Zahradníci, kteří tvoří svou sbírku, ji nezapomeňte doplnit exotickými trvalkami a jednoletými plodinami, které slouží jako dekorace na záhonu a používají se v jiných odvětvích. Pozoruhodným příkladem je perilla rostlina. Všechny funkce této kultury, stejně jako tipy pro pěstování, jsou popsány v článku.
Co je to?
Perilla je vytrvalá bylina, která patří do čeledi Lamiaceae. Podle četných zdrojů je rodištěm kultury Čína a Japonsko. Zahradníci tuto rostlinu znají i pod jinými názvy, například čínská bazalka, shisso, vietnamský koriandr, divoký sezam, kudrnatý cizinec, tulkke. Druhová linie zahrnuje 6 vytrvalých a jednoletých exemplářů.
Na území Ruska byla okrasná rostlina velmi populární v polovině minulého století a poté nezaslouženě zapomenuta. Dnes je zábradlí opět zajímavé pro zahradníky a zahradní architekty, protože je schopno dodat jas a krásu té nejzanedbanější předzahrádce. Historie rozšíření perilly po celém světě se začala psát na konci XNUMX. století, kdy rostlinu přivezli přistěhovalci z Asie do Kanady a Spojených států. Kultura si okamžitě získala oblibu, ale postupem času to mnohé omrzelo a proměnilo se v plevel.
Kupodivu si nezkušení zahrádkáři perilu snadno spletou s bazalkou. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se seznámit se s botanickými rysy bylinné kultury.
Botanický popis
Perilla roste ve formě bujného nízkého keře. Výška rostlin se pohybuje mezi 60-120 cm. Vyšší exempláře lze vidět ve volné přírodě, kde jejich výška dosahuje 130-140 cm.Intenzita vývoje je vysoká. Druhová řada zahrnuje okrasné, olejnaté a zeleninové druhy perily. V Ruské federaci se pěstuje jediná zeleninová odrůda této plodiny s názvem “Rosinka”, vše ostatní jsou výhradně dekorativní nebo olejnatá semena. Podměrečný keř se vyznačuje silným vzpřímeným čtyřstěnným stonkem bez větvení, četnými tenkými větvemi posetými listy, které tvoří svěží korunu, a také vyvinutým kořenovým systémem.
Charakteristickým rysem rostliny je odlišný tvar olistění. Ve spodní části koruny jsou soustředěny velké listové desky (8-10 cm dlouhé), sedící na dlouhých řapících. Listy mají srdcovitý nebo vejčitý tvar, zvrásněný povrch, který rostlině dodává dekorativní efekt. V horní části koruny se tvoří menší vejčité listy se špičatými hroty, výrazným vroubkováním a zvlněným povrchem. Listy jsou připevněny na krátkých řapících. Listy jsou opačné. Barva olistění může být různá (v závislosti na typu perilly) – jasně zelená, šedo-smaragdová, načervenalá, fialová.
Keř získává další dekorativnost s nástupem kvetení. Rostlina kvete, pokud délka denního světla po několik týdnů není delší než 8-10 hodin. Zpravidla je to konec léta – začátek podzimu. Od výsadby po kvetení může trvat 4-5 měsíců. Květy se tvoří ve vzdušných květenstvích-latách nebo volných květenstvích-kartáčích. Kultura patří mezi drobnokvěté. Květina má zvonovitý tvar a také jemnou barvu – nebesky bílou, světle fialovou nebo levandulovou. Květenství nejsou obdařena výraznou vůní. Kvetení je ceněno pro svou schopnost produkovat semena. Na konci kvetení začíná plodová fáze. Plody jsou malé, zaoblené, se suchou kůrou. Zvláštnost spočívá v tom, že kulatý plod se rozpadá na 4 ořechy obsahující obrovské množství malých semen.
Ořechy mají správný tvar a hladký povrch síťoviny.
Rozdělovací oblast
Oblast růstu kultury je značně rozšířena. Masová kultivace rostliny je pozorována v jejich rodných zemích – v Číně a Japonsku, stejně jako v dalších zemích jihovýchodní Asie. Perilla se krásně rozvíjí jak v přírodním prostředí, tak v městských podmínkách. Ve volné přírodě lze trvalku nalézt v rozlehlosti Severní Ameriky a na Kavkaze. V Kanadě a některých státech USA je perilla považována za plevel.
Pokud jde o naši zemi, je nejpohodlnější, aby rostlina rostla v jižních oblastech, protože netoleruje mráz. Je třeba také poznamenat, že v Ruské federaci se perilla pěstuje jako jednoletá plodina, nikoli jako trvalka. Jako trvalku je možné pěstovat i uvnitř v nádobě, ve skleníku, ve skleníku. Zájem o perillu projevují i ukrajinští zahradníci.
Podmínky pro růst a vývoj
Kultura se pěstuje jak v nechráněné půdě, tak v nádobě (místnost, skleník). Pro výsadbu se za optimální období považuje polovina května – začátek června (v závislosti na klimatických podmínkách regionu). Výsadba je možná jak semeny, tak řízky. Místo pro keř je vybráno světlé, slunečné, teplé, bez nárazových větrů. Rostlina má určité požadavky na půdu. Perilla se pohodlně vyvíjí v lehkých, prodyšných, středně vlhkých a velmi výživných půdních směsích. Zkušení zahradníci zpravidla při výsadbě používají substrát nasycený organickou hmotou a rašelinou.
Pokud se mají semena vysévat, musí se nejprve na několik dní namočit do vody a pravidelně ji měnit. Pokud je to žádoucí, může být semeno umístěno do nádoby naplněné mokrým pískem na týden. Výsev na otevřeném prostranství se provádí v malých skupinách – každá po 2-3 jednotkách a poté s hromadným klíčením se provádí čištění, zůstávají nejsilnější klíčky. Zahloubení do půdy o 0.5 cm, ne více. K hromadnému klíčení dochází zpravidla za 10–14 dní. Je třeba dodržet vzdálenost mezi výsadbami – 40-50 cm.Při pěstování v nádobě byste měli dodržovat stejná pravidla jako při pěstování ve volné půdě, rozdíl je pouze v tom, že rostliny se na zimu odstraňují na záhon a ty dále růst v nádobě, pouze již v místnosti. Kulturu můžete přinést do místnosti koncem září – začátkem října.
Agrotechnika nezpůsobuje potíže ani začínajícím zahradníkům. Rostlina potřebuje pravidelné zavlažování (několikrát týdně), čištění půdy od plevele a také měsíční hnojení organickými hnojivy. (Poslouží kompostovaný kuřecí trus nebo kompost). Právě kvalitní vrchní zálivka pozitivně ovlivňuje barevnost a dekorativnost olistění. Pokud mluvíme o odrůdě zeleniny, pak první řez provádíme ve výšce růstu 10-12 cm.V sezóně je možné sklízet dvakrát.
Pokud se pěstuje okrasná odrůda, musíte se o podporu postarat, jinak rostlina začne polehávat a vadnout.
