Co léčí hroznová šťáva?

Abstrakt výzkumného článku o zdravotních vědách, autor vědeckého článku — Natalia Tkacheva, Tatyana Eliseeva

Článek pojednává o hlavních vlastnostech hroznové šťávy a jejím vlivu na lidský organismus. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a relevantních vědeckých údajů. Uvádí se chemické složení a nutriční hodnota nápoje, zvažuje se použití hroznové šťávy v různých druzích medicíny a účinnost jejího použití u různých onemocnění. Samostatně jsou analyzovány potenciálně nepříznivé účinky hroznové šťávy na lidský organismus za určitých zdravotních stavů a ​​nemocí.

Podobná témata vědeckých prací ve zdravotních vědách , autorka vědecké práce — Natalya Tkacheva, Tatyana Eliseeva

Hroznová šťáva: 7 prokázaných přínosů pro tělo

Článek se zabývá hlavními vlastnostmi hroznové šťávy a jejími účinky na lidský organismus. Je prováděn systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Uvádí se chemické složení a nutriční hodnota nápoje, zvažuje se použití hroznové šťávy v různých druzích medicíny a účinnost jejího použití u různých onemocnění. Samostatně jsou analyzovány potenciálně nepříznivé účinky hroznové šťávy na lidský organismus při určitých zdravotních stavech a onemocněních.

Hroznová šťáva: 7 prokázaných přínosů pro tělo

Hroznová šťáva: 7 prokázaných přínosů pro tělo

Tkacheva Natalia, fytoterapeutka, výživová poradkyně Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info E-mail: tkacheva.n@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info

Abstraktní. Článek pojednává o hlavních vlastnostech hroznové šťávy a jejím vlivu na lidský organismus. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a relevantních vědeckých údajů. Uvádí se chemické složení a nutriční hodnota nápoje, zvažuje se použití hroznové šťávy v různých druzích medicíny a účinnost jejího použití u různých onemocnění. Samostatně jsou analyzovány potenciálně nepříznivé účinky hroznové šťávy na lidský organismus za určitých zdravotních stavů a ​​nemocí.

Klíčová slova: hroznová šťáva, příznivé vlastnosti, kontraindikace, složení, obsah kalorií

Lidstvo už od pradávna ví, že lahodná a voňavá šťáva z čerstvých hroznů nejen uhasí žízeň, ale je také velmi účinným lékem na mnoho nemocí. Existuje dokonce něco jako „ampeloterapie“ (z řeckého „ampelos“ se překládá jako hrozny a „terapie“ znamená léčba), tedy zbavení se neduhů pomocí hroznů a hroznové šťávy. Tento způsob léčby je dnes velmi populární.

Složení a kalorie

Hroznová šťáva obsahuje velké množství vody (84,5 %) [1] a také mnoho biologicky aktivních látek. Nápoj plně nasytí tělo vlhkostí, všemi potřebnými vitamíny a minerály.

Složení čerstvého obsahuje zejména:

• Draslík – posiluje kosti, přispívá k normalizaci krevního tlaku, výrazně snižuje riziko mozkových příhod. [2]

• Fosfor – napomáhá vstřebávání vápníku v těle, posiluje kostní skelet a zuby. [3]

• Vitamíny skupiny B: thiamin (zlepšuje činnost mozku [4]), riboflavin (snižuje toxický účinek léků, snižuje riziko onkologických procesů [5]), niacin, kyselinu nikotinovou, neboli vitamín PP, (snižuje hladinu cholesterolu, podporuje vazodilataci a snižování krevního tlaku, se používá při léčbě deprese [6]).

