Broskev nebo nektarinka? Co skrývá krasavec pod svou sametovou slupkou? Odkud se vzala lesklá rudá nektarinka? Pojďme na to přijít.
Obsah
- Broskev je ovocem nesmrtelnosti
- Vlastnosti broskve
- Nektarinka je mutant, ne hybrid
- Vlastnosti nektarinky
- Co je lepší, broskev nebo nektarinka?
- K čemu jsou dobré nektarinky?
- Jaké jsou výhody nektarinky pro ženy?
- Jaké jsou výhody broskví?
- Co chutná lépe: nektarinka nebo broskev?
- Co je zdravější: nektarinky nebo broskve?
- Co je dražší: nektarinka nebo broskev?
- Co je na nektarince zdravé?
- Proč je nektarinka škodlivá?
- Jaké jsou výhody nektarinky pro ženy?
- Co se stane, když budete jíst nektarinku každý den?
- Co broskev léčí?
- Kolik broskví můžete sníst denně?
- Jaké jsou výhody pecek z broskví?
- Proč je broskev nebezpečná?
Broskev je ovocem nesmrtelnosti
Dnes vědci nedokážou spolehlivě říci, která země má tu čest být vlastí broskev. Soudě podle názvu – Prunus persica – perská švestka – ovoce pocházející z tajemné Persie.
Pro tuto roli se však nejvíce hodí Čína: za prvé zde byla podle odborníků nalezena divoká forma rostliny a za druhé v čínské mytologii broskev zadal důležité a čestné poslání.
Ovoce věčného života je to, co čínští mudrci nazývali broskev. Kdo ochutnal ovoce, už se nebojí plavat na vlnách rychle plynoucího času, je mu dopřána nesmrtelnost, věčné mládí a poznání pravdy.
Ve feng shui broskve jsou potřebné nejen pro dlouhý, ale i pro šťastný život. Přítomnost broskví nebo jejich obrázků ve vašem bytě zvyšuje šance na úspěšné manželství.
V křesťanství broskev symbolizuje ctnost ticha. Renesanční umělci zobrazovali plod s listem u řapíku jako symbol upřímnosti a pravdivosti.
Vlastnosti broskve
Perská švestka je nejen velmi krásná, ale také velmi zdravá.
Hlavní bohatství broskve není ve vitamínech, jak tomu bývá u většiny druhů ovoce, ale v minerálních prvcích.
Draslík je hlavní zbraní broskve v boji proti kardiovaskulárním chorobám.
Léčivé vlastnosti broskve jsou také obsaženy v přítomnosti hořčíku, který se bude hodit k ochraně obyvatel moderních měst před stresem a vášněmi.
Minerální soli obsažené v broskev – draslík, hořčík, vápník, železo, fosfor, sodík, zinek, fluor, mangan, selen – pomůže normalizovat metabolismus.
Ovoce obsahuje malé množství kyseliny askorbové, ale některé odrůdy obsahují hodně karotenu. Broskev dále obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín K a tokoferol.
Výhody broskve pro trávicí systém je spojena s přítomností pektinu a vlákniny. Pokud milujete broskve, vaše tělo se snadno detoxikuje. Jemná dužina ovoce je lehce stravitelná a má projímavé vlastnosti.
Broskev je nízkokalorický produkt. Jeho obsah kalorií je jen asi 40 kcal/100g, takže je vítaným hostem pro ty, kteří chtějí mít krásnou postavu.
Ovoce však obsahuje velké množství cukrů, proto je kontraindikováno při cukrovce.
Samozřejmě je nejlepší jíst broskve čerstvé a užívat si nejen chuť a vůni, ale také krásu těchto plodů. Ale konzervované broskve jsou také dobrým řešením, když nejsou k dispozici čerstvé produkty. Obsahují mnohem méně vitamínů, ale zachovávají si užitečné minerály. A pokud si nedopřejete sladký sirup, obvodu pasu neublížíte.
Nektarinka je mutant, ne hybrid
Hladká broskev, která se nedávno objevila v našich obchodech, dala vzniknout mnoha fámám o jejím původu. Co to je – kříženec broskve a švestky nebo dosud neznámé nové ovoce?
Ukázalo se, že ani jedno, ani druhé. Vše je mnohem prozaičtější. Nektarin – jedna z odrůd broskví, která se objevila v důsledku genetických mutací. Jen se hned nezbavujte toho, co jste si koupili. nektarinky kvůli strachu z GMO. Mutace, které se u nich vyskytly, byly přirozené a dnes se na broskvoních často objevují lesklé protějšky a naopak.
Stejně jako broskve nektarinky mají slavnou a dlouhou historii. Domorodí obyvatelé Severní Ameriky toto ovoce obzvláště milovali a dokonce vyvinuli nové odrůdy.
Vlastnosti nektarinky
Nemají sice nadýchanost svých broskvových bratříčků, nektarinky však své jméno nedostaly jen tak pro nic za nic – Prunus persica var. nektarina, od slova nektar – nápoj bohů. Někdy se jim dokonce říká vylepšené broskve pro jejich sladší chuť a hutnou dužninu se slupkou bez okrajů.
Složení nektarinky téměř stejné jako broskev. Toto ovoce však obsahuje mnohem více vitamínů – kyseliny askorbové a karotenu.
Nektarinka je dobrá pro srdce, protože obsahuje ještě více draslíku než její slavný protějšek.
Ovoce vám pomůže vyhnout se zažívacím potížím, když si dopřejete těžká tučná jídla. Pektinové látky vyřeší problém s očistou organismu.
Díky velkému množství vitamínů a minerálů, cukrů a organických kyselin dodá nektarinka tělu vitalitu a potřebnou energii.
Co si mám vybrat? broskev nebo nektarinka? Pokud netrpíte cukrovkou a nejste na tyto produkty alergičtí, radím vám, abyste si tyto slunečné plody vychutnali postupně, podle nálady a možností.
Nektarince se říká vylepšená verze broskve – faktem je, že nedostatek chmýří musela příroda kompenzovat pevnější a pružnější slupkou. Nektarinky mají hutnější dužinu, jsou sladší a kaloričtější – mají mnohem více cukru než broskev! . Slupka nektarinky by měla být hladká a bez poškození.
Co je lepší, broskev nebo nektarinka?
Které z těchto plodů je zdravější? Broskve jsou mírně sladší a mají vyšší obsah cukru. Nektarinky obsahují více vlákniny, draslíku, fosforu a betakarotenu. . A broskve byly v antihodnocení na 7. místě a nektarinky na 4. (výše jsou jen kapusta, špenát a jahody).
K čemu jsou dobré nektarinky?
Nektarinky čistí tělo od toxinů, normalizují činnost srdce a gastrointestinálního traktu a zvyšují imunitu. Konzumace byť jednoho ovoce denně vyživí tělo vitamíny a dodá mu energii.
Jaké jsou výhody nektarinky pro ženy?
Nektarinky jsou neuvěřitelně bohaté na karoten, vitamíny, makro a mikroprvky, mají hodně vlákniny, ale málo kalorií a obsahují zdravé sacharidy a kyseliny. Díky tomu při jejich konzumaci dochází k celkovému zdraví těla a korekci hmotnosti.
Jaké jsou výhody broskví?
Broskve jsou velmi bohaté na cukry a vlákninu, díky čemuž jsou cenným zdrojem energie. Broskve obsahují hodně draslíku, železa, fosforu, hořčíku, fluoru, vitamíny A, C, B, E, K, PP, antioxidanty, pektiny a organické kyseliny. V sezóně se doporučuje zařadit do jídelníčku co nejvíce čerstvých broskví.
Co chutná lépe: nektarinka nebo broskev?
Lidé s vysokou hladinou cukru v krvi by si ale měli pamatovat, že nektarinka je mnohokrát sladší než broskev, a konzumovat ji po poradě s lékařem. Broskve jsou vhodnější pro přípravu šťávy na zimu, protože jsou vodnatější.
Co je zdravější: nektarinky nebo broskve?
Které z těchto plodů je zdravější? Broskve jsou mírně sladší a mají vyšší obsah cukru. Nektarinky obsahují více vlákniny, draslíku, fosforu a betakarotenu. . A broskve byly v antihodnocení na 7. místě a nektarinky na 4. (vyšší jsou jen kapusta, špenát a jahody
Co je dražší: nektarinka nebo broskev?
Nektarinky jsou také stále dražší než broskve. V obchodech stojí 250-350 rublů za kilogram, ale se slevou si můžete koupit za 200 rublů
Co je na nektarince zdravé?
Nektarinky obsahují vitamíny (A, C, E, K, skupina B), beta-karoten, antokyany, lutein, zeaxanthin, pektiny, polyfenoly, antioxidanty, sacharidy (fruktóza, sacharóza, glukóza), organické kyseliny (jablečná, citronová), minerální látky , rozpustná a nerozpustná vláknina.
Proč je nektarinka škodlivá?
Přestože nektarinky mohou obsahovat sladká semena, je třeba vzít v úvahu, že jejich jádra obsahují kyselinu kyanovodíkovou, která je považována za silný jed. Proto se nedoporučuje je jíst.
Jaké jsou výhody nektarinky pro ženy?
Nektarinky jsou neuvěřitelně bohaté na karoten, vitamíny, makro a mikroprvky, mají hodně vlákniny, ale málo kalorií a obsahují zdravé sacharidy a kyseliny. Díky tomu při jejich konzumaci dochází k celkovému zdraví těla a korekci hmotnosti.
Co se stane, když budete jíst nektarinku každý den?
Na ovoci nektarinky je užitečné to, že obsahuje obrovskou zásobu vitamínů a minerálů, které blahodárně působí na kondici celého těla. Ovoce je bohaté na přírodní cukry a dodává mu příjemnou sladkost. Z vitamínů rozpustných v tucích přítomných v ovoci: Vitamín
Co broskev léčí?
Broskve dobře zaženou hlad a podpoří trávení. Díky vysokému obsahu draslíku a hořčíku jsou broskve prospěšné při chudokrevnosti, srdečních chorobách a stresu. Broskve a šťáva z nich se doporučují při rekonvalescenci po těžké nemoci. Broskve pomáhají udržovat mladistvou pleť, zabraňují vzniku vrásek a stařeckých skvrn.
Kolik broskví můžete sníst denně?
Pokud jste zdraví a nepočítáte kalorie, můžete sníst až 10 broskví denně. Ale pro ty, kteří drží dietu, se nedoporučuje více než 3-4 broskve denně
Jaké jsou výhody pecek z broskví?
Za prvé, jádra broskví obsahují vitamín B17, známý jako amygdalin, nejsilnější přírodní prostředek v boji proti rakovině. Jíst jedno jádro denně je vynikajícím preventivním opatřením proti rakovině. Jáma se vysuší a jádro se odstraní a spotřebuje.
Proč je broskev nebezpečná?
Pro děti tak mohou být pecky z meruněk a broskví smrtelné, protože obsahují toxickou tekutinu – kyselinu kyanovodíkovou. Jak poznamenal lékař, „v dětství byly tyto kosti vydlabané kameny a snědeny. Kyselina kyanovodíková může způsobit otravu a dokonce i smrt
