Co léčí estragon?

Bylinkový estragon

Estragonová tráva má neobvyklou chuť a má druhé jméno – estragon. Připravují se z něj lahodné čaje a limonády, ale mnoho lidí zapomíná, že estragon je vynikající léčivá rostlina. S jeho pomocí se při pravidelném používání můžete zbavit závažných onemocnění, pokud k terapii přistoupíte komplexně. Přehled všech výhod a nejúčinnějších receptů pro udržení zdraví přinášíme níže!

Obsah

  1. Léčivé vlastnosti estragonu
  2. Nejlepší recepty na estragon pro zdraví
  3. Univerzální recept na sirup
  4. Univerzální receptura masti
  5. Recept na otoky
  6. Lék na svědění a vyrážky
  7. Boj proti neurózám
  8. Kosmetické předpisy
  9. Recept na křečové žíly
  10. Univerzální nápoje z estragonu
  11. Kontraindikace estragonu?
  12. Kde roste estragon?
  13. Sklizeň estragonu
  14. Léčivé a prospěšné vlastnosti zeleně pro lidské zdraví
  15. Jaké jsou výhody pro mužské tělo?
  16. pro ženy
  17. Pro děti
  18. Z čeho se skládá: chemické složení a léčivé vlastnosti
  19. Vitamíny
  20. Macronutrienty
  21. Stopové prvky
  22. Základní aminokyseliny
  23. Vyměnitelné aminokyseliny
  24. Kolik kalorií na 100 g a BJU?
  25. Energetická hodnota na 100g
  26. Indikace pro použití
  27. Může rostlina ublížit?
  28. Existují nějaké vedlejší účinky?
  29. Jaké jsou kontraindikace?
  30. Jak používat olej, nálevy, estragon v čisté formě pro kosmetické a lékařské účely?
  31. Jak ho připravit?

Léčivé vlastnosti estragonu

Estragon má unikátní složení, protože obsahuje vitamíny, minerály a speciální enzymy. Na tomto pozadí lze rozlišit několik nejúčinnějších léčivých vlastností této zeleně:

  1. Posílení kostí. Při pravidelném užívání estragonu dostává tělo hodně vápníku, který je nezbytný pro zdraví kostí. Pomáhá lidem s artritidou, artrózou a revmatismem.
  2. Zlepšuje sexuální funkce. Bylina je užitečná pro potenci mužů a hormonální pozadí žen. Pomáhá prodloužit sexuální zdraví a sílu a reguluje menstruační cyklus u žen.
  3. Uvolňuje stres a úzkost. Bylinkový esenciální olej lze použít k aromaterapii, sirupy a odvary lze použít k léčbě neuróz a nespavosti.
  4. Zvyšuje imunitu. Ve formě nápojů a čajů bojuje proti sezónní únavě a chrání tělo před vyčerpáním.
  5. Pomáhá při nachlazení. Obsahuje enzymy, které ničí viry a bakterie. Dá se použít jako čaj nebo odvar.
  6. Má pozitivní vliv na chuť k jídlu. A zlepšuje trávicí procesy.
  7. Zlepšuje funkci ledvin. Může být použit k léčbě otoků, protože odstraňuje přebytečnou tekutinu a s ní toxiny.
  8. Snižuje tlak. Může být použit k léčbě hypertenze, trombózy a křečových žil.
  9. Pomáhá snižovat bolest zubů. Stačí jen rozkousat kousek rostliny.
  10. Používá se v kosmetologii. Bojuje s problémy suché pokožky hlavy, vlasů a také zlepšuje stav obličeje se suchou pokožkou.

Kompozice zahrnuje fytoncidy, které prokázaly účinnost v prevenci rakoviny a maligních novotvarů.

Nejlepší recepty na estragon pro zdraví

estragon

Bylinkový estragon lze použít ve formě čaje, kvasu, sirupu i odvaru. Často se přidává do pokrmů v čisté formě, zdobí jejich chuť a zlepšuje vlastnosti. Ale existuje mnoho receptů, které jsou univerzální a vhodné pro prevenci různých onemocnění.