Obsah kalorií v čerstvě vymačkané šťávě je poměrně nízký – je to pouze 60 kcal na 100 gramů produktu, což umožňuje konzumaci lidem, kteří přísně sledují hmotnost. A čerstvé bílé hrozny dokonce doporučují odborníci na výživu jako boj proti obezitě. [7, 8]

Top 7 zdravotních výhod hroznové šťávy

1. Pomáhá dosáhnout štíhlé postavy

Přes poměrně velkou přítomnost fruktózy a glukózy obsahuje hroznová šťáva také antioxidant, který se nenachází téměř v žádné jiné čerstvé šťávě – kyselinu vinnou. [9] Unikátní doplněk výživy, který zlepšuje trávení, zrychluje metabolismus a zvyšuje vitalitu organismu. Pitím několika sklenic přírodní hroznové šťávy každý den můžete výrazně urychlit proces hubnutí [10] a získat skvělou náladu!

2. Zpomaluje proces stárnutí

Hrozny obsahují polyfenoly, silné antioxidanty, jejichž funkcí je chránit rostliny před vnějšími vlivy negativních faktorů: nemocemi, ultrafialovým zářením atd. Studie ukazují, že tyto ochranné vlastnosti se přenášejí i na lidi, jejichž strava obsahuje hroznovou šťávu. Zejména polyfenoly přítomné v aromatickém nápoji chrání buňky těla před poškozením, oxidací a přirozeným stárnutím a také pomáhají snižovat projevy různých zánětlivých procesů. [11, 12]

3. Zlepšuje vidění

Složení hroznové šťávy obsahuje velké množství beta-karotenu a užitečné pro

zrakové karotenoidy, lutein a zeaxanthin. Studie ukázaly, že denně

pomáhá vypít několik sklenic čerstvě vymačkaného nápoje z hroznů

chránit čočku a sítnici oka před škodlivými účinky světelného toku a také

poskytuje prevenci onemocnění, jako je šedý zákal a diabetická retinopatie. [13, 14]

4. Zabraňuje vzniku trombózy

Přítomnost velkého množství polyfenolů ve fialově zbarvené hroznové šťávě (mnohem více než v citrusových čerstvých šťávách) zabraňuje tvorbě krevních destiček v krvi a v důsledku toho snižuje riziko trombózy. Jako účinná prevence mrtvice a infarktu se doporučuje vypít alespoň pár sklenic šťávy z

červené hrozny. [15] Velmi chutná a bezpečná alternativa standardních léků!

5. Stabilizuje spánek

Hrozny a výrobky z nich, zejména čerstvá hroznová šťáva, obsahují přírodní melatonin, hormon, který zlepšuje kvalitu spánku. [16] Večerním vypitím sklenice lahodného osvěžujícího nápoje tělo nejen nasytíte nezbytnými vitamíny a minerály, ale také mu pomůžete snáze usnout.

6. Chrání ledviny a játra

Použití hroznové šťávy bohaté na antioxidanty zabraňuje degeneraci jaterních a ledvinových tkání, podporuje jejich přirozené čištění a spolehlivou ochranu před poškozením těžkými kovy. [17, 18]

7. Posiluje imunitní systém

Bylo prokázáno, že pravidelný příjem hroznové šťávy, zejména čerstvých šťáv z tmavých bobulí, například odrůd Concord, výrazně zlepšuje imunitní systém a pohodu člověka, pomáhá bezpečně a bez rizika přežít chladné období. zdraví. [19]

Také hroznová šťáva bohatá na užitečné látky se často používá v kosmetologii – vyrábí se z ní hydratační, rozjasňující a omlazující masky a krémy na obličej a tělo, kosmetika, která aktivuje vlasové folikuly a podporuje růst zdravých hustých vlasů atd.

Kontraindikace a poškození hroznové šťávy

S mnoha pozitivními vlastnostmi má hroznová šťáva řadu kontraindikací a aplikačních vlastností. Zejména hroznovou šťávu se doporučuje používat opatrně:

• osoby s predispozicí k diabetu 2. typu [20];

• lidé s potravinovými alergiemi a individuální nesnášenlivostí produktu.

Milovníci lahodného nápoje by si také měli uvědomit, že hroznová šťáva naleptává zubní sklovinu, což může vést k kazům a zubnímu kazu. [21] Ihned po kontaktu s tekutinou se proto doporučuje použít čerstvou šťávu přes brčko nebo si zuby opláchnout teplou čistou vodou.

Doporučené míry spotřeby hroznové šťávy

Během ampeloterapie, léčby hroznovou šťávou, se doporučuje pít čerstvý nápoj, nezávisle vylisovaný ze zralých celých bobulí, v množství asi půl litru denně. Pro snížení koncentrace a lepší asimilaci doporučují odborníci na výživu dodatečně zředit čerstvě vymačkanou čerstvou šťávu čistou natrávenou vodou v poměru 1: 1.

Také odborníci radí nepít džusy nalačno a bezprostředně po jídle. Abyste se vyhnuli nepříjemným následkům pro tělo, pijte nápoj mezi jídly.

Jak vyrobit hroznovou šťávu doma

Pro léčebný účinek se doporučuje používat čerstvě vymačkaný nápoj, nikoli průmyslový analog obsahující konzervační látky, které nejsou pro tělo bezpečné. Pro extrakci šťávy můžete použít hrozny jakékoli odrůdy, ale je lepší volit středně sladké, s nízkým obsahem kyselin, například Chardonnay, Phoenix, Aligote, Orion atd. Je také třeba mít na paměti, že tmavé odrůdy hroznů obsahují více flavonoidů a antioxidantů, látek, které mají protizánětlivé a protinádorové vlastnosti.

K přípravě šťávy se vyberou krásné hrozny s celými bobulemi, které se pečlivě oddělí od větví a pomocí lisu se vytlačí přes tenkou tkaninu.

Poznámka! Aby nápoj získal tmavou barvu, pro maximální přechod barvících pigmentů, musí být bobule nejprve blanšírovány – ponořeny do vroucí vody na několik minut a poté přistoupit k extrakci.

Nápoj se doporučuje vypít do půl hodiny po přípravě. Je to dáno tím, že časem při kontaktu s kyslíkem oxiduje a ztrácí většinu živin. Pro dlouhodobé a bezpečné skladování čerstvě vylisované šťávy, maximální zachování vitamínů a mikroprvků se doporučuje konzervovat ihned po extrakci metodou pasterizace. Pasterizovanou šťávu lze skladovat na chladném místě bez přímého slunečního záření po dobu několika let.

Tatyana Eliseeva, odborník na výživu, odborník na výživu

Hroznová šťáva je skutečným elixírem mládí, krásy, dlouhověkosti a vynikajícího zdraví. Doporučuji zařadit do svého každodenního jídelníčku a přesvědčit se z vlastní zkušenosti, že mnoha zdravotních problémů se můžete zbavit bez použití léků, ale za pomoci přírodních a známých produktů, které darovala sama příroda!

1. Hroznová šťáva, 100% https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102752/nutrients

2. Weaver, CM (2013). Draslík a zdraví. Pokroky ve výživě, 4(3), 368S-377S. DOI: 10.3945/an.112.003533

3. Schucker, JJ, & Ward, K. E. (2005). Hyperfosfatemie a vazače fosfátů. American Journal of Health-System Pharmacy, 62(22), 2355-2361. DOI: 10.2146/ajhp050198

4. Frank, LL (2015). Thiamin v klinické praxi. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 39(5), 503-520. DOI: 10.1177/0148607114565245

5. Suwannasom, N., Kao, I., PruB, A., Georgieva, R., & Baumler, H. (2020). Riboflavin: Zdravotní přínosy zapomenutého přírodního vitaminu. International Journal of Molecular Sciences, 21(3), 950. DOI: 10.3390/ijms21030950

6. Tonge, WL (1953). Kyselina nikotinová v léčbě deprese. Annals of vnitřní lékařství, 38(3), 551-553. DOI: 10.7326/0003-4819-38-3-551

