Jak se liší vermikompost od hnoje, kteří červi jsou nejlepší a co potřebujete vědět pro výrobu vlastního vermikompostu? Všechny odpovědi jsou v tomto článku.
Vermikompost nebo hnůj?
Čerstvý hnůj se nevyhrabe ani jeden červ. © Světová moudrost
Prarodiče při orání zahrad často používají hnůj a humus jako hnojivo. Hnůj je považován za prospěšný a ekonomicky životaschopný typ organického hnojiva. To je pravda, ale při používání hnoje je třeba vzít v úvahu řadu věcí.
Nejlepší je koňský hnůj, na druhém místě je kravský hnůj, ale nedoporučuje se používat vepřový hnůj (lze ho snadno rozeznat podle štiplavého zápachu).
Proč se doporučuje nepoužívat prasečí hnůj?
- Prasečí hnůj je velmi kyselý, tj. jeho pH není vhodné pro všechny typy půd.
- Zvýšený obsah dusíku. Proto se nedoporučuje používat prasečí hnůj v neředěné nebo nezhnilé formě. V opačném případě je Burn zaručen.
- Pomalý rozklad
- Nízký přenos tepla
- Velké množství semen plevelů a co je horší, bakterií a infekčních agens, parazitů, například salmonely nebo helmintů.
Jakýkoli hnůj je považován z velké části za dusíkaté hnojivo, i když obsahuje draslík, fosfor, vápník, hořčík a spoustu mikroprvků. Ale zahrádkáři se obvykle bojí používat čerstvý hnůj jako hnojivo ze strachu, že rostliny „spálí“. Nechá se ležet v uzavřené, husté hromadě po celý rok, aby se vytvořilo to, čemu se říká shnilý hnůj. Je to dáno tím, že při zapravení čerstvého hnoje do půdy dochází k prohřátí půdy, někdy až na +60-80°C. Takto vysoké teploty škodí nejen kořenovému systému rostlin, ale i prospěšné půdní mikroflóře a žížalám.
Čas, aby se hnůj proměnil v humus
- Poloshnilé (od 3 měsíců do 6);
- Shnilé (od šesti měsíců do 1 roku);
- Humus (nad 1 rok).
Čím déle je hnůj skladován, tím vyšší je stupeň jeho rozkladu a tím vyšší je obsah dusíku, fosforu, draslíku a dalších prvků v něm. Při rozkladu organické hmoty se uvolňuje oxid uhličitý, jehož obsah se zvyšuje nad půdou i v ní, a to umožňuje rostlinám normální výživu, zejména ve sklenících.
K hnojení hlavních zahradních plodin se hnůj používá ve zředěné formě. Nejprve se připraví „divizna“ – koncentrát z kravského hnoje. Za tímto účelem naplňte kbelík do třetiny hnojem, přidejte vodu a nechte týden odležet. Poté se koncentrát ředí vodou v různých poměrech 2:1, 5:1 nebo 10:1 v závislosti na typu hnojení.
Klady hnoje
- živin uvnitř
- dává zemi pórovitost,
- zvyšuje propustnost půdy,
- vytváří atraktivní prostředí pro užitečné mikroorganismy a červy.
Nevýhody hnoje
- obsahuje patogenní flóru
- uvnitř je spousta zbytečných věcí kromě užitečných věcí
O vermikompostu
Technologie přípravy vermikompostu zahrnuje zpracování plevele a odpadu speciálními červy při dostatečné vlhkosti a určité teplotě. Důležité je to biohumusna rozdíl od hnoje, neobsahuje žádnou patogenní flóru: škodlivé bakterie, E. coli, vajíčka helmintů (červy). Vypadá jako drobivá, mírně navlhčená půda (obvykle podobná černozemě). A vůně vermikompostu je podobná vůni mokré černozemě a ne vůni záchodu.
Úrodnost půdy je dána přítomností humusu (nezapomeňte, že humus je hlavní organická hmota půdy obsahující živiny potřebné pro vyšší rostliny), čím více, tím lépe. Z hlediska obsahu humusu není hnůj nejlepším typem hnojiva.
Krátké srovnání hnoje a vermikompostu:
O účinnosti vermikompostu svědčí následující údaje (z klasického zahradnictví): 1 tuna hnoje aplikovaného do půdy zvyšuje výnos (za rok použití) zrna – 10-12 kg, brambor – 100-120 kg,
1 tuna vermikompostu (za rok použití) zvyšuje výnos zrna o 100-200 kg, brambory – 1600-1800 kg nebo více. Půda navíc zůstává vysoce úrodná i v následujících letech (až 5 let). Sklizeň plodin na půdách hnojených vermikompostem dozrává o 10-15 dní dříve a rostliny získávají odolnost vůči různým chorobám a mrazuvzdornost.
Co vermikompost poskytuje?
- Poskytuje rostlinám dlouhodobý přísun živin, které se časem spotřebovávají.
- Podporuje vývoj výkonnějšího kořenového systému.
- Zmírňuje stres rostlin při přesazování do větších květináčů (neonemocní, rychleji se přizpůsobí a začnou kvést).
- Zvyšuje celkovou vegetativní hmotu pokojových rostlin a zvyšuje počet květů.
- Zlepšuje vzhled rostlin – zvětšují se, listy získávají bohatý odstín zelené charakteristické pro každý druh.
- Posiluje se syntéza cenných nutričních látek: cukry, škrob, kyselina askorbová. Obsah dusičnanů v čerstvých produktech je snížen až o 50 %.
- Kromě toho má vermikompost baktericidní vlastnosti a je biologicky čistý, protože při použití je rostlina méně náchylná k infekčním chorobám.
Červi na vermikompost
Některá plemena červů jsou nejvhodnější pro vermikompost. Jsou speciálně vyšlechtěny pro takové účely, takže pracují rychle a efektivně.
Red California Worm (RCW) – červ vyšlechtěný v roce 1959 na bázi běžného hnojového červa, Američanem Barrettem. Kalifornský červ se od běžné žížaly nebo hnojníku liší tím, že v zimě nespí.
- rychle se rozmnožuje (až 1500 potomků od jednoho jedince ročně),
- „neputuje“ (jiné druhy červů při hledání potravy a rozmnožování mohou jednoduše uniknout z pěstitelských míst),
- dlouhověká (dožívá se až 16 let).
- nedostatek pudu sebezáchovy při teplotách pod nulou (je jen jeden, ale pro Rusko významný).
Starší – vyšlechtěný také na bázi hnojního červa. Vynesl ho náš krajan A. M. Igonin. Tento druh vyhovuje našim klimatickým podmínkám a na rozdíl od KKCH má v chladném počasí pud sebezáchovy. Tento červ není v žádném případě horší než KKCH, pokud jde o rychlost reprodukce, pracuje v širším teplotním rozsahu a je také nenasytný.
Eisenia foetida (náš hnojník) – KKCH i Prospector jsou „umělé“ tohoto druhu. Právě hnojník slouží milovníkům vermikultivace jako příprava na všechny pokusy o šlechtění „jejich“ teritoriálních populací. Z disertační práce A.M. Igonina: kultivace druhu Eisenia foetida v umělých podmínkách po dobu 2–3 let umožňuje vytvořit „vlastní“ adaptovanou populaci červa, která má všechny výhody (růst populace, obžerství).
Dendrobena Veneta (Dendrobaena Veneta, Eisenia Veneta) je jeden z druhů rodu Dendrobaena, speciálně vyšlechtěný v Evropě pro použití jako rybářská návnada. Tento druh červa nemůže konkurovat výše uvedeným druhům v plodnosti a délce života. Jeho hlavní rozdíl a plus: dospělí jedinci jsou velcí, masití a velmi houževnatí.
Tento druh prošel zajímavým testem: zámotky červů byly umístěny při teplotě -18℃ na dostatečně dlouhou dobu, poté červi vystoupili z zámotků při pozitivní teplotě, což dalo vědcům příležitost říci, že toto plemeno je optimální. vhodné pro zlepšení půdy v oblastech ruského Dálného východu a severu.
Lumbricus terrestris – obyčejná žížala, která je náročná na pěstování. Nemá smysl ztrácet čas pěstováním tohoto červa v humusu.
Jaké problémy mohou nastat s červy?
Červ je nenáročný. Oproti jiným domácím mazlíčkům má obrovské výhody. Je tichý a nevyžaduje okna v místnosti jako ostatní zvířata. Červ není přenašečem infekcí a sám neonemocní. Krmení jakéhokoli zvířete je drahé, jídlo stojí spoustu peněz a červ se živí odpadem. Přitom je nesmírně plodný. Počet červů se zdvojnásobí každých 40-45 dní. A to vše je pracující populace, jejíž počet neustále roste.
Pokud vaši mazlíčci nejsou krmeni, napojeni nebo zmraženi a nejsou chráněni před vnějšími faktory, nastanou problémy, protože červ jednoduše zemře.
