Mezi různými modely stacionárních grilů a mobilních grilů pro příměstské oblasti stojí za to zdůraznit uzavřený gril s víkem. Tento design je ergonomický a také rozšiřuje funkčnost grilu, takže jej lze používat téměř jako minikuchyň.
Obsah
- Vlastnosti grilů s víkem
- Pravidla výběru
- Hodnocení nejlepších modelů
- Sporák-gril „INCLINE 400“ s víkem ★4,8
- Grillux Viking ★4,8
Vlastnosti grilů s víkem
Tyto konstrukce se vyznačují řadou výhod. Pojďme se na ně podívat blíže.
-
Pekáč se snadno přemění na udírnu. Horké uzené produkty pomohou rozšířit vaši domácí nabídku.
Pravidla výběru
Několik kritérií výběru je společných pro téměř všechny typy grilů. Tyto zahrnují:
-
tloušťka stěny. Optimálně od 2 do 6 mm. Čím silnější jsou stěny fritézy, tím menší je pravděpodobnost, že se stěny budou zkroutit intenzivním teplem a tím více tepla stěny udrží, což v konečném důsledku sníží náklady na palivo.
Při výběru grilů s poklicí byste měli zvážit následující faktory.
Dostupnost vestavěného teploměru
Zvláště pokud se chystáte zkoušet nové recepty a experimentovat se způsoby vaření jídla na grilu.
Tloušťka krytu
Čím silnější je kov ve víku, tím lépe se teplo udrží. Nebo si můžete dát pozor na dvoustěnná víčka, která navíc vytvoří efekt termosky.
pero
Jednou z nejlepších možností je dřevěná rukojeť, která snižuje riziko popálení rukou. Nebo postačí jakýkoli jiný tepelně izolační materiál.
Komín
Některé modely uzavřených grilů poskytují odvod kouře. Například malá trubka se schopností zablokovat vývod.
Dostupnost tlumičů
U grilů s víkem jsou vhodnější větrací otvory. V holandské troubě s perforovanými stranami nebudete moci ovládat proudění vzduchu. Uhlíky navíc neuhasíte pouhým zavřením víka. Tlumiče poskytují větší kontrolu nad teplem v topeništi.
Dostupnost popelové jímky
Grily s víkem jsou obvykle celosvařované a není možné je rozebrat pro důkladné vyčištění popela a uhelného prachu. Popelník vám umožňuje tento problém vyřešit. Po smažení masa, ryb nebo zeleniny stačí krabičku vytáhnout a popel vyhodit.
Níže jsme pro vás sesbírali pět nejlepších grilů s poklicí, které získaly vysoká hodnocení od uživatelů, a také jsme prozkoumali jejich výhody a nevýhody.
Hodnocení nejlepších modelů
Sporák-gril „INCLINE 400“ s víkem ★4,8
Tato plnohodnotná minikuchyňka na venkovský pozemek obsahuje gril se střechou, gril, udírnu a troubu na vaření v kotlíku. S touto multifunkční fritézou máte možnost maximálně si zpestřit jídelníček. A díky spolehlivému víku s jedním sklonem a odvodem kouře můžete bezpečně vytvářet kulinářské mistrovské kousky za každého počasí.
Ve víku pekáče je zabudován teploměr pro pohodlnou kontrolu teploty uvnitř grilu-udírny. Kromě odkládacích stolků jsou zde speciální držáky pro umístění pokeru, naběračky uhlí a dalších nástrojů. Celá konstrukce je pokryta žáruvzdorným nátěrem. Povlak vydrží zahřívání až +700 stupňů.
Průměrné uživatelské hodnocení – 4,8
Технические характеристики
- Z jakého materiálu je tělo – ocel, litina, nerez.
- Tloušťka stěny pece je 3 mm.
- Délka grilu je 216,5 cm.
- Šířka grilu je 110 cm.
- Výška grilu je 224,5 cm.
- Rozměry pekáče jsou 64,5×35,5×15.
- Hmotnost – 138 kg.
Pros
- Široký, prostorný gril na 13 špízů.
- Minimální tloušťka stěny je 3 mm, ve spodní části se tloušťka stěny zvyšuje na 6 mm díky technologii překrývání kovových vrstev.
- Kamna s komínem na 12litrový kotlík.
- Kryt s teploměrem a dvěma regulátory tahu.
Zápory
- Při svícení dřevem může dojít k poškození rukojeti, barvy a teploměru. (Tip: Použijte dřevěné uhlí, dřevo vytváří příliš mnoho tepla.)
Grillux Viking ★4,8
Tento prefabrikovaný gril s víkem je vyroben ze silné 3mm oceli. Díky tomu se konstrukce vlivem vysokých teplot nedeformuje a vydrží déle než jednu sezónu. Sada obsahuje jednoduché obdélníkové víko s pohodlnou dřevěnou rukojetí.
S jeho pomocí můžete snadno vařit jídlo uvnitř grilu pomocí technologie horkého uzení. Víko také umožňuje „dusit“ maso nebo ryby. To platí, pokud se bojíte, že produkt zůstane uvnitř syrový a nechcete udělat příliš velkou kůrku.
Gril Grillux Viking je zdobený tematickými kovovými řezbami. Tvarované otvory také zajišťují lepší ventilaci uvnitř grilu. Díky velkým rozměrům topeniště můžete smažit jídlo na grilu a špejlích zároveň. Zakoupením takového pánve získáte krásný pánev na letohrádek nebo venkovský dům s příjemným bonusem v podobě víka pro přestavbu pánve na udírnu.