Již mnoho let probíhá mezi příznivci a odpůrci alkoholu debata o tom, zda je vodka prospěšná nebo škodlivá. Příznivci trvají na tom, že jde o kvalitu a množství nápoje, protože, jak víte, jed se liší od léku v dávce. Odpůrci jsou přesvědčeni, že ve vztahu k silným nápojům jde o klam, který pouze poškozuje zdraví a vede k alkoholismu. Lékaři pokračují v nových prohlášeních, ať už ve prospěch prvního, nebo ve prospěch druhého. Podívejme se, jaké poznatky má moderní medicína a jaké závěry můžeme sami vyvodit.
Obsah
- Škody způsobené používáním náhradníka
- K čemu vede zneužívání vodky?
- Existuje nějaká výhoda?
- Vodka a pivo: co si vybrat?
Škody způsobené používáním náhradníka
Klasická vodka je považována za směs vody a ethylalkoholu a její síla je 40º. Někdy výrobci přidávají různé přísady, které dodávají nápoji zvláštní vůni a chuť. Dobrá vodka je vyrobena z vysoce kvalitních surovin a několika úrovní filtrace. Je známo, že nejvíce škod přináší náhradní, tzv. pálená vodka. Takový nápoj může místo etylalkoholu obsahovat technický metylalkohol a pravděpodobně se nestáčí do lahví v továrně, ale v nedalekém suterénu bez dodržení hygienických norem.
Padělané nápoje lákají nízkou cenou, ale mnoho lidí si neuvědomuje, že dobrý a kvalitní nápoj nemůže být levný. Zdravotní účinky pálené vodky mohou být škodlivé, dokonce smrtelné. Metylalkohol je pro člověka jed, jeho přítomnost ve vodce může popálit hrtan a žaludek, způsobit poruchy zraku včetně slepoty, selhání jater a ledvin a narušení nervového systému. Otrava jím může vést ke smrti. Kromě toho může takový nápoj obsahovat nečištěnou vodu a může být nalit do nesterilních nádob, což je také plné vážných následků.
Jak se chránit a nekoupit padělek, pokud jde o pití silných nápojů? Zde jsou některé známky padělku:
- nekvalitní, vybledlý štítek;
- víko se snadno našroubuje;
- spotřební daň je poškozená nebo chybí, chybí ochranné holografické znaky;
- při chaotickém třepání se objevují velké bubliny;
- žádné laserové gravírování na láhev.
Pokud byl nápoj již zakoupen, můžete jeho kvalitu zkontrolovat následujícími způsoby:
- Umístěte láhev do mrazáku. Pravá vodka nemrzne a netvoří se v ní ledové krystalky.
- Před pitím nápoj přivoňte. Náhražka bude mít výrazný zápach acetonu.
- Zapalte mírně teplou vodku. Kvalitní nápoj bude hořet modrým plamenem, ale padělek pouze vzplane nebo se nerozsvítí vůbec.
Nezapomeňte, že nejen přepálený alkohol ohrožuje lidské zdraví, ale také alkohol, který si sami připravíte, jinými slovy měsíční svit. Někteří lidé se naivně domnívají, že takový nápoj není nebezpečný, pokud není vyroben na prodej, ale pro osobní spotřebu, protože vše domácí je prý zdravé. Recept a technologie přípravy měsíčního svitu však někdy obsahují takové prvky, že jejich účinek na organismus lze jen těžko předvídat.
K čemu vede zneužívání vodky?
Vyřešili jsme padělky a měsíční svit, ale jakou škodu způsobují kvalitní nápoje z takzvaných kategorií „Premium“ a „Elite“? Pravidelné a nadměrné pití alkoholu může způsobit:
- intoxikace těla;
- zničení jaterních buněk;
- riziko vzniku cirhózy, ascitu, alkoholické hepatitidy;
- narušení močového systému;
- různé problémy kardiovaskulárního systému;
- chronická hypertenze;
- impotence u mužů, neplodnost u žen;
- vředy a rakovina žaludku, gastritida;
- snížená duševní aktivita, problémy s pamětí;
- zpomalení produkce inzulínu;
- inhibice reflexů;
- tkáňová nekróza;
- alkoholismus;
- smrt, atd.
Navíc zneužívání vodky (a jakéhokoli alkoholu obecně) vede k problémům v sociální oblasti. Velké množství rodin bylo zničeno kvůli alkoholismu. Člověk, který se stane závislým na alkoholu, degraduje jako člověk, jako profesionál a často ohrožuje sebe i své okolí. Mnoho trestných činů je spácháno v opilosti. Alkoholismus také mění genetickou strukturu DNA, a proto je velká pravděpodobnost, že sklon k zneužívání přenese pijící člověk na své potomky.
Existuje nějaká výhoda?
Zdálo by se, že po výše uvedeném nemůže být o žádných výhodách vodky řeč, ale ne všechno je tak jednoduché. Existuje názor, že malá dávka alkoholu nejen neškodí, ale také plní preventivní funkci. Například pití vodky v objemu ne větším než 25 ml přispívá k:
- zlepšení chuti k jídlu;
- normalizace spánku;
- zlepšit metabolismus;
- snížení úrovně stresu;
- prevence aterosklerózy;
- prevence diabetu;
- zvýšení nálady;
- snížení rizika předčasného úmrtí na srdeční infarkt.
Vodka je také užitečná jako složka domácích léčivých tinktur, protože etylalkohol má schopnost „vytahovat“ z rostlin prospěšné látky. S jejich pomocí bojují s nachlazením a nemocemi dýchacích cest, zvyšují imunitu, léčí arytmii, zlepšují trávení, rozšiřují cévy, poradí si i s alergiemi. Takové tinktury jsou kontraindikovány pro těhotné ženy a děti.
Výhody vodky jsou nepopiratelné v některých extrémních situacích, kdy není nic jiného po ruce: lze ji použít k dezinfekci rány, jako lék proti bolesti nebo do ní namáčet obklady na popáleniny a hnisavé záněty. Pomáhá překonat strach a zmírnit napětí. Obecně platí, že výhod vodky je také dost.
Vodka a pivo: co si vybrat?
Mnoho lidí si jistě klade otázku: do jaké míry se to, co bylo řečeno o nebezpečích a výhodách vodky, vztahuje na pivo? Pivo je mimořádně oblíbené a skutečnost, že se jedná o nízkoalkoholický nápoj, vede jeho fanoušky k přesvědčení, že jeho konzumace nezpůsobuje žádnou hmatatelnou škodu. Jaké jsou tedy prospěšné vlastnosti piva? Tady nějaké jsou:
- snížení hladiny cholesterolu v krvi;
- přítomnost vitaminu K a vitaminů B;
- zlepšení srážlivosti krve;
- zlepšení metabolismu;
- stimulace srdečního svalu díky polyfenolům obsaženým v pivu;
- odstranění toxinů a toxinů z těla;
- zvýšené libido u žen;
- přítomnost křemíku v kompozici;
- diuretický účinek, díky kterému jsou škodlivé látky odstraněny z ledvin;
- zabránění vyplavování vápníku atd.
Pivo je tedy mnohem bohatší na živiny a aminokyseliny než vodka. I když jste se ale rozhodli, které vitamíny chybí, nedoporučujeme je v případě nedostatku doplňovat alkoholem. Pivo, jako každý nápoj obsahující alkohol, přináší mnoho škod. Nebezpečí piva jsou následující:
- Moderní výrobci používají při výrobě spoustu chemikálií, dokážou nahradit i chmel a slad. Proto s vysokou mírou pravděpodobnosti můžeme říci, že vše, co bylo řečeno o jeho výhodách, neplatí pro pivo z obchodu.
- Mnoho lidí nebere alkoholismus piva vážně, ale je stále častější.
- Při dlouhodobém zneužívání piva má kobalt, který obsahuje, destruktivní účinek na srdce. Orgánové dutiny se rozšiřují, což má za následek zvýšení počtu nekróz.
- Snižuje se kvalita spermií a zhoršuje se potence. Zneužívání nápoje může způsobit mužskou neplodnost.
- Přítomnost hormonu fytoestrogenu vede u mužů k rozvoji obezity ženského typu.
Jak vidíte, výhody a nezávadnost piva jsou velmi iluzorní. Otázkou zůstává, co je škodlivější – pivo nebo vodka? Pokud pomineme takové nuance, jako je zdravotní stav konkrétního člověka, kvalita konkrétní značky a charakter konzumace, pak je vodka přece jen škodlivější. Pokud však chcete vodku, pak si občas můžete dopřát, to samé s pivem. Hlavní věc je, že nechcete příliš mnoho a příliš často a nedostatek vitamínů a dojmů se nahrazuje jiným, šetrnějším způsobem.
Čím nižší dávka, tím menší škody. Neexistují žádné zcela bezpečné alkoholické nápoje, pokud neberete v úvahu kefír. Stává se, že obyčejní lidé pijí silné a nízkoalkoholické nápoje každý týden, ne-li častěji. Proto se mnozí zajímají o to, který z nich je méně škodlivý. Promluvme si podrobněji o drogách, bez kterých se neobejde ani jedno přátelské setkání.
- Šampaňské
- Vodka
- víno
- Cognac
- Likér
- Pivo
- Koktejl
- Který alkohol je za různých životních okolností méně škodlivý?
- Co se stane, když se opijí?
Šampaňské
Dokonce i vysoce kvalitní šampaňské vyrobené z bílého vína způsobuje tělu značné škody. Mnozí věří, že je to nejnebezpečnější možnost pro dovolenou. Šampaňské, navzdory své popularitě, je velmi toxická sloučenina. Vyrábí se s velkým množstvím cukru, který dále zatěžuje játra, má velké množství plynů, díky nimž se rychle opijete a vyvolává hnilobné procesy ve střevech.
Vodka
Kvalitní vodka je při dodržování bezpečných dávek relativně neškodným nápojem. Neobsahuje cukr ani různé nečistoty, které škodí játrům. Problém je, že ruské obchody neprodávají kvalitní vodku. Můžete si koupit pouze lihový koncentrát s vysokým obsahem fuselových olejů. Lektvar, který se obvykle nazývá vodka, může nést titul „nejškodlivější alkoholický nápoj, který každý zná“. Stojí za zvážení, že je vzácné, aby si nějaký piják vystačil s jednou sklenkou. Bude pít mnohem víc.
víno
Sklenka červeného vína na jedno posezení pro muže a půl sklenky pro ženu je bezpečnou dávkou pro játra i organismus jako celek. Nemluvíme o nápoji prodávaném v mnoha obchodech s potravinami, ale o pravém víně, stáčeném ze sudů. Což stojí od 20 dolarů za láhev. Vysoce kvalitní (červené) víno obsahuje velmi užitečný reseratrol a další antioxidanty, látky, které chrání organismus. Proto je červená odrůda považována za zdravější než bílá. Ale pro ty, kteří přemýšlí o tom, který alkohol játrům škodí méně, poslouží obojí. Ti, kteří nemají rádi červený lektvar, mohou bezpečně vypít sklenici bílého. Za výše popsaných podmínek také tělu neškodí.
Cognac
Zda je pálenka škodlivá nebo neškodná, záleží na tom, kolik se jí vypije. Je velmi pevný, takže může škodit, i když je vyroben z kvalitních surovin. Tato látka má poměrně vysoký stupeň, je lepší neexperimentovat, ale stačí přidat pár kapek do kávy. Pokud si chcete dopřát něco speciálního. Koňak v minimálním množství je pro tělo prospěšný. Vyrovnává krevní tlak, pomáhá porazit infekce, léčit nachlazení a zvyšuje přínos vitamínu C. Má však vysoký obsah kalorií, takže byste ho neměli pít při hubnutí. Rovněž nemá smysl uvažovat o účincích tohoto silného nápoje při zneužívání. Je to zřejmé, stejně jako u vášně pro jiné „lektvary“. Jaký alkoholický nápoj vám prospěje, když ho budete pít ve sklenicích?
