Zácpa je zadržování stolice, dočasné nebo trvalé. Zácpa může být problémem v každém věku, u kojenců i dospělých. Jedná se o velmi časté onemocnění, s jehož léčbou mnoho lidí nespěchá.
Zácpa však může vést k vážným následkům, kterých bude mnohem obtížnější se zbavit. Tak choulostivý problém, jako je zácpa, je nejjednodušší vyřešit hned na začátku pomocí diety. Pojďme se dozvědět o správné výživě při zácpě.
Obsah
- Příčiny a následky zácpy
- Nouzové léky na zácpu
- Dietní pravidla pro zácpu
- Nejúčinnější potraviny proti zácpě
- Zakázané potraviny při zácpě
- Dieta při průjmu
- Seznam produktů
- Neutrální produkty
- Základní výživa
- Recepty na upevnění nádobí
- Borůvkové želé
- Rýžová odvar
- Kdy dieta nestačí?
- Jiné metody boje proti průjmu
- Léky
- Lidové prostředky
- Odvar ze slupek granátového jablka
- Odvar z bobulí třešně ptačí
- Hypericum infuze
Příčiny a následky zácpy
Zácpa se objevuje v důsledku špatné stravy.
Obrovské množství lidí trpí zácpou, počínaje dětstvím. Zácpa není považována za nemoc, ale spíše za symptom nebo důsledek životního stylu.
Chronická zácpa a neustálé užívání laxativ však mohou vést k hemoroidům, análním trhlinám a také vyprovokovat další nemoci, které nebude snadné vyléčit.
Vyrovnat se s problémem může správná výživa při zácpě, fyzická aktivita a pitný režim. Příčiny zácpy jsou již dlouho známy:
- Špatná výživa. Zvyk správně se stravovat zůstává v současné době jen u několika málo lidí. Na každém kroku se otevírají kavárny a pizzerie, kde se dá rychle a spokojeně něco koupit. Ale taková strava vede k nedostatku vlákniny, oslabené střevní hybnosti a zácpě.
- Sedavé zaměstnání. Zvyk sedět 8 hodin a pak dojet autem domů a jet výtahem vede k fyzické nečinnosti, ochabování svalů, stagnaci krve v pánevních orgánech, zácpě a často i hemeroidům. . Během těhotenství se zácpa téměř vždy vyskytuje v důsledku aktivní produkce hormonů, které uvolňují svaly. Střevní peristaltika slábne. Pokud se žena během těhotenství omezí na pití kvůli otokům, může se zácpa zhoršit a trvat 2-3 dny. . Některá onemocnění mohou vést k zácpě, například onemocnění spojená se stagnací žluči. Potrava se špatně tráví a trvá dlouho, než se dostane střevy.
- Stres. Stres může způsobit průjem i zácpu. Zácpa se často objevuje kvůli nervozitě v neznámém prostředí. Mnoho dětí na ozdravném táboře například nemůže jít na záchod a dlouho to vydrží.
- Operace střev. Někdy je zácpa způsobena sníženou pohyblivostí střev, ale v tomto případě může být zácpa také neurogenní kvůli strachu z bolesti a krve při stolici.
- Podle příčiny lze zácpu rozdělit na spastickou a atonickou. Při atonické zácpě je peristaltika velmi slabá, proto se stolice pohybuje pomalu.
Spastická zácpa vzniká spasmem části střev, v důsledku čehož se stolice nemůže dále pohybovat.
Nouzové léky na zácpu
Glycerinové čípky mohou pomoci zmírnit zácpu.
Stále je vhodné léčit zácpu správnou výživou a cvičením, ale pokud zácpa již trvala asi 3-4 dny, jsou vyžadovány nouzové prostředky, které pomohou rychle překonat zácpu s minimálním zatížením pánevních cév.
Dlouhotrvající zácpa způsobuje toxickou otravu těla a zhoršuje stav. Laxativa se však nazývají pohotovostní léky, protože je vhodné je používat pouze v extrémních případech, ale ne stále. Nouzové prostředky:
-
. Čípky rychle, efektivně a šetrně pomáhají zbavit se zácpy. Jeden čípek se zavádí do řitního otvoru. Po 5 minutách už můžete jít na záchod. Glycerin rychle rozpouští a změkčuje stolici a působí také jako lubrikant. Svíčky jsou vhodné na anální trhlinu. Lze je užívat i v těhotenství. Neustálé používání čípků však vede k oslabení peristaltiky, efekt může být opačný. . Jedná se o mikroklystýry, které vám umožní rychle se vyrovnat se zácpou. Doporučují se těhotným ženám a kojencům. Na rozdíl od vody léčivo obsažené v mikroklystýrech nevymývá prospěšnou mikroflóru. Jemně obaluje střevní stěny, změkčuje stolici a podporuje její pohyb.
- Phytolax. Jedná se o žvýkací pastilky na bázi rostlinných složek. Fitolax se doporučuje používat v kurzu, ale obsahuje bylinu senna, která zvyšuje střevní motilitu. Střevní vyprázdnění nastává 8-12 hodin po užití léku. Drogu by neměly užívat těhotné ženy, protože tráva sena způsobuje křeče a může způsobit potrat.
- Čištění klystýru vodou. Starý a osvědčený způsob, jak bojovat proti zácpě. Pro klystýr se doporučuje použít vodu pokojové teploty. K čištění tlustého střeva dochází téměř okamžitě a je zcela bezbolestné. Časté klystýry však narušují střevní mikroflóru. Pokud je zácpa těžká, může být klystýr účinný pouze částečně.
Dietní pravidla pro zácpu
Malá jídla pomohou vyrovnat se s touto nemocí.
Existují určitá dietní pravidla, která pomohou vyrovnat se se zácpou. Kromě konzumace některých potravin byste neměli zapomínat na svůj denní režim, pitný režim a také správně zpracovat jídlo před konzumací. Základní pravidla:
-
by měly být časté a zlomkové. Všechna jídla by měla být rovnoměrně rozložena po celý den. Nemůžete hladovět celý den a jíst příliš mnoho v noci; jídlo bude obtížně stravitelné, což povede k zácpě. Musíte jíst v malých porcích 5-6krát denně. Poslední jídlo by mělo být nejpozději 3 hodiny před spaním.
- Pijte 1,5-2 litry vody denně. To znamená čistou, nepřevařenou vodu, ale ne čaj, kávu, džus nebo jiné tekutiny. Denně byste měli vypít až 2 litry čisté vody a podle potřeby přidat další tekutiny s omezením jejich množství. Všechny metabolické procesy probíhají ve vodě a je to voda, která pomáhá normalizovat fungování všech gastrointestinálních orgánů.
- Neumývejte si jídlo. Při jídle není vhodné pít, protože voda naředí žaludeční šťávu. V důsledku toho je pro žaludek obtížnější trávit potravu, což může vést k zácpě. Musíte pít půl hodiny před jídlem nebo hodinu po jídle. Můžete pít pouze velmi suché jídlo.
- Jídlo důkladně rozžvýkejte. Pro lepší vstřebávání je třeba jíst pomalu, každý kousek dobře rozkousat. Nedoporučuje se bezmyšlenkovitě polykat jídlo při sledování televize, protože to vede k podrážděnému žaludku a nedává pocit plnosti.
- Na lačný žaludek vypijte sklenici vody. Tento zvyk vám pomůže zbavit se zácpy na dlouhou dobu. Ráno, půl hodiny před jídlem, musíte vypít sklenici vlažné vody. Voda aktivuje střeva.
- Vyhněte se nepřirozeným produktům. Ve zdravé výživě je vhodné hlídat si, co jíte. Neměli byste se nechat unést hotovými sladkými tvarohy, balenými cereáliemi atd. Ne vždy jsou prospěšné.
- Vařte správně. Aby produkty dosáhly požadovaného účinku, musí být podrobeny minimálnímu zpracování. Je potřeba co nejméně smažit nebo dusit dlouho a častěji vařit nebo jíst syrové co se dá.
Nejúčinnější potraviny proti zácpě
Správně uvařené maso a ryby výrazně zlepší střevní motilitu.
Dieta je nejúčinnější metodou léčby chronické zácpy. Nejenže normalizuje funkci střev, ale také snižuje zátěž jater a slinivky břišní a pomáhá zbavit se žaludečních potíží.
Dieta pro zácpu zpravidla obsahuje velké množství vlákniny a tekutin, ale vyžaduje omezení potravin, které jsou obtížně stravitelné a způsobují zvýšenou tvorbu plynu. Existuje seznam potravin, jejichž pravidelná konzumace výrazně zlepší střevní motilitu:
- Výrobky z mouky. To však neznamená, že si musíte dopřát čerstvé pečivo, rohlíky a koláče. Střevům prospívá pouze jednodenní nebo sušený chléb z celozrnné mouky a také otrubové, koupíte dietní otruby, amarantový a žitný chléb. Žitný chléb by neměli jíst ti, kteří trpí zvýšenou tvorbou plynů. Můžete jíst sušenky a krekry, ale v omezeném množství. . Maso neškodí střevům, pokud je správně tepelně upravené. Libové hovězí, krůtí maso, vařená kuřecí prsa nebo ve formě dušených řízků vám nejen neuškodí, ale také pomohou zlepšit činnost trávicího traktu.
- Ovoce. Při zácpě se doporučuje jíst švestky, jablka a kiwi. Ale je lepší se vyhnout hruškám a banánům. Ovoce lze konzumovat jako ovocný salát s nízkotučným jogurtem. Každodenní konzumace ovoce částečně uspokojuje tělu potřebu vlákniny a vitamínů. . Možná je to nejlepší projímadlo a také nenahraditelný zdroj vitamínů. Sušené švestky a sušené meruňky jsou již dlouho známé pro svůj projímavý účinek. Můžete z nich vařit kompoty, jíst je jen tak nebo je přidávat do salátů a kaší.
- Zelenina. Zelenina je bohatá na vlákninu, ale je vhodné ji jíst syrovou. Spotřebu vařených brambor je lepší omezit. Existuje salát zvaný „Koště“, který čistí střeva lépe než jakékoli projímadlo. Zahrnuje syrovou mrkev, řepu, zelí a zeleninu. Tento salát je ochucen olejem, ale nesolený.
Zakázané potraviny při zácpě
Konzumace uzenin z obchodu vede k narušení střevní motility.
Kromě doporučených přípravků existují i zakázané, které ucpávají střeva, znesnadňují jejich vyprazdňování, negativně ovlivňují činnost celého trávicího traktu a jsou také hlavní příčinou nadváhy a kožních problémů.
- Klobása a párky. Jak víte, uzeniny z obchodu obsahují velmi málo masa, ale hodně potravinářských přídatných látek, zvýrazňovačů chuti, tuku atd. Zvyk mlsat klobásu vede k narušení střevní motility a zvyšuje riziko cholesterolových plaků.
- Chipsy a hamburgery. V medicíně se takovým produktům říká „junk food“, protože obsahují velké množství škodlivých látek a prakticky nulové množství užitečných. Takové produkty pouze ucpávají tělo, což vede k těžké zácpě, gastritidě a vředům.
- Perlivá voda. Karbonizace vede ke zvýšené tvorbě plynu, zpomaluje trávení potravy a vede k gastritidě a zácpě. Kromě samotné plynatosti obsahuje hodně cukru a dochucovadel, které také tělu škodí.
- Majonéza a omáčky z obchodu. Výjimečně lze občas použít majonézu a další omáčky, ale rozhodně byste neměli majonézu lít na každý pokrm každý den. Obsahuje velké množství kalorií a E-aditiv, které negativně ovlivňují činnost trávicího traktu. Neměli byste se utěšovat, že nízkokalorická, lehká a „přírodní“ majonéza z obchodu vyrobená z křepelčích vajec není tak škodlivá.
- Čerstvé pečivo a bílý chléb. Příležitostně můžete jíst čerstvé pečivo, ale v malém množství. Ovlivňuje váhu a funkci střev.
- Cukroví. Sladkosti a čokoláda vedou k různým problémům, je vhodné je nahradit jinými lahodnými sladkostmi, jako jsou přírodní tvarohové dezerty, domácí sladkosti ze sušeného ovoce a ořechů. . Alkohol v jakémkoli množství je škodlivý, a to i v malých dávkách. Komplikuje práci střev, dráždí stěny žaludku a zpomaluje metabolické procesy.
Pokud se těmto potravinám nemůžete zcela vyhnout, nejprve snižte jejich konzumaci. Zpravidla po několika týdnech abstinence od škodlivých potravin si tělo zvykne a již takové jídlo nevyžaduje.
Správná výživa během průjmu obnovuje funkci střev. Základ stravy tvoří potraviny s fixačním účinkem. Obsahují látky s obalujícím, stahujícím a antiseptickým účinkem. Dieta snižuje frekvenci stolice a normalizuje konzistenci stolice.
Dieta při průjmu
Seznam produktů
- Rýže – nejoblíbenější přípravek při akutních poruchách stolice. Obsahuje škrob, je lehce stravitelný, nedráždí střevní stěny. Rýže se používá k přípravě odvaru, bezmléčných kaší, přílohy, slizových polévek.
- Brambory – obsahuje málo rostlinné vlákniny, neovlivňuje peristaltiku, je lehce stravitelná a má vysokou energetickou hodnotu.
- Pečená jablka bez slupky – bohaté na pektiny, působí protiprůjmově.
- Třídenní kefír – obsahuje velké množství bakterií mléčného kvašení a jejich metabolických produktů, normalizuje činnost střev.
- Bobule: borůvky, střemcha, aronie. Obsahují taniny, antioxidanty a vitamíny. Z bobulí se připravují nálevy, odvary, kompoty a ovocné nápoje.
- Ovocné a bobulovité želé nebo ovesné vločky – škrob obaluje střevní stěny a je snadno stravitelný.
- Silný černý čaj – třísloviny mají adstringentní účinek a inhibují růst patogenní flóry ve střevech.
- Banány – obsahuje pektiny, lehce stravitelné sacharidy, mikroprvky, vitamíny. Přípravek kompenzuje nedostatek draslíku v těle, ke kterému dochází při průjmu.
- Zelenina, hlavně čerstvá – červená řepa, bílé zelí, mrkev.
- Ovoce – meruňky, švestky.
- Zeleninové a ovocné šťávy.
- Celé mléko.
- Čerstvě připravený kefír.
- Luštěniny – fazole, hrách.
- Provazcové maso, kůže ptáků a zvířat.
- Mastné ryby a maso.
- Produkty s éterickými oleji: ředkvičky, česnek, šťovík.
- Houby.
- Koření, koření, omáčky.
Neutrální produkty
Výživa při poruchách stolice by měla být fyziologicky kompletní. Produkty s fixačním účinkem nemohou tělu poskytnout všechny potřebné živiny. U průjmu jsou povoleny potraviny, které neovlivňují frekvenci a konzistenci stolice:
- dietní maso: králík, telecí, krůtí, libové vepřové a hovězí maso;
- libové ryby: hoki, štikozubec, treska;
- vejce;
- tvaroh.
Základní výživa
- Pro uvolnění trávicích orgánů jezte po troškách až 5-6krát denně. Objem jedné porce by měl být přibližně 2/3 obvyklého množství.
- Vliv potravy na funkci střev závisí na vaření. Nejlepší způsoby, jak připravit pokrmy na průjem: vaření v páře a vaření ve vodě. Během období zotavení můžete péct potraviny v troubě.
- Pokrmy s polotekutou a měkkou konzistencí jsou snadněji stravitelné a asimilované a méně zatěžují trávicí trakt. Připravte slizké pyré polévky, zeleninové, tvarohové a masové suflé, pudinky. Maso a ryby na řízky a karbanátky umelte dvakrát přes mlýnek na maso.
- Jezte teplé jídlo, vyhýbejte se studeným a teplým jídlům (viz vliv teploty potravin na zdraví).
Recepty na upevnění nádobí
Borůvkové želé
- čerstvé nebo zmrazené borůvky – půl šálku;
- pitná voda – 1 litr;
- cukr podle chuti;
- škrob – 1,5 polévkové lžíce.
Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, přiveďte k varu. Čerstvé jahody omyjte a vložte do vroucího sirupu. Zmrazené bobule není třeba umývat. Vařte 5-10 minut. Poté sceďte. Znovu přiveďte k varu. Škrob zřeďte malým množstvím pitné vody, nalijte do vroucí tekutiny a jemně promíchejte. Jakmile zhoustne, vypněte teplo. Kissel je připraven.
Rýžová odvar
- Kulatozrnná rýže Krasnodar – 2 lžičky;
- pitná voda – 2 sklenice;
- cukr podle chuti.
Rýži propláchněte, přidejte vodu, přiveďte k varu, vařte za stálého míchání na mírném ohni 45 minut. Ke konci přidejte cukr. Přecedíme přes sítko a vychladíme. Rýžová voda účinně odstraňuje rozrušení stolice a kompenzuje ztrátu tekutin. Pijte ho po celý den.
Kdy dieta nestačí?
Pomocí diety se můžete zbavit průjmu, pokud je porucha stolice způsobena chybou ve výživě: jíst neobvyklé potraviny, přejídat se. Pokud příčina průjmu není jasná, vyhledejte lékařskou pomoc.
Alarmující příznaky:
- žádné zlepšení do 2 dnů;
- horečka;
- zvracení;
- zelená stolice;
- krev a hlen ve stolici;
- bolestivé nutkání k defekaci;
- bolest v břiše.
Jiné metody boje proti průjmu
Léky
- Loperamid (Imodium) – lék k úlevě od neinfekčního průjmu; snižuje peristaltiku. Pokud je porucha stolice doprovázena zvracením a horečkou, je lék kontraindikován!
- Smecta – přípravek váže a odvádí plyny a toxické látky z trávicího traktu, obaluje střevní stěny a zvyšuje jejich odolnost vůči škodlivým faktorům.
- Enterofuril – lék ze skupiny střevních antiseptik, tlumí aktivitu patogenních mikroorganismů, nezpůsobuje dysbakteriózu. Droga se nevstřebává ze střev a je dobře snášena.
- Probiotika (Bifiform, Linex forte) – klinické studie prokázaly, že užívání léků obsahujících bifidobakterie zkracuje trvání průjmu o 1 den.
- Enzymové přípravky (Creon, Mezim-forte)– produkty zlepšují trávení potravy, obsahují hlavní trávicí enzymy: proteázu, lipázu a amylázu.
Lidové prostředky
Odvar ze slupek granátového jablka
Granátové jablko obsahuje antioxidanty a třísloviny. Oloupejte kůrky z bílých filmů a osušte. Před použitím umelte v mlýnku na kávu. Vezměte lžičku prášku, zalijte sklenicí vroucí vody, vařte ve vodní lázni po dobu čtvrt hodiny. Poté zchladíme, přecedíme přes síto, dolijeme převařenou vodou na 200 ml. Pijte doušek 4x denně.
Odvar z bobulí třešně ptačí
Plody třešně ptačí mají stahující účinek a v lidovém léčitelství jsou známy jako fixační prostředek. Vezměte lžíci suchých bobulí, nalijte sklenici vroucí vody, vařte ve vodní lázni po dobu 15 minut. Vychladíme, přecedíme, vymačkáme zbylé suroviny. Přidejte převařenou vodu do 200 ml. Pijte 50 ml třikrát denně na lačný žaludek.
Hypericum infuze
Třezalka má antiseptické vlastnosti a odstraňuje toxiny ze střev. Nasypte lžíci sušených bylinek do termosky a zalijte sklenicí vroucí vody. Nechte 3 hodiny. Nalijte do skleněné nádoby a ochlaďte. Vezměte polévkovou lžíci třikrát denně.
Dodržujte dietu nejen při akutním průjmu, ale i v období rekonvalescence. Nové produkty zavádějte postupně. Rychlý návrat k předchozí dietě může vyvolat opakované rozrušení stolice.
