Co léčí bramborový odvar?

Tradiční medicína se používá k léčbě mnoha nemocí. Brambory mají díky svému složení léčivé vlastnosti. Jaké jsou výhody a poškození bramborového vývaru pro lidské zdraví?

Obsah

Historie vzhledu brambor na našich stolech
Chemické složení brambor
Léčivé vlastnosti bramborového vývaru
Indikace pro použití
Výhody bramborového vývaru pro žaludek
Příprava léčivého bramborového odvaru
Recept na bramborový vývar pro léčbu a prevenci polyartritidy
Kontraindikace pro použití

Historie vzhledu brambor na našich stolech

Historie vzhledu brambor

Dnes už se bramborám nikdo nediví. Ale nebylo tomu tak vždy. Jižní Amerika je považována za místo narození této zeleniny. Nejprve se tam sázely brambory. Lidé ji jedli, některé indiánské kmeny dokonce uctívaly zázračnou zeleninu.

Francouzští módisté našli použití bramborových květin pro dekorativní účely: zdobili účesy a přidávali je do kytic. V Německu se brambory sázely na záhony palácových květin jako květiny.

Dlouhou dobu se brambory nekonzumovaly pro časté otravy zeleninou. Faktem je, že bramborové bobule byly použity k jídlu. Obsahují jedovatou látku, která je toxická pro tělo.

Později, když jsme se naučili správně sklízet, skončily brambory na našem stole. Rozšířil se díky svým léčivým vlastnostem, je například výborným prostředkem v boji proti kurdějím. Petr I přivezl zeleninu do Ruska.

Chemické složení brambor

Brambory jsou nejznámější zeleninou na zemi. Každý, kdo má letní chatu, si ji pěstuje sám. Hlízy brambor se liší tvarem, barvou, hustotou a chutí. Tyto ukazatele závisí na odrůdě, je jich více než 200. Hlízy brambor lze skladovat po celou zimu, při dodržení skladovacích podmínek. Při přípravě se používají do salátů, nádivek, přidávají se do polévek, vaří se, pečou, dělají se knedlíky, koláče, bramboráky. Právem se mu říká „druhý chléb“. Brambory jsou součástí velkého množství jídel. Výrobek je výživný a chutná dobře. Díky rozmanitému chemickému složení je zelenina zdravá.

škroby; ;
sacharidy;
Aminokyseliny;
Glukóza, fruktóza, sacharóza;
Vitamíny (B, C, H, PP);
Vitamín C;
Kyselina listová;
minerály (draslík, železo, hořčík, zinek, jód, síra, chlor, bór, fosfor atd.).

READ

Co můžete zasadit v prosinci?

Tyto látky hrají důležitou roli při budování enzymových systémů těla. Vysoký podíl draslíku v bramborách zlepšuje trávení, odvádí z těla vodu a sůl a normalizuje činnost kardiovaskulárního systému. Brambory pečené ve slupce nebo vařené ve slupce si zachovají maximum živin. Zelenina je součástí stravy lidí trpících onemocněními trávicího traktu (gastritida, ulcerózní kolitida) a kardiovaskulárního systému. Přípravek je předepsán pro dietní menu pro žaludeční onemocnění.

Léčivé vlastnosti bramborového vývaru

Bramborový odvar je přírodní lék používaný v tradiční medicíně. Němečtí vědci prokázali léčivé vlastnosti tohoto nápoje a nazvali ho „Hippokratův odvar“. Nápoj doporučují lékaři k léčbě řady nemocí. Mnoho lidí si ani neuvědomuje, kolik užitečných prvků obsahuje voda po uvaření brambor. Brambory působí protizánětlivě, stimulují střeva a močení, chrání před mikroby, obnovují regenerační procesy a strukturu tkání a normalizují rovnováhu voda-sůl v těle.

Užitečné vlastnosti odvaru:

Škrob obsažený v bramborách je dobrým prostředkem v boji proti žaludečním chorobám. Má ochranný účinek na žaludeční sliznici. Odvar se používá k léčbě chronického zánětu žaludku a dvanácterníkových vředů. Používá se při otravách těla: nápoj obaluje stěny žaludeční sliznice, čímž chrání tělo před toxickými látkami;
Používá se k normalizaci krevního tlaku. Bramborový vývar se doporučuje lidem náchylným k častým výkyvům krevního tlaku, pomáhá vyrovnat se s hypertenzí;
Léčba nachlazení inhalacemi z brambor. Při rýmě a kašli je odvar považován za účinný prostředek pro obsah účinných látek. Abyste se zbavili rýmy, musíte dýchat bramborovou páru. Tuto metodu mohou používat dospělí i děti. Odvar opatrně dýchejte, abyste se nespálili. Při kašli pití teplých nápojů snižuje bolest v krku. Používá se jako zahřívací obklad při bronchitidě;
Bramborový vývar je užitečný během těhotenství. Kyselina listová, která je součástí brambor, je nezbytná pro správný vývoj plodu. Navíc je zdrojem minerálů a vitamínů, které pomáhají posilovat imunitní systém těla. Při užívání odvaru musíte se souhlasem lékaře dodržovat dávkování;
Obklady z odvaru se používají ke zmírnění zarudnutí a bolesti při popáleninách kůže;
Užitečné při léčbě onemocnění kloubů (artritida, polyartritida). Odvar se doporučuje pít nalačno;
Obsahuje vitamíny, dobrý lék na prevenci nedostatku vitamínů;
Používá se jako maska na vlasy. Posiluje vlasové folikuly, normalizuje fungování mazových žláz, dodává vlasům lesk a pružnost;
V domácí kosmetice se bramborový odvar používá ke zlepšení stavu pokožky. Ruční koupele z bramborového vývaru. Pokud držíte ruce v teplém vývaru po dobu 5 minut denně, pokožka se stává jemnou, sametovou a vaše nehty jsou silnější. Pleťové masky vyrobené z obkladů namočených ve vývaru odstraňují vrásky na obličeji, stahují póry, zvlhčují pokožku, odstraňují otoky a snižují záněty. Vhodné pro oblast kolem očí. Z odvaru je užitečné dělat koupele nohou. Procedura uvolňuje svaly nohou, zmírňuje únavu a zjemňuje pokožku. Používá se v boji proti houbovým infekcím;
Obnovuje krevní cévy při onemocněních kardiovaskulárního systému, zlepšuje krevní oběh, udržuje hladinu hemoglobinu;
Pomáhá při nespavosti a problémech s usínáním;
Používá se ke zmírnění zánětu jater (hepatitida), žlučníku (cholecystitida);
Zlepšuje činnost centrálního nervového systému (CNS), vyrovnává se s psychickými poruchami;
Bramborový odvar se doporučuje k léčbě kožních onemocnění, selhání ledvin, astmatu, prostatitidy, revmatismu, cholelitiázy;
Nápoj zmírňuje únavu při přepracování (fyzické, psychické).

READ

Co by se mělo udělat, aby se na rajčatech dostalo více vaječníků?

Seznam prospěšných vlastností odvaru lze doplnit. Kromě svých léčivých vlastností bramborový vývar nasytí tělo živinami, minerály a vitamíny.

Důležité si pamatovat! Bramborový odvar je lidový lék a používá se k prevenci, ke zlepšení pohody a udržení zdraví. Je nutné léčit závažná onemocnění a exacerbace pomocí komplexní metody s použitím léků předepsaných ošetřujícím lékařem.

Indikace pro použití

Léčba onemocnění pomocí tradiční medicíny je způsobena příznivými účinky přírodních složek na lidské tělo. Bramborový odvar se používá k léčbě následujících onemocnění:

Onemocnění gastrointestinálního traktu – ulcerózní kolitida, chronická gastritida, duodenální vřed;
Poruchy v práci kardiovaskulárního systému;
Nervová onemocnění, nespavost;
Kloubní potíže – artritida, revmatismus;
nachlazení, rýma, ARVI;
Hypertenze;
Selhání ledvin.

Bramborový odvar se používá ve spojení s celkovou léčbou onemocnění. Tato lidová metoda má řadu kontraindikací. O použití odvaru k léčbě se poraďte se svým lékařem.

Výhody bramborového vývaru pro žaludek

Užitečné vlastnosti bramborového vývaru

Činnost gastrointestinálního traktu ovlivňuje celé tělo. Díky trávicím procesům dochází k vstřebávání potřebných živin a minerálních látek a odstraňování toxinů.

Zdraví a pohoda člověka závisí na účinnosti gastrointestinálního traktu. Při narušení trávicích procesů dochází k pocitu nevolnosti, nestrávená potrava může být vylučována zvratky. Objevují se bolesti a křeče břicha, plynatost, zhoršuje se stav, klesá imunita. Je možné vyvinout gastritidu, vředy, cholecystitidu, pankreatitidu. Atrofická gastritida se často vyskytuje ve stáří, v tomto období je často zaznamenáno snížení sekreční aktivity a snížení tloušťky sliznice.

Bramborový vývar je dobrý na žaludek:

Obaluje stěny orgánu, čímž podporuje zjizvení poškozených oblastí, má regenerační účinek na hojení ran, což pomáhá při léčbě gastrointestinálních vředů;
Zmírňuje bolesti a křeče při zánětlivých procesech;
Pomáhá vyrovnat se s pocity nevolnosti a pálení žáhy;
Aktivuje trávicí procesy;
Stimuluje peristaltiku žaludku;
Zmírňuje zácpu, pomáhá změkčit stolici;
Stabilizuje metabolismus;
Odstraňuje vnitřní krvácení, s peptickými vředy, exacerbacemi zánětlivých procesů v gastrointestinálním traktu.

Brambory mohou pomoci tělu vyrovnat se s velkým množstvím nemocí. Před zahájením léčby je nutná konzultace s lékařem. Pro preventivní účely lze odvar použít, pokud neexistují žádné kontraindikace nebo individuální nesnášenlivost.

Pozitivní účinky bramborového vývaru na organismus si může ověřit každý, brambory jsou v každé kuchyni.

Příprava léčivého bramborového odvaru

Prvním krokem je výběr správných brambor na vaření. Jako každý produkt, i brambory musíte vědět, jak si vybrat, aby byla zelenina zdravá. Co hledat při nákupu:

Vnější kritéria: hlízy musí mít stejnou barvu, bez poškození, pevné na dotek;
Na odvar byste si měli vzít mladé brambory, jsou zdravější a chuťově příjemnější (pro rozlišení mladé sklizně je třeba škrábat slupku, měla by být tenká);
Brambory se zelenými plochami na slupce neberte, i když tuto část odříznete, brambora bude obsahovat tělu škodlivou toxickou látku solanin. Pokud na takové brambory narazíte, měli byste je vyhodit do koše.

READ

Jak se tašky udrží na střeše?

Po výběru nejkrásnějších hlíz můžete začít připravovat léčivý odvar:

Složení: brambory, mrkev, cibule, petržel, voda.

Brambory důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Nakrájejte na tenké plátky spolu se slupkou;
Mrkev oloupeme (1 gramů mrkve na 500 kg brambor). Nakrájejte na malé kostky;
Oloupeme a nakrájíme cibuli (1 středně velká cibule na 1 kg brambor);
Opláchněte petržel. Oddělte listy;
Všechny ingredience dejte do hrnce a přidejte horkou vodu. Potřebujete dostatek vody k pokrytí obsahu o několik centimetrů;
Umístěte pánev na sporák. Vařte 30 minut. Necháme vychladnout, přecedíme.
Nápoj uchovávejte v chladničce;
Teplý odvar užívejte 3x denně 50 ml před jídlem, před použitím zahřejte.

Bramborový vývar má pozitivní vliv na organismus.

Při vaření brambor nezapomeňte:

Velké množství vody ředí a odplavuje stopové prvky;
Doba vaření závisí na druhu brambor (některé odrůdy se rychle rozvaří, je vhodné použít do pokrmu jednu odrůdu).
Brambory by měly být skladovány na chladném a tmavém místě a vyhýbat se přímému slunečnímu záření na zeleninu.

Recept na bramborový vývar pro léčbu a prevenci polyartritidy

Recept na bramborový vývar

Polyartróza je onemocnění, při kterém dochází k zánětu kloubů. Způsobuje to spoustu nepříjemností. Pokud není léčba zahájena, mohou nastat komplikace. Onemocnění se projevuje bolestí kloubů, povrch kůže otéká, je pozorován otok, omezená pohyblivost kloubů, stoupá tělesná teplota, dochází k deformaci kloubu, dochází k svalové atrofii, objevuje se citlivost na změny povětrnostních podmínek.

Bramborový vývar má analgetický, protikřečový účinek a zmírňuje otoky. Příprava léčivého odvaru je jednoduchá.

Opláchněte brambory studenou vodou. Nakrájejte na malá kolečka;
Vložte do hrnce, přidejte vroucí vodu, vařte na mírném ohni 30 minut;
Odstraňte z tepla, nechte vychladnout, napněte;
Vezměte 150-200 ml odvaru před jídlem. Průběh léčby trvá 2 týdny.

Aby byl odvar léčivý a pro tělo prospěšný, musí být správně připraven. Brambory ve slupce zanechávají při varu všechny látky. Aby se minerální látky nevymyly a nevypařily, měli byste brambory vložit do vroucí vody.

Před použitím je nutná konzultace s lékařem.

Kontraindikace pro použití

Bramborový vývar má mnoho prospěšných vlastností. Existují však případy, kdy může mít nápoj opačný účinek a způsobit újmu na zdraví. Odvar by se neměl používat: