Často se říká, že je jednodušší koupit určitou zeleninu, než utrácet peníze za roční poplatky a za cestování na zahrádku. Co je lepší zasadit na zahradu, aby se nejen vyplatila investice, ale také přinesla zisk?
Zkušenosti ukazují, že nejvýnosnější pro naši rodinu jsou bobule, které jsou drahé i v sezóně, a oblíbená zelenina.
Proto existuje mnoho záhonů jahod a lesních jahod, keřů rybízu (přebytek na zimu zmrazuji). Běžně používané jsou zelené, okurky a cukety.
Zelení také přicházejí v různých odrůdách. Takže 4 keře rozmarýnu (můžete si je vypěstovat sami ze semínek – je potřeba je zasít v únoru, můžete si koupit sazenice) poskytovaly po celé léto docela drahou zeleň. To samé s koriandrem, rukolou, saláty.
Cuketa je v sezóně základní přílohou.
Okurky a zelenina – saláty.
Pokud máte skleník, můžete pěstovat rajčata a lilky.
Brambory se koupí snadněji.
Abyste mohli prodávat, musíte více přemýšlet o tom, kdo a co se může prodávat, a na základě toho plánovat zahradní a zeleninové plodiny.
Mám zeleninovou zahrádku jen s 10 záhony a malým skleníkem a to mi stačí. Zde jsou brambory, odrůda Andretta. Ten druhý se mi nelíbí a snažím se ho nekupovat, když mi dojde ten můj. Mám hodně kopru, petrželky, různé druhy cibule, mrkev, řepu – od všeho trochu.
A také cukety, dýně, tykve, okurky ve skleníku.
Jediné okurky jsou lečo. Zeleninu suším. Ukazuje se to hodně pro vás i pro děti. Cukety a dýně zamrazím a část skladuji doma. Rajčata nepěstuji – jsem alergický na pyl.
Existují samozřejmě náklady. Semena, hnojiva, humus, cestujte daleko. Ale moji sousedé a letní obyvatelé spolupracují a nějak si poradí.
Výhody jsem nepočítal – potěšení nemá cenu.
Pracuji více s květinami než se zeleninou. Ale také jen pro sebe, nic neprodávám.
Každou zimu děti žádají, aby se vzdaly zahrady. Souhlasím. Ale na jaře je to, jako by mě čert zatáhl za cop a donutil mě ukládat semínka, připravovat květináče a kopat půdu.
Tato otázka trápí mnohé, ale zde je nutný individuální přístup vhodný právě pro vás.
Co je zde považováno za hlavní a co je druhořadé, jaké máte znalosti a dovednosti, jakou máte půdu a zdravotní stav – na všem záleží.
Dům nebo zahrada Někteří ukazují na cestu do zahrady a říkají, že potřebují auto, ale pokud přepravujete sazenice taxíkem, je za ty peníze lepší koupit všechno na podzim a celé léto ležet na gauči. Říká se, že je dobré bydlet jen ve svém, ale zahrada není ziskový byznys. Ale ti, kteří ve stáří bydleli ve vlastním domě, jej vyměňují za byt s tím, že nemají sílu jej opravit, stejně jako skleníky a pařeniště, zabývat se dobytkem, okopávat a zalévat zahradu.
Ekologie. Moje sousedka pěstuje vše na prodej, tak vše stříká karbofosem. Nemá jediné špatné jablko, ani jediného pavouka. Všechno je velké a krásné, jako něco na výstavu, ale nemůžete to jíst – otrávíte se. Další soused trpí rakovinou, takže zahradu ničím neošetřuje – pouze prořezává a pálí, jeho zahrada sice není tak krásná, ale je ekologická a zdravá, na trhu ji nekoupíte. Možná proto žije s rakovinou více než 10 let.
Zdraví. Babička je důchodkyně, 76 let, přirozeně není v dobrém zdravotním stavu a nepobírá pozůstalostní (dědův) důchod. Všech pět dětí je již pohřbeno. Ještě když byl můj děda naživu, položil jí trubky a postavil čtyři skleníky, každý přes 12 metrů. Pěstuje v nich sazenice květin a rajčat, vlastní semínka a nikdo tak produktivní rajčata nemá, každý se jí na jaře přihlásí.
Hobby. Když jsem pracoval ve společnosti pro invalidy, potkal jsem 23letého chlapa, který opilý usnul s cigaretou, výbuch plynu v jeho domě, zemřeli mu rodiče, utrhli mu ruku a poškodili zrak (ošetřili ho – trochu vidí). Dům vyhořel, parcelu prodal a koupil si jednopokojový byt. Začal znovu pít, ale našla se žena, která ho ochočila a přivedla na svou zahradu. Takže tam žije celé léto, jeho zahrada je nejkrásnější v okolí, všechno roste mílovými kroky a člověk by si nemyslel, že je majitel jednoruký. Hodně toho umí, hodně umí: má nejkrásnější růže, největší česnek a mrkev, největší úrodu bobulí a jablek.
Znalost. Další kamarád nemá znalosti a nechce studovat zahradnictví, zahradu zdědil po rodičích jako jediný syn, prodat ji také nechce – je to vzpomínka, místo, kde se dá pít a spát v přírodě. Zasadí jen jeden záhon, na něm je cibule, česnek, kopr, pár okurek a tucet rajčat (na salát). Ale nemá kam sázet, všude kolem je stín, protože na 6 akrech roste 32 jabloní! Sama jsem je zasadila a teď jsou velké, chutné, škoda je krájet. Na jaře to několikrát postříká a na podzim jde k „khachikům“ a vyjednává. Přijedou náklaďákem, sami natrhají jablka do krabic a dají mu peníze. Peníze odnese sousedce, která mu dá na zimu 60 plechovek okurek a rajčat, k tomu kyselé okurky a marmeládu (prodává je na trhu) a všichni jsou spokojení.
Mluvíme o třech nejvýnosnějších plodinách, které může pěstovat i ten nejnešikovnější letní obyvatel.
Nevíte, s jakým podnikáním začít? Věnujte pozornost své letní chatě. Ano, ano, ten samý, kde jste již stihli vyválet trávník a postavit grily. Je docela možné na něm pěstovat nejrůznější plodiny a v sezóně vydělávat slušné peníze.
Varování pro zvláště horlivé
Neopouštějte svou každodenní práci a staňte se farmářem na plný úvazek. První rok nebo dva se v tom budete muset zdokonalit a získat zkušenosti, ale nemusíte ani pomýšlet na zisk.
Počáteční kontrola
Pro začátek musí web splňovat několik požadavků, aby podnikání nebylo ztrátové.
Nachází se nedaleko města. Nebo musíte žít v soukromém domě spolu s pozemkem. Protože trvat půl dne, než se tam dostanete z města, není vůbec možné: za cestu utratíte spoustu peněz.
Na pozemku je místnost pro uskladnění již sklizených plodin.
Voda. V blízkosti musí být vodní plocha nebo komunikace. Protože doprava vody tam a zpět na zavlažování je velmi nákladná.
Skleníky a skleníky. Alespoň ty nejprimitivnější.
Plocha pozemku je minimálně 6-7 akrů. Ideálně – 10. Takovou plochu zvládne zpracovat jeden nebo dva lidé.
Mít alespoň minimální zkušenosti v zahradnictví, abyste vybrali ta správná semena a správně se o rostliny starali.
Můžete si samozřejmě něco vypěstovat doma a naplnit svůj pokoj fytolampami a květináči. Ale je nepravděpodobné, že z toho budete moci vydělat hodně peněz.
Není pravda, že na tom vyděláte, ale porostou skvěle: 10 rostlin pro líné zahradníky.
Co pěstovat?
Řekněme si hned, že v každém regionu jde o jiné rostliny. Než něco zasadíte, projděte si trhy, podívejte se blíže na to, co je tam nejméně. Zeptejte se také svých přátel a známých, co jim chybí. Místo vámi již vybraných rajčat a okurek může být poptávka po bazalce a rybízu.
Ale obvykle zkušení letní obyvatelé a farmáři identifikují několik nejziskovějších plodin.
1. Zelení: kopr, petržel, bazalka, koriandr, máta atd.
Je nenáročný a roste doma, ve sklenících i pod širým nebem. A vždy je v ceně a netrpí škůdci. Ziskovost může dosáhnout 700 %. To pravé pro začínajícího zahradníka.
Semena. Bazalka „Aromatic collection“ (10 sáčků po 0,3 g)
Semena “Gavrish”, “Zelinová zahrada bez potíží”. Petržel kadeřavá “Mooskrause 2” 2 g
Semena kopru „Skif“ (4000 semen)
Semena XXXL Petržel „Italský obr“, 20 g
Semena Microgreens Rukola Krajková směs
Řeřicha (mikrozelená semínka)
Váhová semena pro microgreens hrách mGreen’s Madras 100 g
2. Bobule: jahody a lesní jahody
Mají dobrou výnosnost, vždy je poptávka, můžete sklízet celou sezónu. A pokud máte profesionální skleník a potřebné zkušenosti, pak je můžete pěstovat po celý rok. Ale hned vás varujeme: jen přihodit semínka a zapomenout, jako u zelených, nebude fungovat. Bobule potřebují péči, takže musíte tvrdě pracovat.
3. Zelení: česnek
Stejně jako ostatní greeny nevyžaduje téměř žádnou péči. Jediná věc je, že ji musíte často zalévat a odstraňovat výhonky. Nevýhodou je, že nyní je téměř celé Rusko poseto levným čínským česnekem. Ale ten váš chutná lépe!
Hlavním problémem v zemědělství není pěstování, ale marketing produktů. Než se tedy do něčeho pustíte, zjistěte si předem, kdo a za kolik u vás nakoupí. Zeptejte se také svých konkurentů, jak se v tomto oboru cítí. Pokud se ukáže, že vaše sklizeň nebude nikomu k ničemu a zmizí, bude to velká škoda.
Online publikace maximonline.ru (maximonline.ru) – oficiální stránky pánského časopisu MAXIM
Registrační číslo EL č. FS 77 – 78428
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 29.05.2020 18+
Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company
Hlavní redaktor: P. V. Puchkov
Kontaktní údaje na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): e-mail: maxim@maximonline.ru telefon: +7(495) 633-5-633
Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2023. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.
