Mnoho teplomilných plodin s dlouhou dobou zrání se pěstuje prostřednictvím sazenic. Mezi hlavní patří rajčata, papriky a lilky. Během procesu růstu sazenic se doporučuje zasadit ji. Jak to udělat správně a je vůbec nutné mladé rostlinky trhat? Pojďme na to přijít
Co je výběr
Zdálo by se to jednoduchá otázka: každý letní obyvatel ví, co to je. Ve skutečnosti si mnoho lidí plete sběr s jinými technikami. Jsou tři a jsou si podobné. Jsou tu ale značné rozdíly.
Vychystávání. Jedná se o přesazení sazenice do jiného květináče, při kterém dojde k sevření špičky kořene (1). Toto je klíčový bod! Špička se zaštípne, aby se kořeny lépe větvily (2). Princip je stejný jako u výhonků: pokud zaštípnete vršek, keř bude nadýchaný. Ne – vyroste do jednoho stonku.
Transplantace Jedná se o přesun sazenice z krabice do květináče. V tomto případě jsou kořeny sazenice zpravidla obnaženy a poškozeny, protože v krabici sazenice rostou těsně a během procesu růstu se kořeny vzájemně prolínají. Je prostě nemožné je neroztrhnout. I když jsou sazenice velmi malé a kořeny se ještě nezapletly se svými sousedy, stále jsou často poškozené.
Historicky je to transplantace, kterou letní obyvatelé nazývají vybírání. To je to, co říkají: vybrali sazenice z krabice do květináčů. Ale pokud kořen nebyl sevřen, pak to není sběr – běžná transplantace.
Překládka. Jedná se o přesazení sazenice z malé nádoby do většího květináče. V tomto případě je hrudka země zcela zachována, kořeny nejsou poškozeny.
Ale někdy se tento proces nazývá také sběr: “Nabrali to do větších šálků.” To je také nesprávné.
Jaké sazenice by se měly sbírat?
Sbírat lze pouze mladé sazenice. Zpravidla se trhá, když má sazenice 2–3 pravé listy (3). Ne kotyledony, ale skutečné listy. V tuto chvíli jsou kořeny stále malé, můžete jasně vidět, kde je hlavní kořen, a je snadné najít jeho špičku. A mladé rostliny se zotavují mnohem rychleji než ty přerostlé.
Ne všechny plodiny však sběr dobře snášejí a u některých je obecně kontraindikován.
Jak správně vybrat
Když sazenice vytvoří první pár pravých listů, vyjmou se mladé rostlinky z květináčů nebo vykopnou z truhlíku, opatrně odstraníme zeminu z konce kořene a zkrátíme o 1/3.
Sazenice je nejpohodlnější vyhrabávat z truhlíku lžičkou – kořeny se tak maximálně zachovají.
Kořen lze zkrotit různými způsoby. Nejjednodušší možností je například sevření prsty. Ale ne vždy je možné uchopit tenký kořen. Dalším způsobem je odstřihnout ho nůžkami. Nebo položte kořen na prkénko a ořízněte nožem. Další možností je štípat pomocí pinzety. Není v tom žádný rozdíl, vše závisí na pohodlí: udělejte to, co chcete.
Po utržení je užitečné ponořit zbytek kořene do popela, aby se rána zaprášila – ochráníte tak sazenici před houbovými chorobami.
Po utržení se sazenice zasadí do větší nádoby.
Jaké typy výběrů existují
Na webových stránkách pro letní obyvatele je sběr často rozdělen do 3 typů: klasický sběr (když je špička kořene sevřena), přesazení a překládka. Ve skutečnosti transplantace a překládka nemají nic společného s vybíráním (viz výše).
Existuje technika, při které se kořen neštípne, ale ohne nahoru – to také stimuluje růst postranních kořenů. Ale opět se nejedná o výběr, ale o možnost transplantace.
Jaké kultury nesnášejí sběr
Lilek. Vůbec nevydrží vybírání! Už v mladém věku mají velmi velké listy, odpařují velké množství vody. Pokud je hlavní kořen zaštípnut, bude pro sazenice obtížné získat vodu a živiny z půdy, ale listy nadále spotřebovávají vlhkost. V důsledku toho sazenice často vadnou a hynou nedostatkem vody, bez ohledu na to, jak moc jsou zalévány.
Mimochodem, nejen sběr je kontraindikován pro lilky, ale také přesazování, které také poškozuje kořeny. Přípustné je pouze přenášení z malé sklenice do velké. Ale je tu také riziko – země se může rozpadat a kořeny budou opět poškozeny. Proto je lepší lilky vysévat ihned do vhodné nádoby.
Papriky. Jsou méně vybíraví, ale sběr je u nich také kontraindikován. Pokud uštípnete špičku kořene, sazenice dlouhodobě onemocní, je obtížné zakořenit a v důsledku toho se doba zrání plodiny značně zpozdí a prudce klesne.
Dalším problémem je infekce. Po utržení se vytvoří rána, a to je otevřená brána pro infekci. A papriky jsou velmi náchylné k houbovým chorobám. Proč jim tedy dávat šanci?
Papriky nemají rády ani přesazování z truhlíků do květináčů. Opět se trhají kořeny a rostliny onemocní. Je pro ně povolena pouze překládka. Ale je ještě lepší, jako v případě lilku, zasít semena okamžitě do velkých šálků.
Kořenová zelenina. Kořenový celer se pěstuje prostřednictvím sazenic. Někdy řepa a rutabaga. Proto je u nich také kontraindikováno svírání kořenů!
Za prvé, jejich centrální kořen je hlavním zdrojem vody a živin z půdy.
Za druhé, poškození hlavního kořene vždy vede k tomu, že kořenové plodiny rostou ošklivě: rozvětvené a s „vousy“ mnoha malých kořenů.
Které plodiny dobře snášejí sběr?
Rajčata. Ale sběr jim může jen prospět! Pokud sevřete špičku hlavního kořene, začne se větvit a vytvoří se mnoho dalších kořenů, které poskytují více vlhkosti a výživy. Výsledkem je vysoký výnos.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o sběru rostlin s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Co dělat, když jste zmeškali termín výběru?
Je lepší nedělat nic – čím starší jsou sazenice, tím hůře snášejí poškození kořenů. Nestojí to za to riziko.
Pokud jde o rajčata, při přesazování z květináčů do jamek je stačí prohloubit na první pravé listy – tato metoda také zvýší počet kořenů. Rajče je schopno tvořit vedlejší kořeny přímo na stonku.
Jak se starat o sazenice po sběru?
Prvních pár dní by měl být uchováván na stinném místě a hojně zaléván – to je klíč k úspěšnému zakořenění. První hnojení po utržení lze provést po 2 týdnech – přesně tak dlouho potřebují rostliny dobře zakořenit.
Je nutné trhat sazenice květin?
Vychystávání je další problém, takže nemá smysl dělat pracně náročnou práci. Kvetení lze stimulovat zaštipováním a hnojením.
