Většina zahrádkářů si s prováděním různých zemědělských činností moc hlavu neláme, a proto se nemůže pochlubit dobrými výnosy okurek. Ale můžete to udělat, pokud si přečtete článek až do konce a osvojíte si naše techniky.
Nejvyšší výnosy se dosahují při pěstování v takových boxech.
Řekneme vám, jakými způsoby můžete několikrát zvýšit výnos okurek. Pojďme se bavit o technikách, jako je mulčování, hnojení, zaštipování, zavlažování a dalších neméně důležitých bodech.
Pomozte květinám opylovat
Konvenčně lze okurky rozdělit do dvou skupin podle typu opylení – včelí opylené a partenokarpické. V otevřeném terénu jste s největší pravděpodobností vysadili odrůdy nebo hybridy první skupiny, což znamená, že výnos závisí na tom, jak úspěšné bude opylení.
Za teplého počasí proces nic neruší – včely přilétají z nejbližšího včelína, mouchy a další hmyz se také účastní opylování. Ale jakmile začnou deště, teplota vzduchu výrazně stoupá nebo klesá, situace s opylováním se zhoršuje. Takže v této věci musíme okurkám pomoci.
Existuje několik možností, jak zlepšit opylení:
- Poblíž okurek vysaďte medonosné rostliny – koriandr, šalvěj, facélie, yzop léčivý, maliny, angrešt, rybíz. Budou přitahovat včely na místo.
- Postříkejte okurky cukrovým sirupem (100 g cukru na litr vody). Taková akce se koná od poloviny července, kdy včely omezí aktivitu.
- Podšálky s cukrovým sirupem můžete jednoduše umístit poblíž postelí. Ale v tomto případě je třeba dát pozor, aby mravenci sladkou návnadu nenašli. K tomu se podšálek položí na širší talíř a nalije se do něj voda.
Můžete se také samostatně zapojit do opylování, pokud víte, kde je samčí a kde samičí květ. Můžete je rozlišit takto – samčí květy okurky rostou na tenkých nohách a samičí – na malém zahuštění, podobném miniaturní okurce. Jakmile najdete samčí květ, opatrně jej otrhejte a přikládejte střídavě na samičí květy. Pyl ze samčích květenství přenesete na samičí květenství i obyčejným malířským štětcem.
Vlevo je samičí květ. Zelinář jej opyluje kartáčkem ze samčího květu (drží ho v prstech).
Pokud je samičích květů málo, přestaňte zalévat. Z nedostatku vláhy rostlina zažívá stres a reaguje na něj nárůstem samičích květů. Nenechávejte záhony příliš dlouho bez zalévání, jinak z opylení nebude žádný užitek.
Většina hmyzích opylovačů se bojí kouře. Proto, pokud chcete nasbírat hodně okurek, nedávejte gril vedle postelí a nerozdělávejte ohně.
Zaštípněte řasy okurek
Po zaštípnutí rostlině narostou nové řasy a zvýší se na ní počet samičích květů. To znamená, že úroda bude hojná. Hlavní věc je vědět, jak správně provádět takovou manipulaci.
V otevřeném terénu se opylované odrůdy štípají takto:
- Nejprve se vytvoří keř tak, že jej přeříznete přes šestý list.
- Nechte 3 boční výhonky na každém by měly být alespoň 4 vaječníky.
- Vrcholy bočních výhonů jsou zaštípnuty.
Listy na okurkách nejsou řezány, s výjimkou nemocných nebo poškozených škůdci. Pokud se tak stane, výtěžnost se několikrát sníží.
Jeden ze schémat pro tvorbu okurek. Je vidět, jak je štípou.
Hybridní okurky pěstované venku je také potřeba zaštípnout. Jedinou výjimkou jsou nejnovější hybridy – Severyanin, Valdai, Metelitsa, Izhorets, Blizzard. V nich většina úrody dozrává na hlavním výhonu, zatímco další řasy jsou špatně vyvinuté a nepotřebují zaštipování.
Můžete sevřít a vytvořit keř takto:
- Úplně odstraňte boční výhonky ve fázi tvorby 4-5 listů.
- Po 5 listech ponechte jednu postranní řasu, asi 20 cm dlouhou, zbytek přištipněte.
- Na novém výhonku počkejte, až se objeví stejný počet listů, a znovu zaštípněte jeho vrchol.
Můžete jít jednodušší cestou – stačí odstranit všechny boční výhonky. Pak se plody vytvoří a získají sílu na centrálním výhonu.
Nezapomeňte na zdroje
Pokud nebudete okurky krmit, nemůžete očekávat velkou úrodu. Výjimku tvoří pouze rostliny pěstované v bio truhlících, ale i tam je potřeba čas od času přidat hnojivo. Horní obvaz může být minerální a organický, hlavní věcí je udělat je včas.
Vápník je nezbytný pro růst ovoce a ve snadno stravitelné formě se nachází v dřevěném popelu. Aplikuje se 5–6krát za sezónu, první zálivku provádíme při objevení 2–3 pravých listů, dále na začátku kvetení a dále s odstupem 2 týdnů.
Okurky můžete krmit kuřecím trusem – v květnu, na začátku květu a od poloviny plodů. Během vegetačního období se slepičí hnůj aplikuje v tekuté formě a ředí se ve vodě. Při přípravě záhonů se používá suchý hnůj, který se přidává v množství 500 g na metr čtvereční plochy.
Okurky lze krmit suchým popelem nebo zředit ve vodě a nechat vařit.
Zelené hnojivo z trávy (bylinný nálev) lze použít na začátku vegetačního období nebo kvetení. Obvykle se koncentrát ředí v poměru 1:5 v teplé vodě a zalévá se pod kořen, aby roztok nespadl na kořenový krček.
V tabulce jsou uvedeny typy a normy minerálních hnojiv, která lze aplikovat pod okurky pro zvýšení jejich výnosu.
Roztok superfosfátu (35 g / 10 l).
Dusičnan draselný (25 g/10 l)
Chcete-li prodloužit dobu plodnosti, můžete záhony zalévat nálevem ze seného prachu nebo shnilého sena. Připravuje se stejným způsobem jako zelené hnojení, ale trvá 2 dny.
Pokud chcete zvýšit produktivitu zvýšením hmotnosti ovoce, krmte okurky kvasnicemi. Chcete-li to provést, zřeďte polévkovou lžíci s malým kopečkem droždí v 10 litrech mírně ohřáté vody a nechte 3 dny. Můžete přidat dvě lžíce cukru, pak bude kvašení silnější. Před výrobou se koncentrát zředí vodou v poměru 1:10. Zalévá se 0,5 litru na keř.
Obvaz se aplikuje na teplou půdu po vydatném zalévání 2-3krát ročně.
Zalévejte okurky správným způsobem
Než okurky rozkvetou, zalévají se maximálně dvakrát týdně. Na každý čtvereční metr lůžek v tuto chvíli není potřeba více než 5 litrů vody. Toto omezení stimuluje vývoj kořenů do hloubky, což znamená, že v budoucnu rostlina dostane více živin a potěší hojnější sklizní.
Kapkové zavlažování pro okurky je vhodnější než konvenční.
Zalévání je povinné v souladu se třemi pravidly:
- Voda by měla být teplá (asi 28°C). Přebytečná voda se při této teplotě odpaří a rostlina nebude trpět přemokřením půdy.
- Ráno (do 9 hodin ve středním pruhu, do 7–8 hodin na jih) lze okurky zalévat přes list. Tento přísun vody zvyšuje vlhkost vzduchu kolem rostliny, což je důležité pro plodování.
- Při zalévání se musíte ujistit, že voda nespadne na kořenový krček. V opačném případě může rostlina hnít.
S příchodem vaječníků se počet zalévání zvyšuje na tři týdně, zatímco se spotřebuje více vody – 12 litrů na metr čtvereční. Od poloviny srpna ve středním pruhu se počet zavlažování sníží na jednu za 10 dní a objem vody se sníží na 8 litrů na metr čtvereční. Zalévání okurek se zastaví po sklizni posledních plodů.
Pokud je to možné, provádějte kapkovou nebo podpovrchovou závlahu. V tomto případě budou okurky bolet méně a poděkují vám zvýšením výnosu.
Zajistěte přítomnost oxidu uhličitého v lůžkách
Aby se rostlina vyvíjela normálně a hojně tvořila vaječníky, potřebuje oxid uhličitý. S jeho nedostatkem se zhoršuje fotosyntéza, což znamená, že rostlina slábne, dává méně vaječníků a může častěji onemocnět. V přírodě není mnoho zdrojů oxidu uhličitého, takže okurky potřebují pomoc.
Bylo by správnější pěstovat rostliny na organické hmotě: položí se do předem vykopaných příkopů, nalije se tekutým diviznem, posype se zeminou a navrch se vysadí okurky. Pokud postel nebyla připravena předem, můžete mezi řádky umístit kbelíky nebo mísy s fermentovanou trávou.
Někteří zahradníci kladou čerstvý kravský trus poblíž okurek. Tato metoda dává požadovaný efekt, ale vypadá to ošklivě. Použijte ji na zahradě nebo ne – rozhodnete se.
Abyste zabránili tak rychlému odfouknutí oxidu uhličitého větrem, umístěte nádoby s produkty fermentace na závětrnou stranu mřížoviny. Přečtěte si o tom, jak to udělat zde.
Pokud se rozhodnete mulčovat okurky, ujistěte se, že organická hmota nepřiléhá těsně ke stonku.
Mulčovací okurky
Mnoho zahradníků neradi mulčuje záhony a dělá to marně – to je dobrý způsob, jak zvýšit produktivitu a usnadnit práci. Organický mulč s vrstvou 10 cm a více má řadu výhod:
- přitahuje žížaly a zlepšují strukturu půdy;
- pomáhá udržovat vlhkost;
- chrání kořeny před přehřátím;
- potlačuje růst plevele;
- přispívá k nasycení půdy kyslíkem.
Okurky lze mulčovat posekanou trávou bez semen, spadaného listí, slámy. Je nežádoucí používat piliny – absorbují půdu. Nevýhodu lze zahladit namáčením pilin v močovině, ale této možnosti mulčování je lepší se vyhnout.
Důležité pravidlo. Mulč se nesmí dostat do kontaktu se stonkem nebo kořenovým krčkem okurek. Zvláště pokud plánujete zalévat rostliny z konve, a ne kapkovou závlahu. Pokud je takové porušení povoleno, rostlina může začít hnít.
Sklizeň okurky včas
Málokdo ví, ale s včasným odstraněním okurek z řas se výnos zvyšuje. To je vysvětleno jednoduše – zralá okurka čerpá živiny do zrání semen, čímž rostlinu zbavuje možnosti tvořit nové vaječníky.
Každé 2 dny rostlinu pečlivě prohlédněte a odstraňte všechny plody, které dosáhly vhodné velikosti. To je mimochodem další argument ve prospěch špalíru – bič je na něm lépe vidět a okurku ukrytou pod listovím je obtížnější minout.
Výsledky
Mluvili jsme o tom, jak zvýšit výnos okurek na otevřeném poli. V chráněné půdě (skleníky a skleníky) budou opatření přibližně stejná, ale existují určité nuance. O nich si povíme v dalším článku.
Okurky pěstuje každý amatérský zahradník. Jedná se o velmi nenáročnou zeleninovou plodinu, která nevyžaduje tak pečlivou péči.
Okurku lze vysévat na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Oba způsoby pěstování mohou poskytnout dobrou sklizeň. Hlavní je, aby měly rostliny dostatek tepla, vláhy a výživy.
Existuje řada technik, které dokážou výtěžnost okurek téměř zdvojnásobit. A nejde jen o jídlo.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak zvýšit výnos okurek pomocí různých tradičních a lidových tajemství.
JAK ZVÝŠIT SKLIZEŇ OKURKŮ
Každý amatérský zahradník může získat dobrou sklizeň okurek. Ale pěstování ve skleníku a na otevřených záhonech má řadu funkcí, které je třeba vzít v úvahu.
Proto se tajemství, jak zvýšit výnos okurek pro otevřenou a uzavřenou půdu, liší. Budeme o nich mluvit níže.
TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU VE SKLENÍKU
Připomeňme, že ve skleníku byste měli pěstovat partenokarpické odrůdy se samičím typem kvetení, které nevyžadují opylování.
Pokud vyséváte odrůdy opylované včelami v interiéru, získáte mnohem menší úrodu, než byste mohli získat z těchto keřů na otevřené zahradě.
Pojďme se podívat na některá tajemství skleníkových výnosů, která můžete použít v červenci a srpnu.
Tajemství 1. Udržování optimálních teplotních a vlhkostních podmínek ve skleníku. Nejlepší podmínky pro rychlý růst a tvorbu nejvyššího výnosu okurek ve skleníku jsou poskytovány při teplotě +26 stupňů a vlhkosti vzduchu 80%.
Pokud můžete poskytnout takové podmínky pro vaše pokojové okurky, můžete počítat s vysokými výnosy.
Doporučujeme vám zavěsit teploměr do skleníku a neustále sledovat teplotu. Pokud stoupne nad optimální hodnotu, větrejte místnost, dokud teplota neklesne.
V extrémním horku otevřete dvoje koncová dvířka a zastíněte samotný skleník ze slunné strany starými prostěradly nebo bílým agrovláknem.
Večer zavřete dveře a okna ve skleníku nejpozději do 17 hodin, jinak tam bude v noci zima. V chladných dnech skleník vůbec nevětrejte.
Pro zajištění potřebné vlhkosti nainstalujte do skleníku barel s vodou, ze kterého ráno rostliny zalévejte. A pak naplňte sud až po okraj, aby se dobře prohřál.
Při vnitřní teplotě +26 stupňů se voda bude pomalu odpařovat a poskytne vám potřebnou vlhkost.
Tajemství 2. Správné zalévání okurek. Bez dostatečné vydatné zálivky se velké úrody nedočkáte. Koneckonců, okurky potřebují vlhkost, aby vytvořily greeny, které tvoří téměř 70 % vody.
Okurky lze zalévat pouze teplou vodou, zahřátou na teplotu +25 stupňů!
Při zálivce studenou vodou se výnos sníží, plody zhořknou a pokřiví. A samotné rostliny mohou onemocnět padlím a jinými houbovými chorobami.
Při zalévání se snažte provlhčit půdu na zahradě do hloubky lopatového bajonetu, aby byl celý kořenový systém opatřen vláhou.
Rychlost zavlažování 20 litrů vody na 1 mXNUMX. m postelí.
Konec července – srpen je obdobím aktivního plodení okurek, takže je třeba je denně zalévat. Zalévání je nejlepší provádět brzy ráno nebo večer, po západu slunce.
Tajemství 3. Povinný vrchní oblékání. K vybudování zelené hmoty a vytvoření úrody ovoce potřebují okurky hodně výživy a především draslík, fosfor a více než 45 stopových prvků.
Hnojiva, která jste položili na zahradu při setí okurek, jim nebudou stačit, takže v červenci a polovině srpna proveďte dva vrchní obvazy.
Zároveň vám nedoporučujeme používat chemická hnojiva, dokonce ani minerální komplexy. Koneckonců, veškerá “chemie” se dostane do zelených a z nich – do vašeho těla.
Rostliny doporučujeme krmit koncem července roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s teplou vodou. Do roztoku přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.
Použijte tento vrchní obvaz v poměru 1 kbelík na 4 keře okurek.
Druhý vrchní dressing je s fermentovanou trávou (2/3 sudů naplňte posekanou trávou a zalijte vodou, nechte týden na slunci). Na 1 kbelík tohoto nálevu přidejte litrovou sklenici dřevěného popela a také jej rozdělte mezi 4 rostliny.
Všechna tekutá hnojiva můžete aplikovat až po vydatné zálivce obyčejnou teplou vodou, abyste nespálili jemné kořínky okurek!
Tajemství 4. Zvětšení samičích květů. Výnos ve skleníku do značné míry závisí na počtu vytvořených samičích květů.
Pokročilým zahradníkům se doporučuje nainstalovat sud s kejdou do skleníku s okurkami (při koncentraci hnoje s vodou 1: 7). Při rozkladu hnoje se do prostředí začíná uvolňovat čpavek, který přispívá k tvorbě velkého množství samičích květů.
To znamená, že počet sad ovoce se dramaticky zvýší!
Tajenka 5. Vznik rostlin okurek. Tvorba okurek také přispívá ke zvýšení výnosu, protože extra listy a postranní řasy odebírají výživu z větší části ovoce.
Proto doporučujeme partenokarpické odrůdy a hybridy formovat do jednoho stonku, protože na něm se tvoří hlavní plodina, a odstranit boční stonky, aby jejich listy nezakrývaly ostatní rostliny.
Při pěstování hlavního stonku dbejte na to, aby jeho vrchol byl vždy dobře osvětlen sluncem. Jakmile stonek vyroste na vrchol mřížoviny, odštípněte korunu.
Tajemství 6. Pravidelná sklizeň. Musíte sklízet okurky alespoň jednou za tři dny. V opačném případě zelení přeroste a odebere potravu z nově nasazených plodů. A úroda bude klesat.
TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU NA OTEVŘENÉ PŮDĚ
V otevřeném terénu je lepší pěstovat odrůdy a hybridy opylované včelami. I když existují univerzální odrůdy, které lze pěstovat jak venku, tak uvnitř.
Pro pěstování okurek ve sklenících a zahradních záhonech platí obecná pravidla. Takže zalévání, hnojení a sklizeň v prvním a druhém případě jsou úplně stejné. Tvarování se liší pouze tím, že v otevřených sklenících se doporučuje provádět na dvou řasách.
Existují však i rozdíly. Podívejme se na některá tajemství při pěstování okurek na otevřeném poli.
Tajemství 1. Kontrola teploty a vlhkosti. Výše jsme si řekli, jaké jsou optimální hodnoty teploty a vlhkosti, které okurky potřebují, aby získaly dobrou sklizeň.
Ve skleníku je mnohem jednodušší tento režim udržovat, protože na otevřených záhonech vše závisí na počasí. Léta mohou být chladná, deštivá nebo extrémně horká s extrémními výkyvy teplot.
Aby nedošlo ke ztrátě potenciálně vysokého výnosu okurek na volném prostranství, nainstalujte nad záhony vysoké oblouky a v případě poklesu teploty na ně okamžitě přehoďte průhlednou fólii, kterou na koncích dobře zafixujte, neodfouknout s větrem.
Při prudkých změnách denních a nočních teplot, ke kterým často dochází v srpnu, zakryjte postele na noc filmem. Pokud teplota klesne pod +14 stupňů, zakryjte lůžka okurek dvojitou vrstvou filmu: člověk nebude schopen udržet požadovanou teplotu.
Tajenka 2. Umělé opylení okurek. V druhé polovině července a v srpnu je opylujícího hmyzu stále méně. A to je u okurek opylovaných včelami velmi děsivé.
Zkuste na záhony s okurkami přilákat užitečný hmyz tím, že na ně postavíte talířky s cukrovou vodou, ředěnou marmeládou nebo kandovaným medem.
Ale to nestačí. Proveďte umělé opylení. K přenosu pylu ze samčích květů na samičí použijte měkký kartáč. Můžete si natrhat samčí květ, otrhat z něj všechny okvětní lístky a samičí pestíky opylit tyčinkou. Jeden samčí květ může opylit pět samičích květů.
Tajemství 3. Výběr sousedů pro okurky. Pro okurky pěstované na otevřených záhonech jsou velmi důležité sousední plodiny. Koneckonců, některé z nich mohou inhibovat rostliny okurek a tím snížit jejich výnos.
Okurky rostou nejlépe vedle fazolí, hrášku, fazolí, cibule, česneku, kopru, celeru a salátů.
Neumisťujte záhony okurek vedle jiných plodin okurek a dýní, stejně jako poblíž keřů černého rybízu, jejichž aromatické těkavé látky brání růstu okurek.
Tajemství 4. Mulčování a hilling. Při pěstování okurek na otevřených záhonech je velmi důležité, aby se na jejich povrchu nevytvářela půdní kůra, která brání přístupu kyslíku ke kořenům.
Záhony je také potřeba neustále odplevelovat od plevele, který velmi rychle roste.
Uvolnění půdy po každém zalévání a mulčování povrchu záhonu slámou nebo senem s vrstvou 5-6 cm pomůže tyto procesy usnadnit.
Mulčovací vrstva zabrání jak krustování půdy, tak růstu plevele.
NEJLEPŠÍ ODRUHY OKURKŮ NA OTEVŘENÉ I UZAVŘENÉ PŮDY
Řekli jsme vám, jak zvýšit výnos okurek ve skleníku a na otevřeném poli. Na závěr představujeme nejlepší odrůdy a hybridy okurek z naší unikátní kolekce semen.
Naše sbírka okurek
Univerzální okurky pro otevřenou i uzavřenou půdu:
Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2022.
A u nás si je můžete koupit na výsev v příštím roce nebo na celoroční pěstování ve vytápěných sklenících už dnes!
