Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších zemědělských plodin v zemích v postsovětském prostoru. V důsledku vegetativního množení se většina chorob přenáší semenným materiálem, který slouží jako primární zdroj infekce pro následnou infekci rostlin a hlíz. Charakter přírodních a klimatických podmínek republiky přispívá k dominanci některých zástupců půdních patogenů, z nichž nejrozvinutější jsou strupovitost.
Na hlízách se strupovitost projevuje v podobě různých povrchových lézí s tvorbou různých skvrn, strupů, praskání, strupů, vředů, které při těžkém rozvoji choroby tvoří souvislou krustu.
K infekci hlíz dochází během vegetačního období a projevy příznaků některých druhů strupovitosti lze pozorovat 4–5 měsíců po skladování. Navíc hlízová forma léze má velký význam v infekčním cyklu, protože hlízy jsou jedním ze zdrojů onemocnění. Ztráty na úrodě poškozením těmito chorobami mohou být 7–30 %.
Existuje pět druhů strupovitosti: běžné, černé, stříbrné, práškovité a hrudkovité, ale nejčastější jsou první tři.
obyčejný strupovitost
obyčejný strupovitost (kromě Actinomyces svrab (Thaxt.) Güssow) všude rozšířený. Jeho vývoj závisí na počasí (+ 25-27 °C) a půdních podmínkách (alkalická úroveň pH), zemědělské technologii pěstování brambor. V současné době je na plodině asi 10 různých druhů aktinomycet izolovaných z hlíz napadených strupovitostí, ale největší škody způsobují Actinomyces svrab.
Škodlivost choroby spočívá ve snížení klíčivosti semenného materiálu, snížení produktivity rostlin a obchodní hodnoty hlíz (zhoršení chuti, snížení obsahu škrobu, zvýšení odpadu potravinářských brambor), infekce hlíz jinými přibývá patogenních patogenů a zhoršuje se skladovatelnost hlíz.
Při poškození hlíz brambor se na jejich povrchu tvoří mělké vředy nepravidelného kulatého tvaru, které se následně zvětšují a korkují.
Podle vnějších známek poškození se rozlišují 4 druhy strupovitosti obecné: plochý, síťovaný, konvexní a důlkovaný (nebo hluboký). Nejškodlivější je hluboká strupovitost, která výrazně snižuje prodejnost a chuť brambor, nejčastěji se vyskytující na hlízách ke konci vegetačního období.
Při skladování při nízkých teplotách ve sklepních prostorech původce strupovitosti upadá do suspendovaného stavu, ale neodumírá a při skladování nedochází k novému opětovnému napadení hlíz.
Risektoniáza
Risektoniázanebo černý strup (patogen – Rhizoctonia solani JG Kühn) je zvláště škodlivý v chladných, deštivých jarech na těžkých půdách, které zpomalují klíčení hlíz a podporují infekci klíčků. Vážné poškození vede ke ztrátě rostlin, jejich potlačení a zhoršení prezentace hlíz. Ztráty plodin rhizoktoniózou dosahují 20–25 %. Houba R. solani schopné infikovat brambory ve všech fázích ontogeneze. V současné době existuje několik forem manifestace rhizoktoniázy.
Onemocnění se projevuje formou černé strupovitosti (obr. 2), hlubokým (tečkovaným) skvrnitostí a síťovou nekrózou hlíz, hnilobou oček a klíčků, odumíráním stolonů a kořenů a také suchou hnilobou podzemní části hlíz. stonek ve formě hnědých vředů různých velikostí.
Povaha projevu rhizoktoniózy závisí na charakteristice vztahu původce onemocnění s jinými fytopatogenními mikroorganismy, které podporují nebo potlačují růst a vývoj patogenu.
strup stříbřitý
Hlavní rozlišovací znak stříbrný strup (původce – Helminthosporium solani Durieu & Mont) je přítomnost stříbřitých skvrn na slupce hlíz, které se stávají maximálními až ke konci skladování brambor, tzn. brzy na jaře. Škodlivost strupovitosti ovlivňuje především kvalitu semen brambor.
