Catnip je vytrvalá bylina s drobnými bělavými květy v květenstvích. Má výrazné “citrónové” aroma. Přestože je široce rozšířen, je poměrně vzácný. Často roste jako plevel.
Patří do rodu catnip (Nepeta) z podčeledi catnip (Nepetoideae) z čeledi Lamiaceae.
Má léčivé vlastnosti, je uznáván v lidovém léčitelství. V Evropě a východních zemích se pěstuje jako kořenitá rostlina. Čerstvé listy se přidávají do salátů. Sušené listy, stejně jako květenství – v masových a rybích pokrmech, omáčkách. Používá se jako dochucovadlo do octa a čaje.
Je to surovina pro získávání esenciálního oleje se silnou citrónovou vůní. Používá se k dodání zvláštní vůně a chuti cukrářským výrobkům, stejně jako v parfémovém průmyslu k aromatizaci kolínských, zubních past, toaletních mýdel.
Cenná medonosná rostlina. Med jantarové barvy, velmi voňavý a příjemný na chuť. Produktivita – až 417 kg. med na hektar plantáží. Proto se rostlina často pěstuje v blízkosti včelínů.
Latinský název: Nepeta cataria L.
Odborný název: kočičí tráva.
Jiné jméno: catnip, mattoshnik, polní máta.
Informace! Jedním z populárních názvů kočičí trávy je „polní máta“. Stejné vědecké jméno má však i jiný druh – máta rolní nebo máta luční (Mentha arvensis), patřící do rodu máta (Mentha), rovněž z čeledi Lamiaceae. Jedná se o různé typy, mají různé vlastnosti a použití.
Obsah:
Obsah
- Příbuzné druhy
- Odrůdy a poddruhy
- Účinek na kočky
- Botanický popis
- kořen
- Stem
- Listy
- Květiny
- Plody
- Kvetoucí-plodící
- Habitat
- Kde roste
- Sběr a sklizeň
- Podobné druhy
- Chemické složení
- Léčivé a prospěšné vlastnosti
- Aplikace v lidové medicíně
- Pro srdce
- Pro hlavu
- Nachlazení a bronchopulmonální onemocnění
- Gastrointestinální onemocnění
- Nemoci nervového systému
- pro ženy
- kožní nemoci
- Pro celé tělo
- Formy dávkování
- Infuze
- Druhy a odrůdy catnipu
- Cenné složení a užitečné vlastnosti catnipu
- Pěstování kočičí trávy a péče o rostliny
- Použití catnipu v krajinářském designu
- Konečně,
Příbuzné druhy
Mezi blízké příbuzné kočky jsou druhy, které se také používají jako koření:
Odrůdy a poddruhy
Druh catnip (Nepeta cataria L.) zahrnuje odrůdu Nepeta cataria var. citriodara Beck.
Účinek na kočky
Vůně kočičí trávy má zvláštní narkotický účinek na některé členy čeledi kočkovitých šelem, včetně koček domácích. Takto funguje esenciální olej z rostliny.
Účinek trvá asi 10 minut, vymizí sám, bez následků pro zvíře. Lékařská pomoc není nutná. Rostlina je bezpečná pro zdraví koček a nezpůsobuje závislost.
Podobně působí i kozlík lékařský.
Informace! Tento účinek na kočky se odrážel v latinském i ruském názvu rostliny.
Botanický popis
Catnip je bylinná trvalka. Výška – 40-100 cm.
Celá nadzemní část má pikantně hořkou chuť. Vůně je zvláštní, příjemná: na začátku vegetačního období připomíná vůni pelargónie nebo růže, později v ní převládá vůně citronu.
kořen
Kořen dřevnatý, větvený.
Stem
Lodyha je přímá, silná, pýřitá, větvená.
Listy
Listy jsou vstřícné, trojúhelníkovitě vejčité se srdcovitou bází, v horní části špičaté, po okraji velké pilovité. Jsou umístěny na dlouhých řapících.
Horní část listové čepele je zelená, spodní část je našedlá kvůli hustým chlupům.
Květiny
Květy jsou drobné, bělavé, s fialovými nebo fialovými tečkami na spodním pysku. Spodní ret je delší než horní, jeho střední lalok je mírně konkávní, ledvinovitý.
Sbírá se na konci stonku a větví ve složitých, hustých, podlouhlých, hroznovitých polodeštníkových květenstvích.
Plody
Plodem je hladký oříšek, štěpící se na 4 menší obvejčité hnědé nebo hnědé oříšky.
Hmotnost 1000 semen – 0,5-0,7 gr.
Kvetoucí-plodící
Kvete od června do září. Plody dozrávají v červenci až srpnu.
Zajímavé! Průměrná doba kvetení jedné rostliny je asi 40 dní.
Habitat
Catnip se běžně vyskytuje ve střední a jižní Evropě, západní a střední Asii, subtropických oblastech Pákistánu, Indie, Nepálu. Na území SNS jde prakticky o celou evropskou část včetně Ukrajiny, Kavkazu, ale i jihu západní Sibiře a Dálného východu a střední Asie.
Preferuje písčité a hlinité čerstvé půdy.
Kde roste
Vyskytuje se na lesních mýtinách a okrajích, stráních, mezi křovinami, stejně jako v pustinách, pustinách, podél cest.
Sběr a sklizeň
Pro léčebné účely se sklízí nadzemní část (stonky, listy, květy) kočičí trávy. Sběr se provádí během květu, sekáním trávy prořezávačem, nožem nebo srpem ve výšce 10 cm od povrchu půdy.
Sušení se provádí venku ve stínu, pod přístřeškem nebo uvnitř s dobrým větráním, nanesením tenké vrstvy a nezapomeň čas od času převrátit.
Hotové sušené suroviny se skladují v krabicích, pytlích, sáčcích z přírodních materiálů v suchém, dobře větraném prostoru. Doba použitelnosti je dva roky.
Podobné druhy
Mají také podobné užitečné a léčivé vlastnosti:
Tyto druhy se sklízejí na stejné úrovni jako šanta kočičí a používají se podobným způsobem.
Chemické složení
Užitečné a léčivé vlastnosti jsou určeny složkami v chemickém složení catnipu. V trávě byly nalezeny glykosidy, saponiny, fytoncidy, třísloviny, třísloviny a hořčiny, z vitamínů je přítomna kyselina askorbová.
Také vzdušná část obsahuje 0,4-0,6% esenciálního oleje, který zahrnuje karvakrol, pulegon.
Odrůda divizna kočičí Nepeta cataria var. citriodara Beck. slouží jako surovina pro získání cenného éterického oleje trochu jiného složení, odlišného od hlavní, základní, odrůdy. Obsahuje citral, limonen, dipenten, geraniol, citranellol a inerol.
Semena obsahují až 27 % mastného oleje.
Léčivé a prospěšné vlastnosti
Catnip Catnip má následující vlastnosti:
- diaforetický,
- antitusikum,
- expektorans,
- chutný,
- anthelmintikum,
- sedativum (sedativum),
- choleretikum,
- protizánětlivé
- lék proti bolesti,
- výplňový.
Aplikace v lidové medicíně
Než začnete kočičí kočičí přípravky užívat, poraďte se s lékařem, nebo spíše fytoterapeutem, kterému důvěřujete. Níže uvedené informace jsou pouze orientační.
Pro srdce
Preparáty vzdušné části rostliny zvyšují amplitudu srdečních kontrakcí. Jejich vnitřní příjem se doporučuje při srdeční neuróze, dušnosti.
Pro hlavu
Pomáhá infuze bylin při migréně.
Nachlazení a bronchopulmonální onemocnění
Catnip je užitečný při onemocněních dýchacího systému. Rostlina má diaforetický, expektorační účinek. Pije se při bronchitidě, kašli.
Gastrointestinální onemocnění
Při vnitřním užívání rostlina zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje funkce žaludku a střev. Na základě toho se provádí kurzová léčba pomocí infuze některých onemocnění žaludku, včetně helmintických invazí.
Nemoci nervového systému
Jednou z hlavních indikací pro použití catnipu jsou některá onemocnění nervového systému. Infuze se pravidelně užívá při neurastenii, hysterii, mechancholii.
pro ženy
Bylina se předepisuje při menstruačních nepravidelnostech.
kožní nemoci
Navenek ve formě výplachů, pleťových vod, nálev se používá na mokvavý ekzém, svrab, akné, furunkulózu, pustulózní kožní léze.
Pro celé tělo
Catnip Catnip má pozitivní účinek při léčbě anémie.
Formy dávkování
Infuze
1 polévková lžíce drcené suroviny nalít 300 ml. vařící voda. Zakryjte víkem, izolujte a nechte 2 hodiny. Sceďte, vymačkejte suroviny.
Neobvyklé jméno catnip dostala tato bylina právě proto, že si ji zástupci kočičí rodiny velmi vybírali. K této krásné a voňavé rostlině jsou přitahováni jako magnet. V dávných dobách byly kočičímu šluku přisuzovány magické vlastnosti a nadpozemské síly. Věřilo se, že taková rostlina má moc nad jakýmkoliv zvířetem. Ve středověku používali čarodějové listy této trávy rozdrcené na prach k vyvolávání zlých duchů a mladé dívky dávaly svému vyvolenému pod polštář sušené květy kočičí trávy, aby ho k sobě navždy připoutaly.
Druhy a odrůdy catnipu
Kotovník je rod rostlin z čeledi Lamiaceae, čítající asi dvě stě padesát druhů. Tato vytrvalá bylina roste téměř na všech kontinentech: v Africe, Americe a Eurasii. Je rozšířen v jižní a střední Evropě, střední Asii. Nebojí se ani subtropického klimatu Nepálu, Pákistánu a Indie. Vyskytuje se také na Dálném východě a severním Kavkaze, na jihu západní Sibiře.
Ve skutečnosti je catnip poměrně nenáročná rostlina. Dobře roste jak na svazích hor, tak v pustinách. Cítí se dobře na lesních mýtinách a podél cest. Nepohrdne ani zaplevelenými místy.
Taková tráva má rozvětvený dřevnatý kořen a vzpřímený načechraný stonek, dosahující výšky až jednoho metru. Trojúhelníkové listy mají základnu ve tvaru srdce a velké zuby podél okrajů.
Kočičí květ má nejčastěji špinavě bílou barvu s fialovými nebo fialovými skvrnami. První květy se objevují v červnu a kvetou až do srpna. Plodem je hladký hnědý ořech, tvoří se koncem léta a začátkem podzimu.
Kotovník je mrazuvzdorná rostlina, která dobře snáší chlad a sucho. Nedostatek vláhy má špatný vliv na semena – vysychají a ztrácejí schopnost reprodukce a její nadbytek vede k odumření rostliny.
Tato bylina je často zaměňována s meduňkou, protože kočičí niva má také silné citronové aroma, ale na rozdíl od citronové máty je vůně rostliny poněkud mírnější a barva listů je mnohem jasnější.
Catnip není jen divoká. Často se pěstuje v domácích zahradách. Tato rostlina vypadá výhodně pro dekorativní účely a její příjemná vůně přitahuje včely a jiný hmyz. Díky své vynikající vůni a krásnému vzhledu se catnip často používá v krajinném designu.
Druhů kočičí trávy je poměrně hodně a selektivně vyšlechtěných odrůd je několikanásobně více. Proto zaměříme svou pozornost na několik nejběžnějších rostlin.
Téměř všechny druhy jsou divoké. Nejzákladnější odrůdy používané pro dekorativní a domácí účely jsou:
- catnip catnip nebo citron catnip – nejoblíbenější a nejběžnější druh;
- Catnip fassen je hybridní druh ceněný především pro své dekorativní vlastnosti;
- kočičí šnek velkokvětý – pěstuje se i pro dekorativní účely;
- polopřisedlý catnip – nenáročná rostlina široce používaná v krajinném designu;
- catnip moussini nebo musina – používá se jako koření do marinád a při výrobě likérů;
- Catnip sibiřská – roste na Sibiři, Mongolsku a střední Asii;
- catnip iezsky – druh, který je na pokraji vyhynutí, vyskytuje se na severu Japonska a v oblasti Sachalin;
- catnip veined nebo veined – používá se v krajinném designu.
Četné odrůdy rostlin jsou šlechtěny z velké části pro dekorativní účely. Tyto zahrnují:
- modrý koberec – jedna z oblíbených odrůd žilnatého catnipu;
- kentaur, basilio, samet a modrý mráz – odrůdy citrónového catnip;
- Fassena Six Hills Giant, Choice Blue, “Superba Buhl” – odkazují na Fassen catnip;
- bramden je krásná odrůda catnip, vyšlechtěná speciálně pro účely designu.
Cenné složení a užitečné vlastnosti catnipu
Tato rostlina je známá především přítomností silice, která obsahuje karvakrol, který má silné antibakteriální vlastnosti. V jeho složení je přítomna organická látka pulegon, které kočičí šnek vděčí za svěží mátovo-citrónové aroma.
Kromě toho rostlina obsahuje kyselinu askorbovou, třísloviny, saponiny a glykosidy.
Díky svému cennému chemickému složení je kočičí šanta široce používána ve vaření a lidovém léčitelství a používá se v parfémovém průmyslu. Tato rostlina je medonosná – přitahuje k sobě včely.
Esenciální oleje, které tvoří tuto bylinu, jsou velmi žádané při výrobě parfémových vůní, které jim dodávají úžasnou svěží citrónovou vůni.
Četné recenze naznačují, že citronový catnip lze použít proti myším. Na hlodavce působí odpudivě a vyhání je z domova.
Stonky a listy rostliny se používají při vaření. Suší se a melou na prášek, čímž vzniká pikantní voňavé koření, které je zvykem přidávat do různých pokrmů. Používá se k přípravě:
- pokrmy z masa a ryb;
- zeleninové přílohy;
- saláty, zejména ty obsahující zelenou zeleninu;
- různé dezerty a sladkosti;
- zeleninové polévky;
- nealkoholické alkoholické a nealkoholické nápoje;
- marinády, zejména na solení a nakládání sledě;
- Kytice a směsi koření;
- pečení.
Zároveň byste měli vědět, že ani po tepelném ošetření rostlina neztrácí své blahodárné vlastnosti a ušlechtilé aroma. A sušená kočičí tráva se dokonce stává ještě voňavější než čerstvá.
Catnip je tradiční koření ve Francii, ale je vysoce ceněno v kuchyních po celém světě. A čaj s vůní takové rostliny je nejen velmi chutný, ale také velmi zdravý.
Léčivé vlastnosti catnipu jsou ceněny jak v moderní, tak v lidové medicíně. Tato bylina se používá pro:
- migrény a silné bolesti hlavy;
- deprese a apatie;
- melancholie;
- hysterické záchvaty;
- křeče vnitřních orgánů.
Tato rostlina je nepostradatelná pro onemocnění gastrointestinálního traktu. Zlepšuje střevní motilitu, normalizuje kyselost, zmírňuje střevní atonii, gastritidu.
Infuze a odvar na bázi takových bylin se používají jako expektorans pro bronchitidu a další onemocnění dýchacího systému.
Vitamínový komplex obsažený ve stoncích a listech rostliny je velmi účinný při dystrofii a anémii, pomáhá vyrovnat se s ženskými chorobami a onemocněními jater. Catnip je docela účinný na žloutenku.
Mimo jiné uvolňuje křeče od bolesti, léčí s ním i kožní onemocnění: svrab, ekzémy, vředy.
Šťáva z rostliny se často používá v kosmetologii k boji proti akné s problémovou pokožkou.
Tato bylina se často používá jako součást komplexní terapie při léčbě cukrovky a hypertenze. Kotovnik normalizuje metabolické procesy v těle, snižuje hladinu glukózy a krevní tlak, zlepšuje imunitu a přirozenou obranyschopnost organismu.
Léčivá rostlina má následující účinky:
- protizánětlivé;
- antipyretická;
- tonikum;
- choleretická;
- léky proti bolesti;
- diaphoretic;
- anthelmintikum;
- hemostatické;
- antitusikum.
Catnip dobře pomáhá při akutních respiračních infekcích a také výrazně zvyšuje chuť k jídlu.
Recept na přípravu infuze pro léčbu různých onemocnění je univerzální. To bude vyžadovat:
- suchá tráva catnip – 1 polévková lžíce; – 250 ml.
Drcená tráva by měla být nalita vroucí vodou, trvat dvě hodiny v teple, napnuta a brát padesát mililitrů maximálně pětkrát denně.
Čaj s catnip je dobrý při nespavosti a zvýšené úzkosti. Toto silné sedativum je nejlepší užívat před spaním. Můžete také použít teplé koupele s několika kapkami rostlinného esenciálního oleje. To vám pomůže uvolnit se a uklidnit se.
Výhody a poškození této rostliny jsou nestejné. Kontraindikace použití kočičí trávy jsou malé:
- období kojení a těhotenství;
- náchylnost k alergiím;
- individuální nesnášenlivost ke složkám, které tvoří rostlinu.
Pěstování kočičí trávy a péče o rostliny
Tato rostlina je nenáročná a nevyžaduje mnoho času a úsilí na péči. Pěstování kočičího nipu probíhá pomocí semen nebo sazenic a také dělením keřů.
Množení semen zahrnuje výsadbu semen v otevřeném terénu. Vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než třicet centimetrů. Jsou zakopány v půdě o jeden centimetr a zředěny na prvních výhoncích. Odstraněné klíčky lze přesadit jinam.
Pokud se plánuje zasadit rostlinu pomocí sazenic, semena se vysazují do malých nádob. A když se objeví první pár pravých listů, je nutné sazenice přesadit do půdy a následně hnojivo. Zároveň však stojí za to vědět, že rostlinu musíte znovu zasadit, když se již neočekávají mrazy.
Dělením keřů nebo dělením kořene se rostlina množí každé tři až pět let. Chcete-li to provést, musíte rostlinu vykopat, pečlivě vyčistit kořeny, rozdělit je na několik částí a zasadit je odděleně od sebe. Měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že každá rostlina by měla mít tři až čtyři pupeny a kořeny.
Péče o kočičí trávu spočívá v pravidelném zalévání rostliny, kypření půdy a přihnojování. Krmte rostlinu nejčastěji kompostem, humusem a různými minerálními komplexy.
Taková rostlina zřídka onemocní, ale při podmáčení se může objevit padlí. Je snadné se ho zbavit pomocí různých insekticidů, ale pouze v případě, že se tráva nesežere.
Vůně kočičího škůdce odpuzuje škůdce, takže problémy z této strany nečekejte. Jediný, kdo se jeho aroma nebojí, jsou cikády, které ale rostlině příliš neškodí.
Použití catnipu v krajinářském designu
Nádherné fialové květy kočičího šunka často lahodí oku v domácích zahradách a používají se k dekorativním účelům.
Vypadá to velkolepě na alpských skluzavkách, skalkách a mixborderech. Catnip se dobře hodí k tansy, floxu, muškátu lučnímu, anafalis a santolině.
Středně velké rostliny ozdobí obruby, živé ploty a obruby. Nízko rostoucí trávu lze použít k ozdobení kruhů keřů nebo stromů v blízkosti kmene.
Catnip lze navíc použít nejen na otevřeném prostranství. Bude vypadat krásně v květináčích a naplní místnost svou nádhernou vůní.
Konečně,
Catnip je užitečná a krásná rostlina, kterou lze pěstovat téměř kdekoli. Má příjemnou citronovo-mátovou příchuť, která odpuzuje myši a jiné škůdce. Cenné složení catnipu umožňuje jeho použití v lidovém i moderním léčitelství, ve vaření a kosmetologii. Velmi dobře se osvědčil pro dekorativní účely a často se používá v krajinářství.
- Devyatov A. G., Lapshin G. S., Babaeva E. Yu., Motina E. A., Zvezdina E. V. – Studium plodů catnipu (fructus nepetae catariae) jako nadějného léčivého rostlinného materiálu – 2019
- Gubanov I. A., Kiseleva K. V., Novikov V. S., Tikhomirov V. N. – Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska. – M .: T-in vědecké publikace KMK, Ústav technologického výzkumu, 2004 – V.3. – str. 136
Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru
Specializace: infekční specialista, gastroenterolog, pneumolog.
Obecné zkušenosti: 35 let .
Vzdělání: 1975-1982, 1MMI, San-Gig, nejvyšší kvalifikace, lékař infekčních nemocí.