7. Montalbano, G., Maugeri, A., Guerrera, MC, Miceli, N., Navarra, M., Barreca, D., . & Germana, A. (2021). Extrakt z bílé hroznové šťávy snižuje hromadění tuku prostřednictvím modulace exprese ghrelinu a leptinu v in vivo modelu překrmených zebřiček. Molekuly, 26(4), 1119. DOI: 10.3390/molekuly26041119

8. Zuanazzi, C., Maccari, PA, Beninca, SC, Branco, CS, Theodoro, H., Vanderlinde, R., . & Salvador, M. (2019). Šťáva z bílých hroznů zvyšuje hladinu cholesterolu s vysokou hustotou lipoproteinů

a snižuje index tělesné hmotnosti a obvod břicha a pasu u žen. Výživa, 57, 109-114. DOI: 10.1016/j.nut.2018.05.026

9. Slobodchikova, MN, Vasilyeva, VT, Ivanov, RV, & Lebedeva, UM (2018). Nové aspekty bezotkhodnogo ispol’zovaniya vtorichnogo syr’ya konevodstva v YAkutii Problémy výživy, 87(4), 87-92. DOI: 10.24411/0042-8833-2018-10046

10. Hollis, JH, Houchins, JA, Blumberg, JB, & Mattes, R. D. (2009). Účinky hroznové šťávy concord na chuť k jídlu, dietu, tělesnou hmotnost, lipidový profil a antioxidační stav dospělých. Journal of the American College of Nutrition, 28 (5), 574-582. DOI: 10.1080/07315724.2009.10719789

11. Kumar, R., Bhoumik, S., & Rizvi, S. I. (2020). Redoxní modulační účinky hroznové šťávy během stárnutí. Časopis základní a klinické fyziologie a farmakologie, 31(3). doi:10.1515/jbcpp-2019-0144

12. Dani, C., Dias, KM, Trevizol, L., Bassoa, L., Fraga, I., Proen9a, ICT, . & Elsner, VR (2021). Vliv konzumace šťávy z červených hroznů (Vitis labrusca) spojené s fyzickým tréninkem na oxidační stres, zánětlivou a epigenetickou modulaci u zdravých starších žen. Physiology & Behavior, 229, 113215. DOI: 10.1016/j.physbeh.2020.113215

13. Namdar, H., Emaratkar, E., & Hadavand, MB (2015). Perská tradiční medicína a oční zdraví. Lékařská hypotéza, objev a inovace v oftalmologii, 4(4), 162. PMCID: PMC5087098

14. Johra, F.T., Bepari, A.K., Bristy, A.T., & Reza, H.M. (2020). Mechanistický přehled P-karotenu, luteinu a zeaxantinu ve zdraví a onemocnění očí. Antioxidanty, 9(11), 1046. DOI: 10.3390/antiox9111046

15. Keevil, JG, Osman, HE, Reed, JD, & Folts, JD (2000). Hroznová šťáva, ale ne pomerančová nebo grapefruitová šťáva, inhibuje agregaci lidských krevních destiček. The Journal of Nutrition, 130(1), 53-56. DOI: 10.1093/jn/130.1.53

16. Meng, JF, Shi, TC, Song, S., Zhang, ZW, & Fang, YL (2017). Melatonin v hroznech a potravinách příbuzných hroznům: Přehled. Chemie potravin, 231, 185-191. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.03.137

17. De Moura, CFG, Ribeiro, FAP, Handan, BA, Aguiar, O., Oshima, CTF, & Ribeiro, DA (2016). Koncentrát hroznové šťávy chrání krysí játra před intoxikací kadmiem: histopatologie, exprese cytochromu C a metaloproteináz. Drug Research, 66(07), 339344. DOI: 10.1055/s-0035-1569452

18. Handan, BA, De Moura, CFG, Cardoso, CM, Santamarina, AB, Pisani, LP, & Ribeiro, DA (2020). Ochranný účinek hroznových a jablečných šťáv proti intoxikaci kadmiem v ledvinách potkanů. Drug Research, 70(11), 503-511. DOI: 10.1055/a-1221-4733

19. Rowe, CA, Nantz, MP, Nieves Jr, C., West, RL, & Percival, SS (2011). Pravidelná konzumace šťávy z hroznů concord prospívá imunitě člověka. Journal of medical food, 14(1-2), 69-78. DOI: 10.1089/jmf.2010.0055

20. Muraki, I., Imamura, F., Manson, JE, Hu, FB, Willett, W.C., van Dam, RM, & Sun, Q. (2013). Spotřeba ovoce a riziko diabetu 2. typu: výsledky ze tří prospektivních longitudinálních kohortových studií. Bmj, 347. DOI: 10.1136/bmj.f5001

21. Beltrame, APCA, Noschang, RAT, Lacerda, DP, Souza, LC a Almeida, ICS (2017). Jsou hroznové šťávy erozivnější než pomerančové? European Archives of Pediatric Dentistry, 18(4), 263-270. DOI: 10.1007/s40368-017-0296-6

Rozšířená HTML verze článku je k dispozici na edaplus.info.

Hroznová šťáva: 7 prokázaných přínosů pro tělo

Tkacheva Natalia, fytoterapeutka, výživová poradkyně

Journal.edaplus.info – Časopis zdravé výživy a stravy Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info E-mail: tkacheva.n@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info

abstraktní. Článek se zabývá hlavními vlastnostmi hroznové šťávy a jejími účinky na lidský organismus. Je prováděn systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Uvádí se chemické složení a nutriční hodnota nápoje, zvažuje se použití hroznové šťávy v různých druzích medicíny a účinnost jejího použití u různých onemocnění. Samostatně jsou analyzovány potenciálně nepříznivé účinky hroznové šťávy na lidský organismus při určitých zdravotních stavech a onemocněních.

S čerstvě vymačkanou hroznovou šťávou – elixír mládí a zdraví! Každý pěstitel vám potvrdí, že originální produkt je obdařen tolika pozitivními vlastnostmi, že je prostě nereálné s ním konkurovat v užitečnosti jiných zeleninových plodů! A chuť hroznové šťávy znají mnozí z panenství. Rozsah vůní a barvy nápoje se liší v závislosti na odrůdě hroznů. Může to být sytá červená šťáva s květinově-medovou chutí nebo jemný smaragdově sladkokyselý nápoj. Pozornost si zaslouží pouze čerstvá hroznová šťáva. Studovali jsme vlastnosti a vlastnosti tohoto nápoje. Podrobnosti v tomto článku!

Hroznová šťáva: výhody a poškození těla

Než začnete popisovat vlastnosti hroznové šťávy, stojí za to pochopit složení. Koneckonců, výhody hroznové šťávy závisí na vitamínech, minerálech a dalších bioaktivních látkách. Složení přírodního produktu získaného přímou extrakcí je skutečně působivé!

Složení čerstvě vymačkané hroznové šťávy zahrnuje:

• Vitamíny: C; RR; ALE; V;
• Minerály: fosfor, draslík, vápník, chlor, železo, hořčík;
• organické kyseliny;
• fruktóza a sacharóza;
• Potravinová vláknina;
• Antioxidanty (kvercetiny, katechiny);
• pektiny;
• třísloviny;
• Éterické oleje;
• Fenolické sloučeniny.

Je pozoruhodné, že užitečné látky jsou koncentrovány nejen v jemné sladké dužině hroznů. Jsou a ve slupce, v kameni a v částicích vinné révy. Proto se při přípravě přírodní šťávy používají celé hrozny a teprve poté se odstraní koláč.

Na 100 gramů nápoje:

• Sacharidy – 12 gramů;
• Bílkoviny – 0.3 gramu;
• Tuk – 0 gramů.

Celkové množství kalorií na 100 gramů produktu je 50-70 kcal. Přesný počet kalorií závisí na odrůdě a stupni zralosti původního produktu.

Hroznová šťáva: výhody

Díky bohatému složení je hroznová šťáva známá velkým množstvím užitečných vlastností!

Přínos hroznové šťávy pro lidský organismus spočívá v cíleném příznivém působení na různé orgánové systémy.

Silný protinádorový účinek

Tento nápoj obsahuje velmi silné antioxidantykteré neutralizují volné radikály. Tyto látky obnovují poškozené buňky, blokují vývoj nádorových procesů. Látka jako resveratrol, který je obsažen v přírodní hroznové šťávě, je spolehlivou ochranou před vznikem zhoubných novotvarů. Princip působení této látky se neliší od vlastností práce antioxidantů. Spolu s posledně jmenovaným, stejně jako v kombinaci s flavonoidy, vytváří blokující sílu pro rozvoj nádorových procesů.

Podpora kardiovaskulárního systému

Přírodní hroznová šťáva obsahuje dostatečné množství draslíku. Tento prvek vyrovnává krevní tlak, snižuje ho nebo brání růstu do patologických čísel. Bylo prokázáno, že právě vysoký krevní tlak je první na seznamu nebezpečných stavů, které předcházejí rozvoji závažných patologií srdce a cév. Normalizace krevního tlaku zabraňuje rozvoji mrtvice, infarktu a dalších závažných onemocnění systému.

Posílení a čištění krevních cév

Látky obsažené v přírodní hroznové šťávě čistí a posilují cévy od špatného cholesterolu. Zvyšuje se volný lumen v cévách, což zabraňuje rozvoji nebezpečných stavů, jako je trombóza, tromboembolismus atd.

Ochrana proti očním chorobám

Vitamíny v hroznové šťávě pomáhají chránit zrak. Tento nápoj zabraňuje rozvoji mnoha očních onemocnění. Flavonoidy mají antioxidační účinek a zvyšují ochranné vlastnosti bílkovin v sítnici. Další antioxidanty také blokují rozvoj šedého zákalu a glaukomu.

Normalizace glykémie

Bylo prokázáno, že látky obsažené v přírodní hroznové šťávě zvyšují citlivost na inzulín, což je cenné zejména u diabetu 2. typu a rizika jeho rozvoje. Při konzumaci hroznové šťávy pro lidi s diabetem 1. typu je důležité vzít v úvahu množství sacharidů v produktu a jeho glykemický index, který je poměrně vysoký.

Zvýšená imunita

Čerstvě vymačkaná hroznová šťáva je mimořádně prospěšná pro imunitní systém! Vitamíny, které jsou v tomto nápoji, pomáhají tělu vytvořit spolehlivou ochranu před zavlečením infekčních agens a také před vývojem dalších onemocnění. Přírodní hroznová šťáva stoleté pijí! A to není fikce. O kavkazské dlouhověkosti kolují legendy. A koneckonců jedním z hlavních produktů, které obyvatelé Kavkazu pravidelně používají, jsou hrozny a výrobky na nich založené.

Výhody pro funkci mozku

Vitamíny skupiny B a organické kyseliny chrání mozkové buňky před zničením a také stabilizují mozkovou aktivitu. Pravidelným pitím přírodní hroznové šťávy se můžete chránit před nemocemi této části těla souvisejícími s věkem.

Pro reprodukční systém mužů a žen

Předpokládá se, že čerstvá hroznová šťáva je účinným lékem ženská a mužská neplodnost. Tento produkt zvyšuje libido, chrání buňky před stárnutím. Šťáva přispívá k vytvoření zdravého prostředí pro početí. Tento nápoj je užitečný (je nutná konzultace s lékařem) v období porodu, protože je prospěšný jak pro tělo nastávající matky, tak pro formování zdravého těla dítěte. Protizánětlivý účinek této šťávy pomáhá chránit mužské tělo před onemocněními prostaty a dalšími urologickými neduhy.

vlastnosti hroznové šťávy

Je důležité zdůraznit obecné prospěšné vlastnosti tohoto nápoje.

