsadbou kopru najít ideální, nebo alespoň přijatelné místo.
Kopr miluje slunce a dlouhé slunečné dny
- Kopr miluje slunce a dlouhé slunečné dny. Proto neroste ve stínu nebo roste jen pomalu a dlouho. Oblast pro setí by tedy měla být co nejslunnější. Po dobu 3-4 hodin denně je povolen jen malý stín.
- Půda by měla být vždy vlhká, na písčité půdě nemusí dobře růst. Takže před výsadbou, pokud je to nutné, je půda zředěna černou půdou a rašelinou, aby ji voda velmi rychle neopouštěla.
- Půda se musí hnojit. Názor, že kopr neroste na chudých půdách, je mylný. Poroste, ale bude růst nerovnoměrně a může mít matnou barvu nebo nevýraznou chuť. Opravdu dobrou úrodu získáte pouze na přehnojené půdě.
Kdy zasadit kopr?
Kopr můžete zasít na jaře, v létě, na podzim a před zimou. Díky vysoké mrazuvzdornosti může růst po celý rok (ve skleníku se pěstuje i v zimě). Ale samozřejmě kopr nejlépe roste, když je zasazený během celého jara a podzimu.
V zimě jsou ve sklenících vždy instalovány přídavné osvětlovací lampy
V těchto ročních obdobích je dostatek slunce, půda se vydatně provlhčí a pohnojí – to je ideální doba pro kopr. V zimě může být nedostatek světla, takže ve sklenících jsou vždy instalovány další osvětlovací lampy a v létě je příliš horko. I při neustálém zavlažování ráno a večer bude během dne v zemi stále málo vody, protože se odpařuje příliš rychle.
Jak zasít kopr?
Poté, co jste zjistili, kdy zasadit a jaká semena si vybrat, můžete se začít učit, jak správně zasít kopr na otevřeném terénu. Záhon pro jarní výsev se připravuje na podzim, pokud se kopr seje jindy, připravuje se 1 měsíc předem. Pro začátek vykopejte zeminu do hloubky 20-25 cm, poté přidejte 1-3 kg humusu na metr čtvereční. Nejprve můžete přidat humus a pak jej vykopat – rozdíl je malý.
Půda se srovná, uvolní a urovná, aby bylo možné zasít kopr
Na jaře se půda urovná, uvolní a urovná, aby bylo možné zasít plodiny. V zahradním záhonu se dělají brázdy ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Měly by být hluboké 2-3 cm, ne více. Po přípravě brázd se zalévají teplou vodou (+20 stupňů).
Když se voda vsákne, lze provést výsev. Zasejte kopr do jednoho souboru. Po zasetí se semena rozdrtí zeminou a lehce přitlačí motykou nebo sešlapou.
Jak se starat o kopr?
Kopr se nebojí chladu a mrazu, takže po výsevu není nutné vytvářet umělé bariéry před větrem nebo zakrývat plodiny filmem. To se provádí pouze tehdy, když je potřeba sklizeň získat co nejdříve. Jinak nemusíte ztrácet čas, kopr je silná plodina.
-
Zalévání se provádí pravidelně. Vzhledem k tomu, že kopr lze sázet v různých ročních obdobích, nelze říci přesné míry zálivky, ale dokud bude půda mokrá, bude kopr zelený, mladý a svěží a hlavně šťavnatý. Ale jakmile je málo zálivky, začne žloutnout a vysychat. Listy budou tvrdší. Právě z tohoto důvodu je v létě (červenec, srpen) velmi obtížné dosáhnout dobré sklizně kopru – nemá dostatek vody.
Zalévání se provádí pravidelně
To je vše, co kopr potřebuje pro normální růst. Mladý kopr se obvykle jí v čerstvých salátech, přidává se do smoothies, prvního a druhého chodu. Dá se i na zimu zamrazit. Staré listy se doporučuje sušit. Stonky květů kopru se obvykle dávají do sklenic s konzervovanou zeleninou.
