Alfalfové seno je cenným zdrojem energie, bílkovin, vápníku a vitamínu D.
Skupina krmiva – hrubý, seno.
DM (sušina) – 860 g
- EE (výměna energie, pro dobytek) – 7,8 MJ
- SP (surový protein) – 167,4 g
- PP (stravitelný protein, pro skot) – 117,4 g
- SC (hrubá vláknina) – 294,2 g
Obecnou charakteristiku sena jako skupiny krmiv naleznete v naší publikaci.
Optimální načasování sečení vojtěšky – fáze pučení a začátek kvetení. Je třeba poznamenat, že obsah hrubých bílkovin v vojtěšce ve fázi pučení je v průměru 18% a ve fázi plného květu klesá na 15,5%. Stonky vojtěšky sklizené později jsou silnější a vláknitější. Listy luštěnin obsahují 2-2,5krát více hrubých bílkovin než stonky.
Aby se zabránilo opadání listů, je vhodné sekat vojtěšku na seno ráno nebo večer.
Je třeba vzít v úvahu počet řízků, v případě tří řízků (v jižních oblastech Ruské federace) má seno z prvního průměrně vyšší obsah plevelů, z druhého – hladina hrubých bílkovin je mírně snížena (asi 16%), od třetího – vysoký index „listy-stonky“ “ v důsledku snížení rychlosti růstu rostlin během chlazení.
Při otevřeném skladování sena je nutné použít krycí fólii nebo slámu, stoh pročesat, aby nedocházelo k hromadění vlhkosti při srážkách.
Senník musí být dobře větraný, seno se pokládá při vlhkosti vzduchu maximálně 75 %, aby nedocházelo k samovolnému zahřívání.
Vitamínové seno bohaté na bílkoviny se skladuje na ramínkách v suché a tmavé místnosti.
Dobrá kvalita krmiva a její hodnocení
Obsah vlhkosti kvalitního vojtěškového sena nepřesahuje 17%.
Barva je zelená, vůně je bylinná, není zatuchlá, není hnilobná. Neměl by obsahovat jedovaté rostliny, toxické houby (fusárium) nebo zbytky pesticidů.
Jsou sena 1., 2., 3. třídy a netřídní. Obsah hrubých bílkovin ve vojtěškovém seně tříd 1, 2 a 3 je 15 % nebo více, 13 % a 10 %, v tomto pořadí; obsah hrubé vlákniny – do 28 %, do 30 % a do 31 %.
Nutriční hodnota krmiva
- Kvalitní vojtěškové seno je vysokoenergetickou složkou stravy, 1 kg obsahuje 0,59 krmiva. jednotek, což odpovídá 6,7 MJ výměnné energie pro skot.
- Alfalfa seno je vyvážené v bílkovinách, 1 krmivo. Jednotky Této potravině odpovídá 171 g PP (stravitelné bílkoviny), což umožňuje kompenzovat její nedostatek v ostatních složkách stravy. Alfalfa senný protein má vysoký BCP (biologická hodnota bílkovin), bohatý na esenciální aminokyseliny (7,3 g lysinu na 1 kg krmiva) Úroveň štěpení bílkovin vojtěškového sena je příznivá, zařazení krmiva do stravy zabraňuje nadměrné tvorbě amoniaku, zabraňuje poruchám jater.
- 1 kg vojtěškového sena obsahuje 253 g vlákniny, nezbytné pro zdravou funkci bachoru a syntézu mléčného tuku. Senná vláknina optimálně stimuluje žvýkačku a normalizuje kyselost bachorového obsahu. Dostatečná hladina kvalitního vojtěškového sena ve stravě je prostředky k prevenci acidózy a ketózy.
- Alfalfa seno je dobrým zdrojem NEV (bezdusíkových extraktivních látek): 330 g na 1 kg. Senné sacharidy podporují intenzitu bakteriálních procesů v předžaludku, což vede ke zvýšené syntéze bakteriálních proteinů.
- Alfalfové seno je bohaté na vápník (17 g na 1 kg), jeho využití v krmení kompenzuje nedostatek vápníku vysoce produktivní krávy.
- Obsahuje 1 kg vojtěškového sena 360 IU vitaminu Dregulace metabolismu minerálů. Potravu na ni bohatou je zvláště důležité používat při vyloučené syntéze vlastního vitaminu D v kůži – v případech celoročního chovu zvířat s nedostatkem pohybu.
Vysoká krmná hodnota a optimální rovnováha živin ve vojtěškovém seně příznivě působí na celkovou kondici zvířat.
Podle výsledků četných produkčních pokusů vede poskytování kvalitního vojtěškového sena kravám k výraznému zlepšení mléčné užitkovosti. Kvalitní luštěninové seno ve výkrmu skotu pomáhá zajistit optimální bílkovinnou a minerální výživu. Pro dojná telata, stejně jako v období březosti a dojení, byste měli volit vojtěškové seno z prvního sečení na začátku rašení, které se vyznačuje vysokou hodnotou bílkovin a optimálním složením aminokyselin. Seno nařezané později je také kontraindikováno u telat z důvodu poranění sliznice trávicího traktu zhrublými stonky.
Doporučený příjem krmiva:
- KRS. Optimum pro těhotné ženy je nejvýše 2 kg na 100 kg živé hmotnosti, mléko pro dojení – 1,5–2 kg na 100 kg, producenti – 1 kg na 100 kg.
Nedoporučuje se překračovat normu vojtěškového sena ve stravě suchých krav, protože krmivo je bohaté na draslík: direct.farm/post/3617. .
Při přivykání mladých zvířat ve věku jednoho měsíce na seno se vojtěška kombinuje s obilovinami nebo forbičkami v poměru 1:1.
