Granátové jablko je zásobárnou vitamínů, minerálů, mikro- a makroprvků. Kůra z granátového jablka má stejně blahodárné vlastnosti, pokud je správně připravena, může být prospěšná pro dospělé i děti. Jak správně připravit a používat toto nádherné bobule, bude diskutováno v článku níže.
V článku se dočtete, jak správně vařit slupky z granátového jablka, abyste si ze slupek udělali zdravý odvar, i to, na co nápoj pomáhá a jaké výhody a škody může mít.
Obsah
- Jaké jsou výhody slupky z granátového jablka?
- Chemické složení
- Může to bolet?
- Indikace pro použití
- Příprava materiálu
- Recepty: jak vařit k léčbě různých nemocí?
- Od červů
- Na nemoci žaludku
- Aby normalizoval svou práci
- Jestliže máte žaludeční nebo dvanáctníkový vřed
- S dysbakteriózou
- Pro vlasy
- Ze stomatitidy
- Na popáleniny a rány
- Od bolesti v krku
- Na rýmu
- Čaj na posílení imunitního systému
- Užitečné videa
- Složení a vlastnosti slupek z granátového jablka
- Biologická a nutriční hodnota
- Škody a výhody
- Terapeutický účinek na tělo
- Pro gastrointestinální trakt
- Pro dásně
- Od parazitů
- V případě popálenin
- Jak používat slupky z granátového jablka při vaření
- V lidové medicíně
- V kosmetologii
- Jak připravit a skladovat slupky
- Kontraindikace
- Závěr
Jaké jsou výhody slupky z granátového jablka?
- Působí blahodárně na činnost celého kardiovaskulárního systému. To vše je možné díky velkému množství antioxidantů, které ničí molekuly cholesterolu v těle.
- Odstranění toxinů. Do hry opět vstupují antioxidanty. Jsou zodpovědné za rychlou a bezbolestnou detoxikaci. Očista se týká především jater.
- Udržuje ústní hygienu. Extrakt z kůry granátového jablka je často součástí zubních past a ústních vod. Můžete se však vyhnout nákupu drahých produktů a připravit si je sami.
- Proti kašli a bolestem v krku. V kombinaci se zázvorem, medem nebo dokonce solí vám kůra z granátového jablka může pomoci zapomenout na bolest v krku.
- Snižuje projevy hemoroidů.
- Snižuje účinek kocoviny.
Slupky z granátového jablka mají následující kosmetické vlastnosti:
- Zvlhčování pokožky. S tím pomůže kyselina ellagová, která zabraňuje vysušování pokožky.
- Sluneční ochrana.
- Bojujte proti změnám souvisejícím s věkem.
Kůra z granátového jablka v kombinaci s olejem z granátového jablka podporuje aktivní produkci prokolagenu, který chrání pokožku před předčasným stárnutím.
Zveme vás ke shlédnutí videa o výhodách slupky z granátového jablka pro lidské zdraví:
Chemické složení
Co je ve slupce ovoce? (Všechny údaje budou uvedeny na 100 gramů produktu).
- Třísloviny (jejich množství se pohybuje od 25-28%).
- Barvicí látky.
- Mikro a makro prvky:
- Draslík – 145 mg;
- Vápník – 9 mg;
- Hořčík – 3 mg;
- Železo – 0,2 mg;
- Měď – 156 mcg;
- Hliník – 0,13 mg;
- Síra;
- sodík – 4 mg;
- Jód – 4 mg;
- Fosfor – 7 mg;
- Bór – 56,7 mcg.
Může to bolet?
Slupka z granátového jablka nemůže způsobit mnoho škody. Existují však určitá omezení pro jeho použití. Je lepší se vyhnout konzumaci slupek z granátového jablka pro lidi trpící alergiemi, stejně jako onemocněními ledvin a jater. Pozor si musí dávat i lidé, kteří trpí zácpou. V menším dávkování je potřeba připravit produkty pro těhotné a kojící matky.
Při dodržení všech dávek nebudou žádné vedlejší účinky.
Stojí za připomenutí, že slupky z granátového jablka obsahují 5 % alkaloidů – toxických organických látek, které se mají tendenci hromadit v těle a způsobují nevolnost, závratě, slabost, křeče a zhoršené vidění.
Indikace pro použití
Slupky z granátového jablka pomáhají v následujících případech:
- střevní problémy;
- onemocnění srdečního systému;
- onemocnění krku (zejména bolest v krku);
- nedostatek vitamínu C;
- vysoká úroveň toxicity v těle.
Příprava materiálu
Některé obchody prodávají hotové slupky z granátového jablka. Stojí však hodně a budete je muset nakupovat ve velkém. Proto Slupku si nejlépe připravíte sami. Návod na přípravu krusty.
- Výběr ovoce. Měly by být čerstvé, středně velké, barva by měla být rovnoměrná, bez jakýchkoli bílých skvrn, barva kůže by měla být sytě červená.
- Ovoce je potřeba umýt a důkladně otřít ručníkem. Odstraňte semena z granátového jablka. Bílá část slupky musí být odstraněna – neposkytuje žádný užitek.
- Poté nakrájejte slupky na malé kousky a rozprostřete je v tenké vrstvě na list papíru.
Korunky z granátového jablka (ocásky) by se neměly používat.
Recepty: jak vařit k léčbě různých nemocí?
Od červů
návod k vaření:
- 50 gramů kůry se nalije do 0,5 litru vroucí vody a nechá se 6 hodin.
- Poté se nálev stále vaří, dokud se objem tekutiny nezmenší na polovinu.
- Dále se infuze ochladí.
Pacient může vypít celou sklenici najednou a po 30 minutách si musí vzít projímadlo. 3 hodiny po použití nejezte ani nepijte.
Po 4 hodinách je třeba pacientovi podat klystýr, aby se odstranily produkty rozpadu červů, které jsou toxické ve složení.
K úplnému odstranění parazitů stačí několik aplikací přípravku. v těle.
Zveme vás ke sledování videa o použití slupek z granátového jablka při infekci červy:
Na nemoci žaludku
Aby normalizoval svou práci
- sušený zázvor;
- slupky z granátového jablka;
- máta peprná;
- sypaný listový čaj.
Všechny složky se nalijí vroucí vodou a půl hodiny se vyluhují.
Po přípravě lze odvar pít jako běžný čaj.. Pro extra chuť můžete přidat med nebo citron.
Zveme vás ke shlédnutí videa o tom, jak odvar ze slupek granátového jablka pomáhá při léčbě žaludečních onemocnění:
Jestliže máte žaludeční nebo dvanáctníkový vřed
Jak připravit ze slupek odvar z granátového jablka na ošetření střev a žaludku? K tomu potřebujete:
- Vezměte 10 gramů kůry a nalijte sklenici vody, jejíž teplota dosáhla 95 stupňů (vodu musíte odstranit z tepla, jakmile se začne vařit).
- Produkt je infuzován po dobu půl hodiny.
- Pak je potřeba filtrovat.
- Nechte vychladnout.
Je třeba poznamenat, že Tinktura by se měla užívat jako lék po dobu jednoho týdne (sklenice denně).
Dávkování: 5x denně 40 ml 30 minut před jídlem. Nemůžete jíst dříve než za půl hodiny, protože lék nebude mít čas poskytnout odpovídající pomoc.
S dysbakteriózou
návod k vaření:
- Nalijte 0,5 šálku suché kůry do sklenice vroucí vody a nechte půl hodiny.
- Poté by měla tinktura vychladnout.
- Poté se do hotového vývaru nalije 10 gramů semínek kmínu a 100 ml kefíru (na obsahu tuku nezáleží, hlavní je kvalita).
- Všechny komponenty rozšlehejte v mixéru. Poté do směsi přidejte špetku soli podle chuti.
Musíte užívat lék třikrát denně, čtvrt sklenice. Průběh léčby odvarem z granátového jablka – jeden týden.
Pokud je odvar připraven pro děti, pak se lék používá jedna pětina sklenice.
Pro vlasy
Příští Odvar pomůže k lesklejším vlasům a zbaví vás lupů.
Jak se připravit a podat?
- Rozdrcené slupky ze dvou granátových jablek zalijte jedním litrem vroucí vody a vařte tři minuty.
- Tinkturu ochlaďte.
Po každém mytí si vlasy opláchněte. A do týdne nebudou prakticky žádné lupy a vaše vlasy budou lesklejší.
Granátové jablko dokáže nejen zbavit vaši hlavu lupů, ale dokonce mírně změnit tón vašich vlasů. K tomu se však nepoužívá slupka, ale samotná semena plodů.
Ze stomatitidy
návod k vaření:
- 80 gramů krust zalijte 200 ml vroucí vody.
- Vařte je v parní lázni další třetinu hodiny.
- Po uvaření necháme vývar vychladnout.
- Zřeďte ji další sklenicí vody.
Jak používat? Vyplachujte si ústa tímto přípravkem, dokud poškození ústní sliznice nezmizí. Obvykle to trvá až deset dní.
Na popáleniny a rány
Prášek je nutné denně měnit až do úplného zhojení.
Po týdenním přiložení obvazu bude nutné popáleninu ošetřit tinkturou.
Produkt se připraví následovně:
- Kůra z jednoho granátového jablka se zalije 100 ml 4% alkoholu.
- Vyluhuje po dobu sedmi dnů.
- Poté jsou okraje rány ošetřeny bez ovlivnění jejího středu.
Jednoduchá rána se také posype krustovým práškem. Postup se provádí denně.
Můžete si také připravit pleťové vody. Za tímto účelem se 200 gramů kůry vaří v 500 ml vody a poté se vatový tampon navlhčí ve vývaru a rána se otře.
Od bolesti v krku
návod k vaření:
- 0,5 lžičky kůry se nalije do sklenice vroucí vody.
- Poté vařte třetinu hodiny.
- Vývar se ochladí.
- Poté s ním kloktají.
Typicky se takové postupy provádějí v průběhu týdne. Je potřeba kloktat několikrát denně.
Na rýmu
Chcete-li léčit rýmu s lidovým lékem, potřebujete červené ovocné kůry, vrbové a dubové kůry. Složky se nalijí do sklenice vroucí vody a nechají se třetinu hodiny..
Pijte čtvrt sklenice třikrát denně před jídlem.
Čaj na posílení imunitního systému
Co si musíte vzít?
- 20 gramů sušeného zázvoru.
- Po 5 lístcích máty a meduňky.
- Klínek citronu.
- 20 g medu.
- 40 gramů slupky z granátového jablka.
- Listy černého rybízu a jahody.
Všechny složky (kromě medu a citronu) se zalijí vroucí vodou a vyluhují po dobu 7 minut. Potom Do vývaru můžete přidat med a citron – čaj je připraven k pití.
Po přečtení tohoto článku si nejen vychutnáte chuť granátového jablka, ale také využijete jeho kůru k léčebným účelům.
Užitečné videa
Zveme vás ke sledování videa o tom, jak připravit odvar ze slupek granátového jablka:
Se zdravotními přínosy využívají nejen bobule granátového jablka, ale také kůru. Kromě tradičních vitamínů a minerálů obsahuje třísloviny, polyfenoly, silice, pektiny. Vzhledem k rozmanitému biologickému složení se slupky z granátového jablka používají k léčbě a prevenci různých onemocnění a stavů.
Navzdory skutečnosti, že mnozí považují kůru z granátového jablka za absolutně neškodnou, stále existují kontraindikace jejího použití. Proto je přípustné jej používat jako lék pouze v případech, kdy jsou s lékařem dohodnuty předpis, dávkování, průběh léčby. V článku budeme hovořit o prospěšných vlastnostech, kontraindikacích a použití slupek z granátového jablka.
Složení a vlastnosti slupek z granátového jablka
Kůra z granátového jablka se vyznačuje bohatým chemickým složením:
- voda – 81 g;
- organické kyseliny – 1,8 g;
- popel – 0,5 g;
- dietní vláknina – 0,9 g;
- cukr -14,5 g;
- mastné kyseliny – 0,1 g;
- omega-6 – 0,079 g.
Vitamin-minerální komplex je zastoupen následujícími prvky (na 100 g):
- A – 0,5 mcg;
- beta-karoten – 0,03 mg;
- Bl – 1 mg;
- Bl – 2 mg;
- Bl – 3 mg;
- Bl – 4 mg;
- Bl – 5 mg;
- Bl – 6 mg;
- B9 – 18 mcg;
- C – 4 mg;
- E – 0,4 mg;
- H – 0,4 ug;
- K – 16,4 μg;
- PP – 0,5 mg;
- draslík – 150 mg;
- Vápník – 10 mg;
- hořčík – 2 mg;
- sodík – 2 mg;
- síra – 16,7 mg;
- fosfor – 8 mg;
- chlor – 2 mg;
- železo – 1 mg;
- jód – 2 mcg;
- kobalt – 2,1 mcg;
- Mangan – 0,119 mg;
- měď – 158 mcg;
- molybden – 5,1 mcg;
- selen – 0,5 mcg;
- fluor – 58,7 mcg;
- chrom – 1,5 mcg;
- Zinek – 0,35 mg.
Slupky z granátového jablka mají imunostimulační, diuretický, choleretický, antioxidační, adsorpční, antimikrobiální účinek, zlepšují funkce jednotlivých orgánů a systémů a přispívají k celkovému zlepšení organismu.
Biologická a nutriční hodnota
Kůra z granátového jablka má nízký obsah kalorií – 72 kcal a relativně nízký glykemický index – 35 jednotek.
BJU na 100 g:
- bílkoviny – 0,7 g;
- tuky – 0,6 g;
- uhlohydráty – 14,5 g.
Výživová hodnota a chemické složení závisí na odrůdě, klimatických podmínkách pěstování, stupni zralosti ovoce.
Škody a výhody
Slupky z granátového jablka jsou účinným vitamínovým prostředkem, který slouží jako další zdroj kyseliny askorbové, tokoferolu, retinolu, hořčíku, sodíku, které jsou zodpovědné za normální fungování imunitního systému.
Účinné látky chrání před chřipkou, nachlazením, močovými a jinými infekčními onemocněními. Při existujících patologiích zmírňují závažnost symptomů, zkracují dobu rekonvalescence, snižují potřebu léků a předcházejí možným komplikacím.
Kůra z granátového jablka je silný antioxidant, který chrání orgány a tkáně před škodlivými účinky volných radikálů, zabraňuje tvorbě a růstu rakovinných buněk a také zpomaluje proces stárnutí.
Vitamíny a minerály ve složení kůry z granátového jablka mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém:
- snížit špatný cholesterol v krvi, zabránit rozvoji aterosklerózy;
- regulovat hladinu inzulínu, což je zvláště důležité pro lidi s cukrovkou;
- zlepšit kapilární průtok krve a snížit propustnost cévních stěn;
- podílet se na tvorbě červených krvinek;
- zabránit rozvoji anémie.
Slupky z granátového jablka, které mají výrazné diuretické a choleretické vlastnosti, odstraňují přebytečnou tekutinu z těla, zmírňují otoky a snižují krevní tlak.
Slupky z granátového jablka usnadňují průběh onemocnění pohybového aparátu: artritida, artróza, dna, osteochondróza. Normalizují metabolismus, jemně a bezbolestně odstraňují soli těžkých kovů z těla spolu s močí. Pravidelné používání odvaru / infuze kůry z granátového jablka zmírňuje zánět, snižuje intenzitu bolesti.
Kůra z granátového jablka je dobrá pro nervový systém. Vitamíny B mají antispasmodický a uklidňující účinek, snižují psycho-emocionální vzrušení, usnadňují proces usínání a zlepšují kvalitu spánku. Slupky z granátového jablka mají zvláštní hodnotu pro lidi, jejichž činnosti zahrnují intelektuální a emocionální stres.
Biologicky aktivní složky slupky z granátového jablka jsou nezbytné pro plné fungování reprodukčního, zrakového a trávicího systému.
Odvar ze slupek granátového jablka podporuje přirozené hubnutí. Dietní vláknina stimuluje trávení, reguluje všechny typy metabolismu, urychluje proces štěpení tuků, šetrně čistí střeva od nahromaděných toxinů a toxinů. Poskytují rychlou a dlouhodobou saturaci, stimulují motorickou aktivitu, a proto se spotřebovávají další kalorie. Slupky mají mírný projímavý účinek, obnovují střevní mikroflóru a zabraňují rozvoji dysbakteriózy.
V lidovém léčitelství se odvar ze slupek granátového jablka používá k léčbě dermatologických a helmintických onemocnění, k hojení ran, popálenin a jako pomůcka zvyšující účinnost antibiotik.
Poškození slupky z granátového jablka je spojeno s přítomností alkaloidů v kompozici. Jedná se o rostlinný popel, který v malých dávkách působí hojivě, ve velkých dávkách je jedovatý. Nesystematické užívání léku připraveného ze slupek granátového jablka způsobí intoxikaci těla, která se projevuje slabostí, nevolností, závratěmi a křečemi.
Je to důležité. Kůra z granátového jablka je silný alergen. Pokud je překročena přípustná norma, může se vyvinout lokální alergická reakce ve formě vyrážky, loupání na kůži, kopřivky a edému.
Terapeutický účinek na tělo
Výhody a poškození slupky z granátového jablka závisí na vhodnosti aplikace, dávkování a správném použití.
S již existujícími patologiemi se kromě hlavních terapeutických metod používají kůže. Jedná se o rostlinný produkt, který neobsahuje agresivní chemické složky, takže obvykle jeho účinnost nestačí odolat rozvinuté nemoci.
Pro gastrointestinální trakt
V lidovém léčitelství léčí odvar ze slupek granátového jablka onemocnění trávicího systému: kolitida, enterokolitida, dysbakterióza. Slupky, které mají adstringentní vlastnosti, zmírňují závažnost příznaků v případě žaludečních vředů a duodenálních vředů, zvýšené kyselosti žaludeční šťávy.
Slupka z granátového jablka stimuluje střevní peristaltiku, díky čemuž se masy potravy snadněji a rychleji pohybují gastrointestinálním traktem, čímž je zajištěna pravidelná stolice a střeva se zbavují toxinů a toxinů. Také krusty urychlují proces hojení poškozené sliznice, regulují střevní mikroflóru.
Pro dásně
Odvar na bázi slupek z granátového jablka se doporučuje užívat v případě onemocnění dásní infekční nebo traumatické povahy.. Pokud jsou onemocnění způsobena viry, bakteriemi, houbami, pak slupka působí jako lokální antibiotikum – inhibuje růst nebo zcela ničí patogeny, zabraňuje šíření infekce po celém těle. Při pravidelném používání léku otoky ustupují, intenzita bolesti se snižuje a krvácení mizí během čištění zubů.
V případě traumatického poškození dásní urychluje kůra z granátového jablka proces hojení, chrání sliznice před infekcemi. Vitamin C spolu s vápníkem zvyšují hustotu kostí, zajišťují mineralizaci zubů.
Od parazitů
Slupky z granátového jablka mají širokospektrální antiparazitární účinek. Způsobují úhyn škrkavek, hovězích a prasečích tasemnic, tasemnic, Giardia, pinworms, echinokoků. S použitím terapeutického činidla se snižuje závažnost toxických alergických projevů: kožní vyrážka, bolesti svalů, podrážděnost, únava, nevolnost, pálení žáhy.
Při střevních helmintiázách se odvar ze slupek granátového jablka používá jako silný sorbent pro obnovu příznivé střevní mikroflóry a snížení škodlivých účinků antibiotik.
V případě popálenin
Vzhledem k protizánětlivým vlastnostem kůže a hojení ran se používají k léčbě a prevenci komplikací různých dermatologických onemocnění (akné, dermatóza, plenková vyrážka, plísňové infekce).
Při ranách a popáleninách kůra z granátového jablka zabraňuje pronikání patogenních mikroorganismů do otevřené dutiny, stimuluje regeneraci tkání, zlepšuje mikrocirkulaci krve a lokální metabolismus.
Vitamíny a minerály ve složení kůry z granátového jablka mají příznivý účinek na pokožku:
- stimulovat produkci kolagenu;
- zpomalit proces stárnutí;
- zesílit;
- navlhčit;
- chránit před negativními účinky slunečního záření;
- regulovat práci mazových žláz.
Jak používat slupky z granátového jablka při vaření
Při vaření se sušené a drcené slupky z granátového jablka v malých dávkách přidávají do pečiva, dezertů, používají se k výrobě omáček, marinád na maso, kuře a ryby. Dodávají pokrmu specifické aroma, jedinečnou sladkokyselou chuť.
Ze slupek granátového jablka se vaří voňavý a zdravý čaj, který nejen dobře uhasí žízeň, ale také zabrání vzniku mnoha nemocí.
V lidové medicíně
Podle léčebných úkolů se na základě slupky z granátového jablka připravuje odvar, užívá se nálev orálně nebo zevně ve formě obkladů, vaří se posilující čaj. Při onemocněních dutiny ústní se používá k výplachům.
Jak připravit odvar:
- 2 lžičky sušená drcená kůra z granátového jablka nalít 1 polévková lžíce. vařící voda. Vložte do vodní lázně, od okamžiku varu vařte 20-30 minut.
- Ochlaďte pod víkem při pokojové teplotě, sceďte. Jak užívat a v jakém množství – je nutné konzultovat s odborníkem.
Takový odvar se používá k dezinfekci dutiny ústní při stomatitidě, zánětu dásní, otoku a krvácení dásní, ke zmírnění bolesti v krku při infekčních onemocněních dýchacího ústrojí. Odvar se užívá perorálně při poruchách trávení, průjmu, hypo- a beriberi.
Jak připravit čaj:
- 1 st. l. drcená kůra z granátového jablka zalijeme 200 ml horké vody (teplota 90-95 °C).
- Trvejte pod víkem po dobu 20-30 minut, napněte. Případně přidejte 1 lžičku. přírodní med, skořice, citron, máta, meduňka.
Takový čaj zmírňuje stavy s trávicími problémy, žaludečními vředy nebo vředy na dvanácterníku. Vitamin-minerální složení má uklidňující účinek na nervový systém, zmírňuje stres, tonizuje, zvyšuje vytrvalost a pracovní kapacitu.
Pro léčbu a prevenci červů se infuze připravuje takto:
- 50 g slupek z granátového jablka nasypte do vzduchotěsné nádoby (termosky nebo pánve s těsně přiléhajícím víkem), zalijte 500 ml vroucí vody.
- Vyluhujte v uzavřené nádobě po dobu 5-6 hodin. Po přecezení přes gázu, složenou v několika vrstvách, nebo cedník.
- Najednou vypijte 250 ml nálevu, po 30 minutách užívejte projímadlo.
- Poté 3 hodiny nemůžete jíst ani pít. Po 4 hodinách proveďte klystýr, abyste odstranili produkty rozpadu helmintů, které jsou toxické pro lidské tělo.
K hojení ran, popálenin, vředů a jiných poškození kůže se používají sušené slupky granátového jablka rozdrcené na prášek. Nalévají se na bolavé místo, nahoře fixují gázou. Léčba se provádí denně až do úplného uzdravení.
V kosmetologii
Slupky z granátového jablka se vaří a používají k oplachování vlasů. Při pravidelném používání takový odvar vlasy účinně posiluje a regeneruje, podporuje jejich aktivní růst. Doporučuje se používat slupky z granátového jablka na seboreu, vnořenou plešatost, na posílení vlasových kořínků.
K přípravě odvaru budete potřebovat drcené čerstvé nebo sušené slupky ze dvou granátových jablek a 1 litr vroucí vody. Smíchejte všechny přísady, vařte 5 minut, trvejte pod víkem po dobu 1-2 hodin, ochlaďte a napněte. Po každém mytí opláchněte vlasy odvarem.
Drcené slupky z granátového jablka mohou nahradit drahé kosmetické peelingy. Jemně odlupují odumřelé kožní buňky, vyrovnávají pokožku a pleť, zabraňují zánětům, zlepšují krevní oběh a metabolismus.
Kůra z granátového jablka jako součást domácích masek plní několik funkcí současně:
- zabraňuje vzniku raných vrásek;
- snižuje pigmentaci;
- chrání před negativními vlivy zvenčí (spalující slunce, studený vzduch, vítr);
- odstraňuje suchost a těsnost;
- dodává obličeji matnou a zdravou barvu.
Jak připravit a skladovat slupky
Léčivé a prospěšné vlastnosti slupky částečně závisí na kvalitě granátového jablka. Při nákupu ovoce v obchodě, na trhu nebo supermarketu věnujte pozornost vzhledu:
- Kůra. U zralého plodu je slupka tenká, mírně vysušená, jednotné barvy (od světle žluté po sytě červenou), na dotek pevná, s lesklým leskem, bez známek kažení a poškození.
- Hmotnost Dobré granátové jablko je těžké – 600-800 g. S lehkým tlakem je cítit křupání zralých zrn.
- Pohár. Suché, otevřené, neměly by být zelené.
Plody začínají dozrávat koncem září, takže optimální doba pro sklizeň slupky je říjen-listopad. Při nákupu granátových jablek mimo sezónu existuje šance na zakoupení produktu s nebezpečným obsahem dusičnanů.
Příprava krusty je snadná:
- Ovoce důkladně opláchněte, osušte, odstraňte slupku.
- Oloupejte slupky z kožovitého oplodí, znovu dobře opláchněte, zbylou vlhkost odstraňte papírovou utěrkou.
- Slupku položte na ubrousek, přikryjte gázou a nechte v místnosti, dokud úplně nevyschne (5-10 dní, v závislosti na teplotě vzduchu, vlhkosti). Kůrky pravidelně otáčejte, aby rovnoměrně oschly.
- Pro urychlení procesu sušení použijte troubu, mikrovlnnou troubu, horkovzdušnou troubu.
Při správné sklizni si slupka zachovává kaštanovou barvu, stává se křehkou na dotek a při stlačení se drolí. Obrobek skladujte ve skleněných uzavřených nádobách pod víčkem na suchém místě chráněném před sluncem. Trvanlivost přířezu je 12 měsíců.
Pro odkaz. Pokud se během skladování objeví na kůži hnědé skvrny, znamená to, že je nevhodný k použití.
Jako léčivá surovina se používá drcená kůra z granátového jablka, takže se nejprve rozdrtí v hmoždíři nebo přeruší v mixéru, mlýnku na kávu.
Kontraindikace
Kůra z granátového jablka má minimum kontraindikací pro použití v tradiční medicíně a kosmetologii:
- alergie na produkt;
- zácpa;
- hemoroidy a praskliny v konečníku;
- těžká renální / jaterní insuficience;
- sklon k jakémukoli krvácení.
Vzhledem k vysokému stupni alergenicity se s opatrností používá v těhotenství a při kojení, ve vztahu k dětem a mladistvým, kdy je nutné veškeré úkony nejprve dohodnout s ošetřujícím lékařem. Není dovoleno současně užívat lék na bázi kůry z granátového jablka a antialergických léků.
Závěr
Příznivé vlastnosti slupek z granátového jablka závisí na charakteristice onemocnění, vhodnosti aplikace, přítomnosti kontraindikací, dávkování a léčebném režimu. Slupky mají na organismus všestranný pozitivní vliv: posilují imunitní systém, chrání před infekcemi, předcházejí onemocněním srdce, cév, trávicích orgánů, stimulují regeneraci tkání a sliznic.
Pro zachování blahodárných a léčivých vlastností slupky z granátového jablka je důležité vybírat kvalitní a zralé plody, správně je sklízet a skladovat.
