Co má cowpea rád?

– Existují plodiny, které většina zahradníků nezná. Ale když se je jednou pokusili pěstovat, v budoucnu si letní obyvatelé nedokážou představit život bez nich. Mezi takové rostliny patří i cowpea, který se dá nejen jíst, ale také použít jako lék pro diabetiky nebo jako vynikající neobvyklý živý plot. Cowpea má dlouhé lusky, více než metr. Někdy jsou hladké, rovné, někdy úplně zakřivené, ale vždy vnesou do dače života neobvyklé kouzlo,“ říká profesor Státní agrární univerzity Severního Trans-Uralu. Ljudmila Ljaščevová . – Poté, co jste se o této kultuře dozvěděli, možná budete chtít vy, milí čtenáři tematického pásu „I Grow“, zajít do obchodu, koupit si pytel semen a překvapit svou rodinu a sousedy.

Cowpea čínská, nebo cowpea, je potravinářská a krmná plodina. Jako potrava se používají semena, listy a zelené fazolky. Nezralé fazole se nejvíce používají při vaření ve vařené, smažené a konzervované formě. Plody rostlinného hrachu jsou ještě křehčí a chutnější než plody zeleninových fazolí. Zahrnutí cowpeas do vaší stravy pomáhá snížit hladinu cukru v krvi.

Obsah

1. Host milující teplo
2. to je zajímavé
3. Nezapomeňte zavázat
4. Hraběnka a Macaretti
5. Neobvyklý živý plot
6. Host milující teplo
7. to je zajímavé
8. Nezapomeňte zavázat
9. Hraběnka a Macaretti
10. Popis Vigna
11. Druhy cowpea
12. Oblíbené odrůdy
13. Podmínky pro výsadbu a pěstování ve volné půdě
14. Vlastnosti pěstování ve skleníku
15. Pokyny pro údržbu
16. Nemoci a škůdci
17. Kdy sklízet a jak skladovat?
18. Výhody a škody používání

Host milující teplo

Vigna je jednoletá luštěnina, která překvapí výškou – od 60 cm do tří metrů. V sibiřských podmínkách je však o něco kratší, přesto působí dojmem. Cowpeas je velmi podobný fazolím, a pokud znáte tohoto člena rodiny luštěnin, pak pro vás bude pěstování cowpeas snadné.

Co potřebujete vědět o cowpeas? Za prvé, vegetační období rostliny se pohybuje od 60 dnů u raných odrůd (pozor na to při nákupu cowpea) do 150 dnů u pozdních odrůd.

to je zajímavé

• Vigna roste v tropických a subtropických zeměpisných šířkách. Plocha této plodiny na světě je více než 5 milionů hektarů. Hlavní plodiny se soustřeďují na africký kontinent. Pěstuje se v malých oblastech v USA, Japonsku a Egyptě.
• Obecně rod Vigna zahrnuje 124 druhů. Do pěstování byl zaveden druh V. unguiculata L. (vigna), který se dělí na tři poddruhy: vigna čínská, vina africký a vina dlouhoplodá.
• Soudě podle skutečnosti, že vigna je nejběžnější v Africe, se nejprve mělo za to, že pochází odtud, ale ruský vědec Nikolaj Vavilov ve 20. letech minulého století zjistil, že Indie by měla být považována za místo narození vigny.
• Divoké druhy cowpea, které jsou rozšířené v tropickém pásmu afrického kontinentu, byly zavádějící, přestože jejich boby jsou mnohem menší, tmavší a na rozdíl od kulturních rostlin velmi snadno praskají.

Za druhé, cowpea je fakultativní samoopylovač, což znamená, že je soběstačný a nepotřebuje odrůdy pro křížové opylení.

Za třetí, cowpeas je plodina tropického původu, což znamená, že miluje teplo. Semena vigny začínají klíčit až při teplotách ne nižších než 10–12 0 C. Optimální teplota pro vegetativní růst je 24–28 0 C a teploty nad +35 0 C snižují rychlost růstu hlavních a postranních výhonů a ne opadávají jen květy ale i fazole . Symbiotická aktivita nodulových bakterií ustává (to je pýcha a síla luštěnin).

Toto počasí je akorát v našem pásmu, ale s výsevem není třeba spěchat. Sazenice této plodiny nepřežijí mrazy.

Zajímavé je, že cowpea snadno snáší atmosférické sucho a není vůbec odolný vůči suchu půdy. Je třeba ji zalévat častěji než ostatní plodiny. Nejnáročnější na vláhu je v období květu a plnění fazolí.

Cowpeas miluje různé půdy, dobře roste v písčitých i jílovitých půdách a dokonce snáší vysokou kyselost. Mimochodem, i přes svou askezi, cowpea přijímá minerální hnojiva velmi dobře, ale není třeba to s nimi přehánět.

Bylo poznamenáno, že je nejlepší pěstovat cowpea v otevřeném terénu na jižních, dobře osvětlených svazích, chráněných před větry.

Nezapomeňte zavázat

Mnoho pěstitelů zeleniny pěstuje cowpeas prostřednictvím sazenic, aby získali rychlejší a vyšší výnosy. Můžete si vzít kazety 5×5 (počet buněk je 49 kusů), nebo je můžete pěstovat v obvyklých šálcích nebo květináčích. Výhonky se objeví za 5–7 dní. Při výsadbě mějte na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 30 cm, s roztečí řádků – alespoň 50 cm.

10denní sazenice lze umístit do otevřené půdy, starší se roztáhnou a budou nepohodlné sázet.

Až rostliny vyrostou a začnou se kroutit, nezapomeňte je svázat, není třeba s tím otálet, protože to může mít špatný vliv na vývoj rostlin a výnos fazolí. S touto technologií se první boby mohou objevit již v polovině července. Sklizeň nejprve každých 5 dní, poté každé 3 dny, lépe tak nasednou a lusky neztvrdnou.

Pokud vše uděláte správně a včas, cowpea se vám poděkuje výbornou úrodou, a to až cca 4 kg fazolí na rostlinu. Můžete ho jíst v létě a stačí ho zmrazit, abyste si v chladném zimním dni mohli vychutnat pokrmy z cowpea.

Hraběnka a Macaretti

Jaké odrůdy cowpeas jsou nejproduktivnější a nejchutnější? V Rusku státní registr doporučuje pro pěstování na domácí zahradě následující odrůdy: Countess, Macaretti, Fakir a Spaghetti.

Hraběnka odrůd od firmy Gavrish lze klasifikovat jako japonskou odrůdu cowpea. Vysoké, až 5 metrů, rostliny produkují mnoho dlouhých tenkých lusků, někdy i metr dlouhých. Šířka fazolového ventilu je pouze 1,5 cm.Semena jsou malá, kulatě oválná, černá. Co se týče bílkovin, cowpea je lepší než ryby. Fazole obsahují vitamíny skupiny B, C, A, PP.

Cowpea odrůda Makaretti . Produktivní bob, který vyroste za 60–65 dní a tvoří husté, křupavé plody dlouhé až 35 cm.Rostliny této odrůdy bobu jsou vysoké a rychle rostoucí. Výška keře vyžaduje použití podpěr, jinak bude pro rostlinu obtížné odolat množství fazolí.

Špagety Vignasorta . Rozmanitost ruského výběru má vysoké obchodní a chuťové kvality a je zajímavá pro zahradníky v různých regionech.

– Tato odrůda byla mnou testována. Mohu říci, že jeho hlavní předností je vysoký výnos a kvalita dlouhých lusků bez pergamenové vrstvy. V dobrých letech dosahuje délka fazolí 55 cm, šířka 1 cm.Barva listů zelená, konzistence šťavnatá, bez fazolové pachuti či pachuti. Z jednoho horolezeckého silného keře se za 60 dní získá až 5 kg užitečných produktů, doporučuje Lyudmila Lyashcheva.

Odrůda Fakir . Tato mezisezónní odrůda fazolí od firmy Sedek zaujme zahrádkáře zelenými fazolkami dlouhými 30–50 cm, šířka listu přitom nepřesahuje 1 cm, dužnina je jemná a nemá hrubou vnitřní stranu skořápka. Vysoké keře krásně šplhají a dokážou vyšplhat až do třímetrové výšky. Jaký to bude nádherný plot!

Tato odrůda domácího výběru je vysoce odolná vůči chorobám, je produktivní a daří se jí v ruských zahradách.

Ze zahraničních odrůd můžeme doporučit odrůda cowpea AsparagusYardlong . Jedná se o klasickou odrůdu, která nepřestane udivovat. Popínavé silné rostliny, dosahující výšky 3–4 metrů, neustále potěší zahradníky tenkými dlouhými fazolemi. V některých případech je délka šťavnatých lusků 70–80 cm, rostlina je nenáročná a odolná vůči chorobám. Vegetační období trvá asi 80 dní. Fazole i zralá semena chutnají dobře. Pokrmy jsou aromatické a zdravé, fazole mají lehké ořechové aroma. Doporučujeme zkusit vypěstovat tuto úžasnou odrůdu fazolí na vašem pozemku, abyste si mohli ověřit její kvalitu.

Pěstujte cowpeas a buďte zdraví!

Vychází: noviny č. 2 (4537)

Při návštěvě specializovaných prodejen semen věnujte pozornost zeleninovým plodinám, které jsou v sibiřské oblasti neobvyklé a méně obvyklé.

Neobvyklý živý plot

– Existují plodiny, které většina zahradníků nezná. Ale když se je jednou pokusili pěstovat, v budoucnu si letní obyvatelé nedokážou představit život bez nich. Mezi takové rostliny patří i cowpea, který se dá nejen jíst, ale také použít jako lék pro diabetiky nebo jako vynikající neobvyklý živý plot. Cowpea má dlouhé lusky, více než metr. Někdy jsou hladké, rovné, někdy úplně zakřivené, ale vždy vnesou do dače života neobvyklé kouzlo,“ říká profesor Státní agrární univerzity Severního Trans-Uralu. Ljudmila Ljaščevová . – Poté, co jste se o této kultuře dozvěděli, možná budete chtít vy, milí čtenáři tematického pásu „I Grow“, zajít do obchodu, koupit si pytel semen a překvapit svou rodinu a sousedy.

Cowpea čínská, nebo cowpea, je potravinářská a krmná plodina. Jako potrava se používají semena, listy a zelené fazolky. Nezralé fazole se nejvíce používají při vaření ve vařené, smažené a konzervované formě. Plody rostlinného hrachu jsou ještě křehčí a chutnější než plody zeleninových fazolí. Zahrnutí cowpeas do vaší stravy pomáhá snížit hladinu cukru v krvi.

Host milující teplo

Vigna je jednoletá luštěnina, která překvapí výškou – od 60 cm do tří metrů. V sibiřských podmínkách je však o něco kratší, přesto působí dojmem. Cowpeas je velmi podobný fazolím, a pokud znáte tohoto člena rodiny luštěnin, pak pro vás bude pěstování cowpeas snadné.

Co potřebujete vědět o cowpeas? Za prvé, vegetační období rostliny se pohybuje od 60 dnů u raných odrůd (pozor na to při nákupu cowpea) do 150 dnů u pozdních odrůd.

to je zajímavé

• Vigna roste v tropických a subtropických zeměpisných šířkách. Plocha této plodiny na světě je více než 5 milionů hektarů. Hlavní plodiny se soustřeďují na africký kontinent. Pěstuje se v malých oblastech v USA, Japonsku a Egyptě.
• Obecně rod Vigna zahrnuje 124 druhů. Do pěstování byl zaveden druh V. unguiculata L. (vigna), který se dělí na tři poddruhy: vigna čínská, vina africký a vina dlouhoplodá.
• Soudě podle skutečnosti, že vigna je nejběžnější v Africe, se nejprve mělo za to, že pochází odtud, ale ruský vědec Nikolaj Vavilov ve 20. letech minulého století zjistil, že Indie by měla být považována za místo narození vigny.
• Divoké druhy cowpea, které jsou rozšířené v tropickém pásmu afrického kontinentu, byly zavádějící, přestože jejich boby jsou mnohem menší, tmavší a na rozdíl od kulturních rostlin velmi snadno praskají.

Za druhé, cowpea je fakultativní samoopylovač, což znamená, že je soběstačný a nepotřebuje odrůdy pro křížové opylení.

Za třetí, cowpeas je plodina tropického původu, což znamená, že miluje teplo. Semena vigny začínají klíčit až při teplotách ne nižších než 10–12 0 C. Optimální teplota pro vegetativní růst je 24–28 0 C a teploty nad +35 0 C snižují rychlost růstu hlavních a postranních výhonů a ne opadávají jen květy ale i fazole . Symbiotická aktivita nodulových bakterií ustává (to je pýcha a síla luštěnin).

Toto počasí je akorát v našem pásmu, ale s výsevem není třeba spěchat. Sazenice této plodiny nepřežijí mrazy.

Zajímavé je, že cowpea snadno snáší atmosférické sucho a není vůbec odolný vůči suchu půdy. Je třeba ji zalévat častěji než ostatní plodiny. Nejnáročnější na vláhu je v období květu a plnění fazolí.

Cowpeas miluje různé půdy, dobře roste v písčitých i jílovitých půdách a dokonce snáší vysokou kyselost. Mimochodem, i přes svou askezi, cowpea přijímá minerální hnojiva velmi dobře, ale není třeba to s nimi přehánět.

Bylo poznamenáno, že je nejlepší pěstovat cowpea v otevřeném terénu na jižních, dobře osvětlených svazích, chráněných před větry.

Nezapomeňte zavázat

Mnoho pěstitelů zeleniny pěstuje cowpeas prostřednictvím sazenic, aby získali rychlejší a vyšší výnosy. Můžete si vzít kazety 5×5 (počet buněk je 49 kusů), nebo je můžete pěstovat v obvyklých šálcích nebo květináčích. Výhonky se objeví za 5–7 dní. Při výsadbě mějte na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 30 cm, s roztečí řádků – alespoň 50 cm.

10denní sazenice lze umístit do otevřené půdy, starší se roztáhnou a budou nepohodlné sázet.

Až rostliny vyrostou a začnou se kroutit, nezapomeňte je svázat, není třeba s tím otálet, protože to může mít špatný vliv na vývoj rostlin a výnos fazolí. S touto technologií se první boby mohou objevit již v polovině července. Sklizeň nejprve každých 5 dní, poté každé 3 dny, lépe tak nasednou a lusky neztvrdnou.

Pokud vše uděláte správně a včas, cowpea se vám poděkuje výbornou úrodou, a to až cca 4 kg fazolí na rostlinu. Můžete ho jíst v létě a stačí ho zmrazit, abyste si v chladném zimním dni mohli vychutnat pokrmy z cowpea.

Hraběnka a Macaretti

Jaké odrůdy cowpeas jsou nejproduktivnější a nejchutnější? V Rusku státní registr doporučuje pro pěstování na domácí zahradě následující odrůdy: Countess, Macaretti, Fakir a Spaghetti.

Hraběnka odrůd od firmy Gavrish lze klasifikovat jako japonskou odrůdu cowpea. Vysoké, až 5 metrů, rostliny produkují mnoho dlouhých tenkých lusků, někdy i metr dlouhých. Šířka fazolového ventilu je pouze 1,5 cm.Semena jsou malá, kulatě oválná, černá. Co se týče bílkovin, cowpea je lepší než ryby. Fazole obsahují vitamíny skupiny B, C, A, PP.

Cowpea odrůda Makaretti . Produktivní bob, který vyroste za 60–65 dní a tvoří husté, křupavé plody dlouhé až 35 cm.Rostliny této odrůdy bobu jsou vysoké a rychle rostoucí. Výška keře vyžaduje použití podpěr, jinak bude pro rostlinu obtížné odolat množství fazolí.

Špagety Vignasorta . Rozmanitost ruského výběru má vysoké obchodní a chuťové kvality a je zajímavá pro zahradníky v různých regionech.

– Tato odrůda byla mnou testována. Mohu říci, že jeho hlavní předností je vysoký výnos a kvalita dlouhých lusků bez pergamenové vrstvy. V dobrých letech dosahuje délka fazolí 55 cm, šířka 1 cm.Barva listů zelená, konzistence šťavnatá, bez fazolové pachuti či pachuti. Z jednoho horolezeckého silného keře se za 60 dní získá až 5 kg užitečných produktů, doporučuje Lyudmila Lyashcheva.

Odrůda Fakir . Tato mezisezónní odrůda fazolí od firmy Sedek zaujme zahrádkáře zelenými fazolkami dlouhými 30–50 cm, šířka listu přitom nepřesahuje 1 cm, dužnina je jemná a nemá hrubou vnitřní stranu skořápka. Vysoké keře krásně šplhají a dokážou vyšplhat až do třímetrové výšky. Jaký to bude nádherný plot!

Tato odrůda domácího výběru je vysoce odolná vůči chorobám, je produktivní a daří se jí v ruských zahradách.

Ze zahraničních odrůd můžeme doporučit odrůda cowpea AsparagusYardlong . Jedná se o klasickou odrůdu, která nepřestane udivovat. Popínavé silné rostliny, dosahující výšky 3–4 metrů, neustále potěší zahradníky tenkými dlouhými fazolemi. V některých případech je délka šťavnatých lusků 70–80 cm, rostlina je nenáročná a odolná vůči chorobám. Vegetační období trvá asi 80 dní. Fazole i zralá semena chutnají dobře. Pokrmy jsou aromatické a zdravé, fazole mají lehké ořechové aroma. Doporučujeme zkusit vypěstovat tuto úžasnou odrůdu fazolí na vašem pozemku, abyste si mohli ověřit její kvalitu.

Rozmanitost zeleninových a ovocných plodin nám umožňuje vyvinout nové rostliny s každou sezónou jaro-podzim a přizpůsobit je novým pěstitelským oblastem. Zahrádkářů a zahradníků v posledních letech přibývá a díky rozvoji zemědělských technologií pěstují neobvyklé druhy rostlin, které v Rusku běžně nerostou. Vigna, podobně jako fazole, se stala úspěšnou novinkou, kterou lze pěstovat nejen na jihu země, ale také na Uralu, v oblasti Moskvy.

Popis Vigna

Vigna je vytrvalá, jednoletá, bylinná rostlina z čeledi bobovitých, rodu Vigna. Svým vzhledem připomíná zelené fazolky, ale není s ní příbuzná, protože se liší některými botanickými strukturními znaky. Botanici počítají více než 120 druhů Cowpea, pěstovaných zahradníky a rostoucích ve volné přírodě. Divoké druhy lze nalézt na mýtinách v blízkosti vodních ploch, okrajů lesů, dokonce i v horských oblastech, na chudých a bohatých půdách. Hlavním stanovištěm jsou země s tropickým klimatem, i když Vigna se snadno přizpůsobí jakémukoli místu.

• Kořenový systém je kuželovitý s velkým množstvím malých, světle zbarvených adventivních kořenů, pevně držících vysoký stonek.
• Lodyha – vzpřímená, plazivá, popínavá, vyskytuje se ve formě keřů nebo podrostů. Mladé výhonky jsou zelené, silné a postupně dřevnatí a mohou získat fialový odstín. Může dosáhnout výšky 120-400 cm.
• Listy jsou světle zelené, mírně drsné, trojčetné, zpeřené, vyrůstající v párech.
• Květy tvoří shluk 3-8 kusů, různé barvy: bílá, žlutá, růžová, fialová, modrá. Cowpea kvete po celé léto, nejčastěji ráno, dokud teplota silně nestoupne do 11-12 hodin, blíž k podzimu lze kvetení pozorovat po celý den, až do večera. Téměř všechny odrůdy cowpea jsou samosprašné, a proto jsou vhodné pro pěstování ve sklenících a na volné půdě.
• Plody dosahují délky až 1 m. Lusk je úzký, až 2 cm v průměru, hustý, uvnitř vyplněný drobnými zrnky. Díky absenci pergamenové vrstvy má cowpeas měkčí chlopně lusku, které se používají při vaření.

Druhy cowpea

Druhová diverzita vigny je velmi velká, stejně jako její areál rozšíření, takže nejvíce studované druhy se staly oblíbenými pro pěstování v zahradách a zeleninových zahradách.

• Cowpea angularis, Azuki – má velmi malé fazole, které jsou k dispozici v široké škále barev: černá, bílá, červená, pestrá a další barvy.
• Vigna Urd, Černá fazole mungo – existují dva druhy: divoká a kulturní rostlina, která se pěstuje na zahradě k jídlu, fazole jsou malé velikosti, černé barvy.
• Cowpea čínská, Cowpea je nejběžnějším druhem pro pěstování a je také nejčastěji používán chovateli k vývoji nových odrůd. Lusky dosahují délky 1 m, fazole jsou velké až 10 cm, velmi jemné a příjemné na chuť.
• Vigna Mash, Mung fazole – lusky do 50 cm, obsahují malé podlouhlé zelené fazolky.

Oblíbené odrůdy

Nejoblíbenějšími odrůdami se staly ty, které se pěstují jak v jižních oblastech země, tak v chladnějších oblastech (Moskevská oblast, Střední zóna, Ural, Sibiř).

1. „Hraběnka“ je liánovitá rostlina až 3 m dlouhá, brzy dozrává, v srpnu dozrávají lusky dlouhé až 0,5 m s černými fazolemi.
2. „Spaghetti“ je raná odrůda, ve tvaru liány, lusky 0,5-1 m dlouhé, zelené.
3. “Metro Red” – rané zrání, réva vinná 2-3 m dlouhá, tvoří lusky do 0,8 m, v nich středně velké červené fazole.
4. „Korean“ je raná odrůda, která tvoří keř, na kterém rostou krátké lusky s velkými fazolemi.
5. „Makaretti“ – stonky podobné révě do 3 m, střední doba zrání, malé lusky do 0,3 m, světle zelené, uvnitř malá zrnka kávy nebo světle hnědá barva.
6. “Metro Black” – střední zrání, réva 2-3 m dlouhá, lusky 0,5-0,8 m zelené.
7. „Fakir“ – průměrná doba zrání, réva až 2,5 m, zelené lusky dorůstají až 0,5 m.
8. “Liliana” – střední doba zrání, délka stonku do 3 m, lusky 0,6-0,8 m zelené.

Podmínky pro výsadbu a pěstování ve volné půdě

Rané odrůdy se vysazují v oblastech s horším klimatem, nejprve se sazenice vyklíčí na okenním parapetu nebo ve skleníku a koncem května se vysadí na stanoviště. Střední a pozdní zrání jsou vhodné pro pěstování na jihu a jihozápadě země.

• Vigna miluje teplé, mírné počasí bez náhlých teplotních změn.
• Půda: neutrální, úrodná, nejlépe černozem nebo hlinitá. Půda je prodyšná a vodopropustná. Podzemní voda leží více než 2 m. Je lepší nevysazovat v blízkosti umělých a jiných nádrží.
• Místo: jižní, jihovýchodní strana pozemku, vysazená ve vzdálenosti 2,5-3 m od stromů nebo budov.
• Prostor by měl být slunný, bez průvanu, ale dobře větraný.
• Teplota klíčení zrn je nejméně 15 stupňů, pro dobrý a rychlý růst v podmínkách otevřené půdy je zapotřebí teplota 18-23 stupňů.
• Podpěry pro odrůdy luštěnin ve tvaru liány potřebují silné, protože jedna liána unese 2,5-3,5 kg fazolí.
• Střídání plodin po zelí, rajčatech, paprikách, okurkách, jakýchkoli rostlinách, které mají plody nad zemí, kromě luštěnin. Po výsadbě na zahradě ji po 3-4 letech můžete znovu zasadit na první pozemek, protože vigna vytahuje z půdy hodně živin.

V závislosti na regionu se výsev semen provádí od února do konce dubna, ale je třeba vzít v úvahu, že po výsadbě zrn musí uplynout alespoň 30-35 dní.

1. Vysévejte 9-12 zrna do nádob 5-7 cm hlubokých, 1-3 cm v průměru a můžete použít rašelinové květináče, tobolky, množitele, plastové sáčky nebo plastové lahve. Pokud je nádoba sdílená, pak je lepší zasadit semena ve vzdálenosti 4-6 cm, rozteč řádků 7-9 cm.
2. Půda pro setí musí být lehká, výživná, pokud si to uděláte sami, tak v poměru 3:2:2:1:1 – listová zemina, rašelina, shnilý hnůj, vermikompost, písek.
3. Před výsevem se půda zapaří v peci nebo dezinfikuje roztokem manganu, Fitoverma, ochladí a zalije.
4. Před výsadbou se semena zalijí horkou vodou nebo namočí na jeden den do fytohormonů a vody. To zvyšuje pravděpodobnost rychlého klíčení zrn.
5. Zrna se sázejí do vlhké půdy do hloubky ne větší než 1 cm.
6. Zakryjte horní část nádoby průhledným víkem (sklo, polyetylen, plast), dokud se nevytvoří první 2 listy děložních listů.
7. Plodiny jsou umístěny na jižních parapetech nebo speciálních místech s dostatkem světla a tepla.
8. Každé 3 dny je třeba půdu navlhčit rozprašovačem.
9. 4-7 dní po vzejití se nádoby 3 dny větrají, poté se zcela otevřou.
10. Ve dnech 12-15 je lepší krmit sazenice superfosfátem nebo infuzí hnoje. U těch klíčků, které se velmi protáhly, přidejte pod stonku úrodnou půdní směs.

30.–35. den, kdy se počasí venku neustále otepluje a pravděpodobnost mrazů klesla na nulu, se sazenice vysazují do půdy, která byla připravena od podzimu. Zahrada je hluboce rozryta a navrch je nasypán kravský hnůj. Na jaře se půda znovu hluboce zryje spolu s hnojem, pečlivě se zahní a vysadí se sazenice.

1. Vzdálenost mezi lůžky u liánovitých odrůd je 0,7-1 m, u keřových 0,5-0,7 m. Mezi rostlinami je 50-65 cm. Pro liány musíte okamžitě připravit silné podpěry, podobné mřížím pro hrozny.
2. Před výsadbou se záhony důkladně navlhčí a večer nebo ráno se vysazuje vilín.
3. Hloubka výsadby je 3-5 cm v závislosti na sazenicích, velmi podlouhlé je lepší sázet hlouběji.
4. Řádkové prostory je lepší mulčovat suchou trávou nebo rašelinou, aby byla zajištěna stálá vlhkost a teplo. Pokud se v důsledku povětrnostních podmínek očekává pokles teploty, je lepší zakrýt sazenice polyethylenem nebo pytlovinou.

Vlastnosti pěstování ve skleníku

Ve skleníkových podmínkách se pěstují samosprašné odrůdy vigny, které lze ihned vysévat na připravené záhony ze směsi úrodné půdy a vermikompostu. Rané odrůdy rostou lépe než jiné ve skleníkových podmínkách. Ve vytápěných sklenících lze rostlinu vysévat až 3x ročně, je však třeba používat více organických hnojiv a mezi výsadbami částečně měnit půdu na úrodnější. Může dobře růst ve skleníku vedle okurek a rajčat, ale ne luštěnin.

Pokyny pro údržbu

Většina moderních odrůd není náročná na pěstování, může růst na jakékoli půdě, může úspěšně tolerovat sucho a mráz a je méně náladová v péči, ale je lepší provádět techniky zemědělské péče správně, abyste získali velkou sklizeň.

• Podpěry lze instalovat ihned při výsadbě sazenic nebo když rostlina dosáhne 7-10 cm.Pro tyto účely lze použít žebříky vyrobené z větví nebo zakoupeného pletiva.
• Pro zvýšení prodyšnosti a snížení počtu plevelů musíte půdu kypřít každých 10-12 dní. 8–10 dní po výsadbě se mladé rostliny nasouvají a záhony se mulčují trávou.
• Zalévání se provádí v malých porcích, každé 2-4 dny, v závislosti na počasí. Pokud je teplo tak intenzivní, že půda začíná praskat, zalévání se provádí denně večer v malých porcích až 3-4 litrů vody na keř. Pokud pravidelně prší, zalévejte půdu, dokud horní vrstva nevyschne o 2-3 cm.
• Hnojiva se aplikují ve formě roztoků, takže rostlina rychle absorbuje užitečné složky. U rostlin pěstovaných ve volné půdě se aplikuje jednou za 1-15 dní, u skleníkových rostlin – každých 20-10 dní, je to způsobeno strukturou půdy, ve které je vigna vysazena; čím je chudší, tím více hnojivo. Pro první krmení, 12 dní po výsadbě, se přidá ledek nebo močovina, což umožňuje rostlině rychle získat sílu a zvýšit růst. Následné krmení lze provést organickými hnojivy, jako je kompost, shnilý hnůj, stelivo, popel nebo nitrofoska.
• Aby rostlina produkovala méně zelené hmoty, je lepší přihnojit více plodů 2-3x minerálními hnojivy, která obsahují méně dusíku nebo dusíku vůbec nejsou.
• Hnojivo musíte přestat používat 20 dní před sklizní, což lze snadno vypočítat, pokud znáte odrůdu a dobu zrání, obvykle raná od 60 do 80, střední, pozdní od 90 do 120 dnů.
• Kypření půdy a odstraňování plevele je jedním z důležitých bodů v péči o fazole, vigna netoleruje blízkost plevele, protože snižuje množství živin v půdě, takže jednou za 7-10 dní je třeba odplevelit záhony , uvolněte půdu kolem rostliny a „načechrajte“ její keře.

Nemoci a škůdci

Většina odrůd je vyšlechtěna za účelem zvýšení imunity rostlin vůči chorobám a škůdcům, ale cowpeas může být stále postižen stejnými chorobami jako jiné luštěniny.

• Kořen, šedá, bílá hniloba;
• antraknóza;
• Fusarium;
• plíseň;
• Rez;
• Mozaika;
• špinění.

• Mšice;
• Spider roztoč;
• Weevil;
• Hrachová zrna;
• Můra stříbřitá.

Po výsadbě vigny o 10–12 dní později se provede preventivní postřik fytosporinem, bi-58 nebo jinými insekticidy a fungicidy, aby se zabránilo kontaminaci rostlin škůdci a chorobami.

Kdy sklízet a jak skladovat?

První sklizeň probíhá v závislosti na odrůdě od července do srpna, sbírá se, když lusky rostou, ale nenechává se plně dozrát, protože mladé fazole jsou šťavnatější a křehčí. Odborníci proto doporučují sbírat různé odrůdy v různých fázích, ty, které dorůstají do 50 cm, po dosažení 30 cm, by měly být sbírány, ty, které dorůstají do délky 0,8-1 m, by měly být sbírány po dosažení 0,5-0,6 cm.

Pokud potřebujete získat semena, lusk se nechá plně dozrát a stane se suchým a žlutým.

Skladovatelnost plodiny cowpea je dlouhá, až 3 měsíce, ale k tomu musíte dodržovat následující podmínky: nízká vlhkost a teplota v rozmezí +2-4 stupňů. Fazole můžete také skladovat v konzervované, mražené nebo sušené formě.

Výhody a škody používání

Vigna je velmi zdravá zelenina, obsahuje velké množství vlákniny, popela, vitamínů A, skupiny B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), C, E, K, PP a také draslíku, vápník, fosfor, železo, sodík, hořčík, zinek, selen, které nasycují tělo užitečnými látkami. Jeho konzumace je užitečná pro vegetariány, protože fazole obsahují velké množství aminokyselin, esenciálních a neesenciálních mastných kyselin, včetně Omega 3 a 6, a počet kalorií nepřesahuje 100.

Výhody cowpea jsou jeho vlastnosti:

• schopnost odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
• normalizovat funkci střev, odstranit z ní odpad a toxiny;
• snížit špatný cholesterol;
• zvýšit hladinu hemoglobinu;
• normalizovat vysoký krevní tlak, srdeční činnost, krevní cévy;
• snižují chuť k jídlu a podporují hubnutí.

Konzumace fazolí se nedoporučuje osobám s vysokou kyselostí v žaludku, cholecystitidou, žaludečními vředy nebo střevní neprůchodností, stejně jako alergiemi nebo individuální intolerancí.

Cowpea je zeleninová plodina, kterou lze pěstovat za jakýchkoli podmínek, ale je třeba si uvědomit, že z půdy odebírá mnoho živin, takže po ní je nutné provést obnovu přidáním hnojiv do půdy.