Podnos na vejce je nedílnou součástí domácnosti a zemědělství. Pro mnohé z nás však výroba těchto tácků zůstává jaksi bez povšimnutí i přes jejich široké využití. V tomto článku se podíváme na to, jaké materiály a technologie se používají při výrobě táců na vajíčka.
Při výrobě táců na vejce se používá několik druhů materiálů. Jedním z nejběžnějších je papír. Ve většině případů lze zásobníky papíru najít ve výprodeji, jejich cena nebývá vysoká. Papírové podnosy však nejsou příliš odolné, zvláště pokud bude podnos obsahovat značné množství vajec. Pro přepravu malého množství vajec se proto nejčastěji používají papírové tácky.
K výrobě podnosů se kromě papíru používají i další materiály, například karton. Kartonové podnosy vypadají lépe a jsou odolnější než papírové. Jsou však dražší a také je nelze doporučit pro přepravu velkého množství vajec.
Jako řešení tohoto problému byly vyvinuty plastové podnosy, které jsou mnohem pevnější než papír a lepenka. Také se snadněji čistí a déle vydrží. Používají se v profesionálních chovech drůbeže a ve velkých supermarketech, kde se vejce přepravují na velké vzdálenosti.
Druhy materiálů pro výrobu táců
papír – jeden z nejběžnějších materiálů pro výrobu táců. Je snadno recyklovatelný a šetrný k životnímu prostředí. Zásobníky papíru mohou být jednorázové nebo opakovaně použitelné.
Umělá hmota – také velmi častý materiál pro výrobu táců. Je odolnější než papír, odolává vlhkosti a snadno se čistí. Při výrobě plastových táců se však používají chemikálie, které jsou škodlivé pro životní prostředí.
Pěnoplasty je lehký a levný materiál běžně používaný k výrobě táců na vejce. Dobře chrání vejce před poškozením a nárazy, ale není dostatečně odolný pro dlouhodobé používání.
Kraftová lepenka – odolný proti vlhkosti a odolný materiál, má vysokou pevnost a dlouhou životnost. Podnosy z sulfátové lepenky na sebe dobře sedí a nekloužou, což usnadňuje jejich skladování a přepravu.
Nebělený sulfátový papír – ekologický a odolný materiál, bezpečný pro zdraví lidí a zvířat. Kraft papírové tácky se často používají v ekologickém zemědělství.
- papír
- Umělá hmota
- Pěnoplasty
- Kraftová lepenka
- Nebělený sulfátový papír
Technologie výroby táců
Proces výroby táců na vejce začíná smícháním základních materiálů. Jedním z nejběžnějších materiálů je papír získaný recyklací starého papíru. V tomto případě se musí smíchat s vodou a napěnit, poté je výsledná hmota umístěna na výrobní pásový dopravník.
Další proces výroby táců na vejce je rozdělen do dvou fází:
- Impregnace. Hmota získaná v první fázi se umístí do speciální nádrže, kde se navíc namočí do roztoku škrobu. To se provádí, aby byly podnosy odolnější a odolnější vůči poškození.
- Lití. Po impregnaci se hmota přes speciální formovací stroje umístí do forem, kde vlivem vakua získá požadovaný tvar. Poté se formy umyjí a suší a hotové misky na vejce se posílají k balení a dalšímu dodání na trh.
Při výrobě táců musí být splněny určité požadavky na kvalitu materiálů i výsledného produktu, aby byla zajištěna maximální ochrana vajec před poškozením během přepravy a skladování.
Výhody použití táců z různých materiálů
dřevo
- Dřevěné podnosy jsou vyrobeny z přírodního materiálu, což umožňuje jejich použití v ekologickém zemědělství;
- Dostatečně odolný materiál, který bezpečně zvládne přepravu vajec;
- Vypadá esteticky a krásně, což potěší kupující;
- Šetrné k životnímu prostředí a snadno se rozkládá.
Ostatní materiály:
- Umělá hmota: levný materiál, který příliš neovlivňuje cenu produktu;
- Pěnoplasty: lehký a odolný materiál, nedeformuje se pod tíhou vajec;
- polypropylen: snadné použití, omyvatelné, opakovaně použitelné;
- Karton: Biologicky odbouratelný materiál, pohodlný a levný.
Výběr materiálu pro tácky na vajíčka závisí na účelu, ke kterému budou použity. Pokud potřebujete odolný nátěr, měli byste zvolit podnosy z plastu, ale pokud chcete estetický vzhled, měli byste věnovat pozornost dřevu. Na správné volbě materiálu závisí kvalita a spolehlivost výrobku a také odpovědnost výrobce za životní prostředí.