Je těžké chovat červa?
Ne, není to těžké. Mnohem jednodušší než králíci nebo ptáci. Jakákoli hospodářská zvířata budou vyžadovat více úsilí a pozornosti a návratnost bude vždy menší. Například kráva produkuje mléko, rychle se kazí a vyžaduje velmi vážné investice do skladování a zpracování. Vermikompost se neznehodnocuje, perfektně se skladuje 2-3 roky pod přístřeškem a při aplikaci do půdy tam působí až 10 let.
Červ chtě nechtě
Žížaly lze chovat v jakémkoli regionu, v jakékoli zemi. Předpokladem pro výrobu kvalitního vermikompostu je přítomnost místnosti, která zadržuje teplo. Proč? Protože žížala vyžaduje stálou teplotu a vlhkost bez ohledu na vnější povětrnostní podmínky. Při výrobě „otevřenou metodou“ je nevyhnutelné riziko přesušení, zaplavení, podchlazení nebo přehřátí. Kromě toho je žížala pochoutkou pro krtky, myši, krysy a dravý hmyz.
Místnost pro chov žížal se nazývá „červí stodola“ a má všechny podmínky pro jejich chov. V zajetí se žížaly lépe rozmnožují a produkují více vermikompostu než ve volné přírodě.
Červ podnikání. Nebo vermikompost v průmyslovém měřítku
Tento typ kompostu je jedním z nejúčinnějších prostředků ke zvýšení úrodnosti zemědělských půd a jeho výroba je vcelku jednoduchá a vyžaduje minimální investice. Zároveň se podle mnoha podnikatelů tento druh podnikání vyznačuje vysokou ziskovostí a rychlou návratností.
Technologie výroby vermikompostu opravdu není složitá. K výrobě vermikompostu budete potřebovat následující „ingredience“: shnilý dobytčí hnůj, seno nebo siláž, shnilé listí, piliny, potravinový odpad a červi. Nejprve je potřeba červům připravit živnou půdu, kterou je shnilý kompost a hnůj. Zpravidla není příliš vhodné uchovávat zpracovaný produkt na vlastních stránkách. Proto je lepší se s dodavatelem této suroviny domluvit, aby ji nechal nějakou dobu odpočívat.
Pro červy jsou připraveny nádoby – velké dřevěné bedny. V další fázi se kompost umístí do krabic. Navíc, pokud obsahuje fermentovaný hnůj a další složky (listí, piliny, potravinový odpad), musí být kompost důkladně promíchán. Vrstva kompostu je nahoře pokryta vrstvou suché trávy, která bude udržovat optimální úroveň vlhkosti a teploty v boxu. Zrající kompost je nutné pravidelně (každé 2-3 dny) promíchávat, aby se nespekl, a navlhčit teplou vodou, aby hmota nevyschla. Na samém začátku, když probíhá fermentační proces, teplota uvnitř boxu dosahuje 50℃, ale pak postupně klesá. Červi se do krabic nastěhují poté, co je kompostová hmota kompletně připravena.
Odborníci radí nevypouštět všechny červy najednou, ale nejprve otestovat hmotu na několika desítkách jedinců. Pokud vše půjde dobře, pak se můžete nastěhovat do zbytku. Během několika měsíců si červi zvyknou na nové prostředí a poté se začnou rozmnožovat. Vlhkost kompostu by měla být 70-80 % a úroveň pH by neměla být vyšší než 8. V zimě by teplota uvnitř boxů měla být alespoň 19℃. Teplotu zvýšíte tak, že kompost zakryjete vrstvou suché trávy, navlhčíte teplou vodou a umístíte do vytápěné místnosti. Substrát je třeba pravidelně kypřít a jednou za deset dní krmit červy. 3-4 měsíce poté, co byl kompost kolonizován červy, se provede sčítání červů, pro které se odebere vzorek z plochy 10 x 10 cm. Počet červů v něm se vynásobí 100. Přebytečné červy lze prodat na rybí farmy, přímo rybářům, drůbežím a producentům kostní moučky. Ve třetí fázi se sbírá vermikompost a červi. Pro sběr humusu se substrát proseje přes síto s oky 2 mm. Červi zbývající v sítu jsou umístěni v samostatné krabici. Můžete se obejít bez prosévání. Postačí nekrmit červy několik dní a poté přidat substrát na povrch kompostu. Po několika dnech se červi vynoří na povrch, kde je lze shromáždit. Nasbíraný humus se odváží a balí do plastových pytlů.