Konkrétně čerstvě vymačkaná hroznová šťáva:

• má analgetický účinek;
• vytváří protizánětlivý účinek;
• čistí od virů a bakterií;
• má mírný fixační účinek na střeva;
• saturuje krev a stabilizuje hematopoetický systém;
• chrání zubní sklovinu a ústní tkáně;
• nasycuje silou a zlepšuje náladu;
• pomáhá bojovat s nadváhou;
• omlazuje tkáně, zlepšuje pleť;
• vyrovnává krevní tlak;
• posiluje a čistí krevní cévy;
• má mírný hemostatický účinek;
• podporuje regeneraci tkání;
• zpomaluje proces stárnutí;
• zabraňuje rozvoji nádorů;
• chrání klouby a kosti.

Vše ukazuje, že čerstvě vymačkaná hroznová šťáva je velmi zdravý produkt a bohatý na pozitivní vlastnosti. Než však potěšíte sebe a své děti tímto léčivým nápojem, měli byste si prostudovat kontraindikace!

Škodlivost hroznové šťávy

Jako každý jiný nápoj rostlinného původu může hroznová šťáva nejen blahodárně působit na organismus, ale v některých případech i škodit. Důvodem jsou některé vlastnosti přírodní hroznové šťávy.

Existují následující typy negativních účinků nápoje

• nadýmání, nadýmání;
• porucha střev;
• hypotenze;
• alergická reakce ve formě vyrážky na kůži;
• exacerbace chronických onemocnění slinivky břišní;
• tvorba zácpy;
• nevolnost, zvracení;
• prudké zvýšení cukru u diabetiků s prvním typem onemocnění;
• exacerbace peptického vředu žaludku a dvanáctníku.

Je důležité pochopit, že negativní účinek po pití přírodní hroznové šťávy mohou častěji zaznamenat lidé, kteří mají kontraindikace.

Seznam kontraindikací zahrnuje:

• děti do 12 měsíců;
• období laktace;
• některé komplikace těhotenství;
• akutní otravy a střevní poruchy infekční povahy;
• některá onemocnění gastrointestinálního traktu;
• diabetes mellitus typu 1;
• potravinová alergie na toto a další podobné potraviny;
• pooperační období.

Ve všech pochybných případech, stejně jako v přítomnosti akutních, chronických onemocnění, musíte konzultovat lékaře!

Jak pít hroznovou šťávu pro dospělé a děti

Výhody plynoucí z přírodního nápoje závisí také na dodržování norem. Koneckonců, i ty nejužitečnější produkty jsou škodlivé v přebytku. Výjimkou není ani přírodní čerstvě vymačkaná hroznová šťáva.

Existuje názor, že můžete pít hroznovou šťávu, kolik chcete! Tělo si totiž samo řekne, kolik toho potřebuje. To je správný přístup, ale pouze pro zkušeného člověka v takovém výživovém systému. A odborníci na výživu vyvinuli doporučení, která jsou vhodná pro lidi, kteří nemají žádné kontraindikace k pití přírodní hroznové šťávy.

Předpokládá se, že dospělý může pít až 250-300 gramů přírodní nápoj za den. U dětí jsou tyto sazby nižší. Kojencům do 3 let se nedoporučuje podávat více než 70 gramů nápoje denně. U starších dětí se sazba zvyšuje na 100-150 gramů. Normy se však mohou lišit s ohledem na individuální vlastnosti těla a vnímání tohoto nápoje konkrétní osobou. Pokud čerstvě vymačkaná šťáva dává těžkost a nepohodlí, stojí za to zředit nápoj čištěnou pitnou vodou v poměru 1: 1 nebo 1: 2.