Dnes se pěstují desítky a dokonce stovky odrůd zeleninových plodin, samozřejmě včetně okurek. Tato zelenina se těší rekordní a zasloužené oblibě téměř po celém světě. Současně lze dlouhé čínské okurky s plnou důvěrou nazvat jedním z nejneobvyklejších druhů. Od většiny svých „bratrů“ se liší nezvyklou chutí a vzhledem.
popis
Dále budeme hovořit o speciální odrůdě rostlin zastupujících čeleď Cucurbita. Tyto odrůdy okurek jsou chovány v “Nebeské říši” a mají následující hlavní rysy.
- Délka okurek může dosáhnout 0,8-0,9 m.
- Samotné plody jsou husté, sladké chuti, často s vůní melounu nebo melounu. Stojí za zmínku, že prakticky neexistuje žádná hořká slupka, která je naopak tenká, jemná a při konzumaci zeleniny není tak nápadná.
- Dužnina je hustá a nemá dutiny.
- Komory se semeny zůstávají křehké po velmi dlouhou dobu.
- Plod – až do prvního mrazu.
- Samosprašné keře jsou odolné vůči většině chorob.
Navenek se čínské okurky liší od ostatních okurek pouze délkou. Barva plodů je dána odrůdou. Mimochodem, okurky se světlými ostny jsou určeny ke konzumaci v čerstvém stavu, zatímco ty s tmavými ostny lze nazvat spíše nakládanými.
Pěstování uvažovaných odrůd zeleniny má nepochybně výhody. Takže například jen s jedním ovocem uvaříte poměrně velkou mísu čerstvého salátu. Kromě toho zkušení zahradníci připisují následující důležité body jasně pozitivním aspektům dlouhých okurek z “Nebeské říše”.
- Úplná absence hořkosti a zachování sladké chuti dužiny a slupky ve všech fázích růstu.
- Skromnost. Čínské okurky se cítí docela pohodlně jak ve stínu, tak i když teplota stoupne na +40 stupňů.
- Odolnost rostlin a zvýšená odolnost vůči chorobám a napadení škůdci.
- Dobré výnosy, určované kvalitou péče a zajištěním optimálních podmínek.
Samozřejmě to nebylo bez určitých nedostatků. A proto, spravedlivě, stojí za to na ně upozornit.
- Poměrně špatná klíčivost semen, která se často musí znovu zasadit, stejně jako použití moderních stimulátorů růstu.
- U většiny odrůd začnou plody vadnout během několika dnů po sklizni, to znamená, že v takových situacích nemůže být řeč o zachování kvality.
- Většina hybridů je určena do salátů a mnohem méně je konzervovatelných odrůd a univerzálních typů.
- Podvazek keřů je v průběhu pěstování povinný. V opačném případě (když jsou výhonky na zemi) se plody začnou kroutit a ztrácet svůj atraktivní vzhled.
- Některé odrůdy se vyznačují přítomností spíše ostrých hrotů.
- Některé odrůdy jsou nestabilní vůči teplotním výkyvům.
Stručně řečeno, stojí za zmínku, že čínské dlouhé okurky nebudou nejracionálnější volbou pro začínajícího pěstitele zeleniny, který nemá dostatečné znalosti a příslušné dovednosti.
Odrůdy
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro filmové skleníky
- Účel: salát
- typ růstu: silný
- Doba zrání: střední
- Tvar plodu: protáhlý-válcový
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu, pro dočasné filmové úkryty
- Účel: salát
- typ růstu: silný
- Doba zrání: raná
- Tvar plodu: protáhlý-válcový
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu, pro filmové skleníky
- Účel: salát, k nakládání a konzervování
- Doba zrání: středně raná
- Tvar plodu: hladký, válcovitý
- Hmotnost plodů, g: 200-260
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu, pro dočasné filmové úkryty, pro filmové skleníky, pro zimní skleníky
- Účel: salát, k nakládání a konzervování, ke konzumaci v čerstvém stavu
- typ růstu: silný
- Doba zrání: středně raná
- Tvar plodu: válcovitý
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro dočasné filmové úkryty, pro filmové skleníky
- Účel: salát
- Typ růstu: neurčitý
- Doba zrání: raná
- Tvar plodu: protáhlý-válcový
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu, pro filmové skleníky
- Účel: salát
- Typ růstu: neurčitý
- Doba zrání: raná
- Tvar plodu: protáhlý-válcový
- Kategorie: hybrid
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu, pro filmové skleníky, pro zimní skleníky
- Určení: pro nakládání a konzervování, pro čerstvou spotřebu
- Typ růstu: neurčitý
- Doba zrání: středně raná
- Tvar plodu: válcovitý
- Kategorie: hybrid
- Pěstitelské podmínky: pro otevřenou půdu, pro dočasné filmové přístřešky, pro filmové skleníky, pro zimní skleníky, pro polykarbonátové skleníky
- Účel: salát, k nakládání a konzervování, ke konzumaci v čerstvém stavu
- typ růstu: silný
- Doba zrání: pozdní
- Tvar plodu: protáhlý, tužkový (při přerůstání dochází k mírnému zakřivení)
Jak pěstovat venku?
Zpočátku je třeba věnovat pozornost pěstování sazenic. K tomu použijte hrnce nebo nádoby. Měsíc po výsevu se přenáší na zem. Pro klíčení sazenic použijte následující směs:
- humus – 2 části;
- březové piliny a písek – každý 1 díl;
- rašelina – 6 dílů.
Při okamžitém klíčení sazenic na otevřených záhonech nezapomeňte kromě rašeliny přinést do půdy také shnilou zeminu a kompost. Nedílnou součástí je také zálivka směsí 15 g superfosfátu a 300 g popela.
Dusíkatá hnojiva se doporučuje aplikovat bezprostředně před rozkvětem okurek.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí podle následujících pravidel:
- interval mezi keři je 0,2–0,3 m;
- před výsadbou se jamky prolijí roztokem manganistanu draselného a vodou;
- kořenový krk by měl být umístěn 200 cm od okraje země;
- denní teploty by měly dosahovat +15–+20 stupňů.
Frekvenci a intenzitu zavlažování určuje způsob výsadby. Takže ve sklenících se zavlažování provádí dvakrát týdně. Pokud mluvíme o okurkách rostoucích na nechráněných (otevřených) lůžkách, pak budou určujícím faktorem povětrnostní podmínky. Sazenice spotřebují asi 0,5 litru vody, zatímco přerostlý keř potřebuje od 1 do 1,5 litru.
Během sezóny je třeba rostliny krmit dvakrát. To se provádí poprvé 2 týdny po zasetí semen nebo výsadbě sazenic do země. Druhé hnojení připadá na období plodů.
Povinným prvkem péče o čínské dlouhé okurky při pěstování venku je podvazek. K tomu můžete použít tapisérie, speciální síť nebo jednoduchá lana natažená mezi hnanými (kopanými) regály.
Podmínky pěstování na parapetu
Při analýze možnosti pěstování dobré úrody dlouhých čínských okurek doma je důležité vzít v úvahu, že pro tuto plodinu je výhodnější vertikální růst. V opačném případě bude obtížné získat úrodu podlouhlé a dokonce i zeleniny. V zásadě se keře mohou táhnout podél podpěr jak na otevřených záhonech, tak ve sklenících a dokonce i na balkóně. Hlavní věcí v každé situaci je vytvořit podmínky příznivé pro okurky. A zde je důležité poznamenat, že ve sklenících je výnos znatelně vyšší.
Při pěstování popsané zeleninové plodiny na parapetu a balkonu, tedy doma, je nutné vytvořit úplnou náhradu za běžné postele. V takových případech mohou být čínské okurky vysazeny v řadách v dlouhých a úzkých nádobách (krabicích), stejně jako jedna jednotka v květináčích. Zde budou určujícími faktory osobní preference pěstitele zeleniny a samozřejmě plocha pro rostliny.
Poté, co jsou vybrány kontejnery pro domácí postele pro čínské okurky, budete muset rozhodnout o místě pro jejich instalaci. A zde je důležité vzít v úvahu, že každý dospělý keř zabírá asi 30 cm parapetu. To znamená, že bude zapotřebí vhodná oblast.
Dalším důležitým bodem je, že mnohé tzv. balkónové odrůdy špatně reagují na teplotní výkyvy. Na základě toho budou muset zajistit stálou teplotu (ideálně kolem +18 stupňů přes den a ne nižší než +15 v noci). Rovněž je třeba vyloučit průvan, který brání normálnímu vývoji rostlin ve všech fázích růstu a dozrávání plodů.
Dalším důležitým faktorem je osvětlení. V tomto případě je však třeba mít na paměti, že rostlina potřebuje rozptýlené světlo, nikoli přímé paprsky. Když jsou okurky umístěny na slabě osvětleném místě, doporučuje se použít fitolampy.
