Borůvky jsou zahradní bobule ceněné pro svou jemnou chuť a zdravotní přínosy. Je bohatý na vitamíny, pektiny, železo a další pro tělo cenné látky. Mnoho zahradníků, kteří se rozhodli pěstovat tuto plodinu bobulí, přemýšlí, kterou odrůdu upřednostnit. Přesto z hlediska oblíbenosti mezi domácími letními obyvateli stále zaostává za zahradními jahodami, malinami nebo rybízem, a proto vám ne každý soused může poradit dobré odrůdy této jedinečné bobule. Abychom pomohli zahradníkům, kteří plánují na svém pozemku vysadit roztomilé „modrooké“ keře, uvádíme podrobný popis nejlepších odrůd borůvek.
Obsah
- obsah
- Velkoplodé odrůdy borůvek
- prémie
- Poznámka
- Velká borůvková odrůda Herbert
- Bluejays
- Borůvkový Chandler
- Mimochodem
- Nejlepší podměrečné borůvky
- Odrůda Northland
- Blueberry Bluegold
- Osvědčení
- Severní země
- Poznámka
- Odrůda Chippewa
- Nejproduktivnější odrůdy borůvek
- Borůvkový vévoda
- Sklizeň odrůdy Bluray
- Borůvkový miláček
- Mimochodem
- Sladké odrůdy borůvek
- Lahodná borůvková odrůda Elizabeth
- Blyukrop
- Osvědčení
- Kultivar Patriot
- Co znamená slovo velkoplodé?
- Jaké vlastnosti musí splňovat?
- Výška keře
- Ochutnat bobule
- Podle zralosti
- Přepravitelnost
- Vlastní plodností
- Podle mrazuvzdornosti
- Podle oblasti pěstování
- Výhody a nevýhody
- Top 7 nejlepších
- Blyukrop
- Patriot
- Chandler
- prémie
- Dědictví
- Darrow
- Užitečné videa
- Závěr
obsah
Velkoplodé odrůdy borůvek
Uvažujme, které zahradní kultivary nesou největší bobule.
prémie
Je považována za nejplodnější vysokou odrůdu, vhodnou pro pěstování v ruských zahradách. Rozložitý keř dosahuje výšky 1,5 – 1,6 m. Dozrává koncem července nebo začátkem srpna (střední pozdní).
Bobule o hmotnosti až 3,6 g a průměru asi 2–3 cm se shromažďují v těsných hroznech. Mají aromatickou, hustou dužninu a sladkou borůvkovou příchuť. Slupka je zbarvena do modra.
- vysoká zimní odolnost (až -35 stupňů);
- dobrá udržovací kvalita;
- odolnost vůči chorobám;
- možnost pěstování na kyselých půdách (3,8 – 4,8 pH);
- Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zmrazení na zimu.
Poznámka
Borůvky Bonus se pěstují jak v jižních, tak v mrazivých zeměpisných šířkách Ruska.
Velká borůvková odrůda Herbert
Oblíbený kultivar mezi domácími letními obyvateli. Je to mohutný keř, dosahující výšky 2,2 metru. Kvete pozdě. Plodování začíná v polovině srpna.
Aromatické bobule střední hustoty dosahují v průměru 2,2 mm, mají příjemnou jemnou chuť a při přezrávání nepraskají. Slupka je zbarvena do modra.
- vysoká zimní odolnost (až -32 stupňů);
- stabilní výnos (až 9 kg na keř);
- snadnost péče a reprodukce;
- možnost pěstování na kyselých půdách (3,8 – 4,8 pH);
- Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zmrazení na zimu.
Bluejays
Silný, rychle rostoucí keř s vysokými dekorativními vlastnostmi. Dosahuje výšky 1,8 m. Raný kultivar sklízí v polovině července. Plodování začíná 3 roky po výsadbě.
Velké bobule dozrávají společně, dosahují hmotnosti 2,5 g. Mají hustou dužninu a výraznou sladkou chuť s mírnou kyselostí. Jejich kůže je světle modrá. Dlouho visí na větvích, aniž by opadaly.
- dobrá zimní odolnost (až -28);
- dekorativní;
- odolnost vůči nemocem;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- Plody jsou vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k výrobě nápojů, džemů a dalších přípravků.
Borůvkový Chandler
K velkoplodá pozdně dozrávající odrůda. Keř dosahuje výšky 1,5 – 1,7 m. Plody dozrávají v srpnu až září. Preferuje zastíněné oblasti a aktivně se pěstuje jako okrasná plodina.
Velké modré bobule s voskovým povlakem dosahují hmotnosti 5 g a mají vynikající chuť.
- vysoká zimní odolnost (až -35 stupňů);
- dekorativní;
- skromnost;
- špatná skladovatelnost a přepravitelnost ovoce;
- Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, mražení a přípravu.
Mimochodem
Chandler se doporučuje pro pěstování ve středním Rusku.
Nejlepší podměrečné borůvky
Následující kultivary se vyznačují miniaturními velikostmi. Letní obyvatelé je milovali pro jejich úhledný vzhled a vysokou dekorativní hodnotu. Nízko rostoucí borůvky se vysazují ve volné půdě a v nádobách.
Odrůda Northland
Malý keř dorůstá do výšky 1,2 m. Patří k raným druhům – plody dozrávají v druhé polovině července. Výnos odrůdy je pravidelný. Zahrádkáři je velmi ceněn jako nízko rostoucí okrasný keř.
Středně velké bobule váží 1,7 g, mají hustou modrou slupku a velmi příjemnou sladkou chuť.
- vysoká zimní odolnost (věří se, že „severní“ kultivar je schopen tolerovat mrazy až do -40 stupňů);
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- dekorativní (často pěstované jako živý plot);
- Bobule se konzumují čerstvé a používají se k výrobě zavařenin, džemů a nápojů.
Blueberry Bluegold
Bujný, nízký a velmi oblíbený kultivar. Často se používá v krajinářském designu. Keř dosahuje výšky pouze 1,1 metru. Plody dozrávají do poloviny července.
Světle modré bobule o průměru 18 mm mají aromatickou, hustou dužninu a dobrou chuť. Dozrávají rychle a přátelsky. Když jsou přezrálé, opadávají a v horkém létě mohou na keři rychle uschnout.
- dobrá zimní odolnost (až -35 stupňů);
- dekorativní;
- dobrá udržovací kvalita;
- potřeba prořezávání;
- Plody se konzumují čerstvé nebo se používají ke zmrazení.
Osvědčení
Blugold se doporučuje pro pěstování v severních klimatických zónách země.
Severní země
Kompaktní keř s rozložitou korunou dosahuje metr výšky. Kultivar má krátkou vegetační dobu a je středně zrajícím exemplářem – plody dozrávají koncem července.
Bobule dosahují v průměru 10 až 14 mm, mají mírně zploštělý tvar a hustou namodralou slupku. Chuť je příjemná, sladká.
- vysoká zimní odolnost (až -30 stupňů a méně);
- dekorativní;
- průměrný výnos;
- autosterilita (vyžadují se opylovací rostliny);
- bobule mají univerzální účel.
Poznámka
North Country se aktivně pěstuje v nepříznivých klimatických podmínkách Uralu, západní a východní Sibiře.
Odrůda Chippewa
Další kompaktní zástupce kultury raného zrání. Dosahuje výšky 130 cm, ale letní obyvatelé poznamenávají, že v zahradách zřídka roste nad 0,8 metru. Keř má kulovitou korunu a často se pěstuje pro dekorativní účely.
Středně výnosný kultivar nese velké plody o hmotnosti až 2,5 g s hustou dužninou, sladkou chutí a nepříliš hustou modrou slupkou s voskovým povlakem.
- stabilní zimní odolnost (až -30);
- dekorativní;
- tolerance stínu;
- tolerance sucha;
- Bobule se používají k výrobě zavařenin, džemů, želé a dalších přípravků.
Nejproduktivnější odrůdy borůvek
Následující odrůdy osloví zahradníky, kteří se snaží získat skutečně bohatou úrodu svých oblíbených bobulí.
Borůvkový vévoda
Vzpřímený, středně velký keř dorůstá do výšky 1,6 metru. Má období raného zrání – dozrává do poloviny července. Je považován za jeden z nejproduktivnějších kultivarů borůvek.
Velké bobule o průměrné hmotnosti 2,5 g se sbírají v hustých hroznech na keři. Dozrávají společně, mají mírně zploštělý tvar, modrou slupku a šťavnatou sladkou dužninu s jemně nakyslou chutí.
- dobrá zimní odolnost (až -32 stupňů);
- skromnost;
- tolerance stínu;
- možnost pěstování na kyselých půdách (3,8 – 4,8 pH);
- odolnost vůči jarním mrazům;
- Plody se konzumují čerstvé a na zimu zmražené.
Sklizeň odrůdy Bluray
Vysoký rozložitý keř, dosahující výšky 1,8 m. Plody dozrávají do konce července. Velmi dekorativní kultivar – na jaře nádherně kvete krásnými světle růžovými květy a na podzim se jeho listy barví do ohnivě červené.
Lesklé, jasně modré bobule dosahují průměru 17 mm. Chuťově velmi příjemné. Plodí hojně: z jednoho keře se sklidí až 8 kg úrody. Jedinou nevýhodou bohatého plodu je, že může keř značně vyčerpat.
- vysoká zimní odolnost (až -34 stupňů);
- dekorativní;
- nadměrné plodování;
- netoleruje stíny;
- Plody se konzumují čerstvé a používají se k přípravě přípravků.
Borůvkový miláček
Jde o unikátní kultivar, který zahradníkům poskytuje dvě sklizně za sezónu – v létě a na podzim. Keř je rozložitý a vysoký – 1,4 – 1,8 m. Preferuje slunné nebo stinné oblasti zahrady a dobře navlhčené půdy.
Plodí velkými namodralými bobulemi se šťavnatou a sladkou dužninou. Dosahují průměru 1,8 cm a hmotnosti 1,6 g. Z rostliny se najednou sklidí až 3,5 kg úrody, ale vzhledem k tomu, že Sweetheart plodí dvakrát, lze z ní sklidit až 7 kg plodů za sezónu.
- stabilní zimní odolnost (až -35 stupňů);
- odolnost vůči nemocem;
- dekorativní (často pěstované jako živý plot);
- opakované plodování;
- Plody se konzumují čerstvé, používají se při vaření a zmrazují se na zimu.
Mimochodem
Kultivar lze pěstovat v chladných oblastech Ruska, rozšířenější je však na jihu země, v Rostovské oblasti a Krasnodarském kraji.
Sladké odrůdy borůvek
A nakonec představíme kultivary s nejsladšími a nejjemnějšími plody, které mají vysoké chuťové skóre.
Lahodná borůvková odrůda Elizabeth
S ort-leaderem ve své chuti. Je to vysoký, vzpřímený keř, dosahující výšky 1,8 m. Plody začínají dozrávat začátkem srpna, postupně dozrávají v průběhu dvou týdnů.
Husté, velké, mírně zploštělé bobule dosahují v průměru 17 mm a shromažďují se ve shlucích. Mají velmi bohatou sladkou chuť.
- vysoká zimní odolnost (až -34);
- natažené plodování;
- dekorativní;
- snadnost reprodukce;
- Bobule se konzumují čerstvé a aktivně se používají při vaření.
Blyukrop
Oblíbená odrůda borůvek, která je odolná vůči suchu a různým chorobám. Keře dosahují výšky 2 metrů. Plody koncem července nebo začátkem srpna.
Velké bobule s modrou slupkou dosahují průměru 2 cm a mají elastickou dužinu s bohatou sladkou chutí a mírnou kyselostí. Bluecrop má vysoké chuťové skóre.
- dobrá zimní odolnost (až -32);
- odolnost vůči chorobám, škůdcům a suchu;
- dekorativní;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- Plody se konzumují čerstvé, na zimu zmražené a používají se k výrobě zavařenin, želé a dalších přípravků.
Osvědčení
Modrák s vysokou imunitou a dobrou odolností vůči mrazu dobře zakořeňuje po celé republice, včetně chladných oblastí.
Kultivar Patriot
Vysoká odrůda, dosahující výšky 1,8 m. Ovoce hojně. Bobule dozrávají v polovině července. Charakteristickým rysem kultivaru je, že v době zrání mají plody zelenočervený nádech a teprve v plné zralosti se zbarvují do modra.
Silné a poměrně velké bobule dosahují průměru 19 mm. Nazelenalá šťavnatá dužina má jasnou vůni a jemnou sladkou chuť. Má vysoké chuťové skóre.
- stabilní zimní odolnost (až -40 stupňů);
- odolnost vůči chorobám a suchu;
- preferuje těžké, vlhké půdy;
- netoleruje stíny;
- Plody se konzumují čerstvé a používají se při vaření.
Jaké odrůdy borůvek pěstujete na chatě? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!
Divoké borůvky se nevyznačují velkými plody, vysokými výnosy a vynikající chutí.
Chovatelé tyto nedostatky napravili vytvořením odrůd s velkými a chutnými bobulemi, které si zachovaly všechny prospěšné vlastnosti divokého rodiče.
Které moderní odrůdy borůvek jsou považovány za nejplodnější, přečtěte si tento článek.
Co znamená slovo velkoplodé?
Zahradní borůvky velkoplodé jsou vyšlechtěny na bázi Vaccinium corymbosum (borůvka vysoká). Nové odrůdy se vyznačují působivou velikostí bobulí – minimálně 18 mm v průměru. U zástupců odrůd Bonus a Chandler dosahují plody průměru 3 cm a hmotnosti 5 g!
Jaké vlastnosti musí splňovat?
Kromě velkého ovoce, zahradní odrůdy borůvek takové rysy jsou typické:
- vysoký a stabilní (nezávislý na počasí) výnos;
- vynikající zimní odolnost;
- odolnost vůči nemocem;
- obsah užitečných látek v bobulích by neměl být nižší než obsah divokých keřů.
Mezi velikostí plodu a velikostí keře neexistuje žádná souvislost. Borůvky velkoplodé mohou tvořit keře o výšce 60 až 200 cm.
Před nákupem velkoplodých borůvek se musíte rozhodnout o požadovaných vlastnostech, které by měly být přítomny ve vybrané odrůdě. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy této plodiny seřazené podle hlavních charakteristik.
Výška keře
Keře, 1,7-2 m vysoké, rostliny tvoří:
- Bluecrop;
- Vévoda;
- Vlastenec; ; ; ; ;
- Dědictví;
- Spartan; ; .
Střední velikost keře na:
Kompaktní velikost rostliny (výška do 1 m) se liší:
Ochutnat bobule
Harmonická, sladkokyselá chuť (skóre 5 bodů), mají:
- Bluecrop;
- Chandler;
- Herbert;
- Toro;
- Miláček;
- Bluejay;
- Dědictví;
- Severní modrá;
- Alžběta;
- Spartan;
- Chippewa;
- Sierra.
Bobule jsou nezapomenutelné pro svou příjemnou šťavnatost a kyselost. borůvky:
- Vlastenec;
- Denis Blue;
- Chanticleer.
Plody Duke se vyznačují trpkou a kyselou pachutí.
Podle zralosti
Brzy Odrůdy borůvek (připravené ke sklizni v červenci):
- Vévoda;
- Vlastenec;
- Bluejay;
- Spartan;
- Erliblu;
- Sierra;
- Svítání;
- Chanticleer.
Střední zrání (pozdní léto) kultivary:
- Bluecrop;
- Bonus;
- Toro;
- Denis Blue;
- Dědictví;
- Severní modrá;
- Alžběta;
- Chippewa;
- Kaz Plishka.
Připraveno ke sklizni začátkem září bobule:
- Chandler;
- Miláček; ;
- Herbert;
- Elliot.
Přepravitelnost
Vhodné pro skladování a přepravu borůvky:
- Vévoda;
- Bonus;
- Elliot;
- Dědictví;
- Severní modrá;
- Herbert.
Vlastní plodností
Samostatně lze vysazovat pouze zástupce odrůd Bluecrop a Duke. Zbytek borůvek potřebuje křížové opylení. Chcete-li dosáhnout maximálního výnosu, musíte na místě zasadit několik odrůd se stejnou dobou květu.
Podle mrazuvzdornosti
Nejzimuvzdornější odolává mrazu pod -34 stupňůjsou:
- Bluecrop;
- Vévoda;
- Bonus;
- Chandler;
- Miláček;
- Aino;
- Severní modrá;
- Alžběta;
- Erliblu;
- Kaz Plishka.
Tolerují se mrazy do -29 stupňů:
- Vlastenec;
- Toro;
- Bluejay;
- Sierra;
- Herbert.
Legacy má zimní odolnost až -25 stupňů.
Podle oblasti pěstování
Všude v Rusku a sousedních zemích rostou:
Ve středním pásmu se cítí dobře:
Vhodné na jih:
- Elliot;
- Miláček;
- Trikot;
- Bluejay;
- Chanticleer.
Výhody a nevýhody
Výhody pěstování na místě Existuje mnoho odrůd velkoplodých borůvek:
- vysoká produktivita;
- snadnost sběru ovoce, jejich atraktivní vzhled;
- vynikající chuť bobulí u většiny odrůd;
- nenáročnost a odolnost vůči chorobám;
- dobrá zimní odolnost u většiny rostlin.
Nevýhody obvykle spočívají v nedostatcích konkrétních odrůd: nízká zimovzdornost, nevhodnost pro mechanizovanou sklizeň a dlouhodobé skladování bobulí.
Top 7 nejlepších
Tuzemští zahrádkáři pěstují odrůdové borůvky velkoplodé již dlouho a rádi. Ne všechny dovezené odrůdy se v našem klimatu úspěšně zakořenily, ale existují nesporní lídři.
Blyukrop
Časem prověřená odrůda, která není horší než nové šlechtitelské produkty. Vydáno v USA před více než stoletím. Pěstuje se po celém světě na průmyslových plantážích. Je považována za jednu ze standardních odrůd pro chuť. Bluecrop přišel do Ruska na konci 20. století.
Biologické vlastnosti keře:
- výška 1,8-2 m;
- koruna je hustá, s přímými výhonky;
- začíná přinášet ovoce ve 3-4 letech;
- bobule jsou zploštělé, černé s šedomodrým květem, hmotnost 2 g, průměr do 2 cm;
- chuť je jasná, sladká, s příjemnou kyselostí v dochuti;
- sklizeň dozrává v srpnu.
Bluecrop borůvky tolerují mráz až -34 stupňů bez přístřeší. Průměrný výnos na keř je 7-8 kg.
Hodnota odrůdy:
- vynikající chuť bobulí;
- dobrá zimní odolnost a celková nenáročnost;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- dobrý výnos;
- není potřeba žádný opylovač.
Omezení:
- keř potřebuje pravidelné ztenčení koruny, jinak se bobule zmenšují;
- Sklizeň neprobíhá hladce.
Americká vysoká odrůda, vytvořená v roce 1972.
parametry rostlin:
- výška 180-200 cm;
- koruna je hustá, tvoří se hodně bazálních výhonků;
- bobule jsou zploštělé, namodralé, o průměru 17-20 mm;
- dozrává velmi brzy – v polovině července;
- výnos až 8 kg na keř.
Pros odrůdy:
- vlastní plodnost;
- rané a přátelské plodování;
- všeobecná nenáročnost.
Zápory:
- kyselá chuť bobulí;
- bujný růst, který je třeba odstranit.
Přečtěte si více o odrůdě Duke zde.
Patriot
Vydáno v USA v polovině minulého století.
Charakterizace rostliny:
- výška 180-190 cm;
- keř není zahuštěný, s rovnými výhonky;
- tvoří bobule již ve 2-3 letech, maximální plodnost začíná v 5 letech;
- modro-modrá bobule, až 2 cm v průměru;
- období raného zrání;
- výtěžnost 7-8 kg.
Odrůda je mrazuvzdorná a nenáročná a je zřídka postižena chorobami a škodlivým hmyzem.
Pros odrůdy:
- dobrý vkus;
- předčasné zrání plodiny;
- vynikající zimní odolnost.
Veškeré informace o odrůdě jsou zde.
Chandler
Pozdní americká odrůda borůvky, která vytváří plody o hmotnosti až 5 g!
Vlastnosti rostliny:
- výška 150-170 cm;
- koruna je zaoblená, keř se rozšiřuje;
- bobule je zploštělá, modrá, 2-2,7 cm v průměru;
- začíná přinášet ovoce za 3-4 roky;
- výtěžek 8-9 kg;
- sklizeň dozrává postupně, od poloviny srpna do 20. září.
- velmi velké, sladké bobule;
- dobrý stabilní výnos;
- skromnost.
Nevýhodou je prodloužená plodnost.
Odrůda Chandler je podrobně popsána v tomto článku.
prémie
Zimovzdorná, nenáročná borůvka, tvořící malý, ale rozložitý keř.
parametry rostlin:
- výška 1,5 m;
- plody jsou modromodré, 2,5-3 cm v průměru;
- sklizeň dozrává koncem července;
- plodnost do 8 kg.
Keř má průměrnou zimní odolnost, takže ve středním pásmu potřebuje úkryt.
Pros:
- vynikající chuť bobulí;
- malá velikost keře;
- předčasné zrání ovoce;
- vysoký výnos.
Mínus – zimní odolnost do -25 stupňů.
Dědictví
Jedna z nejproduktivnějších odrůd zahradních borůvek, vyšlechtěná v USA.
parametry rostlin:
- výška od 150 do 200 cm;
- začíná plodit ve 3. roce života;
- bobule jsou modré, kulaté, váží 2-3 g;
- výnos až 10 kg na rostlinu;
- dozrává v září.
Zimní odolnost Legacy je nedostatečná pro pěstování ve středním pásmu, takže borůvky se pěstují na jihu.
Pros:
- vysoká úrodnost;
- vynikající chuť;
- dobrá přepravitelnost a vhodnost pro skladování;
- vhodnost pro mechanické čištění.
Nevýhodou je nízká zimní odolnost.
Kompletní recenze Legacy zde.
Darrow
Borůvky pocházející z Kanady. Keř je mohutný a rozložitý, až 2 m vysoký.
Charakterizace:
- úroda se tvoří ve 2. roce života;
- bobule je modrá, zploštělá, až 2,5 cm v průměru;
- plodit později;
- výtěžnost až 8 kg.
Pros Blueberry Darrow:
- vynikající chuť bobulí;
- raná plodnost a dobrá produktivita;
- všeobecná nenáročnost.
Kompletní informace o odrůdě jsou zde.
Užitečné videa
Autor videa hovoří o největší odrůdě borůvek:
Závěr
Za nejlepší velkoplodé odrůdy borůvek pro pěstování v domácích klimatických podmínkách lze považovat: Bluecrop, Patriot, Nordblue, Chandler, Duke. Nesporným lídrem v jižních oblastech je odrůda Legacy.