Zkušení zahradníci vědí: dodržováním pravidel střídání plodin můžete dosáhnout nejvyššího možného výnosu. A naopak jejich ignorování ovlivňuje množství a kvalitu vypěstované zeleniny, ovoce a bylinek.
Dnes zjistíme, co lze příští rok zasadit do zelných záhonů.
Obsah
- Pravidla střídání plodin
- Co dělat s půdou
- Je možné pěstovat zelí na stejném místě?
- Co zasadit po zelí
- Огурцы
- Cukety
- Rajčata
- pepř
- mrkev
- Zeleň
- Co nelze zasadit
- Užitečné Články
- Literatura k tématu
- Závěr
Pravidla střídání plodin
Základním pravidlem střídání plodin je každoroční obměna plodin pěstovaných na místech, nepovolení rostlin ze stejné čeledi, se stejným kořenovým systémem nebo chorobami a škůdci na jednom záhonu.
Pokud budete na zahradě rok co rok pěstovat stejnou plodinu, půda bude nevyhnutelně chudší, půda zkysne a zahradní plodiny začnou onemocnět. Při výměně zeleniny, například s odlišným kořenovým systémem, se živiny z půdy uvolňují rovnoměrně.
Zelenina s povrchovým kořenovým systémem má dostatek mikroprvků v horních vrstvách, ale zeleninu, jejíž kořenový systém jde hluboko, absolutně nezajímá, že na povrchu zbývá málo užitečných látek.
Kořeny zelí mohou sahat i metr hluboko, takže zelenina potřebuje hodně živin. Nevyplatí se ji vysazovat na záhon, kde rostl předchůdce se stejně hlubokými kořeny, jinak se může stát, že se nedočkáte očekávané úrody.
Zelné listy jsou navíc útočištěm mnoha škůdců. Po sklizni mohou zůstat v půdě, což v příštím roce poškodí jejich příbuzné.
Co dělat s půdou
Protože zelí vyžaduje poměrně velké množství živin, půda potřebuje hnojení. Jak to uděláte, je na vaší chuti.
Moji prarodiče, náruživí zahrádkáři, mají rádi následující metodu: po sklizni úrody zelí odříznou všechny stonky a listy pošlou na kompost. Poté vykopou zeminu a aplikují slabý roztok manganistanu draselného, který se nalije na lůžka – to dezinfikuje půdu.
Následující den pohnojí; na čtvereční metr půdy potřebují následující přísady:
- 50 gramů vermikulitu a křemeliny – to jsou přírodní materiály, které zabraňují šíření plísní a bojují proti škůdcům;
- 20 gramů hořčíku;
- 30 gramů mouky z mořských řas je skladem užitečných mikroelementů;
- 100 gramů univerzálního a „podzimního“ hnojiva.
Všechny výše uvedené látky je třeba smíchat v jedné nádobě, v zemi vytvořit rýhy o hloubce 5-6 cm ve vzdálenosti 10 cm od sebe a přidat hnojivo. Dále brázdy zasypte zeminou a dobře zalijte.
Přes zimu půda zpracuje všechna hnojiva a obohatí se, takže na jaře bude připravena k pěstování nových plodin.
Kromě toho nezapomeňte na krmení zelí po výsadbě na otevřeném terénu. Více o tom ve videu:
Je možné pěstovat zelí na stejném místě?
Teoreticky ano, nikdo vám to nemůže zakázat. A mnoho zahrádkářů pěstuje zelí roky na stejném místě, krmí ho během sezóny i po jejím skončení a na nedostatek úrody si nijak zvlášť nestěžuje.
Úrodu bude nutné chránit před zelňačkami, slimáky, bílými motýly a krtonožky. Měsíčky si s tím dobře poradí – jako bonus také nejsou moc náročné na vodu a mikroprvky.
Pokud ale vezmeme v úvahu vše výše uvedené, vyplývá z toho, že se to stále nevyplatí dělat. Problém může nastat ani ne tak v kvantitě, jako v kvalitě úrody. To znamená, že obsahuje užitečné látky, pro které si lidé obvykle vysazují vlastní zeleninu, a přítomnost patogenních bakterií na listech.
Pokud vám záleží na vlastním zdraví a pohodě svých blízkých, kteří dostávají pamlsky z vaší zahrady, vyzývám vás, abyste se postarali o každoroční obměnu plodin vysazených na záhonech.
Co zasadit po zelí
Přejděme k tomu nejzajímavějšímu – co zasadit po zelí, abychom měli dobrou a hlavně kvalitní úrodu.
Огурцы
První zeleninou, která vás jako ideálního pokračovatele „příběhu zelí“ napadne, je okurka. Okurky nepotřebují mnoho krmení, takže mírně vyčerpaná půda po zelí pro ně není tak špatná.
Vůbec se však neurazí, pokud se rozhodnete použít hnojiva, abyste získali silnou a chutnou úrodu. Pamatujte, že tato zelenina miluje vlhkost. Pro růst a vývoj potřebuje draslík, vápník a hořčík.
Cukety
Cuketa je také dobrým nástupcem. Nejlepší je ale vybrat záhon, kde rostlo rané zelí. Pokud předchůdce dozrával pozdě, sklizeň cuket nemusí být bohatá.
Po sklizni zelí nezapomeňte půdu pohnojit. Vhodný je hnůj a síran draselný (15 gramů na metr čtvereční).
Rajčata
Rajčata dobře rostou na záhonech, kde se pěstovalo rané zelí a květák. Plochu co nejvíce chraňte před větrem a na podzim záhon zryjte rýčem a půdu dobře nakrmte.
Pokud nelze vytvořit ochranu před větrem, nainstalujte podpěry pro výhonky rajčat. Pokud záhon sousedí s plodinami lilek, budete potřebovat ochranu před škůdci, kterou můžete vybrat s pomocí poradce v zahradnictví.
pepř
Paprika také dobře roste po brukvovité zelenině, kam patří zelí. Je ale náročná na složení půdy a její kyselost, proto na každý čtvereční metr vykopané zeminy přidejte asi 300–350 gramů vápna.
Také lidoví řemeslníci přišli s přirozeným zdrojem užitečných prvků nezbytných pro aktivní růst a produktivitu pepře.
Na litr horké vody vezměte 100 gramů cukru a 10 gramů sušeného droždí. Suché ingredience dobře rozpusťte, přidejte dalších 9 litrů vody a nechte směs uležet, dokud se neobjeví bubliny. Koncentrát před zaléváním nařeďte čistou vodou v poměru 1:5.
Cibule roste a produkuje vynikající výnosy na záhonech bohatých na organická hnojiva. Záhony se zelím jsou právě takové.
Místo raného zelí můžete zasadit česnek.
mrkev
Mrkev roste dobře po zelí, ale je tu jedno upozornění – časté onemocnění této zeleniny. Pokud zelí vykazovalo známky šedé hniloby, pak na tento záhon nesázejte mrkev ani půdu po sklizni úrody zelí nebo před výsadbou mrkve důkladně neobdělejte.
Farmář Yakov Baidak vám řekne, jak se vypořádat s touto pohromou:
Zeleň
Zelený salát, kopr, petržel a celer dobře zakořeňují jako nástupci zelí.
Místo brokolice je nejlepší špenát. Přečtěte si článek na našem webu o tom, jak ji zasadit.
Co nelze zasadit
Ne každý se bude cítit dobře jíst zelí. Zejména jeho příbuzní z čeledi brukvovitých, a to ředkvička, tuřín, křen, hořčice a rutabaga.
Hůře rostou i luštěniny, jahody, jahody a řepa. Ty druhé trpí šedou hnilobou, ale pokud se zbavíte plísně, můžete riskovat a zasadit je po zelí.
Užitečné Články
Na našem webu najdete:
-
pro zachování všech prospěšných vlastností a chuti.
- Recept na zelný řízek – v této podobě tuto zeleninu sní každé malé dítě.
- Několik receptů na dušené zelí, které bude vynikajícím a nízkokalorickým doplňkem masa.
Literatura k tématu
Navrhuji, abyste se seznámili s tematickými knihami, které budou zajímat i zkušené letní obyvatele:
| Počet p / p | Autor, název knihy | Souhrn |
| 1. | „Základy střídání plodin. Co můžete pěstovat? | Malý průvodce, který bude stejně užitečný jak začínajícím zahradníkům, tak zkušeným vládcům země. Stručně a srozumitelně popisuje základní pravidla střídání plodin. |
| 2. | Nikolay Zvonarev „Zelí, hlávkový salát, šťovík, špenát. Sázíme, pěstujeme, sklízíme, léčíme.“ | Nikolaj Mikhailovič bude mluvit o výhodách různých druhů zelí, jak je pěstovat a co dělat se škůdci. Kromě toho autor sdílí recepty na lahodná jídla ze zelí a bylinek. |
| 3. | “Zelí” | Krátký text o vlastnostech pěstování zelí, pravidlech péče a skladování. V knize také najdete užitečné tipy a triky, jak připravit pozemek na výsadbu a chránit zelí před chorobami a škůdci. |
Závěr
Nyní přesně víte, jak zelí ovlivňuje půdu, co můžete zasadit příští rok po něm a jak obohatit půdu o užitečné látky.
Po sklizni můžete vysadit zelené hnojení – oves, lupinu, pohanku, hořčici – tyto rostliny obohacují půdu dusíkem. Nechte trávu vyrůst o 10-15 cm a poté spolu s ní vykopejte zem.
Dodržováním jednoduchých pravidel střídání plodin snadno dosáhnete na své zahradě bohaté úrody.
