Co kolostrum léčí?

Kolostrum (Colostrum) je první sekret ženských mléčných žláz, který vzniká bezprostředně po porodu a předchází skutečnému mateřskému mléku. Tekutina je téměř čirá a obsahuje sérum, bílé krvinky a ochranné protilátky. Jedná se o nažloutlou tekutinu vylučovanou mléčnými žlázami savců v prvním týdnu laktace. Je bohatý na imunoglobuliny, antimikrobiální peptidy, minerály a řadu růstových faktorů určených pro kojence a mláďata zvířat. Mnoho vědců se domnívá, že tento na živiny bohatý produkt z mléčné žlázy může být přínosem i pro dospělé. Dnes se na bázi kravského kolostra vyrábí mnoho léků, takže o tom si budeme povídat.

Složení a fyzikálně-chemické vlastnosti poporodního bovinního mleziva nebyly po mnoho let předmětem literárního přehledu, ačkoli toto téma zůstává velmi zajímavé pro chovatele mléka a odborníky v oboru. Kolostrum je považováno za „mléčný“ sekret vytvořený jako výsledek dojení v prvních 3 dnech po narození.

Obecně platí, že hovězí kolostrum obsahuje méně laktózy, ale více tuku a bílkovin, peptidů, nebílkovinného dusíku, minerálů a vitamínů, hormonů, růstových faktorů, cytokinů a nukleotidů než mléko. S výjimkou laktózy hladiny všech těchto živin rychle klesají v prvních 3 dnech laktace. Kolostrum tvoří asi 0,5 % roční produkce dojnice.

Obsah

1. Hlavní složky kolostra (kolostrum)
2. Rozdíl mezi kolostrem a mateřským mlékem
3. Čím je kolostrum tak výjimečné?
4. Kolostrum (kolostrum) je extrémně výživné
5. Vitamíny a minerály v kolostru
6. Jaké je typické dávkování?
7. Colostrum – „fontána mládí“
8. Proč nebyl účinek kolostra znám dříve, proč o něm slyšíme až nyní?
9. Můžeme mluvit o kolostru jako o „zázračném léku“?
10. Existuje rozdíl mezi různými formulacemi kolostra?
11. Zmizí herpes s kolostrem?
12. Proč je lepší než multivitamíny?
13. Indikace
14. Kontraindikace
15. Těhotenství a kojení
16. Použití během těhotenství
17. Používejte během kojení
18. Dávkování a podávání
19. Nežádoucí účinky
20. Interakce
21. Bezpečnostní opatření
22. Více k tématu

Hlavní složky kolostra (kolostrum)

Laktóza: jeho koncentrace v kolostru je nízká (minimálně 1,2 %), zvláště při prvních dojeních. Laktóza je zodpovědná za 50 % osmotického tlaku. Jeho hustota je větší než u mléka.

Oligosacharidy (glukóza, fruktóza atd.): existuje 40 různých. Jsou kyselé povahy.

Proteiny: jejich koncentrace je obvykle vyšší v kolostru než v mléce. To platí zejména pro beta-laktoglobulin, kasein, syrovátkový albumin a laktoferin. Koncentrace kaseinu s postupujícím dojením klesá. Jejich koncentrace obvykle klesají během dojení po porodu. Imunoglobuliny (IgG, IgM, IgA) tvoří 70 až 80 % bílkovin v kolostru (u mléka pouze 1 %) a IgG tvoří 75 % všech imunoglobulinů. A konečně, kolostrum obsahuje několik stovek „menších“ proteinů.

Růstové faktory: hlavní jsou IGF I a II (inzulinu podobné růstové faktory), dále EGF (epidermální růstový faktor) v koncentracích mnohem vyšších než v mléce. Hladiny rychle klesají v časných poporodních hodinách.

Enzymy: je jich asi čtyřicet v koncentracích převyšujících koncentrace v mléce. Patří sem antioxidační enzymy (lakoperoxidáza), proteinázy, lipázy, esterázy, fosfatázy, ribonukleázy a také lysozym a γ-glutamyltransferáza.
Inhibitory enzymů: jako jsou inhibitory proteázy a trypsinu, hrají roli v mechanismu vstřebávání imunitních složek.

Nukleotidy: podílet se na biochemické syntéze (nukleové kyseliny, mastné kyseliny atd.).

Cytokiny: ve vyšších koncentracích než v mléce jsou zodpovědné za modulaci imunitního systému. Nejčastěji se jedná o interleukiny, interferony a TNF (tumor necrosis factor).

Lipidy: jejich koncentrace (vyšší v kolostru než v mléce) klesá z 8 % při otelení na 3,9 % po 5 dnech. Převládají mastné kyseliny s dlouhým řetězcem. Lipidy také obsahují 0,3 % sterolů (včetně 95 % cholesterolu).

Minerály: Kolostrum obsahuje vysoké koncentrace vápníku a fosforu, které se s postupem poporodního období snižují. Obsahuje také asi čtyřicet mikroelementů (zejména zinek, měď, železo a mangan).

Vitamíny: vitamíny rozpustné v tucích jsou ve srovnání s mlékem ve vyšších koncentracích (vitamíny A, E a D ve formě cholekalciferolu). Pokud jde o vitamíny rozpustné ve vodě, nejvyšší koncentrace ve srovnání s mlékem jsou u thiaminu, riboflavinu a vitamínů B6 a B12.

Rozdíl mezi kolostrem a mateřským mlékem

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení mají kolostrum a mateřské mléko velmi odlišné složení, což také vysvětluje jejich velmi odlišný vzhled.

• hustší;
• obsahuje méně laktózy a lipidů, ale obsahuje 2,5krát více bílkovin;
• obsahuje méně mastných kyselin s krátkým řetězcem, více mastných kyselin s dlouhým řetězcem a cholesterolu;
• obsahuje 100x více imunoglobulinů s protiinfekčními vlastnostmi;
• výrazně bohatší na vitamíny rozpustné v tucích: 3x více vitamínu 1, 2-4x více vitamínu E;
• obsahuje mnoho minerálů a stopových prvků, zejména sodík, chlór, měď, draslík a zinek.

Čím je kolostrum tak výjimečné?

Bylo provedeno mnoho studií, ve kterých bylo bovinní kolostrum podáváno sportovcům. Takové studie ukazují, že zotavení po tréninku se při užívání těchto doplňků zlepšuje. Intenzivní cvičení může být velmi náročné na imunitní systém a kravské kolostrum může pomoci tento potenciální problém zmírnit. Bylo také prokázáno, že snižuje únavu a zároveň zvyšuje energii a intenzitu cvičení.

Úleva od některých gastrointestinálních problémů byla také spojena s konzumací hovězího kolostra. Tlumí například silný průjem. Některé studie navíc ukázaly, že může snížit příznaky distální levostranné kolitidy, pokud se používá jako klystýr. Jiné studie na zvířatech ukázaly, že bovinní kolostrum může předcházet problémům se střevními vředy v důsledku užívání (NSAID) nesteroidních protizánětlivých léků.

Kolostrum (kolostrum) je extrémně výživné

Kromě minerálů a vitamínů, které jsou pro tělo nezbytné, obsahuje kolostrum mnoho dalších složek, které jsou důležité pro správný růst a vývoj novorozenců.

Jak ukázaly testy, kolostrum nemění své složení celých 30 hodin po porodu. Je bohatý na bílkoviny, které jsou jedním z hlavních zdrojů protilátek. Uvažujeme-li laktózu (mléčný cukr), pak je jí obsaženo velmi málo, například tuky, obsažené také v mlezivu, jsou svým složením jiné než ty obsažené ve zralém mléce.

Zajímavé je, že colostrum je složením velmi podobné plodové vodě. Pro miminko, které během těhotenství spolklo plodovou vodu, je mlezivo ideální potravou pro začátek života.

Vitamíny a minerály v kolostru

Žlutou barvu kolostra má na svědomí vitamín A, přírodní tukové pigmenty a karotenoidy. Hraje mimořádně důležitou roli v prevenci rozvoje zrakové dysfunkce, vitamin A je velmi důležitý pro udržení zdravé pokožky a imunitního systému. Při narození se děti většinou rodí s velmi malými zásobami vitaminu A, takže kolostrum jim pomáhá tento nedostatek doplnit.

• Hořčík – je užitečný pro správný vývoj kostí a podporuje činnost srdce.
• Měď – pomáhá posilovat imunitní systém.
• Zinek – velkou měrou přispívá k vývoji mozku a je velmi důležitý pro náš imunitní systém. Bylo prokázáno, že kolostrum obsahuje 4x více zinku než zralé mléko, a to právě z důvodu zrychleného vývoje mozku, ke kterému dochází v poporodním období.

Jaké je typické dávkování?

Bovinní kolostrum lze užívat v původní tekuté formě nebo jako suchý prášek. Test se může lišit podle toho, jak se látka liší vzorek od vzorku v hladinách protilátek a dalších sloučenin. Typické dávky jsou nízké, obvykle 10 až 20 gramů (2,1 až 4,2 čajových lžiček) suchého prášku nebo 25 až 125 mililitrů tekutiny. U každého léku je vždy návod k použití. Během studií nebyly zjištěny žádné závažné vedlejší účinky.

Colostrum – „fontána mládí“

Nejen, že kolostrum hraje roli při posilování imunitního systému mladých lidí, v posledních letech stále častěji slýcháme o speciálním enzymu telomeraze, kterou odborníci nazývají také enzymem věčného života. Funkcí telomerázy je opravit a prodloužit ukončení chromozomů po buněčném dělení, a tím zabránit nevyhnutelné buněčné smrti. Colostrum je jediná látka, o které víme, že obsahuje enzym telomerázu.

Některé odborné názory z mezinárodních publikací:

1. Kolostrum obsahuje antivirové protilátky, které napadají virové patogeny. V kolostru byla nalezena široká škála antivirových látek. Tato studie byla provedena v Central Infectious Diseases Research Institute (CDC) v Atlantě, USA – Dr. E.L. Palmer a kol., Journal of Medical Virolog.
2. Colostrum obsahuje nespecifické inhibitory, které poskytují ochranu proti širokému spektru onemocnění horních cest dýchacích, zejména viru chřipky. Colostrum je v literatuře vychvalováno pro svůj speciální účinek proti chřipkovému viru z Asie, který je způsoben zvířecí/lidskou mutací. – Dr. Shortridge a kol., Journal of Tropical Pediatrics.
3. Klinické studie na lidech: Imunitní faktory v kolostru získaném od krav a užívané perorálně jsou účinné proti organismům, které způsobují onemocnění střev. Odběr imunoglobulinů z kravského kolostra otevírá nové možnosti pasivní imunizace střevních onemocnění způsobených antigeny (virovými a bakteriálními). – Dr. R. McLead a kol., Pediatric Research.
4. Pouze kyselina retinová v kolostru se ukázala jako účinná při snižování kolonizace herpes virem. Úplné zotavení nebylo pozorováno, ale kyselina retinová byla účinná při snižování virové zátěže (100-10000 XNUMX virových kopií/ml plazmy). Kromě tohoto počtu virů může imunitní systém těla zabránit výskytu příznaků. – Dr. Charles Isaacs a kol., Experimentální biologie, věda.
5. Klinické studie prokázaly, že obsah imunoglobulinů v bovinním kolostru může inhibovat rozvoj alergických procesů nebo snižovat alergické reakce. – Lékaři: Tortora, Funke & Cast, Mikrobiologie.

Proč nebyl účinek kolostra znám dříve, proč o něm slyšíme až nyní?

Kolostrum se používalo k léčbě pacientů v Indii před 2000 lety. V Evropě encyklopedie z roku 1803 potvrdila jeho prospěšné vlastnosti a ocenila „původní materiál přírody“. Praktický lékař Goetha a Schillera, doktor Hufeland, rozpoznal skvělé vlastnosti mleziva a používal ho k posílení imunitního systému svých pacientů. A před druhou světovou válkou bylo ve venkovských oblastech mnoha zemí běžné, že byl rodinný příslušník poslán na mléčné farmy, když byl příbuzný nemocný, aby zjistil, zda existuje nová kráva, která by mohla produkovat mlezivo. Zde je třeba poznamenat, že výroba produktů na bázi mleziva probíhá ve světě již několik let, například jeden německý výrobce vyrábí 80 tun ročně, zásobuje mnoho zemí od USA po Jižní Koreu.

Můžeme mluvit o kolostru jako o „zázračném léku“?

Neexistují žádné zázračné léky, ale samotné kolostrum je bohaté na účinné látky, které jsou skvělé pro posílení imunitního systému. Vzhledem k tomu, že se tele narodí bez imunitní ochrany (kvůli placentární bariéře krávy), je tato látka pro novorozené tele nezbytná pro budování imunitního systému, tedy pro přežití. Jelikož jsou však látky v řetězcích DNA skotu a člověka téměř totožné, což potvrzují i ​​vědecké výzkumy, je v lidském těle účinné i kravské kolostrum, produkt z něj vyrobený. Mlezivo z krav obsahuje bílkoviny, které jsou svou strukturou biologicky podobné 40násobku koncentrace imunitních látek v lidské krvi. Zlepšuje odolnost, duševní a fyzickou výkonnost a podporuje hojivé procesy.

Existuje rozdíl mezi různými formulacemi kolostra?

Existují drobné rozdíly. Kapsle se doporučuje, pokud musí mlezivo projít do horních cest dýchacích, úst nebo jícnu. Díky šetrnému výrobnímu procesu, který nevyžaduje tepelné zpracování, však roztok obsahuje další velmi důležité látky (například telomerázu a endorfin), které se v jiných přípravcích nenacházejí.

Zmizí herpes s kolostrem?

Kolostrum obsahuje velké množství laktoferinu, o kterém je známo, že zabíjí viry. Kolostrum má také příznivý účinek na herpes: promažte infikované povrchy. Existuje velké množství mezinárodní literatury o příznivých účincích kolostra při léčbě herpes viru.

Proč je lepší než multivitamíny?

Multivitamíny obsahují vitamíny a minerály. Podstatou kolostra je, že obsahuje bílkoviny s biologicky podobnou strukturou jako imunitní látky v lidské krvi, ale v koncentraci 40x vyšší. Extrakt z kolostra (enzymy, imunitní látky, protilátky) je přírodní látka bez známých vedlejších účinků. Z přirozeně se vyskytujících látek má největší koncentraci protilátek kolostrum. Protilátky jsou inteligentní molekuly, které rozpoznávají bakterie. To je předpokladem jejich zničení.

Zdroje informací:

Korhonen, H. a Pihlanto, A. – Technologické možnosti výroby zdraví prospěšných proteinů a peptidů získaných z mléka a kolostra.
McGrath, BA, Fox, PF, McSweeney, PLH, & Kelly, AL – Složení a vlastnosti hovězího kolostra: přehled.
Uruakpa, F.O., Ismond, M.A.H. a Akobundu, ORL – Colostrum a jeho výhody: přehled.
Godhia, DML, & Patel, N. – Colostrum – jeho složení, výhody jako nutraceutikum: přehled.

Kravské kolostrum – předprsní tekutina produkovaná mléčnými žlázami krávy během prvních 2-4 dnů po porodu. Obsahuje imunoglobuliny (imunoglobulin G [IgG], IgA a IgM), polypeptidy a glykoproteiny, laktoferin, cytokiny (včetně interleukinů, interferon-gama a tumor nekrotizující faktor alfa), laktoperoxidázu, lysozym, růstové faktory (včetně inzulínu podobných, vaskulárních endoteliálních , destičkové a fibroblastové růstové faktory), kaseiny, bioaktivní oligosacharidy, vitamíny (rozpustné v tucích (vitamín A, D a E) a ve vodě rozpustné vitamíny B), tuky a minerály včetně vápníku, mědi, železa, zinku, hořčíku, manganu a fosforu. Kromě toho mikrovezikuly obsahují mikroRNA, která může mít imunoregulační aktivitu.

Existují přesvědčivé důkazy, že bovinní kolostrum je důležité pro nutriční a imunologickou podporu, růst a vývoj novorozených telat.

Bylo navrženo, že bovinní kolostrum může hrát roli při léčbě průjmu spojeného s infekcí HIV. Několik klinických studií nalezlo důkazy o účinnosti při posilování imunitního systému, prevenci infekcí horních cest dýchacích, snižování gastrointestinální propustnosti a zvyšování sportovního výkonu, ačkoli důkazy jsou nekonzistentní a založené na malých vzorcích a studiích omezené kvality.

Účinky bovinního kolostra mohou být způsobeny vysokou koncentrací imunoglobulinů, ale přesný mechanismus účinku není zcela objasněn. Jsou zapotřebí větší kontrolované studie.

Indikace

Používá se v lidovém léčitelství.

Používá se jako součást řady biologicky aktivních přísad.

Potenciální využití bovinního kolostra ke zlepšení sportovního výkonu souvisí s jeho obsahem růstového faktoru.

• Průjem spojený s imunodeficiencí;
• imunostimulace;
• gastrointestinální účinky spojené s NSAID;
• prevence infekcí horních cest dýchacích;
• gastrointestinální poruchy;
• zlepšení sportovních výkonů.

* Pro zamýšlené indikace neexistují dostatečné vědecké důkazy.

Kontraindikace

Alergické reakce na mléčné výrobky.

Těhotenství a kojení

Použití během těhotenství

Neexistují žádné adekvátní a přísně kontrolované studie o možnosti použití bovinního kolostra u těhotných žen.

Užívání kravského kolostra během těhotenství se nedoporučuje.

Používejte během kojení

Nebyly provedeny žádné speciální studie o možnosti použití kravského kolostra během kojení.

Použití se nedoporučuje.

Dávkování a podávání

Ústně (uvnitř).

Nežádoucí účinky

Zpravidla je dobře snášen. Menší gastrointestinální potíže (např. nevolnost, plynatost, průjem), nepříjemná chuť a kožní vyrážka byly hlášeny zřídka.

Interakce

Neexistují žádné dobře zdokumentované interakce.

Bezpečnostní opatření

Kravské kolostrum obsahuje stopová množství estrogenu, proto by se pacienti s rakovinou citlivou na hormony měli před konzumací poradit se svým lékařem.

Je třeba se vyhnout u pacientů s alergií na mléčné výrobky.

Sdílej tuto stránku

Více k tématu

Zjistěte více o aktivní složce Bovine Colostrum:

Informace o léčivé látce Bovinní kolostrum jsou určeny lékařským a farmaceutickým odborníkům pouze pro informační účely. Pokyny nejsou určeny jako náhrada za odbornou lékařskou pomoc, diagnostiku nebo léčbu. Zde uvedené informace se mohou v průběhu času měnit. Nejpřesnější informace o užívání léků obsahujících účinnou látku Bovinní kolostrum jsou obsaženy v návodu výrobce, který je součástí balení.

Informace na webu Medum.ru jsou orientační. Obsah webu Medum.ru – pokyny, text, grafika, videa, obrázky slouží pouze pro referenční účely. Informace zveřejněné na webu Medum.ru nejsou určeny k tomu, aby nahradily odbornou lékařskou radu, diagnostiku nebo léčbu. Nezapomeňte kontaktovat lékařské specialisty a neodkládejte jejich hledání kvůli tomu, co jste si přečetli na webu Medum.ru. Medum.ru nedoporučuje ani nepodporuje žádné léky, doplňky stravy, homeopatické léky, testy, lékaře, lékařská zařízení, lékárny, recenze, názory, komentáře nebo jiné informace uvedené na webu. Vzhled léků (fotografie a videa) a návody se mohou lišit od zveřejněných a mohou záviset na výrobci, balení, dávkování, lékových formách. Určitě se poraďte s lékařskými odborníky.

Medum.ru je adresář léků. Vše o zdraví, recenze, názory, otázky a odpovědi, ale i další užitečné sekce a služby.