Co je lepší zasít žito nebo pšenici? Zelené hnojení pro konkrétní rostliny
Každé rostlině nejlépe vyhovuje konkrétní seznam výsadeb na zelené hnojení. To neznamená, že ostatní jsou absolutně kontraindikováni. Ne všechna zelená hnojiva jsou však schopna poskytnout konkrétní plodině vitamíny, makro- a mikroprvky, které jsou pro ni nezbytné.
Při výběru zeleného hnojení pro plodiny je důležité si uvědomit, že rostliny stejné rodiny se mohou navzájem infikovat chorobami.
Výsadba zeleně pro konkrétní rostliny se provádí v různých časech. U raných rajčat je lepší zasít na jaře a u pozdních dýní a cuket se setí provádí na podzim. Je třeba vycházet z účelu výsadby a požadavků jednotlivých plodin, na které bude zelené hnojení aplikováno.
Огурцы
Chcete-li vybrat nejlepší zelené hnojení pro okurky, musíte nejprve vzít v úvahu skutečnost, že oddenek keře se vyvíjí blízko povrchu půdy a nezasahuje hluboko. Je nutné dosáhnout dostatečné výživy rostliny hořčíkem, dusíkem, fosforem a vápníkem.
- luštěniny: vojtěška, cizrna, hrách, jetel;
- Brukvovitá zelenina: hořčice, řepka, řepka;
- obiloviny: oves, ječmen, pšenice.
Vyčistí půdu od mikroorganismů, zpomalí růst plevele, ochrání půdu před povětrnostními vlivy a přilákají užitečný hmyz, který zase opylí květy.
Pro okurky je vhodné jakékoli zelené hnojivo, neexistují žádné kontraindikace. Po mrkvi a zelí ale není vhodné vysévat rodiny dýní.
Dříve mnoho zahradníků věřilo, že je možné zasadit okurky na stejném místě pouze jednou za čtyři roky, protože do půdy uvolňují škodlivé toxiny. Nyní, když se však objevilo zelené hnojení, není třeba čekat tak dlouho.
Rajčata
Rajčata milují volnou půdu bohatou na dusík a minerály, kde neroste plevel. Ideální variantou pro nočníky by byla phacelia, protože se rychle rozkládá a dokonale zpomaluje růst trávy. Můžete si vybrat jakékoli luštěniny a brukvovité zeleniny, stejně jako obiloviny. Výborně poslouží i na zelené hnojení pro rajčata.
Vysévat můžete buď mezi řádky, nebo hromadně. Světlé měsíčky budou v rajčatech vypadat krásně. Hnojiva se budou muset každoročně střídat, aby nezpůsobila závislost na rostlinách a půdě.
Zelené hnojení můžete vysévat nejen na jaře, ale i na podzim. Budou dobře přezimovat pod sněhem a s nástupem teplých dnů na nich okamžitě narostou svěží listy.
Zelí
Zelí nutně potřebuje dobrou výživu, proto by se měli vybrat „dodavatelé“ dusíku, kteří nasytí půdu humusem, organickou hmotou a minerály. Může to být například jetel, jetel sladký nebo vojtěška. Lupina dokonale bojuje s drátovci, na které je zelí náchylné, a dobře si poradí s bakteriemi. Ideální jsou jakékoli luštěniny, ale nelze sázet brukvovité plodiny, jako je hořčice, řepka a ředkvičky.
Hnojiva se aplikují nejprve na jaře, při výsadbě a poté po celou sezónu ke krmení.
Brambory
Brambory jsou obzvláště náchylné k chorobám a škodlivým broukům. Výsadbou luštěnin vedle záhonů můžete půdu nejlépe nasytit dusíkem a draslíkem. Obiloviny pomohou zlepšit strukturu půdy a brukvovitá zelenina si dobře poradí se škůdci.
Zelené hnojení se aplikuje na brambory během výsadby nebo po sklizni, aby se připravila půda na další sezónu. Greeny se orají mezi řádky, ale můžete je přidat přímo do jamek.
Zelené hnojení pro brambory se nejčastěji aplikuje na podzim, 1,5 měsíce před mrazem. Vybírají si proto mrazuvzdorné, aby stály až do sklizně hlíz.
Je možné zasít žito na jaře? Mám zasít zelené hnojení?
Pokud se rozhodnete zasít zelené hnojení, je třeba pamatovat na to, že před setím musíte do půdy přidat kompletní minerální hnojivo. Nebojte se, že si do půdy zanesete chemikálie. Když hnojíme půdu organickou hmotou, nemyslíme na to, že v čisté formě naše rostliny nemohou „jíst“ hnůj nebo kompost – pevné organické částice prostě nemohou proniknout do rostlin. Teprve poté, co se organická hmota v půdě pod vlivem půdní mikroflóry změní na minerální soli – teprve poté se mohou dostat do kořenů rostlin ve formě roztoků. Rostliny tedy stále spotřebovávají minerály z půdy!
Pokud vyséváme zelené hnojení jednoduše do půdy bez hnojiv, vezmou z ní látky, a když zelené hnojení s půdou vyryjeme, prostě vrátíme to samé, co se odtamtud vzalo – a ve výsledku to nemá žádný přínos .
Když ale do země přidáme hnojiva poprvé, rostliny na zelené hnojení je zpracují a vrátí do půdy navíc k tomu, co vzaly, a to dokonce ve zpracované formě.
Nyní můžete sít také hořčici, vikev, facélii a oves – rychle rostou. V říjnu mohou být zasazeny do půdy.
Další věcí je ozimé žito. Povím vám o své zkušenosti s pěstováním. Loni na podzim, v srpnu až září, jsem zasel žito na několik prázdných záhonů.
Pěkně se zvedl a šel do zimy asi 15 cm vysoko – taková krásná zelená deka. Na jaře začala rychle růst a nabírat na síle.
Okamžitě jsem s ním podryl nějaké ty záhony, ale místo, kde měla rajčata růst, nechal žito. Když byl čas sázet rajčata, žito už bylo v plném květu. Jak těžké bylo to vykopat!
Žito raší mocně a hlavně!
O nějakém „zalévání“ do půdy pomocí motyky nemohla být řeč. Žito mělo tak mocný kořenový systém – ze země se vytrhávaly celé humny! Tam, kde jsem plánoval zasít mrkev, rostlo i žito, vykopal jsem ho začátkem května, ale také už bylo velké, musel jsem tyto kořenové laloky nasekat lopatou a dlouho jsem hrabal a urovnával zem v pořádku zasít mrkev – mrkev má malá semena. Ale musím říct, že teď koukám – mrkev skvěle vyrostla! Stále sedí na zahradě.
A přesto jsem se rozhodl, že už nebudu sít žito, nebo jen tak někde na okraji.
Kdy kopat žito na zahradě
Zelené hnojení – speciální zemědělské plodiny, které se vysévají na pozemky mezi růstem hlavních plodin na nich. Tyto rostliny umožňují obnovit rovnováhu důležitých mikroelementů v půdě, zlepšit její strukturu a někdy také zničit patogenní mikroorganismy – zdroje chorob.
Zimní žito jako zelené hnojení
Většina siderátů nemá dostatek času, aby v tomto krátkém vymezeném období plně dozrála. To však není vyžadováno. Zelená hmota je posekána a zapuštěna do země, kde hnije, čímž dochází k dodatečnému hnojení půdy.
Jedním z nejúčinnějších a nejlevnějších siderátů je ozimé žito. Často se používá k obnovení úrodnosti bramborových polí. Kořeny žita, pronikající do hloubky až 70 cm, dobře strukturují půdu a zlepšují vodivost vzduchu.
Přistání se provádí po sklizni brambor na podzim nebo na jaře. Žito nasycuje půdu živinami. Brambory vysazené po něm jsou méně nemocné.
Výsadba žita na malých plochách se provádí ručně, kropením semen na povrch země.
Podmínky kopání žita
Rytí žita je možné až poté, co tato obilnina naroste dostatečné množství zelené hmoty. Musí se posekat a poté zapustit do země. Mnoho letních obyvatel doporučuje na konci procedury dodatečně ošetřit místo přípravky účinných mikroorganismů, aby se urychlil proces rozkladu rostlinných zbytků v půdě.
Žito se obvykle seje ve středním Rusku koncem srpna. Na podzim se ho nedotknou a rostliny přejdou do zimy. Kopání se provádí na jaře. Žito začíná velmi rychle růst po roztání sněhu. Do poloviny května bude potřeba posekat.
Lepší je sekat pomocí sekačky, ta totiž nadzemní části obilnin nejen odřeže, ale navíc ještě naseká.
Pokud jste dali poli „odpočinek“ od hlavní plodiny jarní výsadbou žita, pak na podzim zasaďte do půdy zelené hnojení. Během léta můžete vršky posekat dvakrát. Pro rychlý rozvoj těžkých jílovitých půd je to vynikající zemědělská praxe.
Díky zelenému hnojení je možné bez velkého úsilí obnovit úrodnost půdy a zvýšit výnos osobního pozemku.
Žito a pšenice jsou označeny jako nejoblíbenější obilniny. Vedoucí pozici obsadila pšenice, na druhém místě zůstalo žito. Výrobky z pšenice a žita jsou oblíbené po celém světě. V mnoha zemích tvoří základ každodenní lidské stravy.
Žito a pšenice jako významné obilniny
Uvažuje se o žitu a pšenici hlavní obiloviny, které se pěstují po celé republice. Důvodem je skutečnost, že tyto rostliny se dobře přizpůsobují klimatickým podmínkám a složení půdy v různých zeměpisných šířkách. To nám umožňuje dodávat obilné produkty nejen obyvatelům celé země, ale dokonce i vyvážet chléb do zahraničí.
Dalším důležitým aspektem je vitaminová a minerální hodnota těchto obilovin pro lidské zdraví.
Žito a jeho přínosy pro tělo
Žito je jednou z nejdůležitějších obilnin na světě. Jedná se o jednoletou nebo dvouletou rostlinu, jejíž zrno se používá k výrobě žitná mouka, kvass, škrob и suroviny na alkohol.
Žitné zrno má jedinečné dietní vlastnosti, díky kterému odborníci na výživu doporučují výrobky z žitné mouky. Žitné zrno obsahuje tyto živiny:
- Protein z žitného zrna obsahuje aminokyseliny jako např lysin и threonin, které jsou zodpovědné za růst a regeneraci tkání, produkci hormonů a protilátek.
- Žito obohacuje tělo vitamín A, tedy beta karoten, který je zodpovědný za integritu buněk a jejich ochranu před stárnutím.
- vitamíny skupiny B, jmenovitě B1,B2,B3. Díky vitamínu B1 není lidské zdraví ohroženo nedostatkem vitamínu. B2 neboli riboflavin reguluje metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů. B3 je aktivním účastníkem redoxních procesů v lidském těle.
- Přítomnost pantothenová a kyselina listová má celkový posilující účinek a zlepšuje funkci krvetvorby.
- Žito má sada stopových prvkůvčetně draslíku, hořčíku, sodíku, vápníku, fosforu atd.
- Obohacená jsou také naklíčená zrna žita železa, měď, zinek, hořčík и Selen.
Díky velkému množství mikroelementů je žito nepostradatelným potravinovým produktem pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl. Také konzumace žitných výrobků se doporučuje lidem trpícím cukrovkou a těm, kteří bojují s obezitou. Protože na 100 g výrobku je pouze asi 338 kcal.
Žito je osvědčenou prevencí proti rakovině žaludku, krku, jícnu, mléčných žláz a plic.
Existuje příznivý účinek na kardiovaskulární systémlymfatický systém, gastrointestinální trakt atd.
Pšenice a její prospěšné vlastnosti
Pšenice je plodina, která zaujímá přední místo mezi obilninami. Je to jednoletá bylina, jejíž zrna se používají k výrobě mouky, obilovin, oleje a alkoholu.
Tato cereálie je bohatým zdrojem minerálů a vitamínů, které jsou nezbytné pro normální fungování organismu. Díky cukru, škrobu a vláknině, které obsahuje, dodává člověku příval energie.
Pšenice poskytuje tělu mnoho užitečných prvků:
- vitamíny skupiny B, jmenovitě B1, B3, B6, B9, B5. Přispívají k normálnímu průběhu těhotenství a také podporují tělo během kojení.
- VitaminE normalizuje cholesterol a čistí cévy, udržuje srdeční sval v tonusu.
- Betaine, obsažený v této obilnině, působí protizánětlivě a pomáhá při revmatických onemocněních.
- Hořčík normalizuje hladinu glukózy v krvi a podílí se na tvorbě inzulínu.
- Velké procento obsahu selen и fytoestrogeny chránit tělo před rakovinou.
- Pektin odstraňuje škodlivé látky v pšenici.
- Vlákno Složení této obiloviny pomáhá snižovat krevní tlak, zpomaluje rozvoj mozkové mrtvice a aterosklerózy. Tato živina také snižuje množství žlučových kyselin díky rychlému průchodu potravy střevy.
- Zinek pomáhá v boji proti akné, udržuje pokožku čistou a chrání vlasy před poškozením.
Množství vitamínů a minerálů dělá pšenici hodnotný produkt. Je však třeba připomenout, že obsahuje hodně sacharidů a jde o velmi kalorickou obilninu.
Kontraindikace konzumace žita a pšenice
Žito a pšenice mají jako každá jiná obilí své jedinečné vlastnosti, kvůli kterým se některým skupinám lidí nedoporučuje je konzumovat.
Žito je kontraindikováno pro lidi, kteří mají problémy s zvýšená koncentrace žaludeční šťávy: gastritida nebo žaludeční vřed během exacerbace. Také pro ty, kteří mají chronická onemocnění trávicího ústrojí nebo pooperační srůsty. Dalším omezením je věk dětí až do 1,5 let.
Při konzumaci pšeničných produktů byste měli pamatovat na následující kontraindikace:
- Jelikož pšenice obsahuje velké množství sacharidů, lidé s nadváha, diabetes mellitus, stejně jako ti, kteří drží dietu.
- Tato rostlina obsahuje kyselina fytová, který narušuje vstřebávání vápníku, hořčíku, zinku a železa.
- Pšeničné zrno obsahuje bez lepku, proto je kontraindikován pro osoby s nesnášenlivostí této složky.
- Nedoporučuje se pro dráždivá onemocnění žaludku.
Co je zdravější: žito nebo pšenice?
Navzdory skutečnosti, že pšenice je na prvním místě ve výrobě a spotřebě, žito je považováno za zdravější produkt. Jeho zrno je bohatší na obsah vitamínů a minerálních látek. Je méně kalorický a neobsahuje lepek. Obsahuje ale vlákninu nezbytnou pro normální fungování lidského těla.
Žitné produkty se doporučují lidem s problémy s nadváhou, cukrovkou, srdečními problémy a vysokým krevním tlakem. Často je tato cereálie známkou dietní výživy. Právě žito odborníci na výživu a lékaři doporučují nahradit pšenici.
dostupnost škrob v pšeničné zrno je bohaté na sacharidy, které provokují výbuch energie. Pokud však nejsou ihned spotřebovány, ukládají se do tukových zásob. Proto se pšeničné výrobky doporučují lidem se zvýšenou fyzickou nebo psychickou zátěží.
Stále více se prosazuje názor, že pšeničné výrobky by měly být z jídelníčku zcela vyloučeny, protože lidskému zdraví více škodí než prospívají.
