Dokonce i začátečníci mohou pěstovat plodinu ze semen v otevřeném terénu, protože péče o rostlinu se prakticky neliší od zemědělských technik pro pěstování ředkviček nebo ředkviček.
Obsah
- Kdy můžete zasadit daikon?
- Pravidla přistání
- Výběr místa
- Dobří sousedé na zahradě
- Proces výsadby
- Následná péče
- Jak často byste měli zalévat?
- Režim krmení
- ⛏ Je nutné uvolnit
- Otázky čtenářů
- Kdy zasadit daikon
- Jak se starat o daikon
- Kdy odstranit daikon
- Pravidla úložiště Daikon
- Oblíbené otázky a odpovědi
- Jaké jsou nejlepší odrůdy daikonu?
- Po jakých plodinách lze daikon vysadit?
- Po jakých plodinách by se daikon neměl vysazovat?
Kdy můžete zasadit daikon?
Daikon se často pěstuje spíše na otevřené půdě než ve sklenících. Chcete-li získat sklizeň kořenových plodin a vyhnout se roubování, musí být plodina zasazena v optimální době, která nezávisí na pěstitelské oblasti. Hlavní podmínkou je, že semena se vysévají, když denní světlo začne klesat.
V tomto případě bude výnos přímo záviset na správném výběru semen.:
- v jižních oblastech se od konce července do začátku srpna vysévá jakýkoli druh daikonu;
- ve středním pásmu je lepší opustit pozdní semena a začít pracovat v druhé polovině července;
- v chladných oblastech je třeba dát přednost raným odrůdám vysazeným v polovině července.
Pravidla přistání
Zemědělská technologie pro pěstování daikonu není složitá, takže stojí za to zkusit pěstovat plodinu na vlastním pozemku podle jednoduchých pravidel.
Výběr místa
Kořenová plodina není náročná na složení půdy. Při výběru místa pro zahradní záhon se upřednostňují hlinité nebo volné písčitohlinité půdy s neutrální kyselostí, chráněné před větry a dobře osvětlené sluncem.
Dobří sousedé na zahradě
Kultura si dobře rozumí s většinou rostlin a je vhodná pro pěstování i v hustých výsadbách.
Nejlepším sousedem daikonu je cibule, která vyhání ze záhonů brukvovité blechy a motýly. Kořenové zelenině se daří vedle dýňových plodin (okurky, cukety, tykve, dýně), mrkve a červené řepy.
V blízkosti daikonu byste neměli pěstovat jahody, hrách ani žádné brukvovité plodiny.
Proces výsadby
Když je výsadba provedena správně, po 4-7 dnech se objeví první výhonky; proces začíná přípravou postele:
- Půda musí být vykopána co nejhlouběji, protože většina odrůd tvoří poměrně dlouhé kořenové plodiny.
- Pokud je půda vyčerpaná, současně s kopáním přidejte 1 metr čtvereční. m budoucí výsadby minerální hnojiva (40 g superfosfátu + 20 g síranu draselného) nebo organické hmoty (humus nebo shnilý kompost, v množství 1/2 kbelíku).
- Při výběru odrůdy pro letní setí je třeba vzít v úvahu nejen dobu zrání, ale také vlastnosti půdy na zahradním lůžku: pokud je půda těžká, je lepší koupit semena krátkoplodých druhů.
- Před zahájením práce je půda hojně navlhčena usazenou vodou z konve.
- Semena se vysévají 2-3 kusy hnízdním způsobem nebo do drážek, 2-3 cm hlubokých, podle vzoru 20×40 cm pro dlouhé a úzké okopaniny, 30×60 cm pro kulaté.
- Plodiny zakryjte zeminou a trochu je zhutněte.
- Mírně navlhčete záhony pomocí konve s rozprašovací tryskou.
- Půda je mulčována tenkou vrstvou (do 1,5 cm) suché trávy bez semen, pilin nebo rašeliny.
Následná péče
Daikon nepotřebuje vážnou péči, když se objeví 2-3 plnohodnotné listy, plodiny jsou proředěné, slabé jsou odstraněny a jeden z nejsilnějších klíčků je ponechán.
Jak často byste měli zalévat?
Porost se často zalévá, i při mírném vláhovém deficitu klesá výnos, okopaniny tvrdnou, ztrácejí chuť a šťavnatost.
Za horkého počasí se zavlažování provádí denně večer, teplou vodou, bez obav z přemokření půdy – i když vlhkost stagnuje, daikon nebude hnít. Za chladného počasí se frekvence snižuje na 1krát za 5 dní.
Pokud po zavlažování půda eroduje nebo vycházejí kořenové plodiny, musí být postele uzemněny.
Režim krmení
Když je rostlina zasazena do úrodné půdy, není nutné další krmení. Daikon má dostatek živin přidaných při rytí záhonu.
V opačném případě po vytvoření 4-5 pravých listů se rozteč řádků bezprostředně před zálivkou posype prosátým dřevěným popelem a současně se pod každou rostlinu přidá 1/2 lžičky azofosky.
⛏ Je nutné uvolnit
Aby se zabránilo zhutnění půdy, je vzdálenost řádků kypřena 2-3krát za sezónu, zpočátku 14 cm hluboko do půdy. Jak kořenová plodina roste, hloubka se postupně snižuje, aby nedošlo k jejímu poškození.
Otázky čtenářů
Nijak zvlášť, daikon je nenáročná rostlina, nedoporučuje se ji pěstovat vedle brukvovité zeleniny, například zelí, a také jahod.
Tato kořenová zelenina se k nám dostala z Japonska a velmi rychle se stala oblíbenou. Je trochu podobná naší ředkvi, ale mnohem křehčí, šťavnatější a vůbec ne hořká. Řekneme vám, kdy zasadit a jak nejlépe o daikon pečovat
Daikon produkuje úžasné sklizně a to z malého pozemku. A to vše proto, že kořeny klasického daikonu jsou velmi dlouhé – některé jdou 2,5 m pod zem!
Nyní však byly vyvinuty kulaté odrůdy, které jsou velmi podobné ředkvičkám a ředkvičkám. Ale lze je odlišit hlavním rysem: většina kořenové plodiny se nachází nad půdou.
Mimochodem, vědci, kteří provedli mnoho experimentů, prokázali, že daikon, i když byl pěstován v nepříznivých podmínkách, zůstává zcela šetrný k životnímu prostředí. Neabsorbuje soli těžkých kovů ani nebezpečné radioaktivní látky. A naše černá ředkev nashromáždila 16x více škodlivých látek.
Kdy zasadit daikon
Většina odrůd daikonů má jeden charakteristický rys. Jedná se o rostliny krátkého dne: kořenová plodina roste aktivně, když je denní světlo kratší než noc. Proto se vysévají koncem června – července. Můžete samozřejmě zasít v květnu, ale pak daikon vykvete v létě. U ředkviček a ředkviček by to byla katastrofa, protože šíp ubírá zelenině veškerou jemnost a chuť. Ale vlastnosti daikonu se během kvetení nemění: kořenové plodiny zůstávají šťavnaté. Ale přestanou růst, což způsobí pokles výnosu.
Optimální termíny setí jsou 10.–15. července (1). Půda by měla být lehká – daikon roste nejlépe v rašelinových nebo písčitých oblastech. V takových podmínkách kořenové plodiny rostou rovnoměrně, jakoby výběrem. Zkušení zahradníci ji však úspěšně pěstují na těžké hlíně pomocí mazané techniky: pomocí ruční vrtačky udělají v půdě otvory hluboké 0,5 m a naplní je pískem nebo rašelinou. Nebo ještě lépe směs písku a rašeliny v poměru 1:1. A teprve potom se semena vysévají do každé jamky do hloubky 2 cm.Vyklíčí za 4 – 7 dní (2). Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 25 – 30 cm, mezi řadami – 60 – 70 cm.
Jak se starat o daikon
Rychlost zavlažování pro daikon je stejná jako pro ředkvičky – jednou týdně kbelík na 1 metr čtvereční. m. Pokud půda i na krátkou dobu vyschne, kořenová zelenina zdrsní a bude méně šťavnatá a může prasknout.
Na úrodných půdách se daikonu dobře daří bez hnojiv. Pokud ho ale krmíte popelem, kořenová zelenina bude chutnější. Aplikujte jej každé 2 týdny a rozsypte jej po povrchu půdy. Norma je 1 sklenice na 1 mXNUMX. m
Ale v chudých oblastech je užitečné krmit daikon nitrofoskou – 2 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody. Míra spotřeby – 1 kbelík na 1 m3. m. Toto hnojení se aplikuje, když rostliny mají 4–XNUMX pravé listy.
Daikon je vhodný, protože se prakticky nemusí plevelit – jeho silné listy poskytují takový stín, že vzácný plevel bude schopen přežít na zahradě.
Kdy odstranit daikon
Daikon se sklízí za suchého počasí před prvním mrazem. Obecně tato kořenová zelenina snáší mírný mrazík, který však zkracuje její trvanlivost. Na lehkých půdách se daikon vytahuje, na těžkých půdách nebo když jsou kořenové plodiny hluboké, vykopávají se lopatou. Poté se odříznou vrcholy.
Pravidla úložiště Daikon
Ke skladování jsou vhodné pouze zimní odrůdy. Dobře leží až do jara ve sklepě při teplotě 0 – 5 °C a vlhkosti 90%. Správnější je uchovávat daikon v krabicích o výšce 20 cm.Kořenová zelenina se pokládá ve vrstvách a každá se posype pískem. Pro úsporu místa lze krabice stohovat do 5 pater.
V městském bytě může daikon až do jara ležet na zatepleném balkoně v igelitových pytlích.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování daikonu s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké jsou nejlepší odrůdy daikonu?
Pokusy provedené v letech 2013 – 2014 na Altajské státní agrární univerzitě ukázaly, že nejplodnější je odrůda Caesar – její výnos je 3,2 – 5 kg na 1 m2. m. U ostatních odrůd je výnos o něco nižší, ale přibližně na stejné úrovni. Odrůda Minowase je však stabilnější – její výnos nezávisí na povětrnostních podmínkách. A právě tyto 5 odrůdy mají nejvyšší chuťové hodnocení – XNUMX bodů.
Po jakých plodinách lze daikon vysadit?
Nejlepšími předchůdci jsou okurky, rajčata a brambory. Po řepě a mrkvi můžete zasít daikon.
Po jakých plodinách by se daikon neměl vysazovat?
Daikon nemůžete pěstovat po zelenině z čeledi Cruciferous, která zahrnuje všechny druhy zelí, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, rutabaga, tuřín – mají společné škůdce, protože daikon je zástupcem stejné rodiny.
