Autor: Alla Fedorčenko
Praktikující endokrinolog-nutriční specialista pro zdraví a mládí, diabetes, štítná žláza, obezita, hubnutí a harmonie.
Zjistěte, jak ohnivý med vypadá, jaké přínosy pro zdraví a krásu přináší, jak rozeznat padělek od kvalitního produktu.
Fireweed med: vlastnosti produktu
Většina prostě neví, jak vypadá med z ohnivce, který je prostě pro zdraví k nezaplacení. Výsledkem je, že kolem něj v obchodě jednoduše projdou a nevěnují tomuto daru přírody žádnou pozornost. Jakmile ale ochutnáte ohnivý med, už si ho s ničím jiným nespletete. Pokud je produkt čerstvý, má mírně nazelenalý průhledný odstín.
Postupem času začne houstnout a krystalizovat, v důsledku toho docela zhoustne a získá bílou barvu. Navenek vypadá med z fireweedu jako máslo nebo smetana, při zahřátí zežloutne. Má charakteristickou a jemnou cukrově nasládlou chuť s téměř neznatelnou hořkou dochutí, přitahuje pozornost květinově nasládlou vůní.
Většina lidí prostě neví, jaké jsou výhody medu z ohnivce. Jeho hlavním rozdílem je jedinečné a nenapodobitelné chemické složení. Složení medu zahrnuje speciální enzymy vlastní takové rostlině, jako je vrbový čaj, včetně fruktózy, glukózy, aminokyselin, fytoncidů, organických kyselin, vitamínů B, kyseliny askorbové, makroživin a mikroživin. Právě toto bohaté přírodní složení poskytuje medu z ohnivce velké množství léčebných a preventivních vlastností.
Užitečné vlastnosti medu fireweed
Výrobek obsahuje velké množství bioaktivních živin, díky kterým má silný antioxidační účinek, jehož výsledkem je urychlená regenerace a omlazení lidského organismu.
Ohnivý med má jedinečné vlastnosti, proto má posilující účinek na srdce a cévy. Dnes se hojně využívá v lidovém léčitelství, protože je účinným prostředkem při silných bolestech hlavy, záchvatech, vysokém krevním tlaku.
Doporučuje se používat v komplexní terapii při léčbě různých krevních onemocnění, anémie, nízké imunity. Ohnivý med je předepsán pro muže, pokud byl diagnostikován zánět prostaty.
- angina;
- bronchitida;
- chřipka;
- SARS.
- zácpa
- gastrointestinální infekce;
- gastritida;
- duodenální vředy;
- žaludeční vředy.
- nespavost;
- deprese;
- stav úzkosti.
- osvěžující;
- čištění;
- póry se rychle zmenšují
- vlasové kořínky jsou posíleny;
- normalizuje se tvorba kožního mazu.
Jak se získává med z ohnivce?
Po vyzkoušení tohoto zdravého a chutného produktu vyvstává otázka, jak se vyrábí med z ohnivce? Včelaři ho vyrábějí vypouštěním včel v oblastech, kde roste Ivan čaj – například pustiny, požáry nebo lesní mýtiny.
Ivan-chai je neocenitelná léčivá rostlina, která je také vynikající medonosnou rostlinou, protože z pouhého 1 hektaru vyprodukuje asi 600-610 kg medu. Hlavním charakteristickým znakem ohnivého medu je jeho opojné nasládlé a poměrně silné aroma, které může způsobit závratě při čerpání a následné destilaci medu.
V prodeji najdete ohnivý med již zahuštěný. Proto bude pro každého užitečné vědět, kdy med sedí, aby si mohl koupit kvalitní produkt, a ne levný padělek.
Složení ohnivého medu obsahuje velké množství fruktózy, díky které se poměrně rychle usadí a blíže k polovině října získá bílý odstín, začne krystalizovat a získá se hustá krémová konzistence.
Hlavní oblasti pro výrobu medu z ohnivců jsou oblasti Oryol a Ivanovo, území Perm a Altaj, Udmurtia, Republika Mari El, Chuvashia a Bashkiria.
Jak poznat pravý ohnivý med?
Tento cenný produkt je velmi často padělaný. Je poměrně obtížné zaměnit ohnivý med ve vůni, chuti a barvě s jinými odrůdami, ale bude užitečné vědět, jak rozlišit kvalitní produkt od padělku.
-
měla by mít charakteristickou kyselou sladkou chuť;
Použití ohnivého medu
Tento přírodní produkt je považován za účinný profylaktický prostředek, protože jeho vlastnosti mají pozitivní vliv na celkové zdraví a pomáhají zlepšovat pohodu.
-
ohnivý med je zakázáno ohřívat;
Kombinací propolisové tinktury a ohnivého medu se provádí účinná léčba adenomu prostaty.
Pokud je zvýšená kyselost žaludku, můžete 1 lžičku. zřeďte med z ohnivce vodou a užívejte asi 60 minut před začátkem jídla.
Kontraindikace použití medu z ohnivce
Fireweed med má spoustu užitečných vlastností a bohaté léčivé složení, ale zároveň má určité kontraindikace a omezení pro použití, o kterých musíte vědět, než jej začnete užívat.
Díky rozmanitému chemickému složení je tento produkt silným alergenem. Pokud tedy existuje tendence k alergiím, bylo by nejlepší odmítnout med z ohnivého, aby nedošlo k jeho exacerbaci.
Množství konzumovaného produktu je minimalizováno během těhotenství a kojení. Je nutné zcela opustit tento druh medu, pokud bylo diagnostikováno astma a cukrovka, stejně jako pokud máte nadváhu. Tento produkt je přísně zakázán pro děti do 3 let.
Ohnivý med má vnější odlišnosti od ostatních odrůd včelích produktů, ale zároveň patří mezi cenné a zcela přírodní léky a je také aktivním produktem. Proto je při mírném a kontrolovaném užívání možné posílit zdraví a imunitu, zbavit se různých nemocí.
Přečtěte si více o prospěšných vlastnostech medu z ohnivce zde: