Citronová tráva čínská je stále vzácným hostem na zahradních pozemcích domácích zahradníků. To je způsobeno především nedostatkem informací o zemědělské technologii pěstování této nádherné léčivé rostliny.
Popis jejích vlastností je pro mnoho ruských uživatelů nový, ale v Číně se léčivé vlastnosti rostliny využívají v lidovém léčitelství již od starověku a používají se v moderních farmakologických přípravcích. Ve skutečnosti není při pěstování nic složitého a dodržování obvyklých kroků při výsadbě a péči o citronovou trávu v otevřeném terénu vám umožní získat bohatou sklizeň zdravých bobulí.
Obsah
- Vznik a popis kultury
- Botanický popis a odrůdy
- Kde roste citronová tráva?
- Užitečné funkce
- Způsoby chovu na osobním pozemku
- Jak pěstovat citronovou trávu
- Agrotechnické požadavky
- Podmínky a pravidla vylodění
- Vlastnosti péče
- Zalévání a uvolňování
- Krmení
- Nemoci a škůdci
- Co je užitečné citronová tráva čínská
- Odrůdy Schisandra chinensis
- Výsadba Schisandra chinensis
- Péče o čínskou citronovou trávu
- Přířezy Schisandra chinensis
Vznik a popis kultury
Jiné názvy pro tuto rostlinu jsou citroník mandžuský, schizandra (z latinského názvu Schisandra chinensis). Schisandra chinensis je trvalka z čeledi Limonnikov. Poprvé ve vědecké literatuře byl popsán v roce 1837 botanikem N. S. Turchaninovem.
Botanický popis a odrůdy
Větvící se stonky Schisandra chinensis, ovinuté kolem kmenů stromů, mohou dosáhnout délky 15 metrů, i když jejich tloušťka je malá – ne více než 2 centimetry. Kůra mladých výhonků je žlutá, s věkem tmavne až tmavě hnědá. Klínovité listy, střídavě umístěné na stoncích popínavé révy, stejně jako zbytek rostliny, mají specifickou citrónovou vůni.
Po opadnutí slabě růžových a bílých okvětních lístků se místo květů Schisandra chinensis vytvoří shluky mnoha bobulí (v každém je 20–25 plodů). Květy na rostlině jsou samčí a samičí.
Mezi zahradní a divokou citronovou trávou existuje několik odrůd nebo skupin, které mají podobné vlastnosti (hlavně v typu, velikosti a vzhledu ovoce):
- válcovité – s plody vhodného tvaru. Kartáče jsou velké 5-10 cm a plody v nich nemají průměr větší než centimetr. Toto je nejběžnější skupina citronové trávy čínské;
- dlouhoruký – s odpovídající velmi dlouhou rukou (nejméně 7 cm);
- kulovitý – s neobvyklým kulatým tvarem štětce. Bobule-ovoce v něm jsou umístěny úplně nahoře a tvoří tvar koule.
Rostlina je nenáročná a dobře roste na zahradních pozemcích. Je ceněn pro velké množství prospěšných vlastností, ale také vypadá velmi krásně: na jaře je pokrytý voňavými květy, které jsou v létě nahrazeny shluky bobulí jasně červené na pozadí žlutozeleného listí. Jedná se o vynikající dekorativní výsadbu pro altány, verandy a vynikající „materiál“ pro živé ploty a ploty. Jen je třeba vzít v úvahu, že bez opory se z citroníku čínského vyvine nízký keřík, který kvete, ale plodí jen zřídka.
Bylinu schizandra krymská, která také příjemně voní po citronu, ale má středně velkou keřovou formu a je zástupcem zcela jiné botanické čeledi, si nezaměňujte s citroníkem čínským.
Kde roste citronová tráva?
Ve své divoké formě se Schisandra Manchurian nachází v Číně a na Japonských ostrovech a na území naší země – v oblasti Amur, na jihu ostrova Sachalin, v některých oblastech území Khabarovsk a Primorsky. Nekultivované druhy vinné révy čínské Schisandra – obtížně prostupné houštinami – se vyskytují v širokolistém cedru, jehličnatých a listnatých lesích a v blízkosti vodních ploch.
Citronovka čínská netoleruje dlouhodobou stagnaci vody v zemi, takže neroste v záplavových oblastech vystavených dlouhodobému zamokření. V horách se vyskytuje v nadmořské výšce 500-600 metrů nad mořem.
Užitečné funkce
Všechny části schizandry – od kořenů až po plody – mají léčivé vlastnosti, ale největší výhody poskytují bobule, včetně semen v nich. První jmenované jsou bohaté na vitamíny C, E, třísloviny, selen, jód, mangan, měď, zinek a železo. Seznam užitečných látek je doplněn o různé minerály ve složení solí a užitečných kyselin.
Semena jsou bohatá na mastné a silice, pryskyřice, fosfor a železo, schisandrol a schisandrin – látky, které mají tonizující účinek.
Díky tomuto bohatému složení se bobule Schisandra chinensis používají při léčbě následujících onemocnění (pokud neexistují žádné kontraindikace):
- kardiovaskulární potíže – léky s schizandrou čínskou posilují tkáň srdečního svalu a jsou indikovány pacientům, pokud nezpůsobují nežádoucí účinky – tachykardii a bolesti na hrudi;
- chronická gastritida – užívání léků na bázi semen schizandry pomáhá normalizovat sekreční funkci žaludku a zároveň účinně zmírňuje bolest;
- onemocnění dýchacích cest – chronická bronchitida, pneumonie;
- anémie, nízký hemoglobin;
- klimakterické potíže, hormonální nerovnováha – schizandra čínská stimuluje nadledvinky, současně zmírňuje menstruační bolesti;
- impotence;
- tuberkulóza;
- neustálá deprese a chronický stres – bobule rostliny podporují relaxaci a zlepšují psychofyzický stav. Jsou součástí účinných tonických nápojů.
Kontraindikace užívání schizandry mohou být spojeny s jejím předávkováním, stejně jako následující stavy:
- během těhotenství a kojení;
- s epilepsií, vysokým intrakraniálním tlakem, sklonem k nespavosti;
- osoby trpící alergiemi;
- pro infekční onemocnění;
- s onemocněním jater;
- děti a dospívající do 12 let.
Kůra, obsahující velké množství éterických olejů, se aktivně používá při výrobě parfémů.
Způsoby chovu na osobním pozemku
K rozmnožování Schisandra chinensis se používají vegetativní a semenné metody.
Rostlina se množí vrstvením kůry nebo řízkováním. Tato metoda se nazývá vegetativní: na jaře jsou boční výhonky spuštěny na zem, pečlivě přišpendleny a posypány zeminou. Do roka zakoření, odříznou se, vykopou a přesadí tam, kde budou v budoucnu neustále růst. Jedná se o jednodušší a oblíbenější možnost, která vám umožní znovu zasadit citronovou trávu: ve druhém nebo maximálně třetím roce rostlina nese ovoce. Obecně ale platí, že způsob pěstování citronové trávy čínské neovlivňuje konečný výsledek a závisí pouze na schopnostech nebo pohodlí zahradníka. V důsledku kterékoli z možností šlechtění, při dodržení zemědělských pěstitelských technik, rostou silné plodonosné rostliny.
Semena se sázejí pouze čerstvě sklizená, protože rychle ztrácejí svou životaschopnost. Sazenice, které z nich vyrostly, se v příštím roce přesouvají na trvalé místo.
Jak pěstovat citronovou trávu
Na rozvoj schizandry čínské a její odolnost vůči chorobám má vliv především správný výběr místa pro její výsadbu. Hnojení půdy a přihnojování jsou u zahradních výsadeb běžné. Stejně jako naprostá většina vinné révy i citronová tráva čínská dobře zakořeňuje na pozemku nebo v dači. Snadno se pěstuje: minimální úsilí zajišťuje krásný vzhled dobře vyvinuté rostliny a dobrou sklizeň bobulí.
Agrotechnické požadavky
Není těžké najít podmínky, které se kultuře „líbí“ a poděkuje vám za ně silným růstem a plodností:
- dostatečné osvětlení – alespoň 8 hodin denního světla pro dospělé rostliny. Chcete-li to provést, při výsadbě Schisandra chinensis v blízkosti domu nebo zahradních budov si můžete vybrat jak jižní, tak východní stranu – dost na to, aby byly vrcholy vinné révy dobře osvětleny;
- kyselost země je blíže neutrální;
- minimalizace průvanu a silného větru. Vysazovat citronovou trávu čínskou do neustále a silně zafoukaných oblastí znamená předem ji odsoudit k smrti;
- poskytování podpěr – treláží, plotů, zdí domu, altánu nebo jakékoli jiné konstrukce.
Půda pro výsadbu se připravuje standardním rytím s přídavkem humusu a rašeliny. Pokud je půda těžká, je vhodné ji odvodnit říčními oblázky a rozbitými cihlami.
Zkušení letní obyvatelé doporučují zasadit řízky v blízkosti budov a letních chat, ustoupit metr a půl od zdi, aby dešťová voda tekoucí ze střechy obešla jejich kořeny.
V podmínkách moskevské oblasti vyžaduje výsadba a péče o rostlinu Schisandra chinensis splnění výše uvedených požadavků – to stačí k dosažení vynikajícího výsledku. Mrazuvzdorná liana je vhodná pro klima středního Ruska – pěstuje se zde, potřebuje úkryt pouze v prvních několika letech růstu. Pěstování schizandry čínské na Uralu nebo na Sibiři vyžaduje úkryt a vyzrálou vinnou révu na ochranu před nebezpečným chladem. Opatrně se vyjmou z treláží, položí na vrstvu smrkových větví a pokryjí velkou vrstvou listí nebo pilin.
Podmínky a pravidla vylodění
Výsadbu sazenic lze provádět na jaře a na podzim, v závislosti na klimatu. V moskevské oblasti je doba výsadby druhá polovina května a začátek června. V jižních oblastech je preferováno podzimní období: letní teplo je pro nově vysazené, založené rostliny škodlivější a nepřítomnost silných zimních mrazů usnadní úplné zakořenění.
V centrální zóně země se řízky sklízejí začátkem června a až do výsadby se uchovávají nařezané ve vodě. Optimální je zasadit je do studeného skleníku, a pokud na záhony, tak je shora přikrýt před sluncem (netkaným materiálem, který se odstraňuje až v srpnu). Obvykle zakoření polovina řízků, které se na podzim vloží do studeného sklepa spolu s hroudou zeminy a uloží se do vlhkých pilin.
Pro dosažení nejlepšího dekorativního efektu je nejlepší vysadit řízky na trvalé místo ve skupinách po třech se vzdáleností metru mezi nimi.
Výsadbové jámy jsou vykopány do hloubky 40 cm a šířky 60 cm.Dno je pokryto 10centimetrovou vrstvou drenáže, která je pokryta zeminou.
Nejlepší sazenice citronové trávy čínské jsou staré dva a tři roky. Jsou již opatřeny vyvinutým kořenovým systémem – plně připraveným k výsadbě. Je vhodné najít trvalé místo pro všechny roky života rostliny: dospělá réva extrémně špatně snáší přesazování a na novém místě jen stěží zakořeňuje.
Pěstování ze semen je pracnější varianta a používá se, pokud neexistuje jiný způsob, jak rostlinu rozmnožit. Semenný materiál se sklízí na podzim z nejzralejších bobulí a skladuje se až do prosince v běžném papírovém sáčku v suchu. Poté se na 3-4 dny namočí, vodu každý den vymění za čerstvou, přenese do nylonového sáčku a vloží do vlhkého písku (doporučuje se předem kalcinovat, aby se minimalizovalo riziko zavlečení bakterií). Skladujte při +5 °C (nejlépe přihrádka na zeleninu v lednici nebo ve sklepě). Dvakrát za měsíc jsou vyjmuty, provětrány a znovu umístěny do písku, přičemž je třeba zajistit, aby byl navlhčen.
Dva až dva a půl měsíce před výsadbou se semena schizandry čínské přenesou do místnosti při pokojové teplotě a měsíc předtím se jim poskytne teplota +8 °C. Písek musí zůstat mokrý po celou dobu. Toto období stratifikace je poměrně problematické, ale zde končí obtížnost výsadby semen. Lze vysévat do skleníku nebo na otevřené záhony. Substrát pro výsadbu je půl na půl směs písku a rašeliny. Na jeho povrchu jsou vytvořeny mělké drážky – 2-2,5 cm, semena jsou položena, posypána stejnou směsí a napojena. Ty, které jsou vysazeny v otevřené půdě, jsou pokryty filmem na obloucích. V prvním roce života potřebují pouze včasnou zálivku, nepotřebují hnojiva.
Vlastnosti péče
Kromě standardních opatření pro pěstování citronové trávy čínské a péče o ni – zálivka, hnojení, kypření – vyžaduje opory. To pomáhá rostlině přijímat více světla, být větraná a na oplátku vytvářet dekorativní vzhled svěžího listí a výnosu ovoce.
Nejjednodušší způsob je nainstalovat treláž ihned při výsadbě řízků. Není nutné utrácet peníze za tovární – není těžké vyrobit jednoduché podpěry vlastníma rukama. První rok budou stačit malé kolíčky, ale v budoucnu bez vysoké podpory rostlina neplodí, ať je o ni jakkoli pečováno. Pokud je Schisandra chinensis vysazena u zdi domu, lze jako podpěru instalovat starý žebřík šikmo.
Réva potřebuje první řez po výsadbě o dva roky později. Na podzim, po ukončení opadu listů, se ponechá 4-5 výhonků a zbytek se odřízne blízko země. Pokud prořezávání nebylo možné na podzim, můžete v červnu odstranit kořenové výhonky, čímž rostlinu poněkud ztenčíte.
V zimě a na jaře nelze prořezávání provádět, ale jako prostředek sanitárního čištění je přípustné odstranit staré neúčinné výhonky, zlomené, vysušené liány a malé větve, které příliš zahušťují korunu.
Zalévání a uvolňování
Mladé výhonky se pravidelně zalévají, aby se zajistilo, že půda nevyschne a nedovolí stagnaci vody. V domovině rostliny se klima vyznačuje vysokou vlhkostí vzduchu, takže bude vděčné, když se v horkém počasí postříká teplou vodou a na zalévání se spotřebuje asi 60 litrů vody na stonek (nejlépe ne příliš studené). Je také zvykem zalévat citronovou trávu čínskou a krmit ji.
Kořenový systém rostliny se nachází v horních vrstvách půdy (do hloubky 30 cm), takže kypření se provádí povrchně, ne hlouběji než 5 cm.
Krmení
Mandžuská citronová tráva se hnojí dvakrát na jaře a jednou v létě a na podzim:
- před květem, v dubnu, se kolem kmene nalije ledek (20-30 g), který se pokryje vrstvou kompostu z listů nebo humusu;
- Na konci květu a při tvorbě vaječníků se v intervalu tří až čtyř týdnů přidává tekutá organická hmota. Současně, aby nedošlo k narušení kořenů rostliny, se hnojivo nalije do studní vyrobených páčidlem;
- na podzim, poté, co réva opustí listy, se pod každý kmen přidá 20-25 g superfosfátu a půda se opatrně kypří a pod každou rostlinu se přidá dalších 100-120 g popela ze dřeva nebo slámy.
Nemoci a škůdci
Voňavá citronová tráva je známá svou vysokou odolností vůči chorobám a hmyzí škůdci ji neobtěžují, odpuzuje ji specifická vůně listů.
Ve velmi vzácných případech jsou révy čínské schizandry postiženy padlím a skvrnitostí a vadnutím Fusarium. V druhém případě nelze rostlinu zachránit, je odstraněna a zbytky jsou spáleny. Problémy s prvními dvěma chorobami se řeší odstraněním napadených listů (také se spálí) a postříkáním celé rostliny 1% směsí Bordeaux.
Pěstování nenáročné citronové trávy mandžuské v ruské centrální zóně a dokonce i v sibiřské oblasti nezpůsobuje velké potíže. Bujné liány propletené podpěrami zároveň obohatí krajinu jakékoli oblasti, zbarví ji jasně zelenou barvou listů a barevností květin a bobulí.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Léčivé vlastnosti Schisandra chinensis jsou známy již dlouhou dobu, ale jejich dekorativní vlastnosti byly zaznamenány relativně nedávno. Nyní je rostlina široce používána nejen v tradiční a oficiální medicíně, ale také v krajinném designu.
Jeho dřevité listnaté liány, které dosahují délky 10 m, se používají ve vertikálním zahradnictví. Organicky vypadají na oblouky, pergoly, ploty a stěny domů a altánů.
Na jaře schizandra čínská, nazývaná také citronová tráva, zdobí stanoviště jemnými bílými nebo růžovými květy, v létě chrání zelené listy před sluncem a na podzim dodává krajině barvu červenými plody. Liana si zachovává svou atraktivitu až do zimy.
Co je užitečné citronová tráva čínská
Schisandra chinensis, původem z Dálného východu, zaujímá své právoplatné místo mezi léčivými rostlinami. Zlepšuje činnost nervové, oběhové a trávicí soustavy, posiluje hladké a kosterní svaly, zlepšuje vidění a zvyšuje vytrvalost. Jeho užitečných vlastností je prostě nespočet.
Není náhodou, že sibiřští lovci s sebou do tajgy vždy berou sušené bobule citronové trávy. Studie provedené během druhé světové války sovětskými vědci potvrdily léčivé vlastnosti rostliny. Léky vytvořené na jeho základě byly používány v nemocnicích a tinktura z bobulí byla podávána pilotům před lety ke zlepšení zrakové ostrosti.
Plody schizandry obsahují většinu vitamínů, makro- a mikroprvků nezbytných pro člověka a není náhodou, že bylinný čaj vyrobený z jejích listů s vůní a chutí citronu je považován za jeden z nejlepších.
Citronová tráva se také používá v dermatologii a kosmetologii. Léčí se s vaskulitidou, lupénkou, plešatostí, dermatózou a vitiligem a jsou součástí pleťových tonik. Masky se šťávou z citronové trávy a dužinou ji osvěží a vybělí.
A samozřejmě z plodů citronové trávy se připravují všechny druhy džemů, želé, nápoje, cukrové náplně a šťáva se dokonce používá při výrobě vína.
Odrůdy Schisandra chinensis
Existuje více než dvě desítky druhů citronové trávy, ale pouze jeden z nich je „zkrocen“ letními obyvateli – schizandra čínská (Schizandra chinensis). Zatím je jich málo druhů, první z nich (Zahrada 1) se již nepěstují.
Nejrozšířenější středně velká odrůda První narozen (až 2 m vysoký), jehož plody jsou ve tvaru válcovitého kartáče s drobnými jasně červenými bobulemi, které dozrávají koncem léta. Jejich chuť je kyselá s osvěžujícími tóny. Tato odrůda je nenáročná na péči a dobře roste v různých oblastech.
Plod vinné révy magnólie čínské je neobvyklý – jde o vícebobuli, která na první pohled připomíná trs drobných bobulí. Ve skutečnosti je to celé ovoce, protože. bobule se tvoří na podlouhlé nádobě uschlého květu.
Zimovzdorná odrůda pozdního zrání Volgar odolná vůči chorobám a škůdcům, snáší mírné sucho. Polyberry se skládá ze 14-15 nesrostlých červených kulatých plodů, každý o hmotnosti 0,4-0,6 g. Má pryskyřičné aroma a kyselou chuť.
V zimě odolná, energická odrůda odolná vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům Mýtus plody jsou také kyselé s pryskyřičnou vůní. Bobule na nich jsou o něco menší, tmavě červené. Mladé výhonky rostliny jsou narůžovělé a dospělí jsou světle hnědé. Odrůda středně pozdního zrání.
Odrůda vyšlechtěná v roce 2013 Debut s většími válcovitými plody, skládající se z 25-30 jasně červených nesrostlých bobulí se silnou slupkou a o hmotnosti každé 0,7-0,9 g. Jejich chuť je nakyslá s pryskyřičným balsamikovým aroma. Odrůda středně dozrávající, zimovzdorná a středně odolná vůči suchu a horku.
Výsadba Schisandra chinensis
Dnes je citronová tráva obzvláště běžná na územích Primorsky a Khabarovsk, v oblastech Sachalin a Amur. Postupně se mu ale věnují i zahrádkáři z jiných regionů.
Úspěch pěstování rostliny ve středním Rusku závisí na řadě faktorů, ve kterých hraje hlavní roli místo výsadby. I když je citronová tráva poměrně tolerantní vůči stínu, nerada pobývá delší dobu ve stínu. Z tohoto důvodu nemusí kvést a nenést ovoce.
Vinnou révu proto vysaďte na teplé, před větrem chráněné místo, osvětlené sluncem alespoň 7-8 hodin denně. Ve středním pruhu je lepší to udělat ze západní strany budov, v jižních oblastech – z východu: tak bude citronová tráva část dne ve stínu.
Citronová tráva se vysazuje brzy na jaře (před puknutím pupenů) nebo na podzim (od druhé dekády září). Pro výsadbu zvolte dvouleté sazenice. Schisandra preferuje vlhké, dobře odvodněné půdy. V tajze, kde roste v přirozených podmínkách, je vlhkost po dlouhou dobu uložena pod spadaným listím. Dlouhé přemokření révy však také není dobré.
Citronová tráva nejlépe roste na lehké až střední hlíně. Půdu pro výsadbu připravíme z hlinité zeminy, rašeliny, humusu a písku v poměru 1:2:1:1 s přídavkem 200 g superfosfátu a 500 g dřevěného popela.
Pod sazenicí vykopejte díru o hloubce 40 cm a průměru 50–60 cm, na jejímž dně položte vrstvu drenáže (zlomená cihla nebo drcený kámen), na ni část připravené půdní směsi. Umístěte rostlinu na hromadu vytvořenou v jámě, dobře roztáhněte její kořeny a zakryjte ji zbývající zeminou. Místo přistání hojně nalijte a mulčujte (vrstva by měla být alespoň 10 cm).
Schisandra chinensis se vyskytuje ve třech typech: samčí, samičí nebo jednodomé (se samčími a samičími květy). Proto je nutné zasadit několik rostlin, aby bylo zajištěno jeho normální plodení.
Samčí a samičí exempláře lze rozlišit pouze podle květů: samice mají velký nazelenalý pestík, samci tři tyčinky. U citronové trávy jednodomé rozkvétají samičí květy na vrcholu révy a samčí květy dole.
Rostliny by měly být vysazeny ve vzdálenosti asi metr od sebe.
Péče o čínskou citronovou trávu
Protože je citronová tráva liána, potřebuje podporu. Obvykle se pěstuje na trelážích, které se instalují v roce výsadby liány. Jako podpěry lze použít i žebříky umístěné šikmo. Bez opory má rostlina podobu keře a začíná plodit pozdě.
Dospělá réva v běžných letech dobře snáší zimu, aniž by byla odstraněna z podpěr, ale mladé rostliny potřebují úkryt. První tři roky se doporučuje pokrýt silnou vrstvou listí a smrkových větví.
Kořeny citronové trávy nejsou hluboké, takže musíte opatrně uvolnit zem v kruzích blízko stonku, ne hlouběji než 5-6 cm.
Země pod citronovou trávou by se neměla vykopávat – to může vést ke smrti rostliny. Nemá rád citronovou trávu a přesazování: i mírné vysušení kořenového systému to může negativně ovlivnit.
Je užitečné mulčovat kořenovou zónu humusem nebo listovým kompostem. Tím se zabrání utužení půdy, které citronová tráva nemá ráda, a zvýší se její výnos.
Díky mělkému kořenovému systému má rostlina nízkou odolnost vůči suchu. Postihují jí zejména mladé sazenice, které je třeba na prvním jaře a v létě přistínit, vydatně zalévat a nenechat zaschnout. Dospělá réva bez deště by měla být zalévána a stříkána týdně. Sucho je nejnebezpečnější v období aktivního růstu výhonků a vaječníků.
A samozřejmě i citronová tráva potřebuje pravidelné krmení. Po výsadbě má rostlina dostatek živin na tři roky, pak je potřeba tuto zásobu doplnit. Na jaře, před puknutím pupenů, se liána přihnojí 30 g dusičnanu amonného.
Po odkvětu rostlině prospěje zálivka roztokem mulleinového nálevu (1 litr na kbelík vody) a na konci léta potřebuje fosforo-draselná hnojiva: 60 g superfosfátu a 30-40 g síranu draselného na 1 m1 Každé tři roky se na rostlinu aplikují 2-XNUMX vědra shnilého hnoje nebo kompostu.
Révu začínají řezat ve třetím roce po výsadbě, protože při dobré péči rychle roste, houstne a tvoří mnoho kořenových potomků. Z mladých výhonků zbývá pouze 4-5, zbytek se odřízne nad samotnou zemí. Prořezávání se provádí na podzim po pádu listů.
Dospělé rostliny jsou pravidelně dezinfikovány: odříznou staré málo výnosné liány a nahrazují je mladými, odstraní všechny sušené, slabé a přebytečné výhonky a zkrátí boční větve těsně nad 12. pupenem.
Schisandra chinensis prakticky netrpí chorobami a škůdci a ani šedá hniloba plodů a padlí jí příliš neškodí.
Rostlinu lze množit semeny, řízky, vrstvením a kořenovými výhonky.
Přířezy Schisandra chinensis
foto z medicom.de
Plody schizandry, bohaté na užitečné látky, se konzumují čerstvé i zpracované. Mají kyselou chuť s charakteristickým citronovým aroma, takže čerstvé jich moc nesníte.
Přípravky jsou vyrobeny z plně vyzrálých plodů. Ve středním pruhu jejich sběr začíná v druhé polovině září a pokračuje až do chladného počasí, protože. bobule citronové trávy se nedrolí. Kartáče musíte opatrně odříznout ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, abyste nepoškodili révu.
Sklizeň bobulí by měla být položena v neoxidujících nádobách: plastových nebo smaltovaných. Nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak sklízet plody citronové trávy, je sušit je. K tomu jsou rozptýleny v tenké vrstvě na kartonu a sušeny po dobu tří dnů v dobře větraném prostoru. Poté se vytřídí, odstraní nádobu, větve a další nečistoty a suší se v elektrické sušičce nebo troubě při teplotě 60 °C s pootevřenými dvířky. Toto ošetření zachovává léčivé vlastnosti ovoce po dobu dvou let.
Suší se také listy rostliny, ze kterých se pak vyrábějí tonické nápoje a čaj (10 g na 1 litr vroucí vody). Usušené listy a bobule skladujte v prodyšných obalech na chladném místě.
Z plodů citronové trávy si navíc můžete připravit kompot, sirup, bobule v cukru. Vaříme opatrně, abychom nerozdrtili hořká semínka. Pro cukrování čerstvého ovoce je potřeba cukru 2-3krát více než bobule, pro výrobu šťávy – 1,5krát více.
Chcete-li získat litrovou sklenici kompotu, budete potřebovat 650 g bobulí 400 ml 25% cukrového sirupu. Plody se zalijí sirupem, sklenice se sterilizují ve vroucí vodě a uzavřou. Uchováváno v lednici.
Můžete také udělat džem. Za tímto účelem se omyté bobule citronové trávy opaří a poté se opatrně protřou přes síto, aby nedošlo k poškození semen. Do 1 kg tohoto pyré přidejte 1,5 kg cukru a 100 ml jablečné šťávy. Výsledná hmota se za stálého míchání přivede k varu. Výsledný džem se rozloží do sklenic a stočí se s víčky. Může být skladován při pokojové teplotě na tmavém místě.
Nyní víte dost na to, abyste ve svém venkovském domě mohli pěstovat tak nenáročnou rostlinu, jako je čínská magnólie. Poskytne vám nejen mimořádně užitečné ovoce, ale také ozdobí vaše stránky.
