Co léčí pomerančová kůra?

Vaření a kosmetologie nejsou jediné oblasti, kde se pomerančová kůra úspěšně využívá. V zahradnictví a zahradnictví je tento potravinový odpad pro své neocenitelné vlastnosti stále známější.

Obsah

Důležité věci tohoto týdne
Pomerančová kůra – výhody a škody
pomerančová kůra jako hnojivo
Nálev z pomerančové kůry pro hubení škůdců
Pomerančové slupky na zahradě k odpuzování mravenců a koček
Jak používat pomerančové kůry ve venkovském životě
Jak připravit pomerančovou kůru
Jaké jsou zdravotní přínosy pomerančové kůry?
Zdravotní přínosy
Lékařské použití
Tinktura alkoholu
Odvar z krust
Infuze na kašel
Komprese na ekzém
Odvar na pálení žáhy
Odvar z kocoviny
Čaj s pomerančovou kůrou
Bělení zubů
Aplikace pro vaření
Možná poškození a kontraindikace
Výhody pro hubnutí
Kosmetické vlastnosti
Exfoliační maska
Čisticí maska
Rozjasňující maska

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Někteří letní obyvatelé pochybují, zda stojí za to používat pomerančové kůry v zahradě, zda je to příliš problematické, zda to přinese očekávaný efekt. Mezitím může být takový lidový lék srovnatelný s cibulí a česnekem, pokud jde o všestrannost a užitečné vlastnosti. A co se týče nutriční hodnoty, není o nic horší než minerální doplňky.

Pomerančová kůra – výhody a škody

Pomerančová kůra obsahuje více vitamínů A, C, E než její dužina, bohatá na silice, flavonoidy (rostlinná barviva) a pektin. Obsahuje hodně draslíku a fosforu, které jsou pro rostliny životně důležité, a také sodík, který se podílí na buněčném metabolismu a zvyšuje zimní odolnost rostlin. Skutečná zásobárna užitečnosti, která by se neměla vyhazovat do koše!

Slupky můžete používat v čerstvé i sušené formě, ve formě nálevů a drcené hmoty.

Jaké jsou výhody pomerančové kůry, přišli jsme na to. Pokud jde o škodu: pro půdu a rostliny je použití kůry v přiměřeném množství naprosto bezpečné. Pamatujte však, že jakékoli citrusové plody okyselují půdu, což může nepříznivě ovlivnit půdní mikroflóru. I když v historii proběhl jeden úžasný experiment. Na území Guanacaste, jedno z míst světového dědictví Unesco, vyložilo 12 tun pomerančových slupek, které zbyly z výroby šťávy. Celkem pokryly 3 hektary málo úrodné půdy.

Po chvíli půda „ožila“, objevila se na ní tráva. A po 15 letech bylo celé území hustě zarostlé zelení, což se stalo skutečnou senzací! Proto je použití pomerančové kůry pro obnovu a výživu půdy plně oprávněné. Ale to není jejich jediná schopnost.

Nyní se podíváme blíže na to, jak můžete pomerančové kůry v zemi využít.

pomerančová kůra jako hnojivo

Nejčastěji se pomerančová kůra používá ke krmení rostlin a zlepšení úrodnosti půdy. Za tímto účelem je pohřben v zemi, jako banánové slupky, do hloubky 5 cm.Kůra nasycuje půdu dusíkatými sloučeninami a zlepšuje klíčení rostlin.

Pokud vyhazujete kůru z citrusových plodů, tak jedině do kompostu! Zde to přinese dvojí užitek: stane se živnou půdou pro mikroflóru a odstraší hromadu hmyzu. Aby se kůra rychleji rozložila, omyjte ji a nasekejte nadrobno.

READ

Kam zasadit kiwi ve stínu nebo na slunci?

Pomeranče z obchodu jsou potaženy speciálními antimikrobiálními látkami, takže ani v kompostu se na slupkách neobjeví plíseň. Před vstupem do půdy se tyto látky zcela rozloží a nezpůsobí žádnou škodu.

Nálev z pomerančové kůry pro hubení škůdců

Pomerančová kůra je pro některé škůdce smrtelným jedem. A to vše díky obsahu speciální látky – limonen, která narušuje ochranný povlak hmyzu a vede k jeho smrti.

Pokud jsou rostliny postiženy sviluškami, třásněnkami, mšicemi, postříkejte výsadbu infuzí pomerančové kůry. K tomu oloupejte 2-3 pomeranče, kůru nakrájejte a zalijte 1 litrem teplé vody. Trvejte na tmavém místě po dobu jednoho týdne. Poté sceďte, přidejte 2 litry vody a 1 polévkovou lžíci. tekuté mýdlo. Manipulujte s listy na obou stranách.

U třásněnek a mšic budou vyžadovány 2-3, u svilušek – 5-6 ošetření s týdenním intervalem mezi postřiky. Pokojové rostliny můžeme otřít hadříkem namočeným v nálevu.

A zde jsou některé další užitečné recepty na škůdce:

100 g sušených kůrek zalijeme 1 litrem vody a necháme 3-4 dny vařit na tmavém místě; stříkejte rostliny bez ředění infuze vodou;
1 kg kůrek krátce namočte do vody, poté protáhněte mlýnkem na maso; vložte směs do třílitrové nádoby a zalijte teplou vodou. Necháme 5 dní louhovat na tmavém místě, scedíme. Pro použití zřeďte 100 ml nálevu v 10 litrech vody a přidejte 40 g mýdla.

Pomerančové slupky na zahradě k odpuzování mravenců a koček

Pomerančová kůra je vynikající přírodní repelent, který pomůže odpudit škodlivý hmyz. Je zvláště účinný v boji proti mravencům. Chcete-li to provést, zcela nakrájejte tři střední ovoce v mixéru, přidejte jednu sklenici vody a výslednou kaší zalijte cestičky mravenců. S takovým složením můžete zalévat mraveniště. Po chvíli bude hmyz nucen odejít na vhodnější místo. Jediná nevýhoda této metody: křehkost. Proto stojí za to přemýšlet o dodatečné ochraně proti mravencům.

Kočky nemají rády výrazné pachy, a tak lze k odstrašení místní chlupaté fauny použít i pomerančové kůry. Na záhony pokládejte mokrou slupku nebo kopejte v místech, kde kočky nejčastěji vidíte. Takový lék je také účinný: vařit kůry ve vroucí vodě a nalít všechna lůžka podél obvodu výslednou vodou.

Pomerančovou kůru lze v tomto případě nahradit esenciálním citrusovým olejem.

Ukazuje se, že pomerančová kůra může nejen vyděsit škodlivý hmyz a kočky, ale také přilákat motýly. Čerstvé slupky dejte na talíř a vyneste je na zahradu. Již brzy vás čeká úžasná podívaná na desítky vlajících motýlů!

Čerstvé pomeranče lze také nakrájet, aby přilákaly motýly.

Jak používat pomerančové kůry ve venkovském životě

Před začátkem letní sezóny lze pomerančovou kůrou rozdělat oheň v kamnech nebo krbu. Snadno a dlouho hoří a naplňují místnost příjemnou vůní. Aby byl váš domov útulnější, rozetřete do všech místností peelingy. Odstraníte tak zatuchlý zápach, který se objevuje vždy po delší nepřítomnosti nájemníků.

Chcete večer sedět na verandě, ale pronásledují vás komáři a pakomáry? Potřete odhalené části těla čerstvou pomerančovou kůrou a hmyz vás nebude obtěžovat!

READ

Kde je nejlepší místo pro výsadbu zimolezu?

Netřete si pomerančovou kůru, pokud jste alergičtí na citrusové plody.

Abyste ve venkovském domě nebo na toaletě příjemně voněli, připravte si levný a bezpečný osvěžovač vzduchu. K tomu budete potřebovat slupky ze dvou pomerančů, každý po 1 lžíci. vanilka a mletý hřebíček, 2 polévkové lžíce. ocet, 2-3 tyčinky skořice. Všechny ingredience zalijte 1,5 litrem vody a přiveďte k varu. Poté dusíme do voňavé. Výslednou směs ochlaďte a nalijte do malých misek.

Jak připravit pomerančovou kůru

Pomeranče se v obchodech prodávají po celý rok, ale tradičně je vrcholem jejich spotřeby podzim-zima. Se sběrem kůry tedy můžete začít již v tuto dobu. Důležité je kůrky pořádně vysušit. K tomu se hodí trouba nebo sušička na zeleninu a ovoce. Nejjednodušší, ale také nejdelší způsob je položit slupky na list papíru a umístit je blízko baterie.

Usušené slupky skladujte ve skleněné nádobě, papírovém sáčku nebo kartonové krabici. Již na jaře můžete aplikovat část kůry. Rozdrťte kůry v mixéru a posypte půdu, abyste ji po zimě nakrmili.

Nepostradatelnými pomocníky se stanou pomerančové slupky na zahradu a zeleninovou zahrádku. Začněte je sbírat hned teď. Ale nezapomeňte na další citrusové plody: mandarinky, citrony, grapefruity, které mají také vlastnosti prospěšné pro rostliny a půdu.

Pomeranče jsou nejoblíbenějším a nejoblíbenějším ovocem na celém světě. Šťavnatá dužina dokonale uhasí žízeň a osvěží. Po oloupání ovoce se slupka obvykle vyhodí. Samozřejmě to nechutná tak dobře.

Málokdo ví, že pomerančová kůra obsahuje účinné látky, které pomáhají bojovat a předcházet mnoha nemocem. Ne nadarmo vědci tvrdí, že většina prospěšných látek je obsažena ve skořápce. A obsah některých živin je ještě vyšší než v dužině.

V lidovém léčitelství existují recepty na použití krust pro terapeutické účely. Kromě toho našel peeling uplatnění v kosmetologii, vaření a každodenním životě.

Jaké jsou zdravotní přínosy pomerančové kůry?

Citrusové plody jsou známé pro svou vysokou hladinu kyseliny askorbové, která je jedním z nejsilnějších antioxidantů, který pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály.

Vitamin C je přítomen nejen v dužině ovoce, ale také ve slupce. Navíc je podle výzkumníků jeho obsah v krustách vyšší.

Kromě kyseliny askorbové byly nalezeny následující:

vitamín A;
vitamíny B komplexu, jako je B1, B2, B3, B5, B6, B9;
Minerály: draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo, mangan, zinek, měď;
pektiny;
flavonoidy;
Polyfenoly;
Celulóza;
sacharidy;
Voda;
ovocné cukry.

Obsah kalorií v krustách je pouze 6 kcal, tzn. Jedná se o velmi nízkokalorický produkt. Nedostatek cholesterolu a nízké množství tuku si zaslouží zařadit do každodenní stravy.

Ačkoli to nemusí vypadat tak chutně, pektin, dietní vláknina, je prospěšný pro:

Zvyšte metabolismus;
Kontrola krevního tlaku;
Zlepšení vzhledu pokožky.

Vláknina zlepšuje činnost střevního traktu. Zabraňuje zácpě. Odstraňuje toxické sloučeniny z těla.

Dietní vláknina, stimulující trávicí procesy, chrání před nestrávenými zbytky potravy. Díky tomu pomerančová kůra zmírňuje gastrointestinální potíže v podobě zácpy a plynatosti. Také stabilizuje hladinu glukózy v krvi.

READ

Co má Zinia ráda?

Jedna polévková lžíce kůry pokryje 14 procent denní potřeby vitamínu C. To je téměř třikrát více než v dužině. Stejná porce obsahuje přibližně 4x více vlákniny.

Vitamin C, posilující obranyschopnost organismu, pomáhá předcházet onemocněním dýchacích cest, chřipce. Jako antioxidant zpomaluje šíření virů a bakterií.

Podílí se na syntéze kolagenu a elastinu, pojivové tkáně, která udržuje zdravou pokožku.

Polyfenoly a flavonoidy dodávají kůrkám specifickou chuť. Obě třídy sloučenin jsou klasifikovány jako antioxidanty. Antioxidanty pomáhají:

snížení cholesterolu;
Čištění krve;
Prevence tvorby aterosklerotických plátů.

Pomerančová kůra má také vysoký obsah provitamínu A, kyseliny listové, riboflavinu, thiaminu, vitamínu B6 a vápníku.

Vitamíny skupiny B se podílejí na mnoha procesech v těle. Zlepšit;

Metabolismus;
Fungování nervového systému;
Práce mozku.

Polyfenoly slouží jako prevence diabetu 2. typu, obezity, Alzheimerovy choroby.

90 procent složení silice obsažené ve slupce tvoří limonen, látka s protizánětlivými a protirakovinnými účinky.

Zdravotní přínosy

Chemické sloučeniny přítomné v pomerančové kůře propůjčují:

Protizánětlivé;
Antimikrobiální;
Antibakteriální;
protirakovinné;
Antialergické

Zlepšuje trávení;
Posiluje střevní motilitu;
Zabraňuje zácpě;
Posiluje imunitní systém;
Snižuje riziko aterosklerózy;
Normalizuje krevní tlak;
Zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
Slouží jako prevence mrtvice a infarktu;
Zvyšuje metabolické procesy;
Zvyšuje vitalitu a výdrž.

Působí blahodárně na dýchací soustavu. Pomáhá čistit plíce a průdušky od hlenu. Předchází a podporuje léčbu astmatu, chřipky, nachlazení, bronchitidy a dokonce i rakoviny plic. Navíc tlumí zánět.

Vysoká hladina vitamínu C může pomoci zabránit uvolňování chemické látky, která může způsobit alergické reakce.

Zlepšuje zdraví ústní dutiny:

Odstraňuje zápach z úst;
Snižuje citlivost zubů na změny teploty;
Bojuje proti žlutému plaku na zubní sklovině.

Lékařské použití

Sušená pomerančová kůra se již dlouho používá v tradiční čínské medicíně. Doporučují se pro:

pálení žáhy;
Vyčerpávající kašel;
Nemoci dýchacích cest.

Extrakt z pomerančové kůry zlepšuje prokrvení srdce a mozkové tkáně.

Suchá pomerančová kůra snižuje nadměrnou činnost štítné žlázy, hladinu glukózy v krvi a stimuluje produkci inzulínu slinivkou břišní.

Navíc snižuje peroxidaci lipidů (tuků), což ukazuje na možnost použití při hypertyreóze a cukrovce.

Využití pomerančové kůry k léčebným účelům v našem lidovém léčitelství není tak běžné. Většina receptů je převzata z ajurvédy a tradiční čínské medicíny.

Tinktura alkoholu

Vezměte 40-50 gramů sušených slupek a zalijte 400-500 ml vodky nebo alkoholu. Nechte 2-3 týdny na tmavém místě. Po filtraci skladujte v tmavé skleněné lahvičce.

Tinktura se používá na potírání a obklady při kloubních onemocněních.

Při nachlazení pijí 5-6krát 20-30 kapek zředěných v 50 ml vody.

Odvar z krust

Vezměte kůru ze 3 pomerančů. Zalijte 750 ml vody a vařte na mírném ohni, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu. Odstraňte z tepla a sceďte. Přidejte med podle své chuti. Udržujte v chladu.

Tento odvar se používá při děložním krvácení. Dávkování je 4 čajové lžičky třikrát denně.

READ

Jak používat jedlou sodu na okurky?

Pokud ztratíte chuť k jídlu, užívejte 2 polévkové lžíce třikrát denně před jídlem.

Infuze na kašel

Povařte lžíci sušených slupek se 150 ml vroucí vody. Trvejte 15-20 minut. Pijte 2-3x denně.

Komprese na ekzém

Odstraňte čerstvé slupky. Přiložte na postižené místo bílou stranou a zafixujte elastickým obvazem. Obklad se nechá působit celou noc.

Odvar na pálení žáhy

Připravte si odvar z:

1 lžička kůry (sušené)
1 lžíce kořene lékořice
1,5 litrů vody

Směs zalijeme vodou a na mírném ohni dusíme, dokud se tekutina na polovinu neodpaří. Užívejte polévkovou lžíci třikrát denně půl hodiny před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

Odvar z kocoviny

Kůru z 1-2 pomerančů zalijeme 0,5 litrem vody, přidáme trochu soli. Vařte na mírném ohni 20 minut. Sceďte a po ochlazení na příjemnou teplotu vypijte. Odvar pomáhá zmírnit příznaky nadměrného pití o nic horší než nálev z okurek.

Čaj s pomerančovou kůrou

Čaj se doporučuje pít při prvních příznacích nachlazení. Nápoj je velmi chutný a aromatický, docela vhodný jako běžný ranní nebo odpolední šálek čaje.

Na sklenici vroucí vody (220 ml) vezměte:

1 lžíce nasekané kůry popř
2 lžíce čerstvé kůry

Pokud používáte čerstvou pomerančovou kůru, nakrájejte ji na kousky o velikosti asi 0,5 cm a poté lehce rozdrťte paličkou.

Slupky dejte do hrnce a zalijte vodou. Přikryjeme pokličkou a zapálíme.

Přiveďte k varu a ihned vypněte oheň nebo stáhněte ze sporáku.

Trvejte na tom 1 hodinu. Pijte teplé, přidejte med podle chuti.

Bělení zubů

Před spaním si jemně vetřete čerstvou kůrku (bílá strana) na zuby. Ráno si vypláchněte ústa. Aplikujte třikrát týdně, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.

Navíc pomáhá eliminovat citlivost zubů.

Abyste si osvěžili dech, nemusíte vypouštět žvýkačky s pomerančovou příchutí. Žvýkejte pomerančové kůry.

Pomerančový esenciální olej má uklidňující vlastnosti. Abyste se zbavili stresu, zlepšili si náladu, rozetřete čerstvou kůru před spaním blízko postele.

Aplikace pro vaření

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak jíst pomerančovou kůru, je nastrouhat a přidat do:

Sušenou kůrku rozemletou na prášek lze přidat do pečiva, posypat dezerty a zmrzliny.

Kandované ovoce je dalším způsobem využití slupek. Kandované ovoce se používá ke zdobení dortů, pečiva a dezertů. Mlsounům se to líbí.

Připravte si koktejl nebo smoothie. Přidejte trochu pomerančové kůry.

Možná poškození a kontraindikace

Navzdory nutriční hodnotě má pomerančová kůra i některé nevýhody. Může obsahovat pesticidy a zbytky jiných chemikálií používaných při pěstování.

Sklizené plody musí být na dlouhou cestu náležitě připraveny. Proto se plody ošetřují speciálními přípravky. Často pokryté voskem.

Výsledkem je, že povrch pomerančů, citronů, mandarinek a dalších citrusových plodů je živnou půdou pro několik různých chemikálií.

Výzkum spojil používání pesticidů s negativními účinky na zdraví, včetně zvýšeného rizika rakoviny a hormonální nerovnováhy.

Naštěstí mají pomeranče silnou slupku. Studie ukazují, že v dužině zůstává minimální množství škodlivých sloučenin. Co se o peelingu říci nedá.

READ

Co znamená sprchový kout bez vaničky?

Pokud tedy chcete sníst slupku, je nutné ovoce důkladně omýt v horké vodě o teplotě 60-70 stupňů pomocí kartáče a/nebo mytí ovoce. To stačí, pokud chceme jíst pouze plátky.

Ale ne dost v případě chuti, protože. na slupce zůstávají ve vodě nerozpustné sloučeniny.

Ovoce je proto nutné nejprve opláchnout vodou okyselenou jablečným octem nebo kyselinou citronovou. Poté namočte na 15 minut do roztoku sody a znovu opláchněte čistou vodou, abyste se zbavili zbytků pesticidů.

Díky houževnaté textuře a vysokému obsahu vlákniny jsou pomerančové kůry těžko stravitelné. V důsledku toho může jíst, zejména velké kusy, způsobit žaludeční nevolnosti v podobě křečí nebo nadýmání.

Na rozdíl od dužiny má tvrdou texturu, kterou je těžké žvýkat. Navíc ne každému vyhovuje specifická chuť.

Použití je kontraindikováno u některých onemocnění, například:

pankreatitida;
hypotenze;
Vřed žaludku a dvanáctníku 12;
zánět žaludku;
kolitida;
hepatitida;
Nefrit.

Pomeranče patří mezi potraviny vyvolávající alergické reakce. Je zakázáno jíst pro ty, kteří jsou alergičtí na citrusové plody.

Při použití pro léčebné účely se určitě poraďte se svým lékařem. Nenahrazujte předepsanou léčbu pomerančovou kůrou. Mohou být použity pouze jako doplněk.

Výhody pro hubnutí

Pomerančová kůra zrychluje metabolismus, má čistící vlastnosti. Vláknina vás rychle zasytí, což vám umožní vyhnout se mlsání mezi jídly. Díky přítomnosti vitamínu C podporuje spalování tuků. To vše a navíc nízký obsah kalorií usnadňuje zhubnutí přebytečných kilogramů.

Nejlepší způsob použití pro hubnutí je vařit čaj s čerstvou kůrou.

Kosmetické vlastnosti

Antioxidační sloučeniny obsažené v pomerančové kůře zpomalují stárnutí pleti. Infuze:

Má tonické vlastnosti;
Čistí pokožku;
Úzké póry;
Zabraňuje vzniku pupínků a černých teček.

Maska připravená na bázi extraktu z pomerančové kůry a sraženého mléka, účinný rozjasňovač na stařecké skvrny a pihy.

Drcené slupky lze použít jako peeling. Vitamin C v nich obsažený:

Odlupuje odumřelé částice kůže;
Vysuší akné;
Zlepšuje vzhled.

Exfoliační maska

1 lžíce pomerančového prášku
1 lžíce ořechového prášku
2 lžíce růžové vody
2-3 kapky pomerančové šťávy

Ingredience důkladně promíchejte, aby vznikla pasta. Naneste na obličej po dobu 5 minut a opláchněte.

Čisticí maska

1 lžíce jílu multani mitti
1 lžíce pomerančové kůry
Růžová voda

Multani mitti je indická žlutá hlína, nazývaná také Fullerova země. Lze nahradit žlutým jílem, který se prodává v lékárně.

Smíchejte jíl s pomerančovým práškem na pastu, zřeďte růžovou vodou. Aplikujte na oblast obličeje a dekoltu. Nechte působit, dokud maska nezaschne. Opláchněte teplou vodou.

Maska hloubkově čistí póry, pomáhá zbavit se akné a černých teček.