Co je to křepelka?

Při chovu křepelek je nepostradatelná věc. Mláďata, která se právě vylíhla z vajec, by neměla být umístěna s dospělými, protože je lze jednoduše rozdrtit. Aby křepelky zesílily, umisťují se v průběhu růstu do líhně. V podstatě je to něco jako drůbežárna navržená speciálně pro novorozené ptáky. Co je to křepelka a jak si ji vyrobit sami, můžete se naučit z tohoto článku.

Co je to mláďata

Křepelka je malá místnost, miniaturní drůbežárna, ve které se chovají právě narozená mláďata. Křepelky v něm rostou až 3–4 týdny a poté se přesazují dospělcům. Úkolem chovatele je poskytnout kuřatům ty nejlepší podmínky pro vývoj a růst v prvních týdnech života.

Pokud je o ně správně pečováno, křepelky v mláďatech rychle rostou. Ale musíte vzít v úvahu, že se jedná o plachého ptáka, zejména v raném věku. Takže je lepší se k mláďatu bezdůvodně nepřibližovat.

Křepelka je malá místnost, miniaturní drůbežárna, ve které se chovají mláďata.

Křepelka je malá místnost, miniaturní drůbežárna, ve které se chovají mláďata.

Chov má zpravidla infračervené lampy pro vytápění a osvětlení. Má i krmítka, napáječky, tedy vše pro to, aby se křepelky cítily pohodlně. Uvnitř mláďat se v první den života ptáků udržuje teplota +35…+37 stupňů. Pak ji začnou postupně snižovat. Do 10 dnů věku by mláďata již neměla být více než +30 a do 20 dnů – asi +22 stupňů Celsia, jako v domě pro dospělé křepelky.

Jaký by měl být odchovanec?

Než si koupíte nebo postavíte odchovnu vlastníma rukama, musíte si prostudovat, jaké vlastnosti by měla mít.

  • Mláďata by měla být vhodná pro ptáky a pro čištění.
  • Konstrukce je odolná, spolehlivá a bezpečná.
  • Pro výrobu je lepší vzít materiál šetrný k životnímu prostředí, aby do ovzduší neuvolňoval škodlivé toxiny nebo nebezpečné látky.
  • Musí mít zdroj tepla a světla (nejčastěji se používá infračervená lampa).

Chov musí mít zdroj tepla a světla

Chov musí mít zdroj tepla a světla

Materiály pro výrobu mláďat

Než začnete vytvářet brooder, musíte přemýšlet o tom, jaký materiál zvolit. Doporučuje se vyrobit krmítko pro křepelky ne jednorázové, ale opakovaně použitelné. To ušetří spoustu času, protože se bude často používat. Měli byste tedy volit odolné materiály.

  • Materiálovou variantou základny plodiště je překližková deska nebo deska o tloušťce až 3 cm. Můžete také použít dřevotřískové desky, ale tento design nebude tak spolehlivý.
  • Další možností pro základní materiál je polykarbonát. Je hygienická, jednoduchá, snadno se čistí, ale nepropouští vzduch, takže i když se z ní v odchovně udělá větrání, ptáčci se tam nebudou cítit pohodlně.

Materiály pro výrobu mláďat

Materiály pro výrobu mláďat

Brooder nástroje na výrobu

Nástroje pro vytvoření mláďat křepelek mohou vyžadovat:

  • šroubovák;
  • kleště;
  • viděl;
  • měřítko;

Brooder nástroje na výrobu

Brooder nástroje na výrobu

Abyste zajistili správnou velikost křepelčího mláďata, musíte zkontrolovat všechny rozměry a udělat si značky tužkou pro přesné řezy nebo například instalaci rukojetí.

Jak vyrobit křepelka vlastníma rukama

Křepelku můžete vyrobit různými metodami. Velikost miniaturní drůbežárny může být velmi různá a závisí na potřebách chovatele. Nákres křepelčího mláďata uvedený níže je verzí třípatrového mláďata. Doporučuje se pro velké farmy.

Pokud však farmář právě začal chovat křepelky, nebude takový velký plod k ničemu. Jak tedy vyrobit mláďata o rozměrech 70x50x50 cm vlastníma rukama?

DIY brooder kreslení pro křepelky

DIY brooder kreslení pro křepelky

  1. Nejprve je třeba pomocí pily vyříznout části mláďat ze dřeva nebo překližky. Požadováno: 2 stěny o rozměrech 48×50 cm; strop, spodní a zadní stěna o rozměrech 50×70 cm; dveře (zárubně s otvory pro síťovinu nebo sklo) – 40×35 mm (2 ks).
  2. Ve střeše je vyříznut otvor pro infračervenou lampu. Otvor není vytvořen přesně ve středu, ale blíže k jedné nebo druhé boční stěně.
  3. Střecha, dno a boky líhně jsou spojeny kovovými rohy a samořeznými šrouby.
  4. Z pletiva se vystřihnou 2 plechy podle velikosti otvorů v zárubních. Na zadní strany rámů je třeba je přilepit nebo přibít stavební sešívačkou. Jedna síťka na rám. Vzniknou tak dvoje dveře.
  1. Podlaha pro křepelky je vyrobena z lamel a jemné síťoviny. Nejprve je třeba vyříznout 2 lamely o délce 48 cm a 66 cm, které jsou sestaveny do 2 obdélníkových rámů. Poté je třeba změřit a nařezat jemnou síť. Jeho rozměry by měly být stejné jako u těchto rámů. Zbývá pouze upevnit pletivo mezi dva rámy na principu „sendvič“ – „rám-síť-rám“ a zajistit samořeznými šrouby.
  2. Pomocí pantů se dvířka instalují do líhně a připevňují se k bočním stěnám. Na dveře je také nutné připevnit madla.
  3. Podél spodního okraje dvířek (pod dvířky) se umístí pásek o šířce do 5 cm.V chlívku je instalována síťovaná podlaha tak, aby byla připevněna k této přední stěně, to znamená ve vzdálenosti 3-5 cm ode dna plodiště.
  4. Pod síťovanou podlahou zbylo místo – jedná se o prostor pro výsuvný tác. Podnos je vyroben z pozinkované oceli, rozměrově stejný jako síťová podlaha pro křepelky. Tenkou překližku můžete zakrýt ocelovým plechem nebo jednoduše připevnit dřevěné lamely na stranu a vytvořit tenkou paletu. K přední stěně této palety je připevněn dřevěný pás s madly (pro usnadnění vytahování) a paleta je instalována na místo.
READ
Jak rychle odstranit pecky z třešní?

Dočasně může jako líheň sloužit jednoduchá kartonová krabice s otvory pro větrání a topení.

Dočasně může jako líheň sloužit jednoduchá kartonová krabice s otvory pro větrání a topení.

Poté, co je odchovna křepelek sestavena a všechny části jsou na svém místě, musíte všechny stěny, rohy a řezy projít brusným papírem. Díky tomu bude konstrukce bezpečnější. Musíte také zkontrolovat, zda neobsahuje ostré části.

Doporučení pro použití mláďat

Použití líhně není obtížné, ale níže jsou doporučení, jak se vyhnout chybám.

  • Křepelky jsou umístěny do líhně nejdříve 6 hodin po narození. Do této doby by měli vyschnout a zvyknout si na nové prostředí.
  • Mladé křepelky je třeba neustále sledovat. Pokud se chovají divně, ztrácejí peří nebo mrznou, musíte se ujistit, že není průvan, zvýšit teplotu a případně zavolat veterináře.

Ztrácejí-li mláďata peří, znamená to, že v mláďatu je průvan. To je pro kuřata nebezpečné, takže musíte problém okamžitě vyřešit.

  • Odchovna se uklízí každý den. To je nezbytné pro snížení rizika infekcí, virů a nebezpečných bakterií v mláďatech, které mohou vyvolat epidemii.
  • Dočasně může jako líheň sloužit jednoduchá kartonová krabice s otvory pro ventilaci. Nad ním je instalována infračervená výhřevná lampa. Nedoporučuje se však takové jednorázové líhně používat neustále, protože mláďata v něm budou nepohodlná. Ptáci jsou v něm chováni, dokud není postavena jejich první, miniaturní drůbežárna.

Jak vidíte, křepelka je prostě nezbytná, pokud se chovatelé zabývají chovem drůbeže. Pokud si přejete, můžete si jej koupit, ale náklady na takové odchovy jsou značné a kvalita ne vždy odpovídá očekávání. Proto, pokud máte čas, nějaké materiály a touhu, můžete si vyrobit křepelka vlastníma rukama a bude sloužit na farmě po mnoho let.

V posledních desetiletích se chov křepelek stal oblíbeným pro mnoho domácích letníků a majitelů vesnických usedlostí. Chov těchto ptáků může být nejen zdrojem zdravých a chutných potravin, ale také dobrým pomocníkem pro rodinný rozpočet. Každému, kdo se zajímá o nuance spojené s příjmy a výdaji, stejně jako o otázky získávání potřebných materiálů a zařízení, doporučujeme, abyste se seznámili s takovým zařízením, jako je křepelka, její technické vlastnosti a aplikační vlastnosti.

Brooders pro malé ptáky jsou vyrobeny poměrně kompaktní, což vám umožňuje pěstovat mladá zvířata i doma

Brooders pro malé ptáky jsou vyrobeny poměrně kompaktní, což vám umožňuje pěstovat mladá zvířata i doma

READ
Kde byste neměli zasadit jabloň?

Požadavky na zařízení a jeho potřeba pro ekonomiku

Samice mnoha odrůd křepelek jsou docela schopné inkubovat vejce a starat se o potomstvo. Většina majitelů však preferuje líhnutí kuřat umělou inkubací a pěstuje je odděleně od dospělých jedinců.

Tento přístup je spojen především s ekonomickými rysy druhu. Křepelky se vyznačují poměrně krátkým obdobím produktivity vajec: v prvních dvou letech života může být samice nesena pouze 10–12 měsíců a v budoucnu počet a kvalita jejích vajec prudce klesá. Je zřejmé, že není ekonomicky výhodné používat ptáka jako slepici.

Mláďata nahradí slepičí matka, která je v přirozených podmínkách zahřívá, chrání a pomáhá jim najít potravu a vodu.

Mláďata nahradí slepičí matka, která je v přirozených podmínkách zahřívá, chrání a pomáhá jim najít potravu a vodu.

Obecné požadavky na zařízení tohoto druhu jsou jednoduché: samotná krabice musí být pevná a odolná, vyrobená z materiálů odolných vůči vlhkosti a dezinfekčních prostředků, které příliš nepohlcují pachy.

Kromě toho musí být odchovna vybavena zařízením pro udržení optimálních ukazatelů teploty, vlhkosti a světla, stejně jako krmítka a napáječky, které jsou pro mláďata nejvhodnější, a zařízení pro rychlé odstraňování ptačího odpadu.

Ruští drůbežáři se často ve veřejných zdrojích dělí o své zkušenosti s chovem křepelek v různých domácích nádobách (plastové misky, nádoby a boxy, kovová koryta, akvária, různé koše atd.). Každý z těchto předmětů se samozřejmě v případě naléhavé potřeby může stát prvním „domem“ pro kuřátka. Speciálně vyrobená a řádně vybavená odchovna je však v tomto smyslu stále efektivnější. Použití takového zařízení umožňuje nejen vyhnout se smrti mladých zvířat a pěstovat zdravý, produktivní dobytek, ale také výrazně zjednodušuje proces péče o kuřata a šetří čas a úsilí majitele.

Základní parametry zařízení

Předpokládá se, že pro normální růst a vývoj křepelek mladších 3 týdnů je „životní“ plocha nejméně 1 m50. decimetr. Krabice o výšce a šířce 1 cm a délce 70 m je docela vhodná pro umístění 80-1,5 novorozenců, ale ve věku 2-XNUMX týdnů budou muset být usazeni ve dvou takových „domech“.

Boční stěny a víko mohou být vyrobeny z jakéhokoli odolného materiálu, který příliš netrpí vlhkostí a lze jej dezinfikovat. V malých chovech pro tyto účely nejčastěji používají tlustá překližka, desky, Sololit nebo OSB.

Na fotografii - přibližný výkres překližkového líhně pro křepelky s průhlednými předními dveřmi z plexiskla

Na fotografii – přibližný výkres překližkového líhně pro křepelky s průhlednými předními dveřmi z plexiskla

Vlnitá lepenka není pro výrobu plodnice vhodná (vlhne a špatně se dezinfikuje). Z plastu byste neměli vyrábět ani krabici: je snadné ji umýt a dezinfikovat, ale na takovém povrchu se hromadí kondenzace a bude obtížné udržet normální úroveň vlhkosti uvnitř zařízení.

Přední stěna a dno jsou obvykle vyrobeny z kovové sítě. Současně je lepší provést odnímatelné dno, pokud se plánuje výměna povlaku alespoň jednou během období růstu domácích mazlíčků. U nově vylíhnutých křepelek se spodní rám stáhne pletivem s buňkami 5 × 5 mm, ale pro kuřata starší dvou týdnů je vhodnější větší pletivo, např. 25 × 15 mm. Pod dnem krabice je kovová (pozinkovaná) nebo plastová paleta, upevněná na “kolejnicích”. Takové zařízení vám umožňuje odstranit podestýlku bez otevření mláďat.

Оборудование

Víko krabice je obvykle zavěšeno na zadní stěně. Pod ním jsou namontovány vodiče pro připojení osvětlovacích a topných zařízení. Pokud je zařízení určeno pro velmi malou dávku křepelek a má malou velikost, je možné zorganizovat osvětlení a vytápění interiéru pomocí několika slabých žárovek. Nejlepší možností je však vytápění a osvětlení “živá” zóna pomocí infračervených lamp: umožňují nejen udržovat teplotu nezbytnou pro kuřata, ale také poskytují osvětlení v optimálním rozsahu vlnových délek. V odchovu, jehož délka je mnohem větší než šířka, je krmný prostor navíc osvětlen slabou žárovkou.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Krmný prostor je obvykle vybaven na vzdáleném konci boxu od „spícího“ konce.

Krmný prostor je obvykle vybaven na vzdáleném konci boxu od „spícího“ konce.

Nedávné studie ukázaly, že u křepelek chovaných pod infračerveným světlem je méně pravděpodobné, že onemocní, lépe přiberou na váze a začnou rychleji snášet, přičemž vykazují působivější produkci vajec.

Vzhledem k tomu, podavače můžete použít jakékoli nádoby s nízkými (do 2 cm) stranami. Pro nejmenší kuřata se jídlo nalévá do plochých táců, ale je lepší okamžitě vyrobit úzké podlouhlé krmítko a připevnit ho ke stěně boxu, aby bylo možné jej vyjmout pro mytí a dezinfekci. Tato možnost je považována za optimální, protože zdravé křepelky jsou vysoce mobilní a zvídavé: neustále běží, tlačí a snadno převracejí volná krmítka.

READ
Co léčí americký Lakonos?

Mnohem větším problémem je výběr napáječky, která je pro kuřata pohodlná a bezpečná.

Mnohem větším problémem je výběr napáječky, která je pro kuřata pohodlná a bezpečná.

Podle mnoha majitelů nejsou návrhy bradavek vhodné pro zalévání křepelek: v procesu „ovládání“ takových zařízení na ně děti často nalévají vodu, která je plná nachlazení. Nepoužívejte vakuum pijácipůvodně určené pro kuřata. Mladé křepelky jsou tak malé, že do nich mohou spadnout, zmoknout se a dokonce se udusit.

Nejpohodlnější jsou podobná (vakuová) zařízení, ale mnohem menší. Je snadné je vyrobit sami. Hloubka a povrch vody v napáječce by měly být velmi mělké, aby kuřata nemohla vlézt dovnitř nebo stříkat tekutinu na podlahu.

Nuance použití

Pěstování křepelek v odchovu má svá specifika, spojená především s charakteristikou biologie a chování těchto ptáků. Začínající majitelé by měli věnovat pozornost důležitým radám založeným na praktických zkušenostech:

  1. Místnost, ve které bude odchovna umístěna, musí být chráněna před vlhkostí a průvanem. Je dobré v něm mít možnost udržovat stálou teplotu cca 20 stupňů (snáze se reguluje teplota uvnitř přístroje). Pokud teplota v místnosti pravidelně klesá (například v noci), doporučuje se po tuto dobu zakrýt síťovou přední stěnu krabice hustou, silnou látkou.
  2. Na začátku odchovu potřebují kuřata teplotu vzduchu 37 ℃. Snižuje se o 1 stupeň každé 3 dny, dokud není dosaženo hodnoty 22 ℃. Ve zjednodušeném domácím zařízení lze nastavení provést změnou výšky lamp nad podlahou krabice a ovládání lze provést pomocí teploměru. Hotové modely jsou často vybaveny termostaty a systémy regulace teploty a vlhkosti.
  3. První týden je odchovna 3 hodin denně osvětlena. Poté se „světelný den“ postupně zkracuje, takže do 8 týdnů jsou miminka zvyklá být ve tmě 9-25 hodin denně. Intenzita osvětlení v prostoru krmení by neměla překročit 7 luxů na začátku vegetačního období a 8-XNUMX luxů na konci (ve „spací“ oblasti by mělo být ještě více „šero“). Křepelky reagují bolestivě na příliš jasné světlo – stávají se agresivními, začnou se navzájem rvát a klovat.
  4. Děti obvykle jedí suché jídlo, které se při optimální vlhkosti uvnitř mláďat pravděpodobně rychle nezkazí. Co nejdále od lamp se doporučuje umístit napáječky tak, aby voda v nich zůstala čerstvá. Zkušení chovatelé křepelek navíc doporučují používat maloobjemové napáječky a měnit je několikrát denně, zejména na začátku odchovu, kdy jsou kuřata extrémně citlivá na jakoukoli infekci.
  5. V prvních týdnech musí být podlaha pokryta podestýlkou, aby nedošlo k poranění tlapek a pomohla miminkům přizpůsobit se kovové síti. Jako podestýlka zpravidla působí látka (pytlovina, „vaflová“ látka, stará prostěradla, plenky atd.) nebo papír (dobře fungují vícevrstvé papírové ručníky). Někteří majitelé používají rostlinné materiály (seno, slámu, velké dřevěné hobliny), ale jsou považovány za technologicky méně pokročilé, protože se z nich hůře odstraňuje a čistí síť.
  6. Nedoporučuje se přesazovat křepelky z inkubátoru do mláďat “postupně”. Je důležité, aby v „domě“ byla současně celá vylíhnutá skupina. V opačném případě se již adaptovaná mláďata mohou začít urážet a klovat do nově příchozích. Pokud je výstup natažený, má smysl vytvořit dvě samostatné skupiny a spojit je po pár dnech, až budou všechna miminka dostatečně silná.
  7. Doporučujeme box otevřít a mladé křepelky co nejméně rušit. Na rozdíl od mláďat jiných druhů drůbeže jsou plachá a jen stěží snášejí lidský kontakt.
READ
Co se stane, když svou fretku nekastrujete?

Všechny pečovatelské činnosti je vhodné provádět rychle a přesně, aby se méně rušily plaché křepelky

Všechny pečovatelské činnosti je vhodné provádět rychle a přesně, aby se méně rušily plaché křepelky

Hotové nebo domácí?

Dnes je v prodeji mnoho hotových “domů” a souvisejících produktů pro odchov kuřat. Existují modely určené pro četná mláďata a pro několik desítek hlav. Majitelé farem na částečný úvazek však často dávají přednost výrobě křepelčích mláďat vlastníma rukama, zejména proto, že na internetu je snadné najít mnoho možností pro výkresy, diagramy a podrobné pokyny, včetně videí, pro vytváření zařízení tento druh.

Zařízení průmyslové výroby jsou vytvářena s ohledem na všechny požadavky na mikroklima a další parametry nutné pro úspěšný růst hospodářských zvířat

Zařízení průmyslové výroby jsou vytvářena s ohledem na všechny požadavky na mikroklima a další parametry nutné pro úspěšný růst hospodářských zvířat

Existují dobré důvody, proč přemýšlet o domácím zařízení namísto „koupeného“ z následujících důvodů:

  1. Odchovna může být vyrobena podle „osobních“ výkresů a navržena tak, aby byla nejvhodnější pro předem vybrané místo v domě nebo ve stodole, přičemž místo pro hotové zařízení bude pravděpodobně nutné speciálně „ušít na míru“. “.
  2. Pro šikovného a pracovitého majitele bude domácí „domeček“ pro kuřata stát mnohem méně než kupovaný. K sestavení samotné „krabice“ jsou docela vhodné materiály, které jsou uloženy téměř v každé domácnosti – desky, dřevěné krabice, překližka, kovové „rohy“ a palety, pletivo atd. S minimálními zkušenostmi a nejjednoduššími nástroji proces nebude vyžadují hodně práce.
  3. Některé položky potřebné k vytvoření zařízení jsou také často dostupné „po ruce“. Majitel může hodně ušetřit na osvětlovacím zařízení odchovů, krmítkách, napáječkách atd., pokud nějaké ve své domácnosti najde a chybějící dokoupí.

Mnoho chovatelů křepelek již léta používá domácí odchovy, které byly původně vyrobeny s ohledem na specifika a požadavky konkrétní farmy.

Mnoho chovatelů křepelek již léta používá domácí odchovy, které byly původně vyrobeny s ohledem na specifika a požadavky konkrétní farmy.

Ekonomický přístup je zvláště důležitý v případech, kdy obsahují malý počet hospodářských zvířat a příjem masných a vaječných výrobků je určen pouze pro potřeby jejich rodin.

Video

Užitečné tipy pro výběr materiálů, proces výroby a montáže krmítka pro křepelky sdílejí zkušení farmáři ve videích:



Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

READ
Co je lepší Kalimag nebo Kalimagnesia?

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: