Co je sametový med?

Velvet Amur med je často nazýván královským medem. Má univerzální léčivý účinek. Produkt obsahuje mnoho biologicky aktivních složek. Díky tomu podporuje rychlou regeneraci buněk a tkání a pomáhá obnovit obranyschopnost organismu. Tento produkt lze použít k léčbě a prevenci mnoha patologií. Je důležité přísně dodržovat dávkování a sledovat reakce vašeho těla.

Složení medu z amurského sametu

Hlavním rysem odrůdy medu je jedinečné složení a místo sběru. Tento včelařský produkt se vyrábí v chráněných oblastech Altaj, Baškirsko a Kyrgyzstán. V těchto místech roste mnoho léčivých stromů, keřů a bylin.

Na rozdíl od jiných odrůd medu, které jsou jednokvěté, je sametový med vícekvětý. To znamená, že se sbírá z několika druhů květin. K získání tohoto medu včely sbírají nektar z následujících rostlin:

• linden;
• citrónový balzám;
• mátou;
• oregano;
• jetel;
• tymián;
• šalvěj;
• ohnivá tráva.

Tyto rostliny mají výrazné léčivé vlastnosti a často se používají k přípravě různých léčivých přípravků a kosmetiky.

Sametový med obsahuje unikátní sadu užitečných složek. 80 % tvoří uhlovodíky. Tyto zahrnují:

• glukóza
• fruktóza;
• sacharóza;
• melicitóza;
• sladový cukr.

Množství vody v medu může být 14-22%. Obsahuje také vitamíny a cenné mikroelementy. Tyto zahrnují:

• karoten;
• riboflavin;
• niacin;
• kyselina pantothenová;
• magnesium;
• vápník;
• draslík;
• pyridoxin;
• folacin.

Přestože sametový med poměrně rychle krystalizuje nebo cukruje, což mu dodává neobvyklý vzhled, je produkt schopen udržet až 80 cenných složek.

Podívejte se a ochutnejte

Královský med má následující charakteristické vlastnosti:

• Odstín. Čerstvý produkt má jantarovou barvu se zelenkavými odstíny. Pokud jsou přítomny další složky, může být žlutá nebo bělavá. Po určité době se produkt stává silnějším a lehčím.
• Chuťové vlastnosti. Závisí na klimatu a obsahu sametového pylu v nektaru. Čistý produkt se vyznačuje jemnou a sladkou chutí s dlouhou dochutí. Stojí za zvážení, že med rychle absorbuje cizí pachy.
• Aroma. Sametový nektar se vyznačuje výraznou vůní. Je to kvůli vysokému obsahu těkavých fytoncidů, které jsou přítomny v pylu rostliny.
• Krystalizace. Sametový med zůstává po dlouhou dobu tekutý. Krystalizace může být určena změnou odstínu. V tomto případě se med stává bělavě krémovým. Proces je doprovázen tvorbou nikoli zrn, ale jakýchsi vloček. Následně z nich vznikne jediná olejovitá hmota.

Užitečné vlastnosti

Tento druh medu má jedinečné blahodárné vlastnosti. Je to přírodní antibiotikum, antidepresivum a biostimulant. Díky jeho použití je možné očistit tělo od toxických látek. Med má také následující příznivé vlastnosti:

• V případě akutních respiračních virových infekcí rychle neutralizuje a odstraňuje patogeny.
• Má výrazné protizánětlivé vlastnosti. Díky tomu med pomáhá rychle odstranit ložiska zánětu v urogenitálních orgánech, trávicím a dýchacím systému.
• Ničí patogeny tuberkulózy.
• Má výrazné hepatoprotektivní vlastnosti. To podporuje aktivní obnovu jaterních buněk a odtok stagnující žluči.
• Normalizuje fungování hormonálního systému.
• Obnovuje funkce nervového systému.
• Odstraní toxiny.

Aplikace v oblasti krásy

Výrobek má výrazné léčivé vlastnosti, které umožňují jeho použití v kosmetologii. Kompozici lze použít k péči o pokožku obličeje i těla. Pomáhá také zlepšit stav vlasů.

Královský med pomáhá vyrovnat se se stárnutím pleti. Eliminuje vrásky a ochablost. Chcete-li to provést, naneste tenkou vrstvu kompozice na očištěnou tvář a nechte ji zaschnout. Poté je třeba umýt obličej teplou vodou. Díky tomu bude vaše pleť vypadat mladší a pevnější.

Produkt je také užitečný pro vlasy. Má regenerační a výživné vlastnosti a také posiluje cibule. K tomu musí být medová směs aplikována na kořeny vlasů masážními pohyby a rozložena po celé délce. Zabalte hlavu do ručníku a nechte půl hodiny působit. Poté důkladně opláchněte teplou vodou.

Pro tělo je velmi prospěšný i sametový med. Nasycuje pokožku prospěšnými látkami, díky čemuž je sametová.

Med se často používá k výrobě krémů a pleťových vod. Lze použít i na zábaly proti celulitidě a stárnutí pokožky.

Včelařský produkt lze také použít k léčebným masážním procedurám. Nasycuje pokožku živinami, zlepšuje průtok krve a vyrovnává se s celulitidou. V počátečních fázích může být masáž velmi bolestivá, ale má dobrý účinek.

Tradiční medicína

V lidovém léčitelství se sametový med používá k odstranění chudokrevnosti, plicních chorob a rakoviny. Systematické používání přípravku normalizuje funkce nervového systému a eliminuje účinky stresu.

Užívání látky při virových onemocněních pomáhá snižovat horečku, uklidňuje krk a odstraňuje bolest. Sametový med se aktivně používá k výrobě tinktur a likérů.

Průměrná denní dávka pro zdravého člověka by neměla přesáhnout 90 gramů sametového medu. Kromě toho by toto množství mělo být rozděleno po celý den a nemělo by se jíst najednou.

Chcete-li se zbavit těžkého kašle nebo bronchitidy, můžete si vzít následující složky:

• 1,3 kilogramu sametového medu;
• 200 gramů lipových květů;
• 150 gramů březových pupenů;
• 1 šálek listů aloe;
• 1 sklenici olivového oleje.

1 týden před přípravou kompozice by měly být listy aloe umístěny v chladničce. Poté je třeba je rozdrtit. Doporučuje se vařit lipové květy a březová poupata v různých nádobách. Současně je třeba smíchat aloe s včelařským produktem.

Do výsledné kompozice přidejte bylinné odvarky a důkladně promíchejte. Hotový výrobek rozdělte na části a do každé z nich nalijte půl sklenice oleje. Lék musí být skladován v uzavřené nádobě. Před použitím dobře protřepejte. Pro odstranění kašle se doporučuje užívat 1 polévkovou lžíci kompozice 3krát denně.

Kdo by neměl jíst tento med?

Výrobek by měl být používán velmi opatrně, protože má určité kontraindikace. Mezi hlavní omezení použití látky patří:

• těhotenství;
• stáří;
• dětský věk do 7 let;
• exacerbace chronických patologií;
• rakovina;
• alergie;
• poškození ledvin a jater.

Opatrování

Látka má dlouhou trvanlivost. Zároveň neztrácí své blahodárné vlastnosti. Produkt je nejlépe uchovávat na tmavém a chladném místě. Při vystavení přímému slunečnímu záření látka ztrácí své výhody. Nejlepší je skladovat kompozici ve skleněné nádobě s těsným víkem. Je důležité zabránit kontaktu látky s kovovými povrchy.

Voňavý sametový med je považován za velmi chutný a zdravý produkt. Obsahuje mnoho cenných složek. Díky tomu se látka aktivně používá v lidové medicíně a kosmetologii.

Moderní včelaři nabízejí širokou škálu odrůd včelího nektaru: široce známé a rozšířené a poměrně vzácné. Ten zahrnuje také produkt, který se vyznačuje neobvyklostí nejen svým složením a kvalitami, ale také názvem – Amur velvet honey. Promluvme si podrobněji o jeho rozdílech a prospěšných vlastnostech.

Původ včelího nektaru

V lužních lesích Dálného východu roste poměrně exotická rostlina – aksamitník amurský, neboli felodendron. Právě na území Chabarovsk a Amurské oblasti najdete tento strom, který se vyznačuje porézní sametovou kůrou, proto se mu také říká korek.

Rostlina se však vyznačuje nejen neobvyklým vzhledem a strukturou kůry, ale také četnými prospěšnými vlastnostmi. Mnohé části stromu – listy a bobule – jsou léčivé. Zvláště ceněná jsou květenství aksamitníku amurského, která mají výrazné protituberkulózní vlastnosti.

Rostlina je vyhlášená medonosná rostlina, která svým výrazným aroma přitahuje včelí rodiny. Za krátkou dobu květu nasbírají dělnice pruhované téměř 30 kilogramů včelího nektaru na hektar. Léčivé vlastnosti se přenášejí i do medu, a proto je považován za výborný lék na tuberkulózu a onemocnění dýchacích cest.

Jak rozlišit sametový med?

Vzhledem k tomu, že sametový odpad včel je považován za poměrně vzácný a drahý, bezohlední výrobci se jej často snaží padělat a vydávat za něj jiné, levnější odrůdy medu. Proto byste tento včelí nektar měli kupovat pouze od známých prodejců nebo včelařů.

Obecně jsou organoleptické (člověk vnímatelné smysly) vlastnosti sametového medu následující:

1. Barvení. Svěží sladký dezert má jantarovou barvu se zelenkavým nádechem, ale díky přítomnosti dalších inkluzí se barva může lišit od žluté po bělavou. Po nějaké době přípravek zhoustne, rozjasní a barvou připomíná lipový nebo akátový med.
2. Chuť. Závisí na klimatických podmínkách a množství hlavního „sametového“ pylu ve složení včelího nektaru. Chuť čistého produktu je jemná, nasládlá (nikoli však škvarková) s dlouhotrvající dochutí. Je důležité pochopit, že med velmi dobře absorbuje cizí pachy!
3. Аромат. Sametový včelí nektar má výraznou vůni, připomínající rozkvetlá pole ohnivců. Tak intenzivní vůně je způsobena vysokou koncentrací těkavých fytoncidů obsažených v pylu medonosné rostliny.
4. Krystalizace. Sametový med zůstává tekutý poměrně dlouho. Že vykrystalizoval, poznáte podle změny barvy – produkt získá bělavě krémovou barvu. Navíc při tomto procesu nevznikají v nektaru zrníčka, ale zvláštní vločky, které pak tvoří jedinou olejovitou hmotu.

Aby se všechny tyto organoleptické vlastnosti nezhoršily, je nutné dodržovat základní zásady skladování: pochoutku vložit do vzduchotěsné nádoby z tmavého skla a skladovat na tmavém a chladném místě.

Užitečné vlastnosti medu z amurského sametu

Amur sametový med je považován za skutečný lék, který lze použít při komplexní terapii tuberkulózy. Včelí nektar navíc díky svému vyváženému složení pomáhá při takových zdravotních problémech, jako jsou:

• snížená imunita;
• ARVI a ORL onemocnění;
• slinivky břišní;
• zánětlivé procesy v urogenitálním systému;
• onemocnění jater (med má výrazné hepatoprotektivní vlastnosti);
• nespavost, nervozita;
• chemická a radiologická kontaminace těla.

Léčivé vlastnosti tohoto včelího produktu jsou samozřejmě nepochybné, ale musí být používán opatrně, aniž byste opustili tradiční medicínu. Největší účinek bude mít včelí nektar v rámci komplexní léčby.

Aksamitník amurský je vzácný med získaný z poměrně exotické rostliny, která roste pouze na Dálném východě. Díky svým vysokým nutričním a léčivým vlastnostem lze nektar konzumovat jako chutnou pochoutku i pro léčebné účely. Nejdůležitější je koupit pravý med z amurského sametu.