Co léčí malinový džem?

Malinový džem pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi. Obsahuje cenné minerály, stopové prvky a vitamíny. Jedná se o lahodnou a zdravou sladkost, která se snadno připravuje. Jako každý jiný produkt může být malinový džem prospěšný i škodlivý, takže byste měli zvážit všechny kontraindikace jeho konzumace, stejně jako obsah kalorií a nejlepší domácí recepty.

Obsah

  1. Složení a kalorie
  2. Výhody malinového džemu a možná škoda
  3. Výhody pro ženy
  4. Výhody pro muže
  5. Malinový džem během těhotenství
  6. Výhody džemu při kojení
  7. pro děti
  8. Při ztrátě hmotnosti
  9. Kontraindikace a poškození
  10. Co pomáhá malinový džem
  11. Malinový džem – 3 nejlepší recepty na vaření
  12. Klasický recept na malinový džem
  13. Recept na pětiminutový malinový džem
  14. Malinový džem na zimu – recept bez vaření
  15. Recept na malinový džem v pomalém hrnci
  16. Jak vyrobit víno z malinového džemu
  17. Co dělat, když malinový džem fermentoval
  18. Malinový džem
  19. Užitečné vlastnosti
  20. Škody a kontraindikace
  21. Jak vyrobit malinový džem doma
  22. Vlastnosti přípravy
  23. Kolik cukru potřebujete
  24. Kolik vařit
  25. Pokyny krok za krokem pro klasický recept
  26. Recepty na vynikající malinový džem
  27. Složení malinového džemu
  28. Obsah kalorií a výživová hodnota

Složení a kalorie

Maliny jsou bohaté na přírodní antibiotika a antioxidanty, které jsou zachovány i po tepelné úpravě. Proto je malinový džem užitečný při nachlazení. Má také vysoký obsah:

  1. Éterické oleje. Zlepšují fungování nervového systému, pomáhají vyrovnat se se stresem;
  2. Kyselina acetylsalicylová. Tato látka zvyšuje imunitu, zabraňuje rozvoji SARS.
  3. Vitamínový a minerální komplex. Patří sem vitamíny A, B2, PP, dále železo, vápník, jód, měď, betakaroten a hořčík. Všechny mají pozitivní vliv na organismus: přispívají k normální činnosti mozku a tvorbě potřebných hormonů, podílejí se na buněčném metabolismu a ovlivňují svalovou tkáň.

Maliny navíc obsahují přírodní pektiny. Odstraňují škodlivé látky, jako jsou toxiny a patogeny.

Pokud jde o kalorie, je to 273 kcal na 100 g produktu. To je významný údaj, zejména pro ty, kteří drží dietu. Hubnutí by ho proto mělo používat opatrně.

Výhody malinového džemu a možná škoda

Všechny popsané látky jsou pro člověka nezbytné. Pomáhají s:

  • Zvýšená teplota. Maliny obsahují hodně kyseliny acetylsalicylové, která působí antipyreticky.

Na otázku, zda je možné malinový džem při teplotě, bude odpověď ano. Mnozí se ho bojí konzumovat při hypertermii, ale nebezpečí je marné. Maliny mají tendenci ředit krev, čímž snižují teplotu a pacient se cítí lépe. Přírodní produkt působí jako aspirin.

  • Kožní choroby. Bobule obsahuje vitamín C, který urychluje regeneraci tkání.
  • Tromboflebitida. Látky ve složení ředí krev. To snižuje riziko mrtvice;
  • Špatný zrak. Antokyanový glykosid a vitamín A zmírňují únavu očí.

Kromě toho bobule neutralizuje karcinogeny. Proto je tento džem užitečný pro lidi, kteří jedí tučné a nezdravé jídlo.

Maliny mají také antimikrobiální, adstringentní účinek. Obsahuje třísloviny, které hojí rány. Proto lze bobule konzumovat nejen jako jídlo, ale také externě. Pomáhá odstranit vyrážky a otoky.

Výhody pro ženy

S pomocí malin se můžete zbavit raných vrásek. Pravidelná konzumace bobulí zabraňuje jejich vzhledu.

Také zpomaluje proces stárnutí. To je způsobeno skutečností, že maliny obsahují mnoho užitečných látek zapojených do buněčného metabolismu.

Během PMS se doporučuje jíst džem a čerstvé bobule. Maliny díky hořčíku a vitamínu B2 zlepšují průtok krve, poradí si s nevolností a zmírňují bolest.

Výhody pro muže

Zinek a vitamíny skupiny B jsou důležité pro zdraví mužů. Zlepšují nejen náladu, ale také zajišťují produkci testosteronu.

Malinový džem se doporučuje pro ty, kteří se zabývají těžkými sporty. Maliny obsahují minerály potřebné pro růst kostí a svalů.

READ
Co dělat, když listy růže opadly?

Malinový džem během těhotenství

Těhotné ženy by měly malinový džem jíst opatrně. Zejména v posledním trimestru může způsobovat alergie a škodit. Při mírné konzumaci se škodlivé vlastnosti produktu vyrovnávají a přínosy se zvyšují.

Malina posiluje imunitní systém a normalizuje tělesnou teplotu. Pomáhá také odstraňovat toxiny, což je důležité v období porodu.

Malinový džem má vysoký obsah kyseliny listové. Tato látka je nezbytná při plánování těhotenství.

Malina zmírňuje toxikózu, zlepšuje peristaltiku a odstraňuje otoky. Kyselina salicylová obsažená v bobulích však může nepříznivě ovlivnit dítě. Způsobuje silnou kontrakci dělohy, která v raných fázích vede k potratu. Jíst džem nebo pít odvary tedy můžete pouze na doporučení lékaře.

Výhody džemu při kojení

Bobule lze konzumovat až po dovršení jednoho roku dítěte. V mladším věku přípravek poškodí dítě: vyvolá potravinovou alergii.

Malinový dezert dítěti prospěje, pokud znáte míru. Zajišťuje normální vývoj mozku a jeho práci.

Maliny jsou nezbytné pro kojící matky. Během krmení žena ztrácí cenné vitamíny a bobule jsou schopny doplnit jejich zásoby.

pro děti

Malinový džem není dětem zakázán. Hlavní věc je jíst ne více než jednu nebo dvě čajové lžičky denně, aby nedošlo k poškození těla.

Maliny jsou nezbytné pro vývoj těla. Díky němu roste svalová tkáň a posilují se kosti.

Při ztrátě hmotnosti

V čerstvé bobule je 46 kcal na 100 gramů. Ale džem má vyšší obsah kalorií kvůli cukru, který obsahuje. Jeho nutriční hodnota je 270 kcal.Je škodlivý pro osoby s nadváhou.

Malinový džem na hubnutí lze jíst, ale pouze v malém množství. Jedna čajová lžička malinového džemu denně stačí, aby tělo dostalo užitečné látky: v tomto případě bude obsah kalorií 18-20 kcal.

Lidé s nadváhou musí dbát nejen na nutriční hodnotu malinového džemu, ale také brát ohled na sacharidy. Zabraňují hubnutí. V malinách je tedy 70,4 gramů, což je pro dietní výživu poměrně hodně.. Ale obsah kalorií lze snížit nahrazením cukru fruktózou. Poté se nutriční hodnota sníží o 100 kcal.

Další možností je přidat místo krupicového cukru stévii. Obsah kalorií v této rostlině je 0. Prášek udělá z džemu nejen dietní, ale také zvýší jeho přínos.

Kontraindikace a poškození

Přestože jsou maliny užitečné při gastritidě, džem z nich by se neměl konzumovat během exacerbace. Také se nedoporučuje jíst bobule pro ty, kteří trpí vředy a zvýšenou kyselostí žaludku.

Malinový džem může být dokonce nebezpečný. To platí pro ty, kteří mají alergické reakce. Kromě vyrážky, rýmy a zarudnutí se často objevuje Quinckeho edém a anafylaktický šok.

Co pomáhá malinový džem

Malinový džem se používá v lidovém léčitelství. Nejenže zmírňuje příznaky, ale také zvyšuje účinek léků. Takže bobule pomáhá s:

  1. pankreatitida. Na slinivce se mohou objevit zánětlivá ložiska. K odstranění pomůže malinový džem. Bobule obsahuje látky, které zajišťují regeneraci tkání;
  2. Gastritida. Malina má obalující efekt. S jeho pomocí můžete odstranit nepříjemné příznaky, jako je plynatost, pálení žáhy;
  3. cholecystitida. Bobule pomáhá zlepšit odtok žluči a zabránit cholecystitidě.
  4. Ateroskleróza. Složení je bohaté na vitamíny, včetně A, C a E. Retinol, kyselina askorbová a tokoferol posilují stěny cév a snižují riziko infarktu.

Chudokrevnost je něco, na co pomáhá i malinový džem. Pochoutka obsahuje hořčík, který se podílí na stavbě nových krvinek.

Malinový džem je dobrý na kašel. Bobule obsahují fytoncidy neboli přírodní antibiotika. Proto mají kandované bobule antimikrobiální účinek. Také urychlují metabolické procesy, což je užitečné v boji proti suchému kašli.

READ
Co je v tuřínu?

Maliny jsou zvláště cenné pro ty, kteří trpí SARS. Horký nápoj s marmeládou snižuje kašel a bolest v krku, snižuje horečku a zlepšuje imunitu.

Malinový džem – 3 nejlepší recepty na vaření

Existuje několik způsobů, jak vyrobit malinový džem. V tomto případě není nutné bobule vařit, existují jednodušší recepty. Nejprve byste se ale měli seznámit s klasikou.

Klasický recept na malinový džem

Nejprve je třeba umýt maliny. Poté vložte do hrnce, přidejte cukr nebo jeho náhradu. Cukr se přidává v poměru 1 kg písku na 1 kg bobulí. Poté by měla být hmota ponechána několik hodin na teplém místě. Během této doby bobule nasáknou a pustí šťávu.

Maliny vařte 40-50 minut na středním plameni. Směs je třeba občas promíchat, aby se nepřilepila na pánev.

Recept na pětiminutový malinový džem

Tento starodávný recept se skládá z několika kroků. Na přípravu malinového džemu:

  1. Omyjte bobule. Je důležité je nechat celé;
  2. Posypte cukrem. Na kilogram džemu stačí 1,5 kg. písek;
  3. Dejte do lednice v 5 hodin;
  4. Vytáhněte z mrazáku a necháme půl hodiny na teplém místě.
  5. Dejte hrnec na oheň a vařte 10 minut;
  6. Sklenice sterilizujte, rozdělit do kontejnerů.

Pět minut je připraveno. Džem je žádoucí skladovat ve sklepě. Pak ani po několika letech neztratí své léčivé vlastnosti.

Malinový džem na zimu – recept bez vaření

Recept na tuto pochoutku je velmi jednoduchý. Maliny je třeba vytřídit, zasypat cukrem a šlehat mixérem. Místo toho můžete použít posunovač. Na 1 kg bobulí, stejně jako v předchozím receptu, použijte 1 kg krystalového cukru.

Směs se rozloží do sterilizovaných sklenic a umístí do chladničky. Nebo nalijte hmotu kandovaných bobulí do nádob a poté je vložte do mrazničky.

Recept na malinový džem v pomalém hrnci

Zde je kromě cukru a malin vyžadována skořice. Na 1 kg bobulí potřebujete 1 kg cukru a pár snítek skořice. Ta džemu dodá zvláštní chuť. Jinak recept na džem v pomalém hrnci je podobný klasickému:

  • Přesuňte maliny do pomalého hrnce. Přidejte cukr a skořici, promíchejte.
  • Zapněte na hodinu režim „Hašení“. Prvních 10-12 minut musí být hmota vařena s pootevřeným víkem, jinak se vyvaří;
  • Sterilizujte sklenice, dokud se kandované bobule vaří;
  • Nalijte džem do nádob, vložte do chladničky nebo sklepa.

Banky lze sterilizovat přímo v pomalém hrnci. Chcete-li to provést, nasaďte je na parní ventil. Víčka stačí zalít vroucí vodou.

Jak vyrobit víno z malinového džemu

Fermentované maliny se nemusí trávit. Dá se z něj vyrobit víno. K tomu potřebujete 8=9 kg bobulí a 4-5 kg ​​cukru.

Recept na výrobu malinového džemu krok za krokem:

  1. Smíchejte kandované bobule s teplou vodou (15 litrů) a přidejte rozinky. Zároveň se nedá umýt, jinak přírodní kvasinky zmizí;
  2. Přidejte cukr.
  3. Směs nalijte do skleněné nádoby a přikryjte silikonovou rukavicí. V jednom prstu je nutné vytvořit otvor pro výfukové plyny;
  4. Umístěte láhev na teplé místo na několik týdnů. Přijatelná teplota – od 25 stupňů;
  5. Vykynuté maliny přecedíme přes plátýnko, podle potřeby osladíme a přelijeme do čisté láhve.

Čas od času zůstane na dně sediment. Když se objeví, musíte víno dekantovat a nalít do nové nádoby. To by mělo být provedeno, dokud sediment úplně nezmizí.

Malinové víno lze ochutnat po 2-3 měsících. Jeho připravenost je dána barvou. Musí být transparentní. V tomto případě je síla hotového nápoje 10%.

READ
Co výrazně posiluje imunitu?

Co dělat, když malinový džem fermentoval

Džem začne kysnout nebo kvasit kvůli nedostatku cukru. Proto se musí trávit přidáním dalšího písku, fruktózy nebo stévie.

Kandované bobule se rozloží do hrnce, zahřejí se k varu a přidá se cukr. Aby džem znovu nekvasil, je potřeba zvolit správný poměr. Na 1 kilogram malin tedy potřebujete 100 g cukru.

Stává se, že džem se naopak kazí kvůli přebytku cukru. V tomto případě musí být sklenice umístěna do hrnce naplněného teplou vodou. Přebytečný cukr se rozpustí, jakmile se tekutina vaří.

Pokud nemáte čas nebo dovednosti, abyste si sami vyrobili malinový džem, je lepší si produkt objednat v internetových obchodech. V Moskvě a Petrohradu si objednejte konzervaci včetně džemu u spolehlivého výrobce a dodavatele potravin – v Akulovce.

Kandované maliny se nezkazí, když se k nim přidá kyselina citronová. Šťáva navíc dodá koření.

Džem také může zplesnivět. Je nutné otevřít nádobu a opatrně odstranit film, aniž byste se dotkli bobulí. Poté je třeba okraje otřít ubrouskem. Tento džem se ihned spotřebuje, nedoporučuje se znovu zmrazovat.

Při jakémkoli způsobu přípravy musí být džem skladován na suchém a tmavém místě. Teplota by neměla přesáhnout 10-12 stupňů.

Malinový džem je nejen lahodný, ale také velmi zdravý. Doporučuje se při mnoha onemocněních. Hlavní věc je používat ji s mírou. Pak bude mít pochoutka pozitivní vliv na tělo.

Malinový džem - RIA Novosti, 1920, 28.06.2022

MOSKVA, 28. června – RIA Novosti. Malinový džem v dóze je nejen chutným, ale díky obsahu užitečných látek i zdravým dezertem. Obzvláště ceněný je produkt vyrobený z osobně vypěstovaných bobulí. Jak vyrobit malinový džem doma, kolik cukru přidat, lze jej dát dětem, stejně jako obsah kalorií a neobvyklé recepty – v materiálu RIA Novosti.

Malinový džem

Maliny rostou v mnoha chatách, ale čerstvé je nebudete moci dlouho skladovat – během jednoho dne se stanou letargickými. Chcete-li si vychutnat aromatické bobule v zimě, nejjednodušší je udělat z nich džem.

Černý rybíz - RIA Novosti, 1920, 21.04.2022

Užitečné vlastnosti

Malinový džem je považován za léčivý. V mírném množství může pomoci při některých onemocněních a stavech těla. Zejména:

Sklizeň malin - RIA Novosti, 1920, 28.06.2022

Škody a kontraindikace

Navzdory široké škále pozitivních vlastností by se malinový džem měl konzumovat s mírou, protože obsahuje příliš mnoho cukru. Nejlepší je nepřekračovat normu dvou až tří polévkových lžic denně pro dospělého. Existuje také řada nemocí, které jsou kontraindikací pro konzumaci této pochoutky:

Jablka - RIA Novosti, 1920, 06.03.2022

Zavařovací sklenice - RIA Novosti, 1920, 05.07.2021

Jak vyrobit malinový džem doma

Pokud se budete držet jednoduchých pravidel a budete postupovat podle klasického receptu, připraví lahodnou malinovou marmeládu na zimu téměř každý.

Vlastnosti přípravy

Před vařením je důležité maliny správně nasbírat a připravit. K džemu potřebujete pouze zralé bobule, i mírně nezralé budou tvrdé a dezert bude bez chuti. Lesní odrůda je považována za nejlepší možnost: navzdory malé velikosti bobulí má bohatou chuť a vůni. Je vhodné ji sbírat za suchého počasí.

Pokud byly maliny sbírány daleko od silnice a uvnitř bobulí není žádný hmyz, je lepší je nemyt. Pokud však stále existují larvy, musíte se jich zbavit. Chcete-li to provést, zřeďte 1 polévkovou lžíci v 1 litru studené vody. l. osolíme a tímto roztokem zalijeme maliny. Po 5 minutách hmyz vyplave, voda by měla být vypuštěna spolu s nimi a bobule by měly být opláchnuty studenou vodou a vysušeny.

© RIA Novosti / Vitaly Timkiv | Přejít do mediabanky Sklizeň malin na polích soukromé farmy Kubanskaya Yagodka na území Krasnodar

READ
Proč dávají kaštany do skříně?

Sklizeň malin na polích soukromé farmy Kuban berry v Krasnodarském kraji - RIA Novosti, 1920, 28.06.2022

Kolik cukru potřebujete

Množství cukru v džemu do značné míry závisí na sladkosti bobulí, přítomnosti přísad a osobních preferencí. Standardní poměr je 1:1.

Kolik vařit

V závislosti na receptu můžete malinový džem vařit buď 10 nebo 40 minut. Nejběžnější možnost: přiveďte k varu, vařte 30–40 minut, odstraňte z tepla a úplně vychladněte. Tyto kroky se opakují třikrát a celý proces může trvat až osm hodin.

Jahoda - RIA Novosti, 1920, 02.07.2021

Pokyny krok za krokem pro klasický recept

Chcete-li připravit klasický malinový džem, musíte vzít bobule a cukr ve stejných částech. Poté byste měli dodržovat pořadí akcí:

Maliny oloupejte, v případě potřeby ošetřete hmyzem a nasypte do smaltované pánve nebo dřezu.

Bobule zasypte polovinou cukru a nechte několik hodin odležet, dokud maliny nepustí maximum šťávy a cukr se mírně nerozpustí.

Jakmile se džem začne mírně vařit, nádobí by mělo být odstraněno z ohně a ponecháno namočené po dobu 5–6 hodin.

Poté směs znovu zahřejte a přidejte zbývající cukr. Jakmile se džem uvaří, je hotový a lze jej nalít do předem sterilizovaných sklenic.

Vaření dýně - RIA Novosti, 1920, 15.06.2022

Recepty na vynikající malinový džem

Existuje mnoho různých receptů na malinový džem, některé z nich jsou nejoblíbenější.

Maliny protřiďte, vyhoďte drobné zbytky a shnilé bobule a odstraňte brouky. Vložte bobule do pánve (ne hliníku).

Jahody rozdrťte na kaši, přidejte cukr a promíchejte. Nechte směs hodinu, dokud se cukr nezačne rozpouštět.

Vaření vody s cukrem v hrnci

Zvyšte teplotu a počkejte, až se směs uvaří. Během procesu je nutné odebírat pěnu, aby marmeláda nezkysla. Vařte po varu po dobu pěti minut.

Vařící džem nalijte do předem sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčky. Otočte nádobu dnem vzhůru a zabalte ji do teplé deky nebo přikrývky. Po úplném vychladnutí džemu lze sklenice přenést na chladné místo k uskladnění.

Bobule rozdrťte na kaši (v žádném případě je nedávejte do mixéru). Hmotu lze protřít přes síto, pomůže to zbavit se semínek.

Malinové pyré posypeme cukrem a necháme 4 hodiny při pokojové teplotě. Během procesu lze směs několikrát promíchat, aby se cukr lépe rozpustil.

Džem bez vaření přendejte do předem sterilizovaných sklenic, ponechte 2 cm od vrchu k okraji. Přidejte 1 cm cukru, zabráníte tím vzniku plísně. Sklenice pevně uzavřete a skladujte pouze na chladném místě, nejlépe v lednici.

Dort - RIA Novosti, 1920, 21.02.2022

Je to skvělá volba pro diabetiky a ty, kteří si hlídají svůj kalorický příjem. Nadezhda Lyubimova, značková šéfkuchařka sítě těch správných věcí do kuchyně Williams Et Oliver, se podělila o zajímavý recept na malinový džem bez cukru.

Když maliny začnou pouštět šťávu a zmenšovat objem, přidejte na vrch sklenic další bobule. Postup opakujte, dokud nebudou všechny nádoby naplněny marmeládou.

Sklenice zakryjte víčky a vařte dalších 30 minut na mírném ohni. Vyjměte, pevně uzavřete a nechte marmeládu vychladnout.

Malinový džem bez cukru

Maliny roztřiďte a odstraňte z nich zbytky, nasypte je do smaltované pánve a zalijte vodou. Umístěte směs na mírný oheň.

Dále se musíte zbavit semen. To lze provést pomocí gázy: vložte do ní hmotu a vytlačte pyré. Nebo vezměte síto s malými otvory, vložte do něj marmeládu a pomocí silikonové stěrky bobule rozdrťte.

Horký džem bez pecek nalijte do sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete. Po úplném vychladnutí vyndejte na chladné místo.

Banánový chléb - RIA Novosti, 1920, 26.11.2021

Maliny oloupejte a roztřiďte. Pokud je bobule z vlastní zahrady, je lepší ji nemyt. Je-li zakoupen, opláchněte jej ve studené vodě a před vařením zcela osušte.

Vezměte si dvě pečicí nádoby – jejich velikost by měla být taková, aby se do trouby vešly obě najednou. Do jedné dejte maliny, do druhé cukr.

READ
Jak tymián ovlivňuje krev?

Troubu předehřejte na 175–180 °C, misky vložte dovnitř. Do 30 minut se cukr změní na sirup a maliny se upeče.

Směs ihned nalijte do sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete. Když džem vychladne, můžete ho dát do lednice.

Čokoládový fondant - RIA Novosti, 1920, 24.11.2021

Očistěte maliny od zbytků a roztřiďte je. Není vhodné ji mýt, proto je lepší použít bobule, které si sami vypěstujete.

Nechte směs 10 minut, poté nastavte program „Stew“ v multicookeru a časovač na 45 minut. Ventil musí být odstraněn z krytu.

Při tomto způsobu vaření se pěna zpravidla nevytváří, ale stále je nutné džem pravidelně míchat.

Po skončení programu horkou marmeládu nalijte do sterilizovaných sklenic a pevně je uzavřete. Nádobu otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte vychladnout. Poté můžete sklenice vyjmout na trvalé místo.

Rozpuštěná čokoláda - RIA Novosti, 1920, 09.11.2021

Roztřiďte bobule, odstraňte všechny zbytky, nejlépe je nemyjte, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti. Ale pokud jsou maliny zakoupené, pak je lepší je opláchnout ve studené vodě a osušit.

Umístěte pánev na mírný oheň a přiveďte směs k varu. Maliny se musí míchat a vařit, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Džem stáhneme z ohně, odstraníme pěnu, mírně zchladíme a přidáme nabobtnalou želatinu. Míchejte bobulovou hmotu, dokud se želatina nerozpustí.

Horký džem nalijte do předem sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete. Sklenice není potřeba obracet, jinak může hmota nerovnoměrně zhoustnout. Po vychladnutí lze džem skladovat na chladném místě.

Pečená jablka s medem a ořechy - RIA Novosti, 1920, 25.10.2021

Kombinace malin a jablek osloví ty, které omrzel klasický malinový džem. Nadezhda Lyubimova sdílela recept.

Maliny omyjeme a osušíme. Vložte bobule do hrnce se silným dnem a přidejte k nim cukr. Směs.

Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte je k malinám a pánev umístěte na střední teplotu. Vařte pět minut a vypněte. Nechte přikryté 30 minut. Poté dejte zpět na oheň a vařte další půl hodiny.

Výroba dortů - RIA Novosti, 1920, 14.10.2021

Sirup připravte odděleně: v hrnci smíchejte cukr a vodu a umístěte na střední teplotu, počkejte, až se vaří, a vařte pět minut.

Výsledný bobulový sirup umístěte na střední teplotu a vařte 20 minut. Do sirupu přidejte maliny a vařte dalších 10 minut, za občasného sbírání pěny.

Vařící džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte nebo pevně uzavřete víčky. Otočte nádobu dnem vzhůru a přikryjte přikrývkou nebo teplou přikrývkou. Nechte přes noc. Poté mohou být sklenice přeneseny na skladovací místo.

Složení malinového džemu

Klasický malinový džem obsahuje mnoho vitamínů a také makro a mikroprvky.

© RIA Novosti / Alexey Sukhorukov | Přejít do mediabanky Zaměstnanci během sklizně malin v podniku Tambov Gardens ve vesnici Streltsy, oblast Tambov

Zaměstnanci během sklizně malin v podniku Tambov Gardens ve vesnici Streltsy, oblast Tambov - RIA Novosti, 1920, 28.06.2022

Zaměstnanci během sklizně malin v podniku Tambov Gardens ve vesnici Streltsy, oblast Tambov

Obsah kalorií a výživová hodnota

Jméno

Hodnota

Jablečný závin - RIA Novosti, 1920, 13.10.2021

Jméno

Hodnota

Verze 2023.1 Beta
© 2023 MIA “Rusko dnes”
Online vydání RIA Novosti bylo zaregistrováno u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 08. dubna 2014.

Registrační osvědčení El č. ФС77-57640
Zakladatel: Federal State Unitary Enterprise International News Agency “Rusko dnes” (MIA “Rusko dnes”).
Podmínky použití materiálů
Zásady ochrany osobních údajů
Pravidla pro používání doporučovacích technologií

Hlavní editor: Gavrilová A.V.
E-mailová adresa redakce: internet-group@ria.ru
Pro tiskové zprávy a reklamní dotazy: sales@ria.ru
Telefon redakce: 7 (495) 645-6601
Chcete-li kontaktovat redakci nebo nahlásit jakékoli chyby, které uvidíte, použijte formulář zpětné vazby.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: