Vlastní skleník – možnost prodloužení sezóny pro pěstování zeleniny, bylinek, bobulovin nebo květin. Přístřešek může být vytápěný nebo studený, používají se skleníky jen pár měsíců resp celý rok.
Na základě správně vybaveného skleníku můžete vybudovat skutečný byznysregistrací jednotlivého podnikatele nebo farmy. Je výhodné zapojit se do skleníků a co je ziskové pěstovat ve skleníku, zvážíme níže.
Výhody skleníků
Do módy přicházejí skleníky. Na většině pozemků pro domácnost jsou instalovány malé přístřešky a některé farmy staví velké stavby určené pro průmyslové pěstování. Jak začít? Vyplatí se začít s srovnatelně malý přístřešek 50 mXNUMX. m.
S časem ekonomiku lze rozšířit, postavit několik dalších skleníků o velikosti od 100 metrů čtverečních. m. Pokud začnete podnikat ve sklenících, co je výhodnější pěstovat?
Ve sklenících lze pěstovat širokou škálu plodin: bylinky, zeleninu, bobule a dokonce i květiny. Dotázat se okraj podstatně zvyšuje v zimě a na jaře.
V létě konkurence pro skleníkové farmy pochází ze soukromých zemědělských usedlostí a farmářů pěstujících rostliny na otevřeném prostranství. Snížit náklady doporučuje se kombinovat vytápěný celoročně design se sezónními nevytápěnými skleníky, ideální pro teplé období.
Skleníky: co to je?
Skleníky lze rozdělit do mnoha kategorií podle typu vytápění, tvaru, velikosti a materiálů použitých k výrobě. Nejdříve přístřešky, které stojí za sdílení v:
- vytápěné celoroční konstrukce;
- sezónní skleníky bez vytápění.
Sezónní přístřešky nejčastěji ze silné plastové fólie natažené přes plastový nebo kovový rám. Takový skleník může být skládací, lze jej snadno demontovat a přesunout na jiné místo. Na zimu je lepší přístřešky demontovataby se plastová fólie nepoškodila sněhem.
Hlavní město zimní skleníky jsou prováděny důkladněji. Jsou postaveny na pevném základu, v chladných oblastech se doporučuje zapuštění, aby se lépe udrželo teplo.
Zimní skleníky může být šikmý nebo obloukový, design závisí na rámu. Pro průmyslové pěstování se doporučují šikmé možnosti, pokud používáte skleník doma jako podnikání, jsou vhodné pohodlné nástěnné konstrukce.
Jako rám pro kapitálové zimní skleníky nejčastěji je použit odolný kov s antikorozním nátěrem. Vzácnější variantou jsou dřevěné rámy ošetřené speciální impregnací.
Jako povlak se používá dvojitá polyetylenová fólie nebo tvrzené průmyslové sklo. Okna s dvojitým zasklením nejsou vhodná do skleníků, jsou příliš křehké a krátkodobé.
Nejmodernějším a nejpohodlnějším materiálem pro celoroční skleníky je komůrkový polykarbonát. Plechy mohou mít jakýkoli tvar, snadno se ohýbají a řežou a během mnoha let používání se nepoškodí. Polykarbonátové zároveň dobře propouští světlo chrání rostliny před spálením sluncem.
Pro normální vývoj rostlin musí být skleník vybaven vytápěním. Nejlepších výsledků dosáhne kombinovaný systém, který kombinuje několik zdrojů tepla. Je možné použít elektrokotle, vařiče, ohřívače vzduchu, krby, ale i levná biopaliva. Skleník bude vybaven systémem kapkové závlahy, zářivky, průduchy pro větrání a závěsy pro zastínění v letních vedrech. Náklady na skleník pro malý podnik se v tomto případě zvýší.
Plodiny pro celoroční pěstování
Specialisté pro skleníkové podnikání existuje řada plodin, vhodné zejména pro pěstování v krytech. Zohledňují se vlastnosti rostlin a také zisk ze skleníku, který jejich prodej přináší. Co je ziskové růst ve skleníku? Co je výhodnější pěstovat ve skleníku pro podnikání? Na prvním místě jsou různé květiny, na druhém místě zelenina a až na třetím místě zelenina.
Vůdci v květinové skupině jsou růže, které jsou obzvláště produktivnía poptávka po řezaných květinách je po celý rok vysoká.
Velmi oblíbené chryzantémy, mnoho farem projevuje zájem o exotické rostliny. Obchody snadno nakupují hrnkové květiny: chryzantémy, bramboříky, malé růže, orchideje.
Tulipány, narcisy, hyacinty a další Sezónní květiny jsou výnosnější na pěstování ve velkých průmyslových sklenících, které je kombinují s jinými plodinami. Pěstování sazenic květin ve sklenících, stejně jako letniček určených pro terénní úpravy verand a balkonů, může během sezóny také přinést dobrý zisk.
Zahradnícikteří spoléhají na rostoucí zeleň, věnovat zvláštní pozornost pro zelenou cibuli různých odrůd. Hlávkový salát a bylinky jsou velmi žádané: kopr, petržel, koriandr, estragon, tymián a další. Naposledy oblíbené je pěstování bylinek v květináčích, snadněji se implementuje, sníží se míra vad a zvýší se obchodní marže.
Máta, meduňka, hlávkový salát, různé druhy petržele a koriandru se pěstují v květináčích. Velkou výhodou greenů je schopnost hydroponického růstu, výrazně snížit náklady a neovlivňuje chuť produktu.
Mezi zeleninou se o první místo dělí okurky a rajčata. Nejlepší chuť vykazují hybridy pěstované v půdě. Může to být dobrý byznys pěstování raných plodin: ředkvičky, různé odrůdy zelí. Papriky a lilky se často vysazují do celoročních skleníků. Kořenové plodiny, které mají dobrou skladovatelnost, se nevyplatí pěstovat, ziskovost skleníku jako podnikání je značně snížena.
Bobule můžete pěstovat i v celoročním skleníku. Nejčastěji se vysazují remontantní jahody, ale v poslední době získat popularitu maliny. K pěstování bobulí potřebujete prostorné skleníky a zavedenou prodejní síť, protože produkt velmi rychle podléhá zkáze.
Sezónní skleník: provozní vlastnosti
Pro prodloužení sezóny zeleniny a bobulovin Lze použít lehké sezónní vzory: prosklené skleníky bez vytápění, fóliovníky. Provoz takových struktur začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu.
Sezónní skleníky vhodné pro pěstování sazenic, výsadba plodin, které špatně snášejí mráz: lilky, okurky, papriky. S výsadbou můžete začít koncem března. Na zahřátí struktur, sníh kolem je odklizen na zem položit listy střešní lepenky. Přidání shnilé směsi hnoje a slámy pomůže zahřát půdu. Rozkládá se na lůžkách a přikrývá vrstvou zeminy.
Sezónu se doporučuje zahájit výsevem semen pro sazenice a také výsadbou raných plodin: ředkvičky, bylinky, salát. V dubnu až začátkem května se sazenice stěhují do skleníku rajčata, lilky, rané odrůdy paprik.
Do této doby by se půda měla dobře zahřát, ale udržet vlhkost. Rané odrůdy lze sklízet již v polovině léta, čímž se vytvoří prostor pro nové plodiny. Ředkev a další sezónní zelenina se vysévá několikrát, do září včetně.
Pravidla výsadby a pěstování
Slib správný vývoj rostlin a vysoký výnos – úrodná půda. Ročně se vyměňuje ornice. Ve velkých průmyslových sklenících se doporučuje aktualizovat půdu po každé sklizni, to znamená po 3-4 měsících.
Nejlepší substrát pro skleníky – směs staré zahradní nebo trávníkové půdy s humusem, rašelinou, říčním pískem. Tato půda je vhodná pro většinu skleníkových plodin. Pro větší nutriční hodnotu lze doplnit dřevěným (nejlépe březovým) popelem a také komplexním minerálním hnojivem. Není vhodné přidávat komplexy obsahující hodně dusíku, vyvíjejí bohatou zelenou hmotu na úkor plodnosti.
Rostliny se vysazují bez zahušťování, mezi keři by měla být vzdálenost alespoň 30 cm. Pro skleníky se volí kompaktní formy, nevytvářející rozvětvené větve ani dlouhé řasy. Neurčité rostliny, které vyžadují montáž mříží, je vhodné vysazovat do vysokých skleníků.
Všechny plodiny musí být samosprašné, protože přístup hmyzu do úkrytu bude omezený. Je důležité organizovat správné zavlažování, minerální nebo organická hnojiva se přidávají do půdy každé 2 týdny.
Jsou skleníky ziskové? Správně organizovaný skleník je klíčem k dobré sklizni. Její organizace a provoz není levná záležitost, ale při správném provozu se design zaplatí do roka. Skleník postavený z vysoce kvalitních materiálů nevyžaduje každoroční opravy a bez problémů vydrží několik sezón.
Užitečné informace ve videu o podnikatelských nápadech pro skleníkové pěstování různých plodin:
Čerstvé bylinky, zelenina a bobule jsou žádané po celý rok, takže farmáři často staví svůj vlastní byznys na jejich prodeji. Aby to bylo ziskové, je nejlepší zavést neustálé pěstování těchto nebo jiných plodin ve skleníkových podmínkách. Zjistěte, co byste měli zasadit do skleníku, abyste získali dobrý zisk.
Zelení jako zdroj příjmů
Nizozemci jsou považováni za autoritativní specialisty a „průkopníky“ skleníkového byznysu. Jsou přesvědčeni, že pro úspěch podnikání je třeba se zaměřit na jednu věc. A pěstování byť dvou plodin ve velkém není úplně opodstatněné. Hrozí „vyhoření“.
To však neplatí pro pěstování zeleně. Je nepravděpodobné, že by někdo pěstoval pouze kopr nebo petržel. V každém ročním období jsou žádané různé vitamínové sety vyrobené z těchto a dalších druhů zeleniny: cibule, bazalka, koriandr, hlávkový salát atd. Tato možnost je vhodná pro začátečníky, kteří teprve zkoušejí rozjet vlastní podnikání od poškrábat.
Samozřejmě i v zimě jsou čerstvé bylinky poměrně levné. Ale je velmi kompaktně umístěn ve skleníku. Od 1 m1 m můžete získat až XNUMX kg aromatických bylin. Větší plocha – vyšší zisk. Zelení rostou rychle, lze je vysadit ve skleníku po celý rok a prodávat čerstvé nebo sušené.
Pro zvýšení ziskovosti budou užitečné moderní technologie: mobilní záhony nebo hydroponie, která zvyšuje výnos zeleně na 5–6 kg na 1 mXNUMX. m. Pro trvale vysokou poptávku odborníci radí pěstovat plodiny, které se nenacházejí v každé oblasti. Můžete zasít například koriandr nebo rukolu. Mnoho zelených plodin je nenáročných. Nevyžadují mnoho světla ani tepla. Díky tomu bude možné částečně ušetřit na zařízení skleníků a energetických zdrojích.
Rada. Chcete-li zahájit skleníkové podnikání, je lepší začít s petrželkou. Zaměřte se na jeho pěstování, pokud cílíte na běžné velkoobchodní dodávky do kaváren nebo restaurací.
Sazenice: klady a zápory směru
Stejně jako greeny, kompaktní sazenice nezabírají mnoho místa. I v relativně malém skleníku bude možné uspořádat stovky klíčků. Je pravda, že budou poptávány až na jaře, ale to lze stěží považovat za nevýhodu podnikatelského plánu. Po zbytek roku můžete ve skleníku pěstovat další plodiny na prodej. I když se vám nepodaří prodat všechny keře včas, můžete je zasadit na svůj web. Sklizeň se stane doplňkovým zdrojem příjmů nebo bude využita pro osobní potřebu podnikatele.
Se začátkem sezóny letní obyvatelé ochotně kupují sazenice. Je výhodné koupit hotové zelené keře rajčat, zelí, papriky a neobtěžovat se semeny. Svým zákazníkům můžete nabídnout různé odrůdy a hybridy všech druhů plodin. Sazenice žádají nejen soukromí zemědělci, ale i průmyslové farmy. Chcete-li pěstovat silné, zdravé sazenice, budete se muset snažit, protože nesprávná technologie může klíčky zničit. Ale takový obchod je považován za jeden z nejvýnosnějších.
Rada. Oblíbené jsou zahradní jahody. Poptávku po sazenicích dokládají uživatelské dotazy ve vyhledávačích.
Jaká zelenina a bobule zajistí vysoké zisky?
Tato oblast skleníkového podnikání se tradičně vyznačuje vysokou návratností. Čerstvá zelenina je žádaná zejména v zimě a brzy na jaře, kdy lidem chybí vitamíny. K prodeji se nejčastěji pěstují tyto plodiny:
- okurky;
- ředkev; ;
- rajčata;
- pepř atd.
Na rozdíl od zelené má mnoho druhů zeleniny poměrně dlouhou trvanlivost. I když je samozřejmě vhodné se předem postarat o prodej shromážděných produktů. Výtěžnost různých druhů zeleniny je asi 35-40 kg na 1 mXNUMX. m. Vzhledem k tomu, že produkty jsou v létě mnohem levnější než v zimě, je vhodné organizovat celoroční pěstování zeleninových plodin.
Obchod s jahodami má rychlou návratnost. Náklady se mohou vrátit doslova během sezóny, zvláště pokud se spoléháte na prodej zahradních jahod mimo sezónu. Například v zimě. Jahody, které se prodávají tam, kde se pěstují, budou vynikající alternativou k dováženým bobulím. Mnoho lidí důvěřuje zemědělským produktům více než těm, které se prodávají v supermarketech.
Jak výnosné je pěstování květin?
Tento směr skleníkového podnikání je považován za nejslibnější a nejziskovější. Stačí se podívat na výprodej květinových kytic do 14. února nebo 8. března. Odhaduje se, že ziskovost této oblasti je přibližně 70 %. To znamená, že zhruba za šest měsíců se můžete dostat do černých čísel. Kromě svátků jsou čerstvé květiny neustále žádané v květinářských salonech a specializovaných prodejnách.
Pro pěstování ve skleníku jsou vhodné tulipány, narcisy a chryzantémy. Vysadit můžete i keřové růže. Při vynikající péči vystřihnete z 1 keře asi dvě stě poupat. Na jeden čtverec pozemku se vejdou 3-4 sazenice růží. Zisk je zřejmý.
Pozornost! Náklady na péči o květiny jsou vyšší než v případě zeleniny nebo bylinek. Dekorativní plodiny jsou velmi náladové.
Tipy pro začínající podnikatele
Chcete-li správně uspořádat skleníkové podnikání, použijte tato doporučení:
- Všechno to začíná nápadem. Sledujte trh a zjistěte, co je ve vašem regionu nejvíce žádané a v jakém ročním období.
- Vytvořte obchodní plán. Spočítejte si náklady na stavbu a vybavení skleníku, osiva a hnojiva, náklady na energie atd.
- Přemýšlejte předem o marketingu své sklizně. Výbornou možností je uzavřít dohodu s pohostinskými zařízeními a obchody. Budete tak mít jistotu, že produkty nezůstanou pozadu ani se nezkazí.
- Farmářské produkty lze prodávat online. U rajčat je to samozřejmě nepravděpodobné, ale u sazenic jahod je to docela možné.
- Moderním trendem je biozelenina pěstovaná bez škodlivých „chemikálií“. To se může stát charakteristickým rysem vašeho podnikání. Je pravda, že mnoho farmářů tvrdí, že taková práce vyžaduje značné úsilí a finanční investice. Organická hnojiva a stimulátory růstu nejsou levné. Je vhodné obsadit toto místo, pokud jste si jisti stabilní spotřebitelskou poptávkou po vašich produktech.
Ve vytápěném a vytápěném skleníku jsou plodiny chráněny před rozmary počasí. Ale náklady na údržbu skleníku budou značné. Stejně jako jiné typy podnikání je i pěstování zeleniny, květin a bylin spojeno s riziky a výdaji. Takové podnikání může být ziskové, pokud v počáteční fázi vypracujete kompetentní plán a pokusíte se vzít v úvahu všechny nuance.