Co je lepší zasadit místo okurek?

Téměř každý tuzemský letní obyvatel vyčlení na svém pozemku místo pro okurky. Pěstují se jak ve volné půdě, tak ve sklenících, ve sklenících a v sudech. Ani jedna ruská hostina se neobejde bez čerstvého okurkového salátu, pikantních „zápletek“ z okurek a lehce osolené zeleniny. Aby se stabilní sklizeň mohla těšit každou sezónu, je důležité dodržovat technologii pěstování zeleniny a správné střídání plodin, které zohledňuje kompatibilitu rostlin a pomáhá určit, co je nejlepší po okurkách v příštím roce vysadit. Střídání plodin také pomáhá předcházet chorobám a únavě půdy na záhonech.

Okurka je jednou z nejnáročnějších zahradních rostlin

Obsah

1. Příprava půdy
2. Výhody a chemické složení ovoce
3. Nemoci a škůdci
4. Střídání plodin na otevřených záhonech a ve skleníku
5. Technologie zrychleného střídání plodin pro skleníky
6. Co lze a co nelze vysadit po okurkách v příštím roce
7. Video
8. Nejlepší možnosti
9. Neutrální plodiny
10. Co se nedá zasít?

Příprava půdy

Zelenina se k nám dostala z Indie, proto životně potřebuje velmi výživný, sypký substrát a vysokou vlhkost.

Ve skleníku Vytvořit takové podmínky není těžké. Záhony okurek se bohatě naplní kompostem smíchaným s rašelinou (až kbelík na jamku), přidá se několik sklenic popela a komplexní minerální hnojivo (podle pokynů). Půda by měla absorbovat vlhkost, ale neměla by tvořit hrudky.

Někteří letní obyvatelé přidávají do otvorů speciální hydrogel, kokosové vlákno nebo sapropel, aby udrželi vlhkost. Instalace kapkových zavlažovacích systémů je považována za povinnou.

V otevřené půdě vytvoření pohodlného prostředí pro okurky je obtížnější. Keře je lepší umístit do polostínu, ale ne na severní stranu domu. Okurky milují nejen vlhkost, ale také teplo. Hřebeny a otvory jsou připraveny stejným způsobem. Aby se zabránilo vysychání půdy, jsou výsadby mulčovány netkaným materiálem, pilinami, slámou a rašelinou.

Zalévání se provádí pravidelně, nejen pod kořeny, ale také nad listy postřikem nebo kropením za svítání nebo za soumraku

Více informací o výsadbě okurek v otevřeném terénu, výběru nejvhodnějších odrůd a metodách jejich pěstování je popsáno v článku na našem webu.

Výhody a chemické složení ovoce

Mladá zelenina je z 95 % tvořena vodou, ve které jsou rozpuštěny prospěšné mikroelementy: draslík, fosfor, vápník, jód a hořčík. Vitamíny skupiny B, kyselina askorbová a vláknina obsažené v ovoci pomáhají zlepšovat metabolismus a snižují hladinu cholesterolu.
Letní zeleninové šťávy a saláty jsou nejlepšími pomocníky pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Aby rostlina plně akumulovala potřebné minerály, aktivně je absorbuje z půdy. Kořenový systém okurek se nachází v horní vrstvě (proto je tak důležité udržovat jeho vlhkost). Kořenové a listové krmení komplexními hnojivy přispívá ke zvýšení produktivity. Začínají ve fázi pučení a provádějí se 2-4krát měsíčně.

Nemoci a škůdci

Nejčastější chorobou okurek je padlí. Je způsobena houbami, které se aktivně vyvíjejí ve vlhkých, teplých podmínkách se špatnou cirkulací vzduchu.

Bílo-popelavý povlak pokrývá listy, stonky, vaječníky, narušuje fotosyntézu a výživu rostlin

Nebezpečný je zejména ve sklenících, kde jsou pro něj podmínky prostě nebeské. Padlí se přenáší půdou, kontaminovaným sadebním materiálem a organickými zbytky. Mnoho dalších zahradních plodin je také náchylných k onemocnění, především příbuzné melouny, angrešt a růže.

Mezi škůdci, kteří mohou zničit výsadbu okurek, je třeba zmínit takové “obecné” jako jsou mšice a svilušky. Žijí a rozmnožují se téměř na všech druzích rostlin a jen těžko se setkáte se zahradníkem, který by se v těchto parazitech nevyznal.

Střídání plodin na otevřených záhonech a ve skleníku

Pro stabilní plodnost okurek je nutné každoročně měnit místo jejich výsadby.

Střídání plodin pomáhá předcházet hromadění chorob a škůdců v půdě a jejímu vyčerpání. Odborníci doporučují vrátit okurky na původní místo nejdříve po 3-4 letech. Takové termíny ale zahrádkáři s malým pozemkem a jedním skleníkem těžko dodrží. Na pomoc jim přichází zelené hnojení a doplňková výsadba raně dozrávajících plodin.

Technologie zrychleného střídání plodin pro skleníky

Praxe pěstování zeleniny ve sklenících ukazuje, že správné střídání plodin umožňuje organizovat nepřerušovanou produkci bez přetěžování půdy.

Přibližné schéma takového „dopravníku“ uvádíme v tabulce:

Z příkladu je zřejmé, že v jedné sezóně je možné zasadit 4-5 různých plodin, které nemají běžné škůdce a choroby.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Letní výsev luskovin navíc obohacuje půdu dusíkem a kompenzuje jeho nedostatek po pěstování okurek

Co lze a co nelze vysadit po okurkách v příštím roce

Zvažme, které plodiny dobře rostou na bývalých záhonech okurek a které by neměly být používány jako „následovníci“ při střídání plodin:

• po okurkách nesmí pěstovat další členy čeledi tykvovitých kvůli běžným chorobám a škůdcům. Cuketa, squash, meloun, meloun a dýně nebude schopen produkovat dobrou sklizeň bez použití hnojiv a chemických ošetření;
• rajčata, paprika a lilek – nejčastější „stoupenci“ okurek ve sklenících. Nenáročné na dusík úspěšně plodí na volných záhonech. Při neustálém „cyklu“ této zeleniny se však vrchní vrstva půdy rychle vyčerpá a vyžaduje častější výměnu;
• mrkev cítí se skvěle na místě okurky v otevřené půdě, její kořenový systém proniká mnohem hlouběji a dostává výživu ze spodních vrstev;
• hrách a fazole pomůže obohatit zemi dusíkem bez použití chemikálií. Vršky luštěnin posekané a zapuštěné do půdy poslouží jako strukturující prvek a vynikající hnojivo;
• cibule a česnek Jsou považovány za přírodní „antibiotika“ a pomáhají čistit ložiska bakterií, hub a plísní.

Mnoho zahradníků aktivně používá smíšené výsadby, získává dvojitou sklizeň z jednoho lůžka a kombinuje různé způsoby pěstování, včetně vertikálních

Pro přehlednost shrnujeme doporučení pro výběr „sledujících“ v tabulce:

Velké množství možností vám umožňuje vybrat několik následných plodin, kterým je vhodné přidělit místo na místě a ve skleníku, sklizeň zeleně

Kromě toho, některé rostliny je dobré sázet společně s okurkami – dobře se vyvíjejí a do určité míry si pomáhají. Například:

• ředkvičky a saláty – budou mít čas na sklizeň ve skleníku, zatímco výhonky okurek sílí;
• kopr – může růst celé léto na stejných záhonech a spolu se zelení jde do sklenice na zimní konzervaci;
• kukuřice – na jaře ochrání teplomilnou plodinu před studenými větry a poskytne stín před horkým letním sluncem;
• fazole a hrášek – ochotně dodávat dusík;
• cibule a česnek – zastraší škůdce.

Navzdory rozmarnosti a náročnosti okurky není těžké najít pro ni vynikající „sousedy“ a hodné „následovníky“. Správné střídání plodin a správná zemědělská technika vám umožní získat stabilní roční sklizeň zeleně bez vyčerpání půdy a bez použití velkých dávek chemikálií. Ale vypěstovat zdravou, chutnou a ekologickou zeleninu pro celou rodinu je cílem každého zahradníka.

Video

Užitečné tipy, pro které plodiny je nejlepší přidělit prostor uvolněný okurkami na otevřeném prostranství a ve skleníku, a také jak je pěstovat v teplých záhonech, naleznete v následujících videích:

Opravdový žabí cestovatel. Město změnila na vesnici, Samaru na Astrachaň, práci psychologa v administrativě na pozici vedoucí farmy a staršího specialistu na hospodářská zvířata a byt ve výškové budově za svůj pětistěnný dům. Výchova dětí a dav zvířat. Miluji experimenty na zahradě a na zahradě a setkávám se s ránem se zpěvem kohouta na dvoře.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Můžete jednoduše zasadit zeleninovou zahradu, nebo to můžete udělat přísně podle vědy. Existuje takový koncept jako „střídání plodin“ a bylo by zvláštní myslet si, že jej používají pouze profesionální zemědělci. Ve skutečnosti výnos a další závisí na tom, jaká plodina předcházela pěstování té současné.

Proto například otázku, co zasadit příští rok po okurkách, je třeba brát zodpovědně.

Nejlepší možnosti

Střídání plodin je správné střídání plodin na stanovišti. Vychází z požadavků rostlin, z vlastností jejich kořenového systému, z toho, jaké choroby a škůdci je nejčastěji napadají. Díky střídání plodin můžete zvýšit produktivitu a racionální využití i toho nejskromnějšího pozemku.

Proč nemůžete zasadit stejnou plodinu na stejném místě:

• půda je vyčerpaná, protože rostliny rok co rok ve stejné hloubce odebírají její nutriční složky;
• hromadí se patogeny nebezpečných chorob a škůdců;
• Kořeny některých rostlin jsou schopny uvolňovat toxiny a následovníci na ně mohou být obzvláště citliví.

Při správném střídání plodin se vše výše uvedené vyrovná. A půdní zdroje, které budou využívány racionálněji, by měly být zachovány. Pokud některý letní obyvatel střídá příbuzné rostliny na jednom místě, nebude to lepší: živí se přibližně na stejné úrovni, trpí stejnými chorobami, a proto zůstávají všechna rizika.

Další bod: výběr následovníka je třeba brát vážně. Pěstování je diktováno mnohaletými pozorováními a výzkumy, protože různé plodiny mají různé požadavky na složení půdy, mikroklima a na to, kolik světla konkrétní místo na stanovišti dostává. Většinou se v prvním roce na záhoně objeví ta „nejžravější“ úroda, pak následují rostliny se skromnějšími nároky na výživu, pak se půda výrazně vyživí, zmladí a můžete se vrátit k výsadbě náročných rostlin.

Pokud může být prostor po okurkách příští rok prázdný, je lepší to udělat. Pokud jde o míru „žravosti“, okurka rozhodně patří mezi lídry. Po aktivní sezóně je vhodné místo, kde okurky rostly, odpočívat. Málokdo se ale k takovému relaxu odhodlá, a tak hledá kompromisy. Můžete tam zasadit například zelené hnojení – nejlepší zelené hnojivo.

Nebude je třeba řezat ani vykopávat: porostou, vyživují půdu dusíkem, brzdí růst plevele a zabraňují aktivaci různých druhů chorob. Konečně je to příležitost opustit agresivní chemii.

Co je to za zelené hnojení:

• Luštěniny – fazole, hrách, fazole, sója. To není jen zeleň, která jen obnoví půdu, je to docela plodina, vhodná jak pro sezónní využití, tak pro konzervaci. Jsou to také velmi cenné potravinářské produkty.
• Brukvovitá zelenina – ředkev, hořčice, řepka. Možná je těžké je využívat tak aktivně jako luštěniny, ale jsou opravdu velmi užitečné a také dekorativní. Venku budou vypadat krásně.

Hlavní výhodou používání zeleného hnojení je, že se z nich mohou stát rostliny mimo sezónu. To znamená, že odstranili okurky, hned zasadili zelené hnojení, nechali je růst až do chladného počasí a bylo hotovo. A nyní, na novou sezónu na zahradě, je půda připravena pro náročné rostliny, mezi které patří brambory, rebarbora, zelí, kukuřice.

Pokud se vynechá fáze výsadby zeleného hnojení, je lepší se blíže podívat na mrkev, řepu, ředkvičky, celer, tuřín, petržel a ředkvičky. Jako nástupce okurky tyto rostliny nejsou špatné, protože kořenový systém okurky je povrchní, ale okopaniny jdou dost hluboko pod zem a budou si hledat potravu na trochu jiné úrovni. Po okurkách můžete vysadit i cibuli, česnek, kopr a bylinky.

Brambory jsou samostatná záležitost. Vysadit ji určitě můžete, ale je třeba pamatovat na zvýšené nároky této plodiny, je potřeba ji dobře krmit. Obě brambory milují úrodnou půdu a okurky, proto je potřeba půdu dobře pohnojit.

Často vzniká spor o rajčata, zejména pokud jde o skleník. Rajčata po okurkách v zásadě dobře porostou, neexistují žádné zvláštní překážky. Různé rostliny však kladou různé požadavky: pokud se samotné místo, nadmořská výška a osvětlení shodují, můžete zasadit rajčata.

Je důležité vzít v úvahu pohodlné mikroklima a podmínky.

Konečně, Poslední doporučení je, že si můžete odpočinout od ovocných plodin, zeleniny, bylinek a přejít k okrasným rostlinám. Aster, spirea, plamének a hortenzie rostou dobře místo okurek. Na stejné místo můžete vysadit i maliny, rybíz a angrešt.

Neutrální plodiny

Jsou rostliny, které po okurkách dobře porostou a zároveň odlehčí půdě, dopřejí jí odpočinek a zotavení. Užitečné zelené hnojení již bylo zmíněno výše. Možná je pohanka o něco méně užitečná, ale vypadá dobře jako neutrální rostlina. Nejprve je ale potřeba ze zahradního záhonu odstranit 20 centimetrů zeminy a nahradit ji zeminou novou. A potom tam zasejte pohanku. A až vyroste, posekejte ho.

Mezi přijatelné, ale zdaleka ne nejlepší plodiny, které jsou následovníky okurek, patří paprika, již zmíněná rajčata a lilek. A to je pochopitelné: nočníky mají různé požadavky na podmínky růstu. Například okurky mají rády vysokou vlhkost půdy (a také preferují vysokou vlhkost vzduchu), ale rajčata takové ukazatele nemají rádi – mají rádi půdu s mírnější vlhkostí a téměř suchý vzduch. Jednoduše řečeno, je to záležitost oblasti, která nemusí být úplně vhodná pro noční můry.

Ačkoli takové potíže obvykle vznikají ve skleníku. A na otevřeném prostranství se nočníky pěstují aktivněji po okurkách (s výjimkou případů, kdy byly výsadby okurek umístěny v částečném stínu).

Květiny jsou často neutrální možností. Ne každý má rád změnu květinových záhonů a dalších oblastí vyhrazených pro květiny. Ale tato praxe není špatná pro půdu a výnosy plodin. Pokud příští rok po okurkách vysadíte měsíčky nebo lichořeřišnice, bude to dobré kompromisní řešení, pokud ho nebude možné nahradit ještě optimálnějším.

Je nutné vyhodnotit vlastnosti půdy a porovnat její vlastnosti s potřebami rostlin, které mají být vysazeny. A pamatujte, že okurky budou vždy prvořadou plodinou, tedy tou nejnáročnější, kterou je třeba zasadit jako první. A pak bude nahrazen kulturami s menšími nároky. Populární moudrost „nejdříve vrcholy a pak kořeny“ velmi správně poukazuje na zásady střídání plodin, takže okurky jsou stejné vrcholy a brambory a mrkev jsou například kořeny. Takže je jasné, co se děje.

Co se nedá zasít?

Zelí není nejúspěšnějším nástupcem okurek, i když se občas zařadí do seznamu příznivých. Jde ale právě o nároky na složení substrátu a po vysazení zeleného hnojení na zahradě na konci sezóny půdu zakrmili, obnovili, zelí by se na další sezónu docela hodilo.

Co přesně by se po okurkách nemělo vysazovat:

• dýně;
• cuketa;
• squash;
• melouny;
• vodní melouny.

Jsou to příbuzné plodiny, co nejblíže okurce, dají nevýraznou úrodu, protože jejich nároky na výživu jsou stejné jako u okurek. Půda, která není zcela obnovena, ještě nebude schopna uspokojit potřeby těchto rostlin. To platí jak pro skleník, tak pro otevřené plochy.

Je také důležité, co přesně bude sousedit s okurkami. Plodina se bude dobře vyvíjet, pokud ji vysadíte vedle kopru, kukuřice a řepy. Vedle ní dobře poroste stejné zelí, které je nejlepší nepěstovat po okurce. Fenykl, špenát, cibule a listová zelenina jsou také považovány za vynikající sousedy. Slunečnice a kukuřice jsou partnerskými rostlinami okurky, dokážou zvýšit její výnos o 20 %. Chrání keře okurky před větrem, ztrátou vlhkosti a příliš aktivním sluncem.

A mohou být umístěny v meziřadých uličkách, dodržujte rozestup 40 cm.

Pokud k okurkám zasadíte cibuli, zaplaší svilušku, a pokud pažitku, bude spolehlivým obráncem proti padlí. Česnek svou vůní udrží šneky od okurek. Pro okurky budou užitečnými sousedy také hořčice, lichořeřišnice, koriandr, tymián, meduňka, měsíček, pelyněk, měsíček a tansy. Hořčice a tansy zaženou mšice, měsíček nemají rádi škůdci, ale zároveň je atraktivní pro opylující hmyz, tymián a tymián se nebudou líbit běláskům.

Střídání plodin snáze pochopíte, pokud na kameru zaznamenáte, co a kde rostlo. I na skromném pozemku s nepříliš záviděníhodnou půdou můžete dosáhnout dobré sklizně s přihlédnutím k pravidlům zemědělské techniky a střídání plodin.