Jak skvělé je chroupat čerstvé ředkvičky ze zahrádky po dlouhé studené zimě! Občas se ale stane, že ze zakoupených semínek nevyrostou ty okopaniny, které slibuje fotografie na barevném obalu. Abyste nezažili zklamání, vypěstujte si semena osvědčených odrůd, které máte rádi.
Není těžké to udělat, znát pravidla a tajemství, o kterých budeme diskutovat v článku.
Obsah
- Jak pěstovat ředkvičky na semena
- Přímá metoda
- transplantační metoda
- Vlastnosti péče
- Vhodné odrůdy
- Podmínky sběru sadebního materiálu
- Jak sbírat semena ředkvičky doma
- Pokyny krok za krokem pro extrakci semen
- Ošetření semen
- Kde a jak skladovat
- Užitečné tipy
- Závěr
- Jak získat semena
- Vlastnosti pěstování ředkvičky pro semena
- Technologie sběru a extrakce semen
- Video “Sběr semen ředkvičky”
Jak pěstovat ředkvičky na semena
Ředkev je jednoletá nebo dvouletá rostlina z čeledi zelí. Častější jsou roční odrůdy.
Po úplném dozrání okopaniny se z listové růžice vyvine rozvětvený kvetoucí výhon, dosahující výšky 25-100 cm.Malé, bílé květy s narůžovělým nebo fialovým nádechem se objevují 50-70 dní po výsevu semen, kvetení trvá 30 -35 dní. Na místě květů se tvoří lusky dlouhé až 7 cm, obsahující asi tucet světle hnědých zaoblených zrn.
Je to důležité,! Ředkvičky jsou cizosprašné rostliny. Pro získání semenného materiálu s charakteristickými odrůdovými vlastnostmi musí být kořenová plodina vysazena mimo jiné zelí, zejména ředkvičky.
Prostorová izolace by měla být minimálně 200 m. Pokud velikost místa neumožňuje udržení takové vzdálenosti, jsou záhony s rostlinami obklopeny vysokými plodinami.
Ředkvičky na semena se pěstují dvěma způsoby: přímým a transplantovaným. Každý z nich má výhody i nevýhody.
Přímá metoda
Výhodou metody je její jednoduchost. Ředkvičky se nechají na místě, kde byla semena zaseta. V období plodů rostlina vyhazuje kvetoucí stonky, na kterých se tvoří semena.
Přímá metoda se zřídka používá kvůli nevýhodám:
- dlouhé zrání semen (až 5 měsíců);
- riziko křížového opylení s jinými odrůdami;
- není možné provést kvalitativní výběr matečných rostlin.
transplantační metoda
Mírnou nepříjemností transplantační metody je její pracnost. Vykopávají se zralé kořenové plodiny, vybírají se nejsilnější, rovnoměrné, vhodné pro popis odrůdy. Poté se odřízne nať a ponechají se řízky dlouhé asi 3 cm, páteř se zkrátí na 4 cm a zasadí se na předem připravené místo. Vzdálenost mezi rostlinami je ponechána minimálně 40 cm.Při vylodění není dovoleno posypat listovou zásuvku zeminou.
Pozor! Výběr a transplantace kořenových plodin se provádí ve stejný den, jinak rostliny vyschnou.
Výhody techniky:
- zrychlené zrání semen (až 120 dní);
- výběr nejlepších matečných rostlin;
- schopnost izolovat keře od jiných odrůd.
Vlastnosti péče
Ředkvičky pravidelně odplevelujeme a zaléváme. Pravidelně kontrolujte rostliny na přítomnost škůdců: mšic, brukvovitých blech a dalších. V případě potřeby ošetřete insekticidy v závislosti na druhu škůdce.
Jak stonky květů rostou, jsou vázány na kolíčky.
Vhodné odrůdy
Pro sběr semen je vhodná jakákoliv odrůda, kterou máte rádi. K získání semen doma se používají čistokrevné rostliny, jejichž charakteristické rysy jsou geneticky fixovány.
Semena z hybridů se nesbírají. Potomstvo získané z hybridní ředkvičky bude heterogenní, bude se dělit podle znaků a nebude možné získat předvídatelný výsledek.
Podmínky sběru sadebního materiálu
Semena jsou plně připravena 65-70 dní po odkvětu ředkvičky. V závislosti na době a způsobu výsadby začíná sběr semenného materiálu začátkem nebo koncem září. Kritériem zralosti je změna barvy lusků ze zelené na světle žlutou nebo světle hnědou.
Výhonky s lusky se nařežou, svážou do svazku a suší se asi dva týdny v suché, dobře větrané místnosti (půda, kůlna, zasklený balkon nebo lodžie).
Jak sbírat semena ředkvičky doma
Dobře vysušené a vhodné k dalšímu zpracování, lusky se snadno drolí, pokud se seberou a rozdrtí.
Pokyny krok za krokem pro extrakci semen
Extrahování semen z ovoce je snadné:
- Oddělte lusky od stonků zahradními nůžkami.
- Ve vhodné nádobě rozdrťte lusky a zbytky drobných stonků, aby se všechny plody otevřely a semena vysypala.
- Výslednou hmotu nalijte 10-15 minut vodou. Dužnina, malé stonky, prázdná semena budou plavat. Benigní semeno zůstane na dně nádoby.
- Vyhoďte odpadky na kompost. Zbylá zrna 2-3x propláchneme vodou a nasypeme v rovnoměrné vrstvě na talíř, aby oschla.
Výnos semen z jedné rostliny je v průměru 20 g (nebo cca 5 standardních zakoupených sáčků).
Ošetření semen
Po vysušení se zbytky lusků, drobné nečistoty odstraní ventilátorem. Postup se nejlépe provádí na ulici nebo ve stodole. Pro dočištění semen se rozprostře plátno a materiál se rozlije proudem vzduchu. Zaschlé rostlinné zbytky odletí, plnohodnotná semena padnou na látku.
Po vyčištění vzduchu může být sadební materiál kalibrován výběrem velkých, podobně velkých semen.
Kde a jak skladovat
Vyčištěná a vytříděná zrna se vloží do papírového sáčku, látkového nebo plátěného sáčku. Hlavní věc je, že materiál musí projít vzduchem.
Pozor! Nádobu neplňte semeny příliš těsně, ponechte dostatek volného prostoru.
Na obalech podepište název odrůdy a datum sběru. Semena skladujte na tmavém, chladném a suchém místě. Ředkvičky zůstávají životaschopné až 7 let.
Užitečné tipy
Pár tipů od zkušených zahradníků se vám bude hodit, jak si doma úspěšně vysévat oblíbenou odrůdu ředkve.
- Před přesazováním je účelné kořeny vybraných matečných rostlin ponořit do záparu připraveného z kravského trusu a hlíny v poměru 1:1 s přídavkem vody do krémové konzistence. Toto opatření chrání rostliny před vysycháním a stimuluje klíčení nových kořenů.
- Na začátku zrání lusků je pozemek se semennými rostlinami pokryt netkaným materiálem, aby byl chráněn před sežráním ptáky.
Závěr
S pěstováním domácích semen ředkviček vašich oblíbených odrůd nejsou žádné potíže. Po dozrání okopanin rostlina vytváří květonosné výhony, na kterých se tvoří plody-lusky se zrny.
Znáte-li vlastnosti získávání semenného materiálu a dodržování jednoduchých pravidel, můžete snadno získat lusky se zrny. Eliminujete tak nechtěná překvapení při následných přistáních. Při správném sběru a skladování dochází ke ztrátě klíčivosti semen ředkvičky nejdříve po 7 letech.
Zdá se, proč se pokoušet pěstovat semena ředkve sami? Existuje obrovský výběr všech druhů odrůd: domácích nebo holandských, určených do skleníku nebo na otevřeném prostranství, se širokou škálou vlastností. Ale mnoho letních obyvatel, kteří to se zahradou myslí vážně, dává přednost získání vlastních semen ředkviček, aby si byli jisti klíčením a zachovali vlastnosti odrůdy. Často je ve světlých sáčcích nekvalitní osivo, holandské hybridy (s F1 v názvu) jsou s malým množstvím semínek v sáčku čím dál dražší.
Jak získat semena
Získat semínka ředkvičky na vaší zahradě není vůbec těžké. Dokonale leží a zůstávají životaschopné po dobu 6 nebo více let. Zkušení zahradníci, kteří organizovali pěstování několika odrůd, je dostávají každý rok od jedné odrůdy a neustále si doplňují zásoby, aniž by museli kupovat drahé holandské osivo.
Pokud nevíte, jakou odrůdu vybrat, pak si kupte pár těch, které se vám líbí s jejich popisem nebo které už máte vyzkoušené. Zasaďte semeno do oblasti jako obvykle a poté vyberte semena, která chcete příští rok pěstovat. Výběr je třeba provést po vzorkování sklizně – až okopaniny ochutnáte, uvidíte, jak rostly. Můžete se tak snadno rozhodnout, jaká semínka ředkvičky zvolit.
Není třeba zkoušet množit holandské (nebo jiné) hybridy F1. Jejich semena si nezachovávají své odrůdové vlastnosti. Pokud získáte holandská semena F1 a poté je zasejete, nemusí vůbec vyklíčit nebo jejich klíčení nepřinese úrodu.
Faktem je, že autoři těchto holandských F1 se snaží chránit své produkty, to je jejich příjem, který chtějí mít důsledně. Existuje však mnoho skutečných odrůd raných nebo pozdních ředkviček, jejichž semeno si dokonale zachovává své vlastnosti.
S nárůstem denního světla na 13 nebo více hodin ředkvičky vystřelují, to znamená, že tvoří stopku, díky níž je její kořenová plodina drsná, tvrdá a bez chuti. Květy jsou skromné, čtyřčetné, bílé, žluté nebo lila barvy se silnou příjemnou vůní, která snadno přitahuje hmyz. Ředkev je cizosprašná rostlina, ale může být i samosprašná. Snadno se opyluje různými odrůdami nebo ředkvičkami. Pyl je přenášen hmyzem nebo větrem.
Po opylení tvoří plodový lusk a může se v něm vytvořit 4 až 8 kusů. Semena ředkvičky jsou velmi malá – 1000 kusů a váží v průměru 10 g. Z 10 semenných (nebo matečných) rostlin se sbírá pouze půl sklenice semínek.
Vlastnosti pěstování ředkvičky pro semena
Semena ředkvičky lze získat dvěma způsoby – transplantací nebo přímou. Druhý se obvykle používá při průmyslovém pěstování, trvá to až 160 dní. Transplantační metoda umožňuje získat výsledek o něco rychleji – stačí asi 120 dní po klíčení. Navíc umožňuje přesnější výběr rostlin pro množení. Výběr sadebního materiálu je snazší, když úroda masivně dozrává a když jsou viditelné všechny odrůdové rozdíly.
Musíte si vybrat rostlinu s velkou, dokonce i ve tvaru a barvě kořenové plodiny, ujistěte se, že nepraská, nespěchá, aby vytvořila šipku. Když se k reprodukci vybere rostlina s kvalitní okopaninou, lze doufat ve stejné potomstvo.
Vybraná rostlina (nejlépe několik) se vyjme ze země a pečlivě se zkontroluje. Pokud je volba potvrzena, pak se hřbet zkrátí na 3 cm, odstraní se vnější listy, přičemž 3 nebo 4 zůstanou v samém středu růžice – to by mělo stimulovat tvorbu stopky. Kořen se ponoří do speciální kaše, vyrobené ze stejných dílů divizny a jílu, zředěné vodou do tekutého stavu. To pomůže rychle vytvořit nové kořeny a zachránit stávající kořeny před vysycháním během všech těchto manipulací. Rostliny vysazujeme na lehký záhon chráněný před větrem ve vzdálenosti do 50 cm od sebe, daleko od ředkviček a ředkviček. Kořenové plodiny jsou pohřbeny v půdě o 2-3 cm, hojně napojeny.
Za účelem ochrany před možným křížovým opylením jsou rostliny během květu pokryty filmem nebo netkaným materiálem. Záhon je uzavřen, jakmile se objeví alespoň jedna květina. Křížové opylení je totiž možné i v případě, že ředkev jiné odrůdy nebo ředkev kvete na vzdálenost až 500 m. Pokud se tak stane, pak si semena nezachovají své odrůdové kvality, dopadne to jako s Holandské hybridy F1 – nebudou žádné klíčky nebo se nevytvoří kořenová plodina. Pokud se na místě pěstuje semena různých odrůd, měly by být postele s nimi umístěny co nejdále a pečlivě zakryty.
Po 2 týdnech, kdy kvetení již zcela skončilo a vytvořily se lusky, se krycí materiál odstraní a vysoké šípy se přivážou k podpěře, aby byly chráněny před náhodným poškozením. Pro prevenci chorob a škůdců jsou rostliny ošetřeny “Brzy” nebo “Fufanon”. Po měsíci začnou semena dozrávat a ptáci se o ně začnou zajímat. Pro jejich ochranu jsou opět potaženy netkaným materiálem. Během pěstování se o semenné rostliny pečuje stejně jako dříve – zalévá se, odpleveluje a půda kolem nich se kypří.
Technologie sběru a extrakce semen
V raných ředkvičkách plody dozrávají v srpnu, koncem – v září. Musíte je sbírat poté, co se lusky začnou otevírat.
Řezají se přímo ze stonků, svažují se do trsů, zavěšují se za stonky do úplného vyschnutí na stinném místě, například na půdě. Pod ně určitě musíte položit listy papíru, na které budou semena padat.
Když jsou stonky s lusky úplně suché, lusky se sesbírají a třou se rukama spolu se semeny. Poté jsou odděleny od malých lehkých nečistot pomocí proudu vzduchu. Můžete použít ventilátor. Nalitím vzniklé směsi vedle pohybujícího se proudu vzduchu je možné oddělit těžká semena (spadnou na podkladový papír nebo látku) od lehkých nečistot a nerozvinutých semen, která budou unášena proudem vzduchu na stranu. Poté se samotná semena třídí a prosévají je sítem s požadovanou velikostí ok, obvykle 2 nebo 3 mm.
Pouze velká semena je třeba sbírat a ponechat pro budoucí pěstování, budou mít vysokou klíčivost a vynikající sklizeň. Semena tímto způsobem získáte z jakýchkoli plnohodnotných odrůd ředkviček, nikoli však z holandských hybridů.
Video “Sběr semen ředkvičky”
Toto video vám ukáže, jak se sklízejí semena ředkviček pro jarní výsev.