Univerzální recept na sirup

Chcete-li ji připravit, musíte vzít 0,5 kg čerstvé trávy, aniž byste oddělili stonky. Předzeleniny je třeba dobře prohnět nebo rozdrtit mixérem. Vložte do nádoby, která není vyrobena z nerezu a zalijte převařenou vodou tak, aby byla tráva zcela skryta. Nechte 12 hodin, poté vymačkejte a přeceďte. Do nápoje můžete přidat trochu cukru, poté jej vložte do vodní lázně a vařte, dokud sirup nezačne houstnout. Před otevřením můžete takový výrobek skladovat ve sterilizovaných skleněných lahvích asi šest měsíců.

Univerzální receptura masti

Na 100 g másla je potřeba vzít 2 lžíce estragonu, dobře rozemletého v hmoždíři, suchý je na tyto věci horší. Poté se vše promíchá ve vodní lázni a několik minut se vaří. Trvejte na tom a ochlaďte, smícháním s lžičkou medu. Směs uchovávejte na chladném místě a používejte k léčbě dermatitid, ekzémů, ale i popálenin a jiných kožních onemocnění.

READ
Co má ráda alstromerie?

Recept na otoky

Estragon dokonale pomáhá při léčbě otoků, které se vyskytují na pozadí onemocnění ledvin. Pro prevenci můžete použít domácí medicínu:

  • 20 g čerstvých surovin se smíchá s 500 ml vroucí vody;
  • trvat 20 minut;
  • užívejte odvar po celý den, 100 ml 4krát.

Průběh léčby takovým lékem by neměl přesáhnout 3-4 týdny.

Lék na svědění a vyrážky

Estragon dokonale pomáhá vyrovnat se s kožními onemocněními komplexní povahy, ale není méně účinný v boji proti svědění a vyrážkám různého původu. Doporučuje jej mnoho slavných naturopatů:

  • vezměte 3 části kořene lopuchu a květů heřmánku;
  • přidejte k nim 2 díly mateřídoušky a listy kopřivy;
  • estragon a tymián je třeba vzít v 1 části;
  • 1 st. l. nalijte směs sklenicí vroucí vody a nechte 30 minut, dokud nevychladne;
  • přecedit a vypít.

Můžete si připravit 2-3 šálky směsi denně a pít místo běžného čaje. Také z této směsi můžete vytvořit obklady na oblast vyrážky.

Boj proti neurózám

K léčbě neurózy můžete použít pikantní zeleninu ve formě receptu: vezměte sklenici vroucí vody na 1 lžíci surovin a vařte hodinu. Užívejte po přecezení 100 g třikrát denně. Po jídle by měly uplynout alespoň 2 hodiny. Je vhodné užít poslední čas v noci.

Rada! A pro boj s nespavostí smíchejte lžíci sušené bylinky se sklenicí vody a vařte 5 minut. Namočte ručník do přecezeného vývaru a na 30 minut kolem něj obtočte hlavu.

Kosmetické předpisy

V kosmetologii je estragon skvělý pro zlepšení zdraví zvětralé nebo šupinaté pokožky:

  • 1 polévková lžíce ovesné mouky se smíchá s hrstí rozmačkaného estragonu;
  • přidejte 1/5 sklenice čerstvě vařené vody;
  • trvat čtvrt hodiny a přidat lžíci olivového oleje (voda by neměla být teplejší než 40 stupňů);
  • dobře promíchejte a naneste na obličej po dobu 15 minut.

Po proceduře je třeba na obličej nanést obvyklý výživný krém. A tady je recept na vlasy, který pomůže proti suchosti, lupům a matnosti barvy:

  • vezměte sáček bezbarvé henny a připravte si roztok podle receptu, ale místo vody použijte odvar z právě uvařeného estragonu;
  • po vychladnutí přidejte 3 kapky estragonového éteru nebo jiného prostředku, který se vám líbí;
  • nechte masku na hlavě po dobu 1 hodiny, poté opláchněte vodou bez šamponu.

Jen do takové masky nepřidávejte esenciální látky vytvořené pro ošetření mastných vlasů.

Recept na křečové žíly

Vzhledem k tomu, že estragon pomáhá zbavit se problémů s krevními cévami, ukazuje se také jako účinný na křečové žíly: vezměte 0,5 litru kefíru a smíchejte se 2 polévkovými lžícemi. l. estragon. Navlhčete gázu v roztoku a naneste na místa s výraznými žilkami po dobu 30 minut a zakryjte fólií nahoře. Takové komprese musíte dělat každý druhý den po dobu 1-2 měsíců.

Univerzální nápoje z estragonu

Podpořit tělo, nabrat sílu a předejít nemocem, se kterými může estragon bojovat, můžete jednoduchými recepty na nápoje z léčivých bylin:

  1. Osvěžující a chutný recept je připraven s 200 g čerstvých bylinek, 2-3 limetkami a 1 citronem. Pro uvedenou porci je třeba vzít 1 polévkovou lžíci cukru. Nakrájené produkty se nalijí sklenicí vroucí vody a rozemelejí se v mixéru. Filtrujte a spojte s vodou v poměru 1 až 4. Můžete vypít ne více než 2-3 sklenice denně.
  2. Vanilkový estragon – limonáda, kterou připravíme ze 7 lžic nasekané lučiny, 1,3 l vody, 7 lžic cukru a 1 polévkové lžíce. l. vanilkový cukr se šťávou z půlky citronu. Musíte trvat na tom, aby komponenty v chladničce po dobu 1 dne.
  3. Zimní čaj. Recept na speciální čaj pomůže obnovit sílu a osvěžit. Smíchejte 3 polévkové lžíce vysoce kvalitních zelených surovin, přidejte 1 lžičku. sušený estragon a kůra z granátového jablka. Trvejte na 10 minutách a nalijte sklenici horké vody.
  4. Citronový nápoj. Můžete připravit tonikum bez jasné chuti estragonu. Vezměte 2-3 snítky čerstvé trávy a nějaké bobule jakéhokoli druhu. Budete potřebovat 0,5 litru minerální vody a 1 citron a také trochu medu. Vše se smíchá v mixéru a chvíli trvá.
  5. Čistá limonáda. Chcete-li připravit tonikum a profylaktický produkt, vezměte citron, svazek estragonu a asi 1,5 litru vody, stejně jako cukr podle chuti. Vše se promíchá a naplní vodou. Přiveďte k varu a vyjměte. Trvejte až do vychladnutí.
  6. Kvass. V horkém letním období si můžete vyrobit velmi chutný a zdravý kvas, který nenechá síly rozptýlit. Připravuje se z 300 g zelené trávy, 3 litrů vody, 1 citronu a malého množství cukru. Potřebujete také nějaké suché droždí. Trávu zalijte vařící vodou po dobu 12 hodin. Poté přidáme cukr, droždí, citronovou šťávu. Pro chuť můžete dát pár snítek bazalky. Když se objeví pěna, nalijte do skladovací nádoby a vložte do chladničky.
READ
Co dělá třešeň s tělem?

Před použitím jakéhokoli předpisu, ať už se jedná o lék nebo tonikový čaj s estragonem, byste se měli seznámit s kontraindikacemi.

Kontraindikace estragonu?

Léčivou bylinu je přísně zakázáno používat, pokud máte zánět žaludku nebo vřed, stejně jako zvýšenou kyselost žaludku. Těhotné a kojící ženy by neměly užívat žádné bylinky.

Opatrně! V Americe byl zaznamenán případ, kdy si těhotná žena dala estragonovou limonádu, v důsledku čehož plodu selhala játra.

Neměli byste každý den jíst pokrmy s velkým množstvím estragonu a zároveň užívat léčivé doplňky na jeho bázi. Nadměrná konzumace může způsobit nejen jaterní potíže, ale i vedlejší účinky, jako jsou mdloby, křeče, nevolnost a zvracení.

Kde roste estragon?

Unikátní tráva se vyskytuje v rozsáhlých oblastech východní Evropy a střední Asie. Do Ruska se také přiváží z Číny a Mongolska, méně často z Indie. Obrovské plantáže divokého estragonu se nacházejí v Pákistánu a Severní Americe. V Rusku tato bylina také vesele roste na různých polích a stepních kopcích.

Rada! Je vhodnější používat přírodní čerstvý estragon, protože obsahuje více živin a prodává se téměř všude. Při výběru výhonků věnujte pozornost jejich čerstvosti – nepřítomnosti letargie, žloutnutí a plísní.

Čerstvý a kvalitní estragon příjemně voní, na vaření se hodí spíše francouzská odrůda. Ruský druh byliny je ideální pro domácí přípravy a léčivé recepty.

Pokud jde o vlastní pěstování koření, ani s tím nejsou žádné problémy: estragon roste pozoruhodně dobře jak v květináčích na okenním parapetu, tak v jakékoli zemi v letní chatě. Ruské odrůdy dobře snášejí mráz a milují chlad, ale nepotřebují pravidelnou zálivku.

Sklizeň estragonu

Čerstvé bylinky můžete skladovat v lednici:

  • odřízněte stonky a vložte trávu do vody – tak bude stát 3-4 týdny na chladném místě;
  • omyjte listy a vložte je do sáčku, vložte do mrazáku – tráva bude uložena až 5-6 měsíců.

Estragon můžete sušit rozprostřením v chladné místnosti, kam neproniknou sluneční paprsky. Musí se větrat.

Estragon je nevšední bylina, která při správném přístupu pomůže ochránit organismus před vznikem různých nemocí. Největší užitek přinese čerstvé. A získat kvalitní zelený estragon po celý rok není nakonec tak obtížné: je snadné jej pěstovat na venkově a zmrazit nebo zasadit do jednoduchého květináče a nechat na parapetu!

READ
Kde je nejkvalitnější tabák?

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech

Zapálení kuchaři vědí, že díky bylinkám získá pokrm svou jedinečnou chuť a vůni. Mezi nimi vyniká především estragon. Jedná se o vytrvalý keř, který připomíná pelyněk.

Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, takže je široce používán v medicíně, kosmetologii a vaření. Stejně důležité je vědět o kontraindikacích používání bylin.

Pokusíme se vám o všech vlastnostech co nejpodrobněji říci v našem článku a také dát doporučení pro použití estragonu.

Léčivé a prospěšné vlastnosti zeleně pro lidské zdraví

Estragon obsahuje velké množství vitamínů a mikroprvků, proto se používá v lékařství. Čerstvá rostlina se používá pro následující účely:

  • zlepšit chuť k jídlu;
  • normalizace trávení;
  • odstranění bolestí hlavy;
  • odstranění přebytečné tekutiny z těla;
  • boj proti nespavosti;
  • prevence mrtvice a srdečního infarktu.

Bylina působí na hojení ran, protože posiluje stěny cév. Estragon zmírňuje záněty a zlepšuje imunitu. Esenciální oleje z listů rostliny tonizují tělo a pomáhají zbavit se deprese.

Pomozte! V tibetské medicíně je estragon považován za hlavní lék v boji proti tuberkulóze, zápalu plic a bronchitidě.

Díky estragonu se normalizuje krevní tlak a metabolismus. Plody a sušené natě se používají k odstranění parazitů z těla. Čerstvé větve zmírňují bolesti zubů.

Antioxidanty zabraňují šíření bakterií v ústní dutině, proto se extrakt používá k dodání svěžesti dechu.

Odvar ze suchých listů pomáhá při léčbě plynatosti, onemocnění trávicího traktu a střevních křečích. Komponenty v bylině zabraňují hromadění krevních destiček, což zabraňuje ucpání cév. Betakaroten snižuje riziko aterosklerózy. Funkci ledvin napomáhají odvary ze sušeného nebo zeleného estragonu.

Estragon je považován za alternativu soli při dietě bez soli. Přítomnost velkého množství vápníku v koření pomáhá posilovat kosti, což má pozitivní vliv na fungování pohybového aparátu.

Jaké jsou výhody pro mužské tělo?

Estragon je účinný prostředek pro posílení mužského zdraví. Zlepšuje fungování pohlavních žláz s vnitřní sekrecí, což zvyšuje potenci. Estragon přispívá k normální činnosti urogenitálního systému. Při pravidelném používání sušeného nebo čerstvého koření muž nepociťuje sexuální dysfunkci.

Tráva podporuje vzhled svalové hmoty. Efekt konzumace estragonu je podobný jako výsledek proteinové diety.

pro ženy

Odvary s listy estragonu se používají k úlevě od bolesti při menstruaci. Rostlina zkracuje dobu trvání menstruačního cyklu a činí jej pravidelným. Díky svým diuretickým vlastnostem pomáhá léčit cystitidu. Estragon se používá v prevenci rakoviny prsu, protože snižuje citlivost buněk na estrogen.

Estragon se používá v kosmetologii. Vitamíny a blahodárné prvky v jejím složení vyhlazují vrásky, stařecké skvrny a ochablou pokožku.Rostlina pleť tonizuje a dodává jí pružnost. Esenciální oleje a bylinný extrakt jsou součástí masek, krémů, gelů a pleťových vod. Často se používá po zahřátí a popraskání, aby se obnovila hladkost pokožky.

READ
Co použít místo zahradnických nůžek?

Důležité! Pro mastné typy pleti se estragon nepoužívá. Je vhodný pro suché a normální vlasy a pokožku.

Esenciální olej se přidává v malých množstvích do produktů vlasové péče, aby byly vlasy lesklé a elastické. Estragon čistí pokožku hlavy od nečistot, ale nevysušuje ji.

Více o prospěšných vlastnostech a kontraindikacích užívání estragonu pro ženy se dozvíte zde.

Pro děti

Estragon je dobrý pro dětská těla, protože má obecně posilující účinek. Infuze a odvar na bázi suchých nebo čerstvých listů zvyšují imunitu. Zelené větvičky v jídle pomáhají zlepšit chuť k jídlu a trávení. Normalizují stolici dítěte a odstraňují střevní křeče. Esenciální oleje, které dodávají hořkost, pomáhají odstranit červy z těla. Rostliny jsou užitečné v boji proti nedostatku vitamínů.

Z čeho se skládá: chemické složení a léčivé vlastnosti

Estragon obsahuje spoustu užitečných látek. Je považován za zdroj různých vitamínů, aminokyselin, makro- a mikroprvků.

Vitamíny

Léčivé vlastnosti estragonu se objevily díky přítomnosti těchto složek. 100 g produktu obsahuje tyto vitamíny:

  • vitamin C – 50 mg;
  • vitamín PP (niacin) – 8,95 mg;
  • vitamín B6 (pyridoxin) – 2,41 mg;
  • vitamín B2 (riboflavin) – 1,34 mg;
  • vitamín A (retinol) – 1 mg;
  • vitamín B9 (kyselina listová) – 0,27 mg;
  • vitamín B1 (thiamin) – 0,25 mg;
  • vitamín E – 0,24 mg.

Estragon je bohatý na vitamín C, který pomáhá posilovat kosti a normalizovat fungování pojivové tkáně. Koření obsahuje polovinu denní dávky niacinu. Látka má tonizující účinek, protože vitamín PP aktivuje stovky procesů v těle.

Macronutrienty

Denní konzumace estragonu v mírných dávkách doplňuje ztrátu základních minerálů. 100 g koření obsahuje tyto makroprvky:

  • draslík – 3020 mg;
  • Vápník – 1139 mg;
  • hořčík – 347 mg;
  • fosfor – 313 mg;
  • sodík – 62 mg;
  • síra – 10,2 mg.

Dostatek draslíku odstraňuje problémy s kardiovaskulárním systémem, mozkem, ledvinami a játry. Pravidelná konzumace této byliny je považována za prevenci aterosklerózy. Příjem hořčíku pomáhá normalizovat nervový systém a krevní tlak.

Stopové prvky

Patří sem železo, zinek, jód, mangan, měď. Složení 100 g estragonu obsahuje následující látky:

  • železo – 32,3 mg;
  • Mangan – 7,97 mg;
  • zinek – 3,9 mg;
  • měď – 0,68 mg.

Kořeněné bylinky obsahují více železa a manganu, než je denní potřeba. Jeho přidání do stravy snižuje riziko anémie z nedostatku železa a Alzheimerovy choroby. Díky estragonu se udržuje normální hladina hemoglobinu. Mangan pomáhá vstřebávat vápník a podílí se na většině metabolických procesů.

Základní aminokyseliny

100 g rostliny obsahuje asi 0,118 g esenciálních aminokyselin. Estragon obsahuje následující organické látky této skupiny:

Estragon je koření s nízkým obsahem esenciálních aminokyselin.. Jejich množství v této bylině je asi 0,5 % denní dávky.

Vyměnitelné aminokyseliny

100 g kořenité byliny obsahuje 0,097 g těchto látek. Při užívání estragonu se do těla dostávají tyto aminokyseliny:

  • kyselina asparagová – 0,024 g;
  • kyselina glutamová – 0,018 g;
  • prolin – 0,017 g;
  • alanin a arginin – každý 0,008 g;
  • glycin, serin, tyrosin – každý po 0,007 g.

Estragon obsahuje pouze 0,2 % denní dávky neesenciálních aminokyselin.

Kolik kalorií na 100 g a BJU?

Zelení obsahují 295 kcal, takže estragon je považován za nízkokalorický produkt. Koření obsahuje 50,2 g sacharidů, což je 38 % denní hodnoty. Je v něm méně bílkovin a tuku – 22,8 g a 7,2 g.

READ
Jak rychle cibule vyklíčí ze semen?

Energetická hodnota na 100g

Při oxidaci bílkovin, tuků a sacharidů se uvolní 24 kcal na 8 g. Bílkoviny tvoří 100 g a sacharidy – asi 1,5 g. Množství vlákniny nepřesahuje 5 g.

Dále na fotografii můžete vidět estragonovou trávu:

Indikace pro použití

Čerstvý nebo sušený estragon má léčivé vlastnosti, a proto se používá v lékařství. Pomáhá v takových případech:

  1. nespavost;
  2. nervové zhroucení a deprese;
  3. ateroskleróza;
  4. plynatost;
  5. onemocnění gastrointestinálního traktu;
  6. křeče střev;
  7. artritida;
  8. revmatismus;
  9. pneumonie, bronchitida, tuberkulóza;
  10. onemocnění jater a ledvin;
  11. cystitis;
  12. problémy s krevními cévami;
  13. avitaminóza.

Estragon pomáhá předcházet infarktům a mrtvicím, problémům s kardiovaskulárním systémem a mozkem. Esenciální olej se používá k normalizaci menstruačního cyklu. Konzumace estragonu uleví mužům od impotence. Rostlina odstraňuje bolesti hlavy a zubů.

O tom, jak se estragon využívá v lékařství a vaření, jsme si řekli v samostatném článku.

Může rostlina ublížit?

Nadměrná dávka rostliny poškodí vaše zdraví, protože estragon obsahuje jed. Jeho pravidelné užívání jako léku způsobuje poruchy fungování orgánů. Čaje a nálevy z estragonu se pijí nejdéle 30 dní.

Existují nějaké vedlejší účinky?

Použití velkého množství estragonu vede k závratím, zvracení, nevolnosti a průjmu. V některých případech dochází ke ztrátě vědomí nebo křečím. Osoba zažívá halucinace a depresi nervového systému.

Jaké jsou kontraindikace?

Estragon je v takových případech zakázán:

  1. těhotenství, protože rostlina zvyšuje tonus dělohy a vyvolává potrat;
  2. období laktace;
  3. zvýšená kyselost žaludku a přítomnost gastritidy;
  4. žlučové kameny;
  5. alergie na rostliny z čeledi Compositae;
  6. vřed.

Důležité! Methylchavikol, který je součástí estragonu, je považován za karcinogen. Podporuje vznik rakovinných nádorů v těle. Proto před zahájením užívání estragonu je lepší poradit se s lékařem.

Jak používat olej, nálevy, estragon v čisté formě pro kosmetické a lékařské účely?

Estragon je vhodný pro péči o pleť, když se objeví změny související s věkem. K otírání obličeje a krku se používají nálevy ze sušených nebo čerstvých rostlin.

Estragonová tonika pomáhají na akné a černé tečky. Bylinný esenciální olej se používá k ošetření vlasů pro jejich posílení. Pokud vypijete 1/3 šálku estragonového nálevu, zvýší se tělesný tonus.

Pro boj s nespavostí se ručník namočí do nálevu ze suchých nebo čerstvých listů a omotá se kolem hlavy. Blahodárné vlastnosti této bylinné rostliny byly prověřeny mnoha lety používání v různých oblastech lidského života.

Alkoholické i nealkoholické nápoje s estragonem se připravují snadno a rychle, mají osvěžující chuť a kořeněnou vůni. Přečtěte si naše články o tom, jak připravit čaj a estragonovou tinkturu s měsíčkem.

Jak ho připravit?

Rostlina se používá suchá, čerstvá nebo mražená. (více o blahodárných vlastnostech estragonového koření, jeho přípravě a použití čtěte zde). Estragon se sklízí před rozkvětem v srpnu nebo září. Odříznuté jsou pouze vršky. Čerstvé snítky se uchovávají v chladničce po dobu 7 dnů. Tráva se suší ve svazcích ve větraném prostoru. Kořeny a semena se suší na slunci. Pro skladování jsou vhodné skleněné dózy a plátěné sáčky.

Estragon je univerzální koření známé pro své blahodárné vlastnosti, které se používá v kosmetologii, vaření a medicíně. Díky obsahu vitamínů a minerálů pomáhá při léčbě mnoha nemocí. Ale překročení dávky konzumace estragonu vede k negativním důsledkům.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: