Zimní česnek se sází před zimou, což je jasné z názvu plodiny. Na podzim mají stroužky čas zakořenit a bezpečně přezimovat v půdě. Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, se ze země objeví výhonky česneku. Jak dobře jsme připravili záhon pro výsadbu zimního česneku, závisí na jeho výnosu a kvalitě hlávek.
Obsah
- Termíny výsadby zimního česneku
- Vyberte místo
- prekurzory česneku
- Jak připravit záhon pro česnek
- Deoxidace půdy
- Aplikace hnojiv
- Fosfor a draslík
- Dezinfekce půdy
- Příprava česneku na výsadbu
- Pěstování zimního česneku
- Tradiční Fit
- Mulčování
- Přistání ve dvou vrstvách
- Přistání na zeleném hnojení
- Základní požadavky
- Stanovení kyselosti
- Trénink
- Dezinfekce
- Hnojivo
Termíny výsadby zimního česneku
Zimní česnek by měl před začátkem zimy stihnout zakořenit, ale neměl by klíčit. Na teplém podzimu může česnek vyrašit ještě před mrazem. Není v tom žádná katastrofa, česnek se pod sněhem dobře zakonzervuje, nicméně část zásob živin se utratí na podzim, což není dobré.
Trvá 3-4 týdny, než česnek zakoření. Načasování výsadby zimního česneku se v různých regionech liší, musíte se zaměřit na to, kdy ve vaší oblasti přijde zima. Výsadba česneku se provádí současně s výsadbou tulipánů, zhruba měsíc před skutečnými mrazy.
Ve středním pruhu – to je konec září – začátek října, v severních oblastech o něco dříve – v polovině září, na jihu – o týden nebo dva později, na konci října.
Vyberte místo
Česnek dobře roste na otevřených slunných místech, ale snese i mírné zastínění. V oblastech s horkým klimatem je dokonce užitečné sázet česnek tam, kde je část dne
Stejně jako všechny cibulové plodiny nemá česnek rád znečištění půdy.
Nevysazujte česnek v nížinách: během deště a zimních tání se v nich hromadí voda, což povede k hnilobě stroužků během zimy.
V oblastech s dostatkem srážek a těžkými jílovitými půdami se zimní česnek nejlépe vysazuje na vyvýšené záhony. Na jaře rychleji vysychají a přes léto lépe větrají.
Na písčitých půdách byste naopak česnek neměli sázet do vysokých záhonů. Země vyschne a přehřeje se. Česnek bude nutričně nedostatečný rostliny přijímají minerály pouze ve formě vodných roztoků. Takové záhony budou muset být zalévány mnohem častěji.
prekurzory česneku
Nesázejte česnek rok co rok na stejné místo. V půdě se hromadí patogenní mikroflóra, což vede k rozvoji specifických onemocnění česneku.
Při výběru místa pro výsadbu zimního česneku je třeba zvážit, které plodiny rostly na zahradě v minulé sezóně. Česnek je dobré sázet po zeleni a ředkvičkách, protože. vyprázdní záhon brzy a je dostatek času na přípravu půdy pro výsadbu česneku. Česnek můžete pěstovat po dýni, většinou pod sebou nanesou hodně humusu nebo hnoje, do podzimu se stihne přehřát.
Česnek a cibule mají stejné choroby, takže cibule je špatným předchůdcem česneku. Peronosporóza neboli plíseň postihuje cibulové plodiny a okurky, proto se česnek po okurkách nesází.
Nesázejte česnek vedle záhonu s cibulí-batun. Batun je často postižen rzí. Jedná se o zdravotně nezávadnou houbovou chorobu, která postihuje listy cibulových plodin. Výtrusy houby jsou přenášeny vzduchem. Když je česnek napaden rzí, jeho listy rychleji uschnou, takže hlávky nestihnou nabrat hmotu a nenarostou tak, jak by mohly.
Fusarium je nejnebezpečnější choroba česneku, vede k hnilobě dna, kvůli kterému česnek na révě hnije.
Původců Fusarium je několik, některé se objevují během procesu pěstování česneku, jiné během skladování. Fusarium infikovaný česnek se rychle kazí, dužina se stává průhlednou, ztrácí své aroma.
Fusarium postihuje téměř všechny zeleninové plodiny. Fusarium vadnutí vede k ucpání cév rostliny, díky čemuž vlhkost nevstoupí do vzdušné části a rostlina zemře. Fusarium se objevuje na solanaceous: brambory, rajčata, lilky. Může zcela zničit jahodovou plantáž. Onemocnění se projevuje u kukuřice, hrachu a sóji. Nesázejte česnek na zahradě, kde byla zelenina napadena Fusarium.
Jak připravit záhon pro česnek
Stojí za to přemýšlet o podzimní výsadbě zimního česneku v létě. Půda pro česnek by měla být volná, úrodná a propustná pro vlhkost. Výnos česneku přímo závisí na složení půdy: velikosti hlávek, jejich chuti a ostrosti.
Deoxidace půdy
Česnek preferuje půdy s neutrální kyselostí, pH = 6,0-7,0. Na kyselých půdách je nutné půdu nejprve deoxidovat.
Stanovení kyselosti půdy “okem” je téměř nemožné. Určitou představu o kyselosti půdy můžete získat z plevelů, které na ní rostou, ale taková analýza nebude přesná. Samozřejmě, pokud země nevyschne, rostou na ní mechy a vši, s největší pravděpodobností je půda kyselá a není vhodná pro výsadbu česneku. Hojnost přesličky také svědčí o vysoké kyselosti půdy.
V letních chatách, kde se obdělává každý metr čtvereční, nezůstává mnoho plevelů, takže neumožňují stanovit přesnou diagnózu. Kyselost půdy lze určit pomocí testovací systémy “Agrochemik”.
Pokud je půda kyselá, je nutné při přípravě záhonů přidat dolomitovou mouku, křídu nebo popel. Objem aplikace vápenných materiálů závisí na počáteční kyselosti půdy, na metr čtvereční záhonů se aplikuje:
- mírně kyselá půda, pH = 5,1-5,5
1-1,5 kg popela / 300-400 g křídy / 300 g dolomitové mouky;
- kyselá půda, pH = 4,6-5,0
400-500 g křídy / 400 g dolomitové mouky;
- silně kyselá půda, pH < 4,5
600-700 g křídy / 500 g dolomitové mouky.
Na půdách s alkalickou reakcí s hodnotou pH 7,4-8 nelze popel použít jako organické hnojivo, protože. navíc půdu alkalizuje.
Aplikace hnojiv
Česnek miluje volnou úrodnou půdu, ale netoleruje čerstvý hnůj. Proto je lepší připravit záhony pro česnek předem, aby vnesená organická hmota byla dobře prohnilá. Při přípravě záhonů se přidává humus nebo kompost v množství 1 kbelík na m1,5 hlíny nebo XNUMX kbelíku na mXNUMX. na písčitých půdách.
Těžké husté půdy musí být uvolněny: do nich jsou zavedeny shnilé piliny, loňské listí, rašelina a písek. Lehké písčité půdy jsou chudé na složení, tk. všechny užitečné látky se z nich rychle vymyjí. Pro zlepšení jejich schopnosti zadržovat vodu přidávají více organické hmoty, přidávají jíl nebo sapropel.
Fosfor a draslík
K vytvoření cibule potřebuje česnek fosfor a draslík, tato hnojiva se aplikují na kopání půdy při přípravě lůžek. Zvláště důležité je aplikovat fosfor na podzim, protože. Tento minerál se rozpouští extrémně pomalu. Superfosfát jsou přivezeny na kopání, hnojiva by měla být v zóně výskytu kořenů česneku, v hloubce 10-15 cm.
Jako potašové hnojivo se používá síran draselný, hořčík draselný nebo monofosfát draselný. Dřevěný popel také bohatý na draslík, přináší se na kopání. Draslík se rychle vyplavuje z půdy, takže v létě bude nutné další hnojení potašovými hnojivy.
Protože se dusík z půdy rychle vyplavuje, od podzimu se již neaplikuje. Dusíkové hnojení se provádí na jaře, v dubnu až květnu. Dusíkatá hnojiva jsou důležitá pro růst nadzemních částí česneku. Čím větší jsou listy česneku, tím více výživy mohou poskytnout při formování hlávky.
V dubnu, jakmile česnek začne růst, lze provést první hnojení dusíkem. Dusičnan amonný je rozptýlen po povrchu vlhké půdy a uložen v horní vrstvě. Toto hnojivo se rychle rozpouští a je dobře absorbováno kořeny rostliny i ve studené půdě.
V květnu, kdy se země již dostatečně zahřála a půdní mikroflóra se zaktivizovala, můžete česnek znovu krmit dusíkatým hnojivem. V této době přinášejí močovina ve formě kapalných kořenových zálivek nebo organických dusíkatých hnojiv, jako je divizna nálev, ptačí trus nebo fermentovaná tráva.
Všechny plodiny cibule reagují na zavedení síry. Právě síra ovlivňuje chuť česneku. V půdách s nedostatkem síry roste česnek méně štiplavě a méně aromaticky, než by měl být. Písčité půdy mají extrémně nízký obsah síry.
Zelí a další brukvovité plodiny aktivně odstraňují síru z půdy, takže při výsadbě česneku po zelí je třeba počítat s tím, že v půdě bude snížený obsah síry.
Zavádění organické hmoty situaci zlepšuje, nicméně obsah síry v humusu není tak vysoký, proto je nutné aplikovat minerální hnojiva, mezi které síru patří. Jedná se o všechny druhy sulfátů:
- síran amonný (dusíkaté hnojivo, 21 % dusíku, 24 % síry);
- síran draselný (draselné hnojivo, 53 % draslíku, 18 % síry);
- hořčík draselný (draselné hnojivo, 32 % síran draselný, 12 % hořčík);
- superfosfát (fosforové hnojivo, 26 % fosfor, 6 % dusík, 12 % vápník, 10 % síra);
- síran hořečnatý (17 % hořčíku, 13 % síry).
Síra se ve studené půdě špatně vstřebává, takže během jarních nachlazení česnek často trpí nedostatkem síry. To způsobí, že špičky listů česneku zežloutnou. Nedostatek síry zhoršuje vstřebávání dusíku, takže samotné doplňky dusíku nemohou vyřešit problém, kdy listy česneku žloutnou.
Na jaře je užitečné krmit česnek pěti druhy síranů. Složení pentasulfátového vrchního obvazu zahrnuje síran amonný, síran draselný, síran hořečnatý a také síran železitý (síran železitý) a síran měďnatý (síran měďnatý). Na 10 litrů vrchního obvazu vezměte 1 polévkovou lžíci všech hnojiv, kromě síranu měďnatého, potřebujete 1 čajovou lžičku.
Česnek je plodina odolná proti chladu, ale mrazy v květnu nebo začátkem června mu velmi škodí: špičky listů mírně namrzají a žloutnou. Pro zvýšení odolnosti rostliny vůči povětrnostním pohromám je užitečné česnek na začátku sezóny krmit aminokyselinami, případně je přidat do pentasulfátového zálivky. Ošetření listovou drogou “Amicid”, “Vitamín” nebo Isabion provádí se ve fázi tvorby 4-5 listů na česneku.
Dezinfekce půdy
Dezinfekce půdy je u česneku mimořádně důležitá, zejména v oblastech se špatnými fytosanitárními podmínkami. Pokud musíte ozimý česnek vysadit na záhon, kde byly rostliny napadeny Fusarium, je nutné zeminu prolít roztokem chemického fungicidu. “maksim”. Jedná se o silný lék, který ničí veškerou patogenní mikroflóru. Vedlejším účinkem však bude také potlačení prospěšné mikroflóry.
Pro udržení rovnováhy půdních mikroorganismů je lepší zavádět biologické produkty do země. Když připravujete záhon pro zimní česnek, přidejte do půdy “Trichoderma veride”. Trichoderma je půdní houba, která účinně inhibuje růst jakýchkoli chorob způsobujících houby. Je také užitečné provést komplexní přípravu “Pomocníci Atlas Bacteria”obsahuje nejen trichoderma, ale také několik druhů prospěšných půdních bakterií.
Příprava česneku na výsadbu
K výsadbě se vybírají jen ty nejlepší hlávky česneku s velkými stroužky. Budoucí velikost hlavy česneku přímo závisí na velikosti výsadbového materiálu.
Hlavy česneku jsou bezprostředně před výsadbou rozděleny na stroužky, které zcela oddělují dno. Zbytky starého dna brání růstu nových kořenů.
Česnek musí být zdravý, zuby nesmí mít plíseň a známky fusária. Dokonce i zdravě vypadající stroužky česneku nesou patogenní mikroflóru. Před výsadbou je třeba je naložit do silného roztoku. manganu nebo 1% roztok síran měďnatý. Pro zálivku se také používá fungicid “Maxim”.
Dokonce i dobrý česnek postupně degeneruje, takže je užitečné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál. K tomu použijte vzduchové žárovky, žárovky, které se tvoří v horní části květinové šipky. Vysazují se současně, ale v menší hloubce.
Následující rok z cibule vyroste hlavička skládající se z jednoho hřebíčku, říká se jí „jednozub“. Toto je nejlepší sadební materiál, který produkuje velké zdravé hlávky česneku. Pěstování česneku z cibulí pomáhá zlepšit semenný materiál, protože. plísňová onemocnění se s nimi nepřenášejí.
Pěstování zimního česneku
Tradiční Fit
Česnek se sází do brázd se vzdáleností 20-25 cm mezi řádky, stroužky jsou položeny zdola dolů ve vzdálenosti 12-15 cm od sebe. Česnek můžete zasadit souvisle, pomocí kolíku k vytvoření malých otvorů. Vzhledem k tomu, že nadzemní část česneku není příliš velká, stačí mezi rostlinami vzdálenost 15 cm, aby si vzájemně nepřekážely.
Hloubka výsadby zimního česneku závisí na oblasti pěstování. V jižních oblastech s teplými zimami se česnek sází mělce, o 3-4 cm. Ve středním pruhu se česnek sází hlouběji, o 6-8 cm, je možná výsadba i do větší hloubky, 10-13 cm.
Musíte pochopit, že při mělčí výsadbě česnek na jaře rychleji raší, takže dříve dozraje. Ornice však rychleji vysychá a v suchém létě hlávky povyrostou.
Hluboké zasazení česneku ochrání stroužky v zimě před vymrznutím a v létě vyschnutím, ale bude trvat déle, než klíčí. Na písčitých půdách se zimní česnek vysazuje hlouběji než na půdách jílovitých, protože. rychleji vysychají a zahřívají se.
Mulčování
Po výsadbě česneku je užitečné záhon mulčovat vrstvou organické hmoty. Použít můžete vršky mrkve nebo řepy, řezané trvalky, stonky kopru a další zbytky plodin. K mulčování jsou vhodné i piliny, hobliny a listí.
Na jaře se mulč neodstraňuje, zůstává na zahradě po celou sezónu, zadržuje půdní vlhkost a obohacuje ji živinami. Mulčované záhony není nutné kypřít. Pod mulčem se česnek s růstem zvětšuje. dostane více vlhkosti a výživy. Ale načasování sklizně česneku se posouvá o 1-2 týdny, protože. semenáčky se objeví později.
Přistání ve dvou vrstvách
Kvůli úspoře místa praktikují výsadbu zimního česneku ve dvou vrstvách. Na zahradě se udělají 2 brázdy o hloubce 10-12 cm, do nich se vyskládají větší stroužky česneku.
Poté se z nich s malým odsazením vytvoří menší brázdy o hloubce 5-7 cm, do kterých se zasadí malé zuby. Při tomto způsobu výsadby můžete nasbírat dvakrát více česneku ze stejné oblasti, ale vyžaduje intenzivnější péči: časté krmení a zalévání.
Přistání na zeleném hnojení
Sideráty z čeledi brukvovitých: hořčice, ředkev – svými kořenovými sekrety potlačují vývoj patogenních mikroorganismů.
Měsíc před výsadbou česneku si můžete připravit záhon a zasít ho zeleným hnojením. Během této doby budou mít čas vybudovat dobrou zelenou hmotu a hluboké kořeny.
Výsadba česneku se provádí přímo do zeleného hnojení, bez jejich uzavření. Pro výsadbu je vhodné použít desku s otvory v ní, což vám umožní označit otvory ve stejné vzdálenosti od sebe. Hřebíček se položí do výsadbových jam a zasype se zeminou nebo pískem.
Zelená hnojení se přes zimu přehřívají, takže nebudou překážet v růstu česneku. Stanou se dalším zdrojem organické hmoty, poskytnou potravu žížalám a také přispějí k zadržování sněhu.
Výsadba česneku na podzim je jiná než na jaře. Bez znalosti všech jemností můžete ztratit dobrou sklizeň. V článku budeme hovořit o pravidlech pro výsadbu česnekových plodin před zimou. Dozvíte se, jak připravit záhony, jakou půdu zimní česnek preferuje a jak vylepšit její složení – to vše vám umožní vypěstovat velké hlávky s vynikající chutí.
Základní požadavky
Česnek nemá rád půdu, která zadržuje vlhkost, proto si pro česnekové plantáže nevybírejte nížinu – spodní část bude hnít a existuje velké riziko, že zůstane bez úrody. Pro výsadbu na podzim vyberte malý kopec, ale ne příliš otevřený prostor, aby kultura mírně nezmrzla. Před zimou je lepší uspořádat záhony od severu k jihu. Je žádoucí, aby slunečné straně nepřekážela vegetace nebo budovy – česnek miluje hodně světla.
Na základě toho nevybírejte zastíněné místo, důležité je, aby první jarní paprsky plodiny dobře zahřály. Nedoporučuje se pěstovat česnek na stejné ploše několik let za sebou. Pro tuto kulturu je pokaždé lepší vybrat půdu čerstvější, zatímco indikátor kyselosti je důležitým bodem. Česnek není příznivcem zoxidované půdy.
Dodržování pravidel střídání plodin pomůže ušetřit náklady na přípravu půdy pro plodiny česneku. Nejlepší prekurzory česneku jsou následující zelenina:
Česnek dobře poroste po různých košatých květech a po jahodách. Tato úroda bobulí za sebou zanechává dobrou půdu, takže pokud se rozhodnete ji přesadit, nezapomeňte na její místo zasadit česnek. Po zbytku předchůdců je třeba dát půdě čas na odpočinek, proto se doporučuje sklidit celou úrodu do srpna, samotný česnek se sází nejdříve koncem října – začátkem listopadu. Tento požadavek musí být splněn – je to nutné, aby zuby neklíčily s předstihem od pádu. Pokud je tato mince ještě teplá, posuňte si data výsadby sami. Když přijde zima, pokračujte ve vytváření záhonů a výsadbě plodiny.
V každém regionu přichází podzim, stejně jako jiná roční období, různými způsoby – vycházejte z charakteristiky oblasti, kde žijete. Nevysazujte česnek po plantážích brambor a rajčat, cibulových záhonech. Je velké riziko, že česnek onemocní z této zeleniny běžnými chorobami, situace se může zhoršit natolik, že ani speciální přípravky nepomohou později rostliny obnovit a zachránit úrodu. Česnek nebude plodit ani po mrkvi, lilku, odrůdách řepy. Hořčice dokonale obohacuje zemi, a pokud je třeba do srpna odstranit zbytek předchůdců, můžete toto zelené hnojení vyčistit později, před samotnými přípravnými opatřeními pro výsadbu plodin česneku.
Hořčice stabilizuje hladinu pH v půdě.
Stanovení kyselosti
Česnek před zimou preferuje neoxidované složení půdy. Chcete-li tento indikátor odhalit, musíte půdu zalít malým množstvím octa. Pokud substrát syčí, je vše v pořádku – je v něm trochu kyselosti, a pokud nedochází k žádné reakci na ocet, oxidace půdy jde mimo vodní kámen. Věnujte také pozornost této skutečnosti: pokud je na místě velké množství plevelné trávy, znamená to silnou kyselost půdy. V tomto případě se deoxiduje pomocí následujících sloučenin:
- popílek;
- křída;
- vápenatý tuf;
- ledek (vápník);
- načechraný;
- dolomit.
Pokud nebudou přijata protikyselá opatření, zimní česnek se v takové oblasti nebude cítit pohodlně. Faktem je, že tato kultura nemá tak vyvinutý kořenový systém, neustále potřebuje živiny. Takže vrchní obvaz je lépe absorbován a půda je deoxidována. Dolomitová mouka se s tímto úkolem dokonale vyrovná a pomáhá rostlině lépe absorbovat organická a minerální hnojiva. Je lepší aplikovat dolomit v létě v dávce 0,5 kg na 1 metr čtvereční.
Dezoxidace půdy tímto způsobem je cenově nejdostupnější a nejefektivnější, dolomit není problém koupit v zahradních buticích. Po ruce není dolomit, použijte obyčejný popel. Obě kompozice nepoškozují tvorbu plodů. Před každou výsadbou česneku je nutné zkontrolovat indikátor kyselosti půdy. Rozsáhlá dezoxidace se provádí každých 5-7 let zavedením jednoho z alkalických prvků. Někdy situaci napraví střídání plodin.
Trénink
Česnek preferuje kyprou půdu. Na hlinitých kompozicích téměř neroste. Pro zlepšení tohoto složení připravte rašelinu a písek předem. Ke zpracování 10 metrů čtverečních budete potřebovat 10 kbelíků jedné a druhé složky. Záhony na zimní česnek je vhodné připravit předem. Zkušení letní obyvatelé začínají pracovat v srpnu: orají, hnojí půdu a provádějí dezinfekční opatření. Půdu je lepší nechat 1 rok odpočinout v místě budoucích česnekových plantáží.
Pokud není možné po delší dobu opustit místo k zotavení, nezapomeňte dekontaminovat půdu, aby se půda zbavila hnilobných bakterií vzniklých při růstu jiných plodin na tomto místě.
To je důležitá událost, protože česnek je poměrně citlivá plodina a vzhledem k tomu, že se konzumují kořenové plodiny, význam takové přípravy je ještě důležitější.
Dezinfekce
Dezinfekce půdy se provádí následovně.
- Připravte roztok síranu měďnatého smícháním 1 polévkové lžíce kompozice v 10 litrech vody.
- Plocha je ošetřena zimním česnekem v množství 1 litr roztoku na 1 metr čtvereční.
- Poté, co země trochu vyschne, jsou záhony pokryty polyethylenem nebo spunbondem hustého složení a ponechány pod krytem až do výsadby.
Dezinfekci půdy před výsadbou ozimého česneku lze provést biologickými přípravky. Proces smrti škodlivých mikroorganismů z nich je však zpožděn – to je třeba vzít v úvahu a přípravné práce by měly začít předem.
V některých případech se nelze obejít bez chemikálií, zejména pokud jde o těžké léze prekurzoru česneku. Kromě síranu měďnatého pomohou i jiné prostředky.
- “Fitosporin” – 5 g prášku se rozpustí v 10 litrech vody a výsledný roztok se hojně nalije přes konev na plochu pod česnekem. Toto ošetření se provádí 3 týdny před výsadbou zubů.
- Agat-25K – 3 polévkové lžíce pasty se rozpustí v 10 litrech a ošetří 10 metrů čtverečních.
- “Bajkal EM-1” – 10 polévkových lžic se rozpustí v kbelíku s vodou a zalije se plocha 10 metrů čtverečních.
S přípravou půdy je vhodné začít 45 dní před výsadbou česneku. Půda se musí po zpracování půdy usadit a stabilizovat, aby hroty během vegetačního období nezasahovaly příliš hluboko. Důležitý je proces hnojení.
Hnojivo
Na podzim se do míst budoucích česnekových plantáží dostávají především sloučeniny potaše a fosforu. Udělejte to předem při přípravě stanoviště a 14 dní bezprostředně před výsadbou. Dusík je také potřeba, ale není vhodné ho od podzimu vozit, protože ho po zimě spláchne voda z tání. Přináší se po vylíhnutí prvních peříček na jaře. Když mrazy pominou, je dobré přidat dusičnan amonný pro stimulaci kořenového systému a růstu rostlin. Chuť česneku, tvorba hlávek závisí na minerálních zálivkách – pokud chcete velké stroužky, věnujte náležitou pozornost hnojivu s minerálními sloučeninami a udělejte to správně. Organickou hmotu potřebuje také kultura, dělá půdu přesně takovou, na které je pohodlné česnek pěstovat. Nepřidávejte však čerstvý hnůj: struktura zubů je uvolněná a bez chuti, samotné hlavy pod takovým vlivem nerostou a na výstupu dávají malý výnos. Hnůj je nutné převracet – ke krmení česnekem je vhodný ten, který leží déle než 4 roky. Shnilá kompozice se smíchá s humusem a aplikuje se na místo.
Ještě lepší je provést takový postup na tomto místě pro prekurzory česneku a zalévat česnekové výsadby infuzí hnoje, připravenou v poměru 6: 1. Když je možné nechat půdu pod ozimým česnekem na rok “odpočinout”, postup hnojení se zjednoduší – v tomto případě stačí pohnojit 3 kg humusu na metr čtvereční, přidat 200 g vápna nebo dolomitu a 1 polévková lžíce dusíku a draslíku. Jílové složení půdy se zlepšuje přidáním písku a písčité složení se zase zlepšuje rašelinou. Velmi chudá půda je obohacena organickými hnojivy s přídavkem draselné soli a superfosfátů. Na 1 metr čtvereční – 7 kg organické hmoty a 15 g určených minerálů. Během přípravných opatření je třeba hnojiva vykopat – bajonet lopaty by měl sahat do hloubky asi 20 cm a nezapomeňte nechat půdu usadit.
Správně připravená půda pro zimní česnek je klíčem nejen k dobré sklizni, ale také k vytvoření základu pro budoucí výsadbu dalších plodin.
