Co je součástí Maria cookies?

Recept si můžete vytvořit s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci Moje zdravá strava.

Výživa a chemické složení “Maria cookies”.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Energetická hodnota sušenky “Maria” je 350,4 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Existuje falešná legenda, která dělá ze sušenek Maria téměř dietní produkt, i když opak je pravdou. Četní endokrinologové a odborníci na výživu doporučují užívat tento druh sladkostí ke zmírnění úzkosti. Je opravdu natolik prospěšné, že doporučujete jeho konzumaci?

I když vypadají jako nevinné a jednoduché sladkosti, je nutné znát jejich složení, abyste pochopili, že jsou méně zdravé, než si myslíme. Pokud vám je doporučí kvalifikovaný odborník nebo si sami myslíte, že se jedná o zdravou variantu svačiny, pak budete mít možnost ji zhodnotit. Co je lepší než sníst jablko nebo misku jogurtu a cereálií?

Složení a nutriční informace

Před pár dny jsme analyzovali ingredience v trávicích sušenkách a byli jsme zaskočeni tím, že vůbec nejsou trávicí. Děje se něco podobného Marii de Fontaneda? Značka, která je vyrábí, je poněkud lhostejná, protože obecně obsahují totéž. Ale něco, co byste měli mít na paměti, je podívat se na seznam složek a tabulku nutričních údajů. Jedině tak můžeme kontrolovat, co jíme a kvalitu zvoleného produktu.

V seznamu ingrediencí najdeme: „Pšeničná mouka 74,3 %, cukr, palmový tuk, glukózový a fruktózový sirup, sušená syrovátka, kypřící látky (hydrogenuhličitan amonný, hydrogenuhličitan sodný), sůl, emulgátory (sójový lecitin, slunečnicový lecitin), přísada pro zpracování mouky (disiřičitan sodný), aroma“.

• Pšeničná mouka. Jeho první složkou je rafinovaná mouka bez obsahu vlákniny. To je důvod, proč je považován za rychle stravitelný sacharid, který může vytvářet inzulínové špičky v krvi.
• Cukr. Druhá na seznamu máme tuto látku, která se nedoporučuje. Podle nosugar.org obsahuje osm sušenek Maria tři kostky cukru.
• rostlinný tuk. Může to být olivový olej nebo v horším případě slunečnicový olej. Ale ne, máme palmový olej. Tento druh oleje se nedoporučuje ve zdravé výživě ani jiným způsobem.
• Glukózový a fruktózový sirup. Tedy cukr pod jiným názvem. Spotřeba této látky proto v malých porcích sušenek nadále roste. Lidé s intolerancí fruktózy by navíc měli dbát zvýšené opatrnosti, aby se jejich zdravotní stav nezhoršil.
• laktóza. Opět cukr, i když v tomto případě je přirozeně přítomen v mléce, takže nebude součástí přidaného cukru během procesu.
• Rozvolňovadla, emulgátory a antioxidanty. Chemikálie a další chemikálie, které naše těla nepotřebují, ale jsou potřeba v těchto sušenkách, aby byly dokonale zachovány.

Pokud jde o nutriční hodnotu 100 gramů produktu (16 sušenek):

• Energetická hodnota: 440 kalorií
• Tuk: 10 gramů
  • Bohaté: 5 g
  • Cukry: 24 gramů

  Jak můžeme vidět z těchto údajů, jedná se o ultrazpracovaný produkt, který se nedoporučuje. Přes svou jednoduchost se sušenky Maria prakticky skládají z pšeničné mouky a cukru. Příspěvek vlákniny je tak nízký vzhledem k typu použité mouky (rafinovaná a bez celozrnných pro lepší trávení). Každá sušenka navíc odpovídá asi 6 gramům, takže v každé z nich najdeme asi 26 kalorií. Pokud dodržíme doporučení, tak v pěti sušenkách zkonzumujeme 130 kalorií, z toho největší kalorie tvoří sacharidy a přidané cukry.

  Dá se použít jako něco příležitostného, ​​ale nedoporučují se jako denní svačina nebo svačina. Zvlášť pokud je to součástí života dětí. Existují lepší alternativy, které jsou mnohem výživnější než tento typ sušenek. Pamatujte, že je vždy lepší jíst potraviny s vyšším obsahem bílkovin a vlákniny. Takto zůstaneme většinu času sytí a nestane se z nich závislost. Nebo jste schopni sníst jen pět sušenek a přežít až do oběda?

  

  Jsou lepší vrstvené dorty?

  Nejznámější Maria cookies jsou sušenky s hutnější a tvrdší texturou. Existuje však i verze z listového těsta, doporučovaná pro výrobu čokoládových piškotů a pro kojence do prvních měsíců života. Ani to však nejsou zdravé sušenky.

  Toto listové těsto Maria se skládá z “pšeničná mouka, cukr, glukózo-fruktózový sirup, palmový olej, sůl, kypřící látky (uhličitany amonné, uhličitany sodné), emulgátor (lecitin), aroma, látka na zpracování mouky“.

  Pokud jde o nutriční hodnotu, na každých 100 gramů sušenek z listového těsta najdeme tyto živiny:

  • Energetická hodnota: 412 kalorií
  • Tuk: 8g
    • Nasycený tuk: 3 gramů
    • Cukry: 24 gramů

    Jak vidíme, živiny jsou o něco lepší než klasické sušenky Maria, i když nijak dramaticky. V tomto případě se také nedoporučuje jeho pravidelné užívání.

    Jsou sušenky Maria dietní?

    Mnoho lidí si myslí, že jsou snadné nebo zdravé, protože neobsahují čokoládu, ořechy, „ovoce“, mléko ani žádnou jinou složku. A viděli jste, kde je jejich příspěvek vlákniny? Jsou to jen jednoduché sacharidy vysoký obsah cukru a klame nás svým malým množstvím kalorií. Na značce bude samozřejmě závislý jen málokdo.

    Něco, co musíme u tohoto typu sladkostí zvážit, je to nekonzumují bílkoviny. Protein je základní živinou při vývoji mnoha tělesných funkcí. V případě redukčních diet je důležité vyhnout se pocitu sytosti a nezpůsobit skoky v hladině cukru v krvi, které vyžadují více sladkostí. Naneštěstí lidé, kteří svačí tyto druhy sušenek, dostávají málo nebo žádné bílkoviny.

    Existují značky, které mají „celozrnné“ sušenky Maria, ale opravdu byste si měli přečíst složení. Uvědomíte si, že většinu ingrediencí tvoří pšeničná mouka a jen malé procento je celozrnná mouka. Je lež, že jsou pevné? Ne, ale společnosti si pohrávají s tím, že nejsou v zásadě ideální pro zdraví. I kdyby však použili celozrnnou mouku, jejich nutriční hodnota by se příliš nezlepšila.

    Navíc jste již viděli množství cukru, které poskytují. Dokonce si hrají s přidáváním různých druhů, aby je zamaskovali, takže nevíte, jak je identifikovat na seznamu přísad. Stejně jako téměř všechny průmyslové pečivo, palmový olej přítomnost. To způsobí, že zvýšíme příjem kalorií, aniž bychom si to uvědomovali, a zároveň podceníme nutriční hodnotu sušenek Maria.

    Nenechte se zmást tím, že má nízký obsah kalorií na jednotku. V tomto případě je mnohem lepší zaměřit se na přísady, než číst kalorie. Nenechte je sabotovat vaše cvičení! Takže závěrem, tyto typy cookies nelze za žádných okolností doporučit. Je lepší je vyrábět doma, ze zdravých surovin, kontrolovat porce a prvky, které je tvoří. Ještě zajímavější by bylo představit další druhy svačin s vyšší nutriční hodnotou, jako je miska jogurtu s ovocem nebo cereáliemi.

    Tloustnou sušenky Maria?

    I když jsme viděli, že nejsou tak zdravé, jak se zdají a které poskytují více než 400 kalorií na 100 gramů, jsou tací, kteří si myslí, že se jedná o cookies snadný. Zejména neexistují žádné potraviny nebo produkty, po kterých se tloustne. Vše bude záviset na našich zvycích a celkovém počtu kalorií, které za den zkonzumujeme. Je logické předpokládat, že bude snazší překročit celkový počet kalorií, pokud budeme konzumovat vysoce kalorické potraviny, jako jsou sušenky Maria.

    Pro ty lidi, kteří pochybují, zda tuto sladkost jíst, aby si nepřidali kalorie navíc, je lepší ji nebrat. Existují zdravější sušenky s lepší nutriční hodnotou. Můžeme si je dokonce vyrobit sami doma, abychom měli pod kontrolou ingredience a množství.

    Maria sušenky ano tloustnou když je konzumujeme v přebytku nebo nekontrolujeme počet přijatých kalorií za den. Abyste se vyhnuli takovým chybám, které vedou k přibírání na váze, je nejlepší mít počítadlo kalorií prostřednictvím aplikace. Nejde o to, abychom byli posedlí měřením kalorií, ale abychom věděli, co vlastně konzumujeme. Většina lidí neví, kolik kalorií každý den zkonzumuje a spálí. A i když utratíme hodně kalorií, je nejlepší doplnit naši energii přírodními potravinami s nízkým obsahem cukru a bohatými na bílkoviny. To zajistí základní živiny po celý den.

    Stane se něco, když je zkonzumujeme včas? V rámci zdravé a pestré stravy nemá střídmá konzumace těchto sušenek negativní dopad na dlouhodobé zdraví. Existují lepší verze, ale pokud je to naše oblíbená sušenka, je vhodné ji užívat v kontrolovaných porcích a včas. Neměly by být součástí našeho každodenního jídelníčku, i když jich sníme jen 5 denně.

    Jsou sušenky Maria lepší bez cukru?

    Jeden supermarket, který prodává verze sušenek Maria bez cukru, je Mercadona. Abyste věděli, zda je to zdravější varianta, musíte znát její složení.

    Cookies Hacendado Maria bez cukru jsou tedy vyrobeny z „pšeničná mouka 67 %, sladidlo (maltolol), rostlinný olej (slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové) 10 %, rostlinná vláknina, kypřící látky (hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný), sůl, emulgátor (sójový lecitin), aromata, antioxidant (disiřičitan sodný). )“.

    V tomto případě je v něm méně pšeničné mouky než v těch původních, takže hlavní složka některých druhů cukroví bude zkreslená. Neobsahuje však žádný přidaný cukr a bude mnohem méně kalorický. Pokud máme zvláštní chuť na tyto sušenky a chceme je jíst, doporučuje se, aby byly bez přidaného cukru. Jsou také užitečné pro přizpůsobení některých dezertů a receptů, jako je slavný babiččin dort.

    

    Dá se brát na keto dietě?

    Pravdou je, že nejsou kompatibilní s keto dietou, protože se jedná o zpracované potraviny s vysokým obsahem sacharidů, které obsahují nezdravé přísady, jako je cukr, palmový olej a siřičitany.

    Měli byste se jim vyhnout, protože mají velmi vysoký obsah čistých sacharidů (77 gramů čistých sacharidů na 100g porci). Pro udržení v ketóze je důležité omezit čistý příjem sacharidů na 20-30 gramů denně. Případně se můžeme podívat po jiných sušenkách s nízkým čistým obsahem sacharidů.

    Navíc obsahují sladidla s vysokým glykemickým indexem, jako je cukr, fruktóza a glukóza. Tato sladidla mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a zabránit nám v dosažení ketózy. Alternativně můžeme zvážit další sušenky, které používají keto sladidla, jako je stévie, mnišské ovoce nebo erythritol.

    I palmový olej je vysoce rafinovaný olej, který je náchylný k oxidaci a může způsobit záněty v těle. Vysoce rafinované oleje se typicky extrahují za použití tepla a chemikálií. Tento proces odstraňuje živiny z oleje a nahrazuje je škodlivými chemikáliemi.

    Je důležité přijímat tuky ze zdravých zdrojů, aby vaše tělo mohlo během ketózy spalovat čisté palivo. Kromě toho je siřičitan kontroverzní přísadou, která tvoří náš seznam přísad, kterým je třeba se vyhnout při keto dietě. Dietní přísady jsou potenciálně zdraví škodlivé a je třeba se jim co nejvíce vyhýbat.

    Kdy Galletas Maria neužívat?

    Existují určité osoby nebo situace, ve kterých se tyto typy souborů cookie nedoporučují. Možná proto, že jsou nezdravé, nebo proto, že ve skutečnosti ohrožují své zdraví.

    Diabetici

    Sušenky Maria mají vysoký glykemický index (70). Glykemický index měří rychlost, jakou potraviny obsahující sacharidy zvyšují hladinu glukózy (cukru) v krvi. Navíc v jedné porci najdeme 15 gramů sacharidů.

    Proto se jeho konzumace nedoporučuje lidem s problémy s inzulínem nebo diabetikům. I v malém množství nebo čas od času. Kromě toho se tyto druhy sušenek obvykle konzumují se smoothies, kávou s mlékem nebo džusy. To vše dále zvyšuje příjem cukru.

    hospitalizován

    Maria sušenky se často nacházejí na jídelních lístcích nemocnic, zejména k snídani nebo jako svačina. Nejen, že tyto sušenky nemají žádnou zajímavou nutriční hodnotu, ale navíc nejsou vhodné pro lidi, kteří jsou v nemocnici.

    Bez ohledu na to, zda podstoupili operaci nebo z jakéhokoli jiného důvodu, jejich konzumace se nedoporučuje. Ne pro ženy, které nedávno porodily. Nejlepší je jíst přírodní a čerstvé potraviny pod dohledem lékaře.

    dietáři

    Bohužel někteří endokrinologové a odborníci na výživu stále doporučují svačit tyto druhy sušenek. Lidé, kteří drží dietu nebo chtějí zhubnout, obvykle zjistí, že mohou zkonzumovat asi 5 sušenek denně. Vzhledem k tomu, že sušenky obsahují 23 kalorií, nejedná se o hypokalorickou svačinu s dostatečnou výživou.

    Nedoporučuje se také konzumovat zero sugar cookies nebo light Maria cookies. Mají stejné zdravotní výhody, přestože obsahují méně kalorií a žádný přidaný cukr.

    děti nebo miminka

    Maria sušenky jsou obvykle součástí jídelníčku miminek. Rodiče často dávají dětem sušenky z listového těsta, aby tišily bolest zubů. Příjem cukru je však pro tak malá těla příliš vysoký. Studie zjistila, že největším problémem u dětí je konzumace potravin obsahujících tuk a cukr. V tomto případě je tuku méně než cukru, ale přesto se nedoporučuje jíst sušenky.

    Navíc neposkytuje příliš mnoho nutričních hodnot. V těchto růstových fázích je nezbytný dostatečný příjem živin. Mnoho dětí může být podvyživených i přes nadváhu. Je důležité provádět kontroly, aby se zjistilo, zda vaše dítě dostává dostatek bílkovin, vápníku, vitamínů a minerálů. V těchto případech nejsou sušenky Maria překážkou diety, protože přidávají kalorie, ale protože mají velmi malou nutriční hodnotu. Nejlepší je dát jim svačinu na jiné alternativy, jako je ovoce s arašídovým máslem, krůtí a sýrový toast nebo domácí sušenky.

    Obsah článku je v souladu s našimi zásadami redakční etiky. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte sem.

    Celá cesta k článku: Životní styl » jídlo » spropitné » Maria cookies: obsah kalorií, cukr a rizika konzumace