Nemocné hlízy vytvářejí při výsadbě slabé, řídké výhonky a výhonky, které se snadno lámou, výnos hlíz se snižuje o 8,6–14,2 %. Je určeno, že houba H.solani Silněji postihuje hlízy brambor na písčitých a hlinitých půdách. Během skladování mohou postižené hlízy zhubnout v důsledku intenzivní ztráty vlhkosti.
Šupinatý prášek
Šupinatý prášek (původce – Spongospora podzemní (Wallr.) Lagerh) je onemocnění, které snižuje prodejnost a kvalitu osiva a udržuje kvalitu hlíz při skladování v důsledku pronikání patogenů různých hnilob – plísní a bakterií – přes vředy způsobené strupovitostí. Prášková strupovitost je navíc přenašečem nebezpečného viru bramborové laty (mop top).
Patogen infikuje všechny podzemní orgány rostlin, vytváří porosty různých velikostí a tvarů. Na hlízách se objevují nahnědlé skvrny, které se postupně mění v konvexní pustuly, které rostou, tmavnou a zasychají. Kůže pokrývající pustulu hvězdicovitě praská a pod ní tvoří vřed naplněný práškovitou hmotou sestávající ze spor hub. Zdrojem infekce jsou postižené hlízy a půda. Choroba se vyvíjí na podmáčených a těžkých půdách za chladného počasí v první polovině vegetačního období (+9-17 °C).
Hrudkovitý strup
Hrudkovitý strup (oosporóza) (patogen – Oospora pustulans M. N. Owen et. Wakef) je na hlízách během sklizně prakticky neviditelný a na jaře se zvýrazní. Na hlízách v blízkosti očí se objevují malé tuberkuly nebo pustuly, které se spojují a vytvářejí protlačené kráterovité skvrny. Při vysoké vlhkosti vzduchu ve skladu se na postižených hlízách objevuje sporulace houby v podobě bělavě šedého povlaku.
Oosporóza je škodlivá zejména pro sadbové brambory. Způsobuje zčernání očí, vede k silnému prořídnutí výsadby a snížení výnosu až o 35 %. V infikovaných hlízách navíc klesá obsah škrobu, bílkovin a vitaminu C a zvyšuje se množství monosacharidů. Jsou náchylnější k plísni rhizoctonia, stříbrné strupovitosti a vlhké a suché hnilobě.
K infekci hlíz dochází na poli prasklinami, oky, mechanickým poškozením a podél stolonů z mateřské hlízy. To je usnadněno chladným vlhkým počasím a také podmínkami, které zpožďují fyziologické dozrávání hlíz (předčasná smrt postižených nebo poškozených vrcholů). Infekce patogenem může přetrvávat na hlízách, rostlinných zbytcích a půdě. Při skladování se oosporóza rychle rozvíjí při teplotě +4 °C a relativní vlhkosti vzduchu asi 100 %. Během skladování může dojít k reinfekci zdravých hlíz.
Ochrana proti strupovitosti brambor
K omezení prevalence a škodlivosti patogenů způsobujících strupovitost bramboru je nutné provést soubor ochranných opatření. Z agrotechnického nejvýznamnější jsou:
1. Ničení rostlinných zbytků.
2. Podzimní orba.
3. Udržujte střídání plodin s výjimkou brambor po dobu alespoň 3-4 let.
4. Včasná aplikace optimálních dávek makro- a mikroprvků.
5. Provádění vápnění v jiných částech osevního postupu.
6. Použití zdravého pěstitelského materiálu.
7. Pěstování odrůd brambor odolných proti strupovitosti.
8. Včasná výsadba do dostatečně prohřáté půdy (teplota půdy nad +8 °C).
9. Sklizeň v optimálních časech a za suchých povětrnostních podmínek.
10. Posklizňové zahradnictví semenných hlíz (lehké otužování).
11. Dodržování skladovacích podmínek (výška násypu – ne více než 4 m, skladovací teplota – +2,0-4,0 °C, pravidelné větrání).
Kromě agrotechnických opatření je možné použít chemická metoda ochrany brambor. Účinnou technikou je předpěstovací ošetření hlíz přípravky chemické a biologické syntézy. Hlavní podmínkou je dodržování předpisů pro používání ochranných prostředků.
Seznam přípravků pro ošetření hlíz před výsadbou, doporučených odborníky Republikánského jednotného podniku „Ústav ochrany rostlin“ (Bělorusko)
Název léku, léková forma
Účinná látka
Míra spotřeby, l/t
Škodlivý organismus
Bagrets Plus, KS
Fludioxonil, 50 g/l + azoxystrobin, 21 g/l + acetamiprid, 250 g/l
Risektoniáza, Mandelinka bramborová
Biopesticid “Baktosol”, F, titr ne méně než 0,1 miliardy spor/cm3
Spory a metabolické produkty bakterií bacil subtilis
Vibrance Max, TKS
Sedaxan, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l + thiamethoxam, 262,5 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, mandelinka bramborová, drátovci
Idikum, SK
Iprodion, 133 g/l + imidacloprid, 100 g/l + difenokonazol, 6,7 g/l
Risektoniáza, mandelinka bramborová, drátovci
Maxim, KS
Fludioxonil, 25 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, fomoz, fusarium, alternaria, antraknóza, mokrá hniloba, černá noha
Maxim, KS*
Stříbrný strupovitost, rhizoktoniasis, suchá fusariová hniloba, antraknóza, fomóza, alternaria, černá noha, ranná vodnatá hniloba
Prestige, CS
Imidacloprid, 140 g/l + pencycuron, 150 g/l
Risektoniáza, drátovci, mšice, mandelinka bramborová
Celeste Top, KS
Thiamethoxam, 262,5 g/l + difenokonazol, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l
Risektoniáza, mšice, mandelinka bramborová, drátovci
Serkadis, KS
Fluxapyroxad, 300 g/l
Sinclair, Spojené království
Fludioxonil, 75 g/l
TMTD, VSK
Scab, mokrá hniloba, plíseň
Chraňte, KS
Fludioxonil, 25 g/l
Fitosporin-M, F, titr ne méně než 1 miliarda živých buněk a spor/ml
Fungicid-P, 20% VR
Emesto Quantum, KS
Penflufen, 66,5 g/l + klothianidin, 207 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, drátovci, mandelinka bramborová
Emesto Silver, KS
Penflufen, 100 g/l + prothioconazole, 18 g/l
Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost
* Ošetření hlíz před skladováním
Provedením souboru ochranných opatření se sníží škodlivost druhů strupovitosti bramboru, zvýší se výnos, kvalita a zachování kvality hlíz při skladování.
Tajemství bohaté úrody a recepty na lahodná jídla
Černá (rhizoktonióza) – Nejtypičtější a nejčastější onemocnění brambor. Při zasažení černou strupovitostí se na hlízách objevují černé výrůstky (sklerocia) nebo tmavé prohlubně. Navenek vypadají jako hrudky zeminy přilepené k hlíze, kterou lze obtížně seškrábat.
Prášek – jedná se o suchou hnilobu a plíseň. Na kořenech se tvoří bílé výrůstky nepravidelného tvaru, které časem hnědnou. Na hlízách se tvoří lehké bradavice-pustuly. Po sklizni časem vyschnou, zakulatí se a poté prasknou a získají hvězdicový tvar. Původci onemocnění – spory myxomycet – zůstávají v prasklinách ve formě prachu.
tuberkulovat nebo oosporóza. Častěji postihuje pouze hlízy brambor, což ovlivňuje materiál semen. Postiženy jsou oči hlíz. Nemoc je obzvláště nebezpečná, protože je poměrně obtížné bojovat. Postižený semenný materiál nevytváří dobré a přátelské výhonky. A pomohou pouze včasná preventivní opatření. A pokud se nic neudělá, pak s každým městem bude nemocí postiženo více a více hlíz a výnos bude klesat.
Příčiny strupovitosti na bramborách a kontrolní opatření
Velmi často se choroba objevuje na bramborách. K infekci dochází ve fázi pučení a květu, kdy hlízy dosahují velikosti 1 cm a projevuje se vředy a loupáním již na velkých hlízách. Chuť to neovlivňuje. Takový semenný materiál se ale hůře skladuje a nakazí se z něj blízké zdravé hlízy.
Důvody, které přispívají k infekci a šíření strupu:
- Vysoká vlhkost vzduchu, více než 70%;
- Volná písčitá půda;
- Mělká výsadba semenného materiálu;
- Velké množství organické hmoty, zejména čerstvý hnůj nebo kompost;
- Nedostatek bóru a manganu v půdě v horku se současným nadbytkem dusíku a vápníku;
- Půda je příliš kyselá nebo neutrální.
Abyste se zbavili strupovitosti na bramborách, budete muset vynaložit spoustu úsilí a času, a proto je v první řadě nutné odstranit všechny příčiny, které přispívají k rozvoji onemocnění.
Při výsadbě semenného materiálu se snažte hlízy zasadit do optimální hloubky – 8-10 cm.Po sklizni na podzim je nutné vytřídit zdravé a poškozené hlízy. Skladujte je odděleně, vlhkost ve skladu nesmí přesáhnout 70 %.
Jak ošetřit půdu od strupovitosti
Protože spóry hub, původci strupovitosti, se nacházejí v půdě, je velmi důležité půdu řádně sanovat. Zde je několik tipů, jak vyléčit půdu od strupovitosti.
- Předpěstbové ošetření půdy mikroprvky. Půda musí mít dostatečné množství mikroprvků a organických hnojiv, ale to vše musí být vyvážené.
- Obdělávání půdy před výsadbou pomocí Fitosporin a Maxim vždy poskytuje dobré výsledky.
- Po sklizni na podzim přidejte organickou hmotu (hnůj, kompost). Přes zimu bude organická hmota v půdě hnít a na jaře bude kyselost půdy normální.
- Zelené hnojení sázejte na jaře, ale před výsadbou brambor se ujistěte, že stihnou vyrůst asi 20 cm.
Kontrolujte kyselost půdy. Aby se zabránilo rozvoji strupovitosti, musí mít půda mírně kyselou reakci. Původce onemocnění se dobře vyvíjí v půdě s alkalickou, neutrální nebo příliš kyselou půdou. Aby se půda dostala do normální acidobazické rovnováhy, stačí na lůžka rozptýlit síran amonný v množství 2,5 kg na 1 m2 nebo jej zalít roztokem v množství 10 polévkové lžíce. l. na 1 litrů vody. Nebo rozsypejte dusičnan amonný na lůžka v množství 1,5-1 kg na XNUMX mXNUMX. Aplikují se bezprostředně před výsadbou. Hnojivo by navíc mělo být blíže k hlíze, při dešti a při pahorkování zbytky síry projdou kapilárami do hlíz a půda se mírně okyselí.
Pokud je kyselost půdy příliš vysoká, na záchranu přijde dřevěný popel nebo dolomitová mouka. Je třeba je rozházet po ploše krátce před výsadbou brambor.
Vážení přátelé, doufám, že vám tyto informace budou užitečné a v případě potřeby je využijete. Jak víte, strupovitost na bramborách je zákeřná nemoc, která vás nutí vyhodit hlízy napadené houbou. Nezapomeňte provádět preventivní opatření včas, protože nejsou tak komplikovaná. Výsledky vaší práce, kterou vynakládáte na pěstování zahradních plodin, by vás neměly rozrušovat svým vzhledem a poklesem výnosu.