Likér
Koncentrovaný cukrový sirup v kombinaci s alkoholem zabíjí slinivku a játra. Škodlivost sladkého likéru je ještě zřetelnější, pokud jej pijete na lačný žaludek. Likéry v průmyslovém měřítku se často připravují bez ohledu na kompatibilitu přísad a chemikálií, které se do nich přidávají. To dále zvyšuje toxicitu nápoje, což z likéru dělá jeden z nejnebezpečnějších druhů alkoholu. Je dokonce toxičtější než šumivé šampaňské nebo pivo.
Pivo
Pro moderního muže na ulici je těžké si představit svůj život bez chutného pšeničného nápoje. Uhasí žízeň, osvěží, povzbudí. Povzbuzující účinek nastává díky přítomnosti sacharidů. Je to jako tekutý chléb. Předpokládá se, že pivo je méně škodlivé než víno nebo vodka. Ale to není pravda. Je to zákeřné. Protože se pije docela snadno. Po jedné sklence to chcete ještě víc. Člověk při pití této chutné lehké drogy tak dostává „šokovou“ dávku kalorií a fytoestrogenů. Narkoman získává kulatost nahoře i dole. Navíc je tento lektvar vysoce návykový a často jde o počáteční fázi alkoholismu. Málokdy bude někdo pít pivo s mírou. Kupuje se ve velkém na večer. Málokterému pivnímu alkoholikovi vadí, že 2 lahve piva obsahují tolik alkoholu jako dvě sklenice vodky. Lidský mozek produkuje hodně dopaminu, „šťastné“ látky.
Koktejl
Je běžné pít koktejly, pokud nechcete, aby to naráželo na vaše koule příliš silně. Nezpůsobují těžkou intoxikaci a jsou považovány za relativně bezpečné. Ale to není pravda. Lékaři prokázali, že směs připravená z různých druhů vysoce kvalitních látek je nebezpečný toxin. Pokud si odpovíte na otázku: který alkoholický nápoj játrům nejvíce škodí, odpověď je jasná: koktejl a sladký sirup. Koktejly obsahují hodně cukru (každý slyšel o jeho nebezpečnosti), chemické konzervanty, barviva, která mají špatný vliv na žaludek a slinivku, čímž je tento lektvar ještě nebezpečnější. Výrobky jsou často levnější díky přísadám. A rozdíl mezi levnými směsmi jako gin s tonikem a elitnějšími není zásadní. Různé jedy se při vzájemné interakci v koktejlech stávají ještě škodlivějšími. Můžeme tedy dospět k závěru, že nejrizikovějšími druhy nápojů s obsahem alkoholu jsou nízkoalkoholické. Tedy pivo a koktejly. Lékaři označují víno a koňak za relativně bezpečné. Jaký je nejnebezpečnější alkohol, pokud si potřebujete zachránit tvář? Pokud se nechcete opíjet, hodně jezte a po vydatné večeři pijte víno. Neopijete se, ale bude se vám chtít spát.
Který alkohol je za různých životních okolností méně škodlivý?
Jediný bezpečný alkohol, který můžete pít během těhotenství, je kvas. Ale také je potřeba ho pít s mírou. Pokud za jízdy vypijete litr kvasu na jeden zátah, inspektor zjistí mírnou opilost. Nízkoalkoholické červené víno a tonikum jsou v těhotenství nebezpečné. Káva s koňakem také není neškodná. Může způsobit vysoký krevní tlak a negativně ovlivnit plod. I když pro netěhotnou je silná káva s koňakem neškodná.
Co se děje v těle, když se opijete?
Když člověk vypije něco, co obsahuje alkohol, jeho tělo prochází procesem zpracování od toxinu acetaldehydu po neškodnou kyselinu octovou. Pokud ale narkoman hodně pije, jeho orgány nemají čas se vyrovnat se zpracováním acetaldehydového toxinu a ten se hromadí, játra jsou zničena. Pokud se alkoholik nechytne za hlavu včas, čeká ho cirhóza. Ale protože je nemožné žít se zničenými játry, výsledek bude smutný.
