Ke sklizni olejnatých semen je třeba přistupovat stejně opatrně a vážně jako ke sklizni obilí, zdůrazňuje Ivan Sidorik, vedoucí laboratoře šlechtění plodin zemědělského závodu Zarechnoye Agricultural Plant LLP. Ivan Viktorovič se ve své online konzultaci s odborníky NAROC na podzimní sklizňové práce dotkl nejdůležitějších otázek týkajících se sklizně řepky, jejichž odpovědi dáváme do pozornosti čtenářům magazínu Agribusiness.Kazakhstan.
Doba čištění: lepší později než dříve
Z organizačních záležitostí je hlavní skutečností, že je velká pravděpodobnost, že se načasování sklizně olejnin a obilnin bude shodovat. To je hlavní věc, kterou je třeba vzít v úvahu při plánování sklizňových operací, z čehož vyplývá potřeba pečlivého načasování, distribuce zařízení a lidských zdrojů.
Obtížnost sklizně řepky je spojena s jejími biologickými vlastnostmi: malá semena, nerovnoměrné zrání, poléhání, praskání lusků a opadávání semen.
Hlavní ztráty řepkových olejných semen se skládají z těchto složek: slévání řepky při praskání lusků, ztráty na bočním rozdělovači sběrače, ztráty netěsnostmi v kombajnu.
Řepka se sklízí, když jsou semena zcela zralá. Zrání závisí na načasování setí a odrůdových vlastnostech. Semena mají ve zralosti lesklou černohnědou barvu. Jakmile je dosaženo optimální doby sklizně, plodina by měla být sklizena bez prodlení, aby se zabránilo dalšímu praskání lusků. V praxi se řepka sklízí příliš brzy.
Samostatná sklizeň v technologii pěstování řepky
Sečení začíná od okamžiku, kdy se ve střední části stonku objeví hnědá barva semen;
– sečení se provádí taženými adaptéry typu ZhVPR-9 při vlhkosti osiva 30–40 %;
– řádka je umístěna na vysokém strništi 25–30 cm;
– za příznivého počasí doba sušení a zrání 6–10 dní.
Mnoho odrůd a hybridů řepky je dnes poměrně odolných vůči praskání, proto je lepší je sklízet o něco později než příliš brzy. Sklizeň sedm až osm dní před úplným dozráním řepky způsobuje ztráty 2–5 c/ha a pokles olejnatosti o 3–4 %. Příliš časná sklizeň ztěžuje výmlat. Vlhčí části stébel výrazně snižují průchodnost sklízecí mlátičky, lepí se na mláticí ústrojí a vedou k negativním důsledkům při procesu sklizně řepky. Při příliš časné sklizni dochází k silnému zpětnému smáčení semen. Vlhčí semena a části slámy se v mlátičce urovnají a odevzdají svou vlhkost suchým semenům. V tomto případě může být zpětné zvlhčování až 4 %. Vzhledem k tomu, že lusky ve středním a nízkém patře, které dozrávají později, jsou produktivnější než dříve dozrávající lusky v horním patře, časná sklizeň nejen ztěžuje výmlat, ale také způsobuje velké ztráty.
Způsob čištění a využití kluziště
Existují dva způsoby sklizně řepky – dvoufázový s výběrem řádků po 5-7 dnech a přímé kombinování.
Přímé kombinování v technologii sklizně řepky
Přímé kombinování pomocí řepkového stolu má následující výhody:– snížení ztrát na hřišti;
– snížení nákladů na sečení hmoty do řádků;
– rychlé vysychání řepky na stonky po dešti;
– vlhkost řepky při přímé sklizni je 9–12 %.
Sklizňová (vosková) zralost nastává v období hnědnutí lusku (60–70 % lusků je žlutohnědé barvy). V tomto případě mají semena černou (spodní vrstva) nebo hnědou barvu a voskovou konzistenci (horní vrstva) s obsahem vlhkosti 25–30 %.
Je nutné se vyvarovat sečení řepky v horkém (+25–30°C) počasí. Doporučuje se sekat v chladných večerních nebo ranních hodinách, jinak se chlorofyl v semenech nerozkládá a zvyšuje se počet nezralých zelených semen, čímž se zvyšuje číslo kyselosti. Ke zlepšení technologie sklápění a výraznému snížení ztrát byste měli použít utužovací válec pro sběrač, jaký vyrábí například firma Don Mar v Lisakovsku. Při použití speciálního válce pro žací lištu lze pád urychlit při vlhkosti osiva 30–35 %.
Při použití válce dochází díky vyšší hustotě rostlinné hmoty v řádce k lepšímu vyzrání (i za suchého počasí v důsledku prudkého úbytku vlhkosti na zelených semenech) a řádky nejsou odfouknuty z pole orkánem. větry, které jsou v našem regionu časté. Aby se snížily ztráty, musí být práce dokončeny rychle během jednoho až tří dnů.
I ti nejlepší shrnovači mají problémy se zamotanými stonky řepky. To vede k tvorbě „chuchvalců“ nebo malých hromádek. Tyto pomalu dozrávající „chuchvalce“ zůstávají zelené ještě dlouho poté, co je zbytek pole připraven ke sklizni, což zpožďuje začátek sklizně.
Pozitivním aspektem dvoufázového způsobu je možnost sklizně řepky pomocí sady zařízení dostupných na farmách pro sklizeň obilí. Negativní – při dvoufázové sklizni dochází k opakovanému mechanickému působení na šešule, což vede k jejich praskání a ztrátě výnosu.
Přímá sklizeň se provádí, když řepka dosáhne plné zralosti. Plná zralost řepky je pozorována, když jsou stonky a lusky v horní a střední části žluto-šedé a zrna hnědo-modro-černé barvy, jsou tvrdá a těžko se drtí nehtem. Semena v luