Již jsme si zvykli zvyšovat objem a kvalitu sklizně chemickými hnojivy. To je pro zeleninové plodiny drahé a ne vždy zdravé: nesprávná kombinace nebo nadbytek látek může vést k opačnému výsledku. Existuje alternativa – zasaďte svou zahradu rostlinami, které se s tímto úkolem vyrovnají o nic horší než hnojiva. V tomto článku vám řekneme, které plodiny na zelené hnojení se nejlépe vysévají na podzim, abyste v příští sezóně sklidili nebývalou úrodu.
Co jsou sideráty a proč jsou potřeba
Všechno nové je dobře zapomenuté staré. Mnozí považují zelené hnojení za módní novinku, která se objevila v reakci na poptávku po čisté organické hmotě. Ve skutečnosti již staří farmáři používali speciální rostliny k obnově půdy a úspěšně to dělali.
Postupem času se půda vyčerpá. Zelenina je stále menší a plodiny zabírají stále méně místa ve spíži. Jedná se o přirozený proces, zvláště pokud jsou rostliny stejné rodiny vysazeny na stejném záhonu jedna po druhé. Používají stejné živiny, trpí stejnými chorobami a trpí stejnými škůdci. A může být obtížné zajistit správné střídání plodin na malém pozemku nebo s malým počtem plodin.
Zelené hnojení pomáhá obnovit použité minerály a zbavit se hmyzu. Jedná se o jednoleté nebo dvouleté rostliny, které během krátké doby vyprodukují velké množství zeleně. Často se vysazují mezi záhony, ale nejúčinnější je osít celou zahradu mezi sezónami.
Jaký úkol plní zelené hnojení:
Obnovuje mikro- a makroprvky. Fosfor, dusík, draslík a síra se hromadí v zeleni a kořenech. Po kompostování zůstávají ve svrchních vrstvách půdy, odkud je odebírají zeleninové plodiny.
Přeměňují látky do forem, které jsou snadno dostupné pro jiné rostliny. Mnoho prvků z hnojiv není absorbováno přímo, pouze po rozkladu a zpracování jinými organismy. Zelené hnojení zanechává přírodní sloučeniny, které jsou připraveny k „použití“.
Uvolněte a dezoxidujte půdu. Kořeny vytvářejí velké množství malých průchodů, které mění strukturu země – činí ji propustnější pro vlhkost a vzduch. Obnovení normální úrovně kyselosti dělá ze zahrady dobré místo pro rozvoj půdotvorných mikroorganismů.
Chrání půdu před ničením vodou a větrem a udržují teplo. Přezimované rostliny zabraňují promrzání půdy a zachycují roztátý sníh a zanechávají vlhkost na místě.
Zajistěte biologickou ochranu. Vydusí plevel, který aktivně roste na volném místě po sklizni zahrady. Alkoloidy a fytoncidy, které uvolňuje zelené hnojení, bojují proti škodlivým bakteriím, plísním a některým druhům hmyzu.
Dávají Zemi „dovolenou“, aby obnovila plodnost. Využití zeleného hnojení je dobrou alternativou trojpolí bez ztráty významné plochy za celý rok. Na rozdíl od pěstovaných druhů tyto rostliny živiny z půdy nevytahují, ale obohacují.
Výsev zeleného hnojení na podzim je jednoduchý a levný způsob, jak obnovit úrodnost pro další sezónu. Dále vám řekneme, které druhy aktivněji nasycují půdu draslíkem, dusíkem a fosforem, které rostliny jsou vhodné k kypření a které zelené hnojení půdu deoxiduje.
Druhy zeleného hnojení
Plodiny na zelené hnojení zahrnují několik stovek druhů rostlin s jedinečnými vlastnostmi. Nejlepší zelené hnojení pro zahradu se vybírá podle typu půdy a cíle, kterého chtějí dosáhnout. Některé podporují hromadění dusíku a bojují proti hnilobě a strupovitosti, jiné mají dlouhé kořeny, které hluboce kypří půdu a zlepšují provzdušnění. Většina plodin jsou letničky s krátkou vegetační dobou, ale pokud potřebujete dopřát půdě dlouhý odpočinek, můžete zvolit trvalku s podobnými vlastnostmi. Zabrání zarůstání plochy plevelem, dodá jí úhledný vzhled během „dovolené“ a připraví půdu pro novou výsadbu.
Jaké druhy zeleného hnojení existují:
Luštěniny jsou lídrem ve výrobě snadno dostupného dusíku, který je nezbytný pro všechny plodiny k růstu zelené hmoty. Patří mezi ně čočka, fazole, jetel, vikev, sladký jetel, vojtěška, vlčí bob, sója, cizrna a nomád.
Obiloviny jsou vhodné pro jakýkoli typ půdy a obsahují hodně bílkovin a draslíku. Pomáhají zbavit se pšeničné trávy a háďátek – nenasytných červů. Druhy: pšenice, proso, oves, jílek roční, čirok súdánský, ječmen, žito.
Brukvovité rostliny jsou lepší než jiné ve zlepšení propustnosti těžké půdy. Mají silné kořeny, které přitahují fosfor z hlubin blíže k horní vrstvě a usnadňují vstřebávání ostatním rostlinám. Nejoblíbenější jsou řepka jarní, hořčice bílá a modrá, ředkev olejná, řepka, nedoporučují se pro výsadbu v zahradách s vysokou kyselostí.
Pohanka je zastoupena jedním druhem – pohankou. Dobře se vyrovná s kyselou půdou, poskytuje rychlý růst a hluboce kypří půdu.
Z hydrofilů se využívá i jedna rostlina – phacelia. Kromě toho, že poskytuje velké množství zelené hmoty a zlepšuje propustnost půdy, má vlastnost užitečnou pro majitele zastíněných oblastí. Roste rychle i při malém slunečním svitu a nebojí se chladu, takže jej lze vysadit velmi pozdě na podzim nebo brzy na jaře.
Asteraceae jsou méně časté jako zelené hnojení a obvykle se vysazují na jaře. Pokud ale potřebujete vylehčit těžkou půdu, měsíček a slunečnice s kořeny do 2 metrů nemají prakticky obdoby.
Amaranthaceae s jednou rostlinou – amarant. Stimuluje práci prospěšných mikroorganismů, obnovuje vysokou hladinu dusíku a má fytosanitární vlastnosti.
Při výběru je důležité dodržet jednu podmínku: nevysazovat zelené hnojení před plodinu ze stejné čeledi. Nejčastěji potřebují stejné látky a trpí podobnými nemocemi. To ohrozí kvalitu budoucí sklizně a jen dále vyčerpá půdu.
