Co je lepší Kukan nebo klec?

Každý zkušený rybář si s sebou při lovu bere širokou škálu pomocného vybavení. Často se používají speciální kukany. Tyto prvky zajišťují spolehlivé a pečlivé uložení kořisti ulovené při lovu. Takové jednoduché rybářské návrhy lze snadno vyrobit i vlastníma rukama. Dnes budeme hovořit o vlastnostech takového zařízení a o tom, jaké typy to mohou být.

Obsah

1. Co to je a k čemu jsou?
2. Výhody a nevýhody
3. Co jsou?
4. Jak si vybrat?
5. Jak používat?
6. Jak na to?

Co to je a k čemu jsou?

Kukany jsou jednoduché stavby, které se skládají z následujících součástí.

1. Karabina. Budete ho potřebovat k bezpečnému držení ryby.
2. Silné lano, kabel nebo drát. V tomto případě by délka každého z těchto prvků měla být přibližně čtyři metry. V tomto případě bude výběr do značné míry záviset na počtu karabin a také na podmínkách lovu.
3. Speciální vložky. Měly by být umístěny v místech mezi karabinami. Části se tak nebudou vzájemně zaměňovat.
4. Mechanismus pro upevnění cucanu. Toto náčiní je obvykle připevněno k trupu lodi nebo ke břehu. Jako takový mechanismus se nejčastěji používá speciální západka nebo smyčka.
5. obratlíky. Tyto komponenty jsou potřeba pro spojení karabin a kabelu.
6. načítání. Pokud tuto část použijete během procesu lovu, pak bude možné držet zvířata ve středních vrstvách vody.
7. Float. Tento detail zabraňuje tomu, aby se kořist a samotný kukan ztratili, pokud by se náhodou vyvěsili z lodi.

Navenek prvek vypadá jako jednoduchá smyčka vytvořená pro ukládání trofejí. Kořist je na ni pečlivě umístěna. Zvíře umístěné na takovém zařízení může být ve vodě drženo mnohem déle než jen na břehu.

Při použití tohoto designu budou moci ulovené ryby zůstat ve svém přirozeném prostředí, v nádrži. Zároveň bude moci volně pohybovat ploutvemi a bude mít malý prostor pro pohyb.

Kukan lze použít na ryby jako jsou kapr, sumec, štika, okoun a mnoho dalších druhů. Toto náčiní má poměrně kompaktní velikost a relativně nízkou hmotnost, takže je vhodné vzít s sebou a používat.

Kukan je nejspolehlivější rybářské náčiní, protože jakmile ho ryba zasáhne, nebude se již moci odtrhnout a odplavat. Navíc se docela snadno používá, často jej používají začínající rybáři.

Při jednoduchém běžeckém lovu pomocí přívlačového prutu se tento prvek prakticky nepoužívá. Také by se nemělo používat v případě nadměrného kousání, protože s tímto vybavením nebude možné držet velké množství zvířat najednou.

Výhody a nevýhody

Kukany mají mnoho důležitých výhod. Ukažme si ty nejvýznamnější z nich samostatně.

1. Spolehlivost. Toto zařízení vám umožní pevně držet chycenou kořist a nechat ji naživu po dlouhou dobu. Dravci se z kukaně prakticky nemohou osvobodit.
2. Nízká cena. Kukany jsou levné a může si je dovolit téměř každý kupující.
3. Technologie snadného ovládání. Toto náčiní zvládne i začínající rybář, nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Klidně na něj nasadíte dravce.
4. Možnost výroby svépomocí. Tento design může vyrobit kdokoli vlastníma rukama z dostupných materiálů.
5. Méně zranění. Při použití takového rybářského prvku může dojít k minimálnímu poškození zvířat během skladování. V kleci začnou dravci aktivně narážet na stěny a vytvářejí tak velký hluk.
6. Ryby zůstávají naživu déle. Kukan umožňuje udržet dravce naživu mnohem déle ve srovnání s kovovou nebo síťovou klecí.

Přes všechny výše uvedené výhody mají tato zařízení také některé nevýhody, mezi nimiž je třeba vyzdvihnout nepohodlnost pohybu za určitých podmínek. Pokud se loď pohybuje příliš rychle, živel se nebude moci ve vodě normálně pohybovat.

Při neustálém pohybu plavidla po vodě bude muset rybář pravidelně přesouvat celou tuto konstrukci na jiné místo, což zabere spoustu času.

Co jsou?

V současné době se vyrábí různé modely kukanů pro rybaření. Mohou se od sebe lišit v závislosti na materiálu, ze kterého jsou vyrobeny. Nejběžnější jsou kovové a plastové výrobky.

První varianta je tvořena převážně z odolné nerezové oceli. Takové části mohou vydržet co nejdéle. I při neustálém kontaktu s vodou takový materiál nezreziví a neznehodnotí se.

Druhá možnost nemá stejnou pevnost a odolnost jako první. Ale zároveň mají nižší náklady. Nejčastěji se plastové modely používají při lovu malých okounů.

Kukany pro lov se navíc mohou od sebe lišit podle toho, pro jaký druh ryb jsou určeny.

Pojďme zvýraznit nejčastější možnosti.

• Pro štiku. Toto zařízení musí být vyrobeno z odolného ocelového lana. Nedoporučuje se používat plastové nebo lanové vzorky, protože nemusí odolat trhnutí takových ryb. Z tohoto kovu musí být i panty, umisťují se na obrtlíky. U štikových kukanů byste měli vzít nejspolehlivější a nejodolnější zámky, jinak se mohou pod vlivem velké hmotnosti dravce jednoduše uvolnit.

• Pro kapry. Pro tuto rodinu ryb se kukani používají extrémně zřídka, protože kapři mají příliš měkké rty. Kapři jsou považováni za životně slabé zástupce vodní fauny. Při použití takového zařízení byste pro tyto ryby měli navíc nosit různé speciální nástavce, které mají velký objem.

• Pro sumce. Pro takové ryby můžete použít provazové cooers. Je však lepší použít materiál s dlouhou délkou, někdy se používají lana až 15 metrů. Je třeba si uvědomit, že je lepší instalovat kukany pro sumce v místech, kde nejsou žádné husté houštiny a háčky.

Kukany se liší v některých důležitých designových prvcích. V této klasifikaci lze rozlišit následující odrůdy.

• trojúhelníkového typu. Toto náčiní je vyrobeno z kovové tyče (5 milimetrů). V blízkosti základny konstrukce jsou umístěny speciální upevňovací prvky pohyblivého typu, které vám umožňují bezpečně zajistit kořist. Při lovu v extrémních vedrech byste měli používat závaží, budou fungovat jako speciální závaží, s jejichž pomocí lze úlovek ponořit blíže ke dnu.

• Odrůda drátu. Tento rybářský produkt je považován za nejjednodušší možnost. Umožňuje vám co nejvíce zjednodušit proces stahování vlasce pod žábry predátorů. Je však třeba si uvědomit, že vzorky drátu neumožňují udržet kořist naživu po dlouhou dobu, protože vážně poškozují krevní cévy zvířat.

• Originální vzhled. Tento typ rybářského náčiní je vyroben z odolného ocelového drátu o délce 15 centimetrů. Vypadá to jako zakřivená struktura s malým háčkem na konci. Upevňovací prvky jsou instalovány na prstenci o průměru 15 centimetrů. Jeho konce jsou utěsněny. Pro bezpečné uchycení by mělo být zařízení přivázáno ke společnému kroužku pomocí šňůry s kovovým kolíkem.

• Kukanova spona. Tento typ lze bezpečně použít pro dravce se silnými a velkými čelistmi. Je vyroben z ocelového drátu dlouhého 40 centimetrů. Jeden jeho konec je zploštělý, ve vytvořeném místě je vytvořen malý otvor určený k provlečení druhého konce, který je předostřen. Výsledkem by tedy měl být design, který vypadá jako spojovací prvek. Po ohnutí materiálu do kroužku uvažte šňůru a vše je bezpečně upevněno.

• Vlasový kukan opatřený tyčí. Tento model bude nejlepší volbou pro podmořský rybolov, stejně jako pro skladování cejnů a okounů. V tomto případě je pletací jehla připevněna k provázku přes žábry zvířat a druhý konec osnovy je přivázán k lodi nebo k rybářskému opasku.

Jak si vybrat?

Před zakoupením nebo vyrobením vlastní nejvhodnější verze kukanu byste měli věnovat zvláštní pozornost některým klíčovým nuancím. Pamatujte, že pro různé druhy ryb se používají různé druhy takového náčiní. Při lovu větších a těžších dravců je tedy lepší používat modely ze spolehlivých a odolných kovových materiálů. Pro malé ryby mohou být vhodné i plastové nebo provazové druhy.

Před nákupem také nezapomeňte zvážit podmínky rybolovu. Kukany se nedoporučuje používat na nádržích se zarostlým kamenitým dnem.

Pokud přesto používáte tento design v takových podmínkách, měli byste dát přednost ocelovým výrobkům, které se neopotřebují a neroztrhnou, vzorky lana v tomto případě rychle selžou.

Předem se rozhodněte o délce náčiní. Pokud plánujete lovit přímo z lodi, pak by nejlepší možností bylo náčiní se šňůrou 1,5 metru. Pokud se chystáte lovit ze břehu, pak je třeba dát přednost modelům s délkou 3 metry, které vám umožní vrhat delší a hlouběji do vody. V tomto případě se ulovená zvířata budou cítit lépe.

Jak používat?

Aby kukan plnil všechny své funkce, musí být správně používán. Aby se zajistilo, že dravci nebudou během lovu vážně zraněni a zůstanou naživu, musí být konstrukce vybavena kabelem nebo šňůrou, která je provlečena štěrbinou ve spodní čelisti zvířete nebo žábrách. Pouze v této formě může být výrobek ponořen do vody.

Před umístěním dravců na kukan byste měli nejprve zajistit konstrukci. Na břehu je lepší instalovat náčiní pomocí kůlů. Pokud bude konstrukce použita z lodi, měla by být na ní předem upevněna. To lze provést na kterékoli straně, ale nemělo by to překážet pohybu ve vodě.

Měli byste se naučit, jak správně umístit dravce na tuto konstrukci. Ryby se doporučuje připevnit z poslední karabiny. To vám umožní nevytáhnout celou konstrukci z nádrže, budete muset vytáhnout pouze poslední upevňovací prvek. Zvířata by měla být na takové náčiní navěšena co nejopatrněji, aby zranění ryb bylo minimální.

Pamatujte také, že pokud byla ryba během rybolovu příliš poškozena, neměli byste ji na kukan vůbec pokládat.

Nezapomeňte, že po každém výlovu je třeba kukaně důkladně omýt čistou vodou, aby se zbavil krve a hlenu zbylých po rybách.

Jak na to?

Pokud si chcete postavit kukana sami, pak byste měli začít připevněním rybářského závaží na konec šňůry. Nejlepšími materiály pro takové účely jsou materiály vyrobené z nylonu nebo jednoduše ze silného lana. V tomto případě se prvek jednoduše pevně zacvakne.

Dále je k řetězu připevněna zátěž pomocí karabiny na krajní části. Pokud jste jako základ použili kabel, vytvořte nejprve na jeho konci smyčku.

Později se na hlavní lano navlékají karabiny a trubky jedna po druhé (je lepší vzít plastové prvky o průměru odpovídajícímu průměru lana nebo šňůry). Pokud jste zpočátku vzali řetěz pro základnu, pak poslední prvek nebude užitečný, díly v tomto případě budou upevněny pomocí určitého počtu článků. Když je karabin málo, bude lepší, když budou velké. To umožní umístit na každý z nich dva nebo tři dravce najednou.

Délka plastových trubek bude do značné míry záviset na typu dravce. Při lovu sumců se tedy vyplatí používat části do 20–25 centimetrů a na ryby, jako je candát a štika – do 10 centimetrů.

Na horním konci naučeného náčiní se vytvoří smyčka s koncem navlečeným do karabiny. To je nutné, aby bylo možné konstrukci zajistit na břehu nebo na lodi.

Chcete-li se dozvědět, jak vyrobit kukan vlastníma rukama, podívejte se na následující video.

Konzervace ulovených ryb

Chov ryb vždy vyžaduje zručný a rozhodný zásah rybáře. Poměrně běžná je situace, kdy z nezkušenosti nebo až přílišné bázlivosti čerstvě ulovená ryba dopadne na zem nebo na dno lodi pod nohama rybáře. A když se vám ho konečně podaří vyzvednout, už se nehodí k dlouhodobému skladování v kleci. A kulinářské vlastnosti ryb jsou znatelně sníženy.

Téměř všechny mírumilovné ryby bez ohledu na velikost a váhu jsou po vytažení z vody rozhodně uloveny zezadu za žaberními kryty. Čím tvrději ryba bojuje a odolává, tím silnější by měl být její záběr. Zároveň musí rybář pamatovat na to, že pokud má být ryba dlouhodobě skladována v kleci, je nepřijatelné posouvat úchop směrem k žaberním krytům a zvláště pod žábry. Naopak, pokud je ryba naléhavě připravena na pánev a není určena ke skladování, tlak na dutinu přiléhající k žábrám by měl být poměrně silný. Takové uchopení vám umožní snadno odstranit háček i z jícnu. Následně se ryba určená k vykuchání usmrtí a uloží na chladném místě.

Rybář by si měl pamatovat, že všechny dravé ryby vážící více než 2 kg, kromě ostrých a někdy působivých velikostí, tesáků a horní ostnaté ploutve (cand), vícestupňových zubů zakřivených dovnitř k tělu (štika) a břitvy -ostré zářezy po obvodu žaberních krytů (okounek), má řadu přídavných ostnů a ostnů na žaberních krytech, žaberní dřeně (dýchací orgány) a části těla přiléhající k hlavě. Proto je vhodné manipulovat s velkými exempláři dravce v bavlněných rukavicích s prvky ochrany před zuby a trny v podobě plastových výstupků (tuberkul).

Dravé ryby do 2 kg se drží stejným způsobem jako ryby z čeledi kaprovitých, navíc při uchopení tlačí na oční důlky (obr. 1). A přesto jsou velké dravé ryby umístěny na kukan (spodní čelist je propíchnuta kukanovým kolíkem), když je tento v podběráku v lodi.

Velmi velké exempláře, které nelze donést do člunu, se přitisknou tlamou a břichem k boku člunu nebo se odnesou do mělké vody, načež se položí na kukan. Pokud rybář vidí, že ryba přinesená na bok člunu je po dlouhém odporu vyčerpaná a přechodně nejeví známky agresivity (sbírá síly na další zdolávání), pak je šikovný rybář schopen rybu pomalu nasadit na kukaně. a přivažte jej k boku lodi. V tomto případě se ryba, která přišla k rozumu, nikdy neutrhne.

Zadržování ryb:

a – malá a střední štika;

b – štika za očními důlky;

c – lín, cejn, gusturu;

g – bersha, okoun, candát. musíte chytit hlavu a postupně posouvat ruku směrem k ocasu. Žábry a hřbetní ploutev jsou přitisknuty k tělu;

e – Úhoř a burbot pomocí bavlněné látky nebo novin.

Propíchnutí spodní čelisti candáta nebo štiky kukanovým čepem zpravidla vyvolává spíše opožděnou reakci. Pokud je kukan silný, ryba se od něj nemůže odtrhnout, protože po obrysu jeho čelistí běží silné kosti, které nelze prorazit.

Pozornost! Téměř všechny dravé ryby při ulovení kořisti uvolňují do tlamy toxické látky, aby je rychle zabily. Proto je kontakt s candátovými tesáky nebo zuby candáta extrémně bolestivý a někdy i život ohrožující.

I menší škrábanec od rybích zubů by měl být urychleně ošetřen a dezinfikován.

Odstranění háčku (háčků)

U naprosté většiny ryb z čeledi kaprovitých se háček vyjme po lehkém přitlačení žaberních krytek za očima, načež ryba reflexně otevře tlamu. V případě hlubokého polknutí se háček odstraní pomocí chirurgické svorky. Rozměry svorky by měly vždy odpovídat předpokládaným rozměrům lovených ryb. A při chytání velké dravé ryby se háček nebo odpaliště sundávají pouze pomocí mezerníku, vytahovače a svorky.

Když je háček vyjmut z jícnu nebo je nedopatřením poškozena žaberní dutina, ryba se stává nevhodnou pro udržení na kukanu.

Způsoby držení ryby při vyjímání háčku jsou probrány v předchozí podkapitole.

Pozornost! Pokud ryba hluboce spolkla odpaliště (rybolov s hrnky a jiggingovými pruty) a je potřeba ho alespoň nějakou dobu udržet při životě, háček v rybě zůstane nedotčen. V takovém případě uvolněte sponu karabinou z hlavního vlasce nebo odstřihněte vlasec nad vodítkem.

Například candát, který v červnu (zahájení rybářské sezóny) spolkl jeden háček č. 12–14 (domácí číslování) hluboko do jícnu, zůstává na kukaně životaschopný 3–5 hodin.

Skladování ryb na kukan

Jak již bylo zmíněno v předchozích podkapitolách, jediný způsob, jak udržet rybu při životě, je co nejrychleji ji nasadit na kukan. V typických klecích dravec, který životně potřebuje značný prostor a dobrou cirkulaci kyslíku, velmi rychle usne. To platí zejména pro candáta vrtošivého, který i ve vícedílné kleci s dobrými kyslíkovými podmínkami zůstává naživu maximálně 30 minut. Ti, kteří loví pouze pro dravce, přirozeně ze zřejmých důvodů nepoužívají stacionární klece. I tak nenáročná ryba jako je štika v kleci celkem rychle usne. Zároveň v důsledku nedostatku kyslíku a metabolických poruch dochází u ní k hojné sekreci hlenu, což vede k prudkému poklesu nutriční hodnoty produktu.

Rybáři používají poměrně velké množství typů kukanů různých provedení (rýže. 2, 3, fotka 1). Ale i přes značné rozdíly ve formách jsou požadavky na ně velmi podobné.

– snadno propíchnout chrupavčitou čelist dravé ryby;

– být snadno použitelný;

– mají pružnost, pevnost a bez zbytkové deformace, vydrží dynamické zatížení 20–25 kg;

– minimálně poranit ryby v místě odchytu;

– upevňovací prvky kukanů jsou umístěny na hlavním kabelu tak, aby se na nich umístěné ryby vzájemně neomezovaly v životních aktivitách. Hlavní kabel musí vydržet zatížení při přetržení minimálně 50–70 kg (lodní potrubí). Zbývající upevňovací prvky by se neměly uvolnit ani při náhlém zachycení o kameny, ponořené pařezy nebo větve stromů;

– počet upevňovacích prvků na kukanu si určuje rybář sám, ale neměli byste jich instalovat více než 20 na lodní kukan a 5 na břehový.

Druhy kukanů:

a – člun, vícezámkový;

b – trojúhelníkový;

Foto 1.Palubní kukans (loď):

Obr. 3.Možnosti upevnění Kukan

Rybář by měl vědět, že čím více ryb na kukaně má, tím menší životaschopnost bude mít. Pobřežní kukaně jsou vždy delší než lodní. V některých případech může délka pobřežní kukanové šňůry dosáhnout až 10 metrů, přirozeně, pokud je dno čisté.

Štika vysazená na pobřežním kukanu delším než 1,5 metru může žít několik týdnů.

Pokud nemáte značkového kukana, vždy si ho můžete vyrobit z dostupných materiálů.

Nejjednodušší kukan je vyroben z drátu, nejlépe mědi nebo hliníku. Kousek drátu o délce přibližně 20–25 cm na koncích je stočen do dvou kroužků. Ve spodní čelisti dravé ryby se nožem propíchne štěrbina, kterou se kukan prostrčí, ohne a metr nebo dva silonové šňůry nebo silné žíly se sváže kroužky. Volný konec šňůry je přivázán buď k větvi keře visící nad vodou, nebo ke kůlu speciálně zaraženému do dna nádrže. Pro účely maskování můžete kukan připevnit na kámen nebo jiné závaží, které ryba nemůže odtáhnout.

Kukan je umístěn v hloubce alespoň půl metru ve stínu keře nebo stromu.

Jak již bylo řečeno, dravé ryby by se nikdy neměly chovat v běžné rybářské kleci. Ve snaze prorazit síť se dravec brzy vyčerpá a zemře ve stísněné kleci. Pokud ho necháte ve vodě, velmi rychle se zkazí.

Neměli byste držet svůj úlovek na dně lodi. Zaprvé nevykuchané ryby rychle zhnijí a zadruhé dravec, který dlouho bojoval na dně lodi, podle znalců labužníků ztrácí chuť.

Pokud z nějakého důvodu není možné rybu na kukanovi udržet, pak je nejlepší ji okamžitě zabít propíchnutím hlavy nožem na samé základně. Okamžitě zabité ryby se konzervují mnohem lépe než ty, které usnuly udušením.

Je-li velmi horké počasí a není kukan, pak je pro jistotu nejlepší zabitou rybu ihned vykuchat, odstranit žábry a poté pod šupiny vetřít a do břišní dutiny nasypat hrubou sůl. Takto nasolené ryby by měly být umístěny do akvária nebo košíku s jatečně upravenými těly pokrytými kopřivami nebo lopuchem. Koš by měl být uchováván na suchém, stinném a větrném místě. V této podobě budou ryby bezpečně zachovány i v horkém dni.

Skladování ryb v klecích

Hlavní chybou začínajících rybářů je, že se snaží do skromného akvária vtěsnat velké množství nejrozmanitějších ulovených ryb. Ve skutečnosti při dobrém kyslíkovém režimu ve stojaté nádrži v síťové kleci s komůrkou 15×15 mm o objemu 0,5 m 3 nelze udržet naživu více než 50 cejnů stříbrných o hmotnosti 120 g každý po dobu tří hodin.

Již dlouho je známo, že velké ryby, zejména ty se širokým hřbetem, je nejlepší skladovat v klecích z nylonové síťoviny o velikosti buněk alespoň 25×25 mm. Velikost buňky se vybírá na základě velikosti ryb. Kritérium je následující: hlava ryby by neměla proniknout do buňky, natož aby v ní uvízla žábrami.

V kovových klecích s jemnými oky ryby vážící více než 1 kg vůbec nežijí dlouho, protože se jim řetízkové pletivo odlupuje od šupin a rychle se ucpává hlenem, což způsobuje prudké narušení výměny kyslíku.

Pravidelné protřepávání klecí má pouze částečný efekt, ale neřeší obecný problém chovu ryb.

Je nepřijatelné instalovat klec v přehřátých oblastech pobřežní zóny. Jakmile se voda ohřeje, klec se vždy přesune na hlubší místo. Výjimkou jsou rašelinné a bažinaté nádrže, kde je ve spodních vrstvách méně kyslíku než v horních a v blízkosti dna je kyslíku minimální. V takových jezerech je klec s úlovkem zavěšena ve vodním sloupci alespoň metr ode dna. Rybářská praxe ukázala, že ve vícedílných klecích (dříve se jim říkalo sportovní klece) si ryby vždy udrží svou životaschopnost déle.

Vysvětlení je velmi jednoduché: ryba má schopnost v případě potřeby přejít z hloubky do mělčiny. Nestagnuje v oddělené zóně, někdy chudé na kyslík.

Pozornost! Držet mírumilovné a dravé ryby pohromadě v kleci je nepřijatelné, protože sliz vylučovaný každou skupinou těchto ryb má škodlivý účinek na druhou skupinu.

Rybář si musí vždy pamatovat, že ryba je produkt podléhající zkáze. Konzumace zatuchlých ryb, byť s počátečními známkami zkažení, je nepřijatelná, protože to vede k těžké otravě a někdy i smrti.

Známek kažení ryb je mnoho, ale zaměřme se na to nejdůležitější: dýchací orgány (žábry). Barva žáber je katalyzátorem čerstvosti ryb. Žábry ryb vhodných ke konzumaci musí mít jasně červenou (šarlatovou) barvu.

Ryby s vybělenými, šedými nebo nahnědlými žábrami, které se tak staly v důsledku nesprávného skladování, by se neměly jíst! Všechny ostatní známky svěžesti, jako je barva šupin, pružnost kůže za žábrami a zejména přítomnost vůně, jsou vedlejší, nesmyslné a krajně subjektivní. Na základě takových příznaků pouze neznalí amatéři určují vhodnost ryb pro jídlo a riskují nejen své životy, ale i životy svých kamarádů.