Metody tvorby polyploidních rostlin jsou v současné době široce využívány šlechtiteli při vývoji nových odrůd.
Každý rostlinný druh na naší planetě má určitý a stálý počet chromozomů, ve kterých je soustředěna převážná část veškeré dědičné informace. Například somatické buňky obyčejné švestky obsahují 48 chromozomů, buňky jabloně mají 34, třešňové buňky mají 16, třešňové buňky mají 32 atd.
Diploidní formy zahrnují rostliny, jejichž buňky mají dvojitou sadu mateřských a otcovských chromozomů. Existují také rostliny se třemi (triploidy) a čtyřmi (tetraploidy) sadami chromozomů. Kromě toho se v přírodě vyskytují pentaploidy, hexaploidy a dokonce i oktoploidy.
V současné době jsou polyploidní formy charakteristické pro mnoho oblíbených pěstovaných druhů (hrozny, jabloně, hrušky, brambory, řepa, ředkvičky, obiloviny atd.).
Jejich šíření je způsobeno tím, že umělé zvýšení počtu párů chromozomů vede ke zvětšení velikosti buněk. V důsledku toho se u rostlin zvětšuje objem všech hlavních orgánů (listy, květy, plody).
Zároveň se díky změněné genové struktuře objevují nové odrůdy, které vykazují dřívější období květu a plodů, což umožňuje jejich pěstování i v těch oblastech, které byly dříve považovány za nevhodné pro pěstování. Polyploidní formy jsou navíc schopny odolávat nepříznivým povětrnostním podmínkám a mají zvýšenou odolnost vůči infekcím a hmyzím škůdcům. Zároveň obvykle vykazují vysokou produktivitu.
Z tohoto důvodu si v posledních letech mezi amatérskými zahrádkáři získává stále větší oblibu švestka diploidní nebo hybridní slivoň velkoplodá.
Diploidní plody švestky mají vynikající chuťové vlastnosti. Od běžného ovoce se liší větší velikostí a vyšším obsahem živin. Jejich dužnina je šťavnatá a masitá, s vynikající chutí a vůní.
Skutečnost, že botanici rostlině říkají třešeň švestková, má nečekaný dopad na prodej jejího sadebního materiálu. Nezkušení zahradníci nejčastěji spojují slovo „třešňová švestka“ s malými, nažloutlými nebo načervenalými plody s nakyslou, kyselou chutí. Proto tento název nepřispívá k jejich aktivnímu získávání sazenic. Ale když se tato plodina nazývá pěstovaná, velkoplodá třešňová švestka nebo diploidní švestka, nevznikají žádné obavy ohledně kvality ovoce.
Výhody diploidní švestky
Rostlina brzy vstupuje do plodové fáze a první plody najdeme na jednoletém semenáčku.
Dvouletá rostlina unese až tři kilogramy švestek.
Od tří let lze za příznivých podmínek sklidit z jednoho stromu až 15 kg plodů a sedmiletá rostlina je již schopna vyprodukovat až 100 kg prvotřídních švestek.
V hubených letech je mnoho zahradníků naštvaných, že počet plodů na diploidní švestce klesá. Jsou však i lidé, které tento jev nemrzí, protože nízký objem výsledné sklizně je více než kompenzován tím, že švestky v tomto případě rostou velmi mohutně a mají vynikající chuť.
V současné době šlechtitelé vyvinuli mnoho nových odrůd diploidních švestek, které plodí od července do září včetně. V tomto případě mohou mít plody různé barvy (žlutá, červená, modrá, fialová atd.).
Nevýhody diploidní švestky
Mezi nevýhody plodiny patří skutečnost, že rostlina kvete velmi brzy, hned po broskvi, takže pokud teplota prudce klesne, švestka může zmrznout.
Největší nebezpečí pro diploidní slivoně představuje pilatka hnědá, která v některých letech dokáže zničit až 90 % plodnice. Mezi další hmyzí škůdce, kteří jsou pro tyto rostliny nebezpeční, patří mšice a zavíječe.
Hybridní třešňová švestka je samosterilní. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě zahrady, a proto je vhodné na stanoviště vysadit několik různých odrůd švestek nebo planých třešní najednou, aby bylo zajištěno vzájemné opylení rostlin.
Další nevýhodou mnoha odrůd diploidních švestek je, že jejich plody nemají příliš hustou dužninu a pecka se obtížně odděluje. Proto je lepší jíst plody těchto odrůd čerstvé nebo si z nich připravovat kompoty. Nejsou vhodné k výrobě džemů nebo zavařenin.
Mezitím světový výběr nestojí a neustále se vyvíjí, takže již byly vytvořeny odrůdy s hustou dužninou, u kterých je problém snadného důlkování úspěšně vyřešen. Zároveň mají švestky jedinečné chuťové vlastnosti a mohou dosáhnout hmotnosti více než 100 g.
Nejoblíbenější odrůdy diploidních švestek
· Kometa Kuban
Vysoce výnosná odrůda, která byla získána křížením švestky „Skoroplodnaya“ a třešňové švestky „Pionerka“.
Rostlina má silnou imunitu, dobře odolává různým infekcím a prakticky není poškozena hmyzími škůdci.
Odrůda vykazuje vynikající mrazuvzdornost, ale má průměrnou odolnost vůči suchu. Částečně samosprašný.
Plody jsou tmavě fialové barvy a váží 35 g.
Jejich dužnina je nažloutlé barvy, šťavnatá, poměrně hustá, s dobrou vůní a chutí.
Plody dozrávají koncem července, neopadávají a nejsou náchylné k praskání.
Odrůda byla vyšlechtěna běloruskými chovateli. Má rané období zrání a dobrou mrazuvzdornost.
Plody jsou kulatého tvaru o hmotnosti až 26 g. Barva je tmavě karmínová s velkým množstvím malých teček.
Dužnina je žlutooranžová, sladkokyselá, s příjemnou vůní. Kost se špatně odděluje.
Odrůda vznikla na Krymské experimentální šlechtitelské stanici v důsledku křížení čínsko-americké švestky a třešňové švestky. Má dobrou zimní odolnost a vysoký výnos.
Plody jsou velké (až 32 g), fialové barvy.
Dužnina je žlutozelená, jemnozrnná, velmi sladká.
Plody dozrávají začátkem července, ale plní se nerovnoměrně.
Raná odrůda běloruského výběru. Získané v důsledku křížení odrůd Vetraz a Olimpiyskaya. Je považována za univerzální odrůdu třešňové švestky.
Rostlina je středně velká. Vyznačuje se pravidelným plodením a dobrou zimní odolností.
Plody jsou velké (až 50 g), kulatého tvaru, jasně žluté barvy.
Dužnina je nažloutlá, jemná, šťavnatá. Jáma je volná a dobře se odděluje.
· Byron Gold
Vysoce výnosná odrůda. Je považována za dobrou alternativu k třešňové švestce Lodva.
Plody dozrávají poměrně pozdě – v posledních dnech září. Jsou velmi velké (až 100 g) a mají jasně žlutooranžovou barvu s mírným šarlatovým ruměncem.
Dužnina je šťavnatá, sladká, oranžově žluté barvy. Kost se dobře odděluje.
Odrůda má dobrou imunitu, prokazuje odolnost vůči mnoha chorobám. Nebojí se mrazu.
Tato diploidní odrůda švestky byla získána křížením odrůd „Obilnaja“ a „Kulturnaya Krasnaya“.
Vyznačuje se průměrnou mrazuvzdorností a odolností vůči suchu.
Odrůda je samosterilní, s dobrým výnosem.
Plody dosahují 50 g. Švestky mají jasně červenou barvu s voskovým povlakem.
Dužnina je šťavnatá, hustá, s vynikající sladkokyselou chutí. Kost se snadno odděluje.
Burbank Giant
Vysoce výnosná diploidní švestka střední zralosti s vysokou zimovzdorností. Chován slavným chovatelem Lutherem Burbankem (USA).
Ovoce dozrává v druhé polovině července a začátkem srpna.
Je považována za jednu z nejplodnějších odrůd. Průměr jednotlivých švestek může dosáhnout 9 cm. Průměrná hmotnost plodů se přitom pohybuje od 150 do 200 g, i když jednotlivé exempláře mohou přibrat až 250 g.
Barva plodů je tmavě vínová, téměř černá, s namodralým povlakem.
Dužnina je žlutá, středně hustá, velmi sladká. Kost se obtížně odděluje od dřeně.
