Uheiliyu je exotické plemeno kuřat z Číny, které přitahuje lidi barvou vajec, masa a opeření. Popis je tak živý, že poddruh je považován za mýtus. Zcela černé zbarvení, i když vzácné, se však v přírodě vyskytuje, jako u jávského černého kuřete. Nebo bylo speciálně konzervováno a pěstováno, jako dekorativní kuře Silkie, které má bílé chmýří, ale zcela černou kůži, kosti a maso.
Popis vzhledu
Ukheyilyu jsou malí půvabní ptáci s tělem ve tvaru V. Jsou vaječného typu, lehké, ladné, vysoce dekorativní. Peří je husté. Hmotnost nosnice nepřesahuje 1,5 kg, kohout může dosáhnout 1,8 kg, ale v průměru je to 1,4-1,8 kg.
Černé zbarvení od narození. Kuřata jsou celá pokryta černým peřím. U dospělých ptáků je krycí peří také černé se zeleným kovovým nádechem. Péřové peří má černohnědý odstín. V opeření nejsou povoleny žádné jiné barvy než černá. Hřeben s hluboce zoubkovanými zuby. Hřeben a laloky jsou výrazné, velké, tmavě fialové barvy s nádechem. Vousy jsou možná trochu světlejší, ale stále tmavé – černo-vínovo-červené. Ocasní pera jsou krásná, bujná a úhledně uspořádaná. Oči jsou velké, černé, lesklé. Kůže je černá, zobák je také černý, s kovově šedým nádechem, tlapky jsou stříbrošedé.
Vejce jsou středně velká, každé 40 g, skořápka je světle zelená, není tmavě zelená a není tyrkysová.
Ukazatele produktivity
Vaječné plemeno. Vejce váží 48 g (průměrná hmotnost standardního vejce je 45-54 g), žloutek je velký, o 8 % větší než u vajec jiných plemen. Jedna slepice produkuje 160-180 vajec za rok a začíná snášet vejce během 6-8 měsíců. po narození. Pro srovnání: moderní kuřata snášející vejce mají produkci vajec až 370 vajec ročně (plemeno Leghorn). Produktivita je udržována 2 roky, vrchol aktivity je v 1. roce. Plemeno si zachovalo dobrý instinkt, není potřeba inkubátor. Nosnice jsou k mláďatům zodpovědné a pozorné. Přežije až 95 % kuřat.
Plemeno není masné, ale maso je dietní, černé nebo tmavě šedé barvy. Při nízkém obsahu tuku je obsah živin velmi vysoký, maso je bohaté na aminokyseliny, vitamíny, vápník, železo a zinek.
Váha živého kohouta je 1,4-1,8 kg, kuře 1,1-1,4 kg. Existují protichůdné údaje o rychlosti růstu: někteří tvrdí, že plemeno pomalu přibírá na váze, jiní zaznamenávají růst v počáteční fázi, který umožňuje získat prodejná kuřata připravená k prodeji o hmotnosti 90 kg do 1,5 dnů.
Výhody a nevýhody
Plemeno je působivé množstvím předností.
- Velmi pěkný vzhled. Pták se snadno vyrovná s rolí dekorativní.
- Dobrý výkon pro malé kuře.
- V Číně je černé maso považováno nejen za dietní, ale také za léčivé. Doporučeno pro těhotné ženy a každého, kdo potřebuje intenzivní, ale žaludek nenáročný zdroj vitamínů, mikroelementů a aminokyselin.
- Lahodné vejce s velkými žloutky.
- Exotická barva skořápky je světle zelená.
- Silný zadumaný instinkt.
- Vyrovnaná povaha, vysoká přizpůsobivost.
- Výborná chuť k jídlu, nenáročná na jídlo.
- Všestrannost v obsahu.
- plemeno je vzácné, exotické, které hromadí fámy a spekulace;
- málo oficiálních informací;
- v údržbě a péči existují nuance;
- ukazatele užitkovosti nedosahují výsledků plemen a kříženců, která byla specificky vyšlechtěna.
Jemnosti údržby a kultivace
Ukheiliyu je nenáročné plemeno. Chov lze organizovat podle obecných pravidel pro kuřata snášející vejce.
- Teplota vzduchu v kurníku je +23… +25 °С, v zimě – ne nižší než +15 °С.
- Místo pro letní procházky, nejlépe s bujnou trávou. Chůze pro plemeno je jednou z nepostradatelných podmínek chovu. Podle jiných zdrojů je vhodný pro všechny typy existence: v klecích, výbězích, v domech.
- V místnosti je vyžadována digestoř nebo větrací otvory.
- Podlaha je dřevěná, s podestýlkou ze slámy, sena, pilin.
- Na 1 kuře – 1 čtvereční. m kurníku, 20 cm bidýlka, mezi příčníky bidýlka – 50 cm.
- Podavače mohou být různých typů. Jejich délka se vypočítá na základě počtu ptáků: 10 cm na 1 kuře.
- Hnízda jsou uspořádána v odlehlých rozích, 1 hnízdo pro 5-6 nosnic.
- Misky na pití jsou objemné, do 5-6 litrů.
- Nádoby s popelem umístěte na „koupání“, ochráníte tak ptáka před parazity.
- Po línání je zajištěno osvětlení tak, aby denní světlo bylo 14 hodin.
Možná je i jednodušší údržba: nevytápěné kurníky + prostor pro volnou pastvu. Ale v tomto případě se produkce vajec v zimě sníží.
Od přírody je Ukheyiliu soběstačný, nezávislý, věcný a opatrný pták. Žije v sevřených rodinných skupinách, je mírumilovný, není náchylný ke konfliktům a agresi, je pohotový, rychle si zvyká na denní režim a chování majitele. Mobilita je vysoká, pták je schopen se v případě nebezpečí zvednout 2 metry do vzduchu. Potřebuje dostatek čerstvého vzduchu a vysokou aktivitu. Nemá rád ostré zvuky nebo hrubé zacházení. Výborná orientace ve tmě.
Jak a čím krmit?
Apetit plemene je rovnoměrný, stabilní a jeho spotřeba je nízká. V létě postačí pastva. Při organizaci výživy můžete vzít v úvahu dobré zdraví plemene a zvolit relativně objemné krmivo. Složení menu pro kuřata Ukheyiliu:
- Základem stravy je čerstvá tráva; pokud pták chodí a okusuje trávu sám, nasekaná zelenina by neměla tvořit více než 20 % z celkového množství nabízené potravy;
- ptákům bez volného výběhu se podává jetel, kopřiva, vojtěška;
- obilí: proso, ječmen, oves – v létě, pšenice a kukuřice – v zimě;
- kořenovou zeleninu (brambory, dýně, mrkev, tuřín) uvaříme, nastrouháme a přidáme do kaše.
Patří sem také rybí moučka, žížaly a mléčné výrobky (pro kuřata).
Nemoci a imunita
Plemeno má silnou imunitu. Kuřata jsou odolná vůči změnám teplot a ve srovnání s domestikovanými nebo hybridními kuřaty jsou velmi nenáročná. Pro prevenci se dodržují obvyklá opatření péče: čerstvá pitná voda, čistá podestýlka, klidné prostředí, generální úklid kurníku 1x za 2 měsíce, mokrá kaše – sypká a drobivá, bez viskozity.
Vlastnosti chovu
Slepice začíná hnízdit, když snese 20 vajec. Instinkty jsou neporušené, proces může být zcela svěřen ptákovi. I když to nevylučuje předběžné posouzení kuřat z hlediska mateřských schopností, protože i ve stejném stádě jsou ti, kteří mají větší či menší zájem o říje. Pod vybrané jedince se umístí čerstvá, ne starší než 6-7 dní, vajíčka skenovaná na přítomnost embrya. Slepice Ukheiliyu jsou obecně velmi zodpovědné, neopouštějí snůšku a kuřata se líhnou ve dnech 19.-21. Samice zcela samostatně pečuje o vylíhlá mláďata, chrání je, učí je jíst a pít.
Historie výskytu
Ukheyilyu je plemeno přírodního původu. Nebyl proveden žádný účelový výběr.
Dnes jsou informace o plemeni náhodné a kusé. Historie jeho existence údajně sahá více než 1300 let. Nyní zažívá nával zájmu, i když byl zřídka viděn i ve své domovině, chován v odlehlých horských vesnicích, na farmách, které nemají široké komerční cíle.
Restaurátorské práce trvaly 10 let. Genetická analýza odhalila unikátní kombinaci genů. Zcela černá barva je způsobena genetickou mutací, která má opačný účinek než albinismus. Dnes je plemeno standardizováno a slouží jako výchozí materiál pro šlechtění nových hybridních plemen, která snášejí zelená vejce.
Alternativní jméno je Dongxiang Lukedanji. V Číně se exotický pták také nazývá „černý elf“. Liukendangji znamená v čínštině „zelená skořápka“ (skořápka). Podle jiných zdrojů jsou Wuheiliu a Dongxian Luikendanji dvě různá plemena se společným předkem. Wuheiliu je zcela černý (černý hřeben, laloky, vousy, kůže, maso, kosti), Dongxian Luikendangji může mít červené vousy a skvrny jiné barvy na peří.
Jemné, hodnotné maso barvy uhlí, neobvyklá skořápka, velký žloutek, vynikající vzhled ptáka – plemeno Ukheyiliu si jednoznačně zaslouží více pozornosti, ale prozatím zůstává exotické kvůli vzácnosti chovného materiálu. Dnes se vyskytuje pouze v soukromých chovech a mezi hobíky. Nebo je potřeba dovézt z Číny a ne ze soukromých chovů, kde se chovají kuřata různých plemen pohromadě, ale z množíren s velkou šancí získat čistokrevné plemeno.
Synonyma jména Dongxiang Luikdanji, Dongxiang Lukedanji Země původu Čína
plemeno Směr použití maso a vejce, dekorativní Brojler
Živá hmotnost dospělce kg do 1,8 Živá hmotnost dospělce kg (kohouti) do 1,8 Živá hmotnost dospělce kg (kuřata) do 1,4 Produkce vajec, ks. 160-180 ks. za rok Hmotnost vajec, g do 48 Velikost vajec střední Zelená barva skořápky Produktivita masa nízká Chuťové vlastnosti masa lahodná chuť, připomínající maso bažanta Chuťové vlastnosti vajec jsou lahodné
Celkový vzhled Půvabný, lehký, dobře stavěný, s efektním peřím Trpasličí žádný Barva peří černá, se zeleným nádechem Barva peří u kuřat je černá Skvrnitá žádná Hřeben tmavě fialový, jednoduchý, listovitý, až 6 zubů Velikost hřebenu velká Hlava malá, s tenkým opeřením Obličej tmavě fialové Oči téměř černé, poměrně velké Ušní boltce tmavě fialové Náušnice silně výrazné Zobák Černý Krk dlouhý, nadýchaný Hrudník široký Hřbet rovný, rovný Břicho velké, kulaté, barva vajec; Peří proložené jinou barvou než černou S kotletami Ne S plnovousem Křídla dobře vyvinutý Ocas s dlouhými copánky, svěží Barva kůže černá Vzor opeření Husté Střapaté nohy Ne Autosex
Charakter nezávislý, mírumilovný, plachý Krmivo by se mělo skládat ze 70 % ze zeleného a šťavnatého krmiva, stálý přístup k čerstvé vodě a koncentrované krmivo Obsah teplé zimování, žádný průvan, čistota v kurníku, volný výběh Věk začátku snášky (puberta) 6 –8 měsíců Vlastnosti snášky střední Schopnost snášet v zimě ano Délka produktivního období 2 roky Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ne Přírůstek živé hmotnosti nízký Životaschopnost kuřat 95 % Přežití dospělých 95 % Mrazuvzdornost ne Adaptace na klima podmínky dobrý Nenáročný ne Zdraví dobrý imunita Oblasti pěstování vzácné , i v Číně Vhodné pro začátečníky ne
V chovu drůbeže existují plemena, která s poměrně průměrnými ukazateli produktivity mají mezi fandy a nadšenci velkou hodnotu. Patří mezi ně ptáci s vysoce dekorativními vnějšími vlastnostmi. Ukheiliyu kuřata jsou výjimkou z pravidla. Kromě mimořádných vnějších vlastností snášejí vejce hojně využívaná v lidovém léčitelství a jejich maso je chuťově jedinečné.
Původ
Plemeno Ukheyiliu je přírodního původu. První rodina, skládající se z páru slepic a jednoho kohouta, byla nalezena v izolované horské oblasti Číny poměrně nedávno – koncem 80. let XNUMX. století.
Název plemene se z čínštiny překládá jako pět černých (peří, kůže, maso, kosti a hřeben) a jeden zelený (vejce). Toto je komplexní popis vzhledu a výkonu jedním slovem.
Genetická studie materiálu Wuheiliu provedená v Číně prokázala přítomnost DNA od starověkých zástupců čínského hedvábí, Yuganu a divokých bažantů, a to i přes sterilitu hybridů při pokusu o reprodukci takové kombinace v umělých podmínkách. Má se za to, že smíchání bylo umožněno přirozeným utěsněním ptáků.
V současnosti je plemeno Wuheiliu vzácné i v Číně. Kuřata jsou chráněna na státní úrovni. Navzdory tomu je toto plemeno přítomno na dvorech sběratelů po celém světě.
Černá a zelená kuřata jsou známá také pod jiným jménem: Dongxian Luikendangji.
popis
Přísně vzato, plemeno Ukheyiliu není úplně černé. Peří musí mít lesk se zeleným nádechem. A obličej, laloky a hřeben jsou namalovány ve velmi tmavých odstínech fialové. Jinak ano, kuřata jsou černá.
Standard stanoví, že plemeno má světlý typ těla. Tělo má kompaktní tvar připomínající písmeno „V“. Ocas je dlouhý a huňatý.
Kuřata mají široký hrudník a dobře vyvinutá křídla. Když jsou ohroženi, létají dobře. 2 metry vysoký plot pro ně není překážkou.
Hřeben je velký, jednoduchý, listovitý, až 6 zubů. Oči jsou téměř černé, poměrně velké.
Standardní popis pro kuřecí plemeno Ukheyiliu poskytuje 3 znaky pro utracení:
- Produkce vajec je pod minimální úrovní.
- Jiná barva než zelená pro vajíčka.
- Peří s cákancemi jiné barvy než černé.
Charakteristika produktivity
Produktivita vajec Ukheyiliyu je na průměrné úrovni. Za rok snese kuře tohoto plemene až 180 vajec. Spodní řádek, který slouží k braku z chovatelského programu, je 160. Hmotnost je malá – do 48 g. Hodnotou není jejich množství ani hmotnost, ale kvalitativní vlastnosti:
- žloutek Ukheyiliyu překračuje průměrnou velikost povolenou pro vaječné výrobky jiných plemen o 8 %;
- obsah aminokyselin ve srovnání s vejci jiných kuřat je 5-10krát vyšší.
Kromě toho se vaječné výrobky liší složením vitamínů a minerálů.
Stejný popis lze dát i masným výrobkům plemene Ukheyilyu: není ho mnoho, ale je vysoce ceněno pro své specifické vlastnosti a lahodnou chuť, připomínající bažantí maso. Maximální hmotnost kohouta je 1,8 kg. Kuře zřídka dorůstá do 1,4 kg.
Obsah
Pták je poměrně náročný na životní podmínky. Aby měl Ukheyiliu důvěru v bezpečnost a normální vývoj stáda, musí mít:
- Teplá zima. Zůstaňte v klidu, dokud “–2°C“, mráz vede k prudkému poklesu imunity. Kuřata přestávají snášet vejce. Nejpohodlnější teplota pro ně je +16°C.
- Žádné koncepty.
- Čistota v kurníku: je nutná hluboká podestýlka ze slámy, sena a pilin. Pravidelně se míchá a doplňuje.
- Volný výběh se spoustou zelených potravin. Aby byla zajištěna pohodlná údržba Ukheyilyu v našich podmínkách, je vhodné, aby osévali území výběhu travinami. V chladném období se k tomu hodí ozimé obiloviny.
Ukheiliyu je nezávislý. Kuřata nejsou vybíravá a velmi klidná. Nestanou se krotkými, protože jsou přirozeně velmi plaché. Proto je důležité zajistit, aby byly chráněny před vnějšími hrozbami. Výběh je oplocený sítí: je natažená jak po stranách, tak i nahoře.
Jako všechna běžná plemena i Ukheyiliu milují plavání v písku, suché hlíně, skořápce nebo popelu. To je zachrání před parazity.
Krmení
Strava by měla tvořit přibližně 70 % zeleného a šťavnatého krmiva. Kuřata jedí málo a ve volném výběhu jsou výborní sháněči potravy. Vykazují selektivitu. Nejraději mají trávu, ale neodmítají strouhanou zeleninu, kořenovou zeleninu a ovoce.
Kromě toho zajistěte stálý přístup k čerstvé vodě a koncentrovanému krmivu. K tomuto účelu budou užitečné samosložené obilné směsi nebo směsné krmivo.
Kuřata je třeba krmit vyváženým způsobem. Pokud je zcela přenesete do obilí nebo do směsného krmiva, ztratí se jedinečné vlastnosti vajec a masa Ukheyiliu.
Vzhledem k nízké produkci vajec mají kuřata Ukheyiliu výrazný instinkt hloubání. Začínají klást vajíčka pozdě – v 6–8 měsících. Podle drůbežářů mohou být i kohouti dobrými slepicemi. Chrání stádo před možnými hrozbami a ukazují se jako vzorní otcové.
Chov Ukheiliyu doma je bezproblémový. Hnojení je až 90 %. Míra přežití není nižší.
Kuřata vykazují extrémní úzkost až tři měsíce, poté se uklidní. Je důležité, aby rodina měla rodiče různých linií. Příbuzenské křížení je špatné pro Ukheiliyuovo zdraví.
Vejce je lepší objednávat ze speciálních chovů v Číně, jen ty mohou zaručit čistotu plemene a nízké procento vadných potomků.
Exotické černé slepice a velkolepí kohouti samozřejmě mohou právem ozdobit každou farmu. Péče o ně a zachování jejich plemenných vlastností je však práce pro profesionály. Proto je počet Ukheiliyu ve světě velmi nízký, protože i v jejich domovině jich žije přibližně 100-130 tisíc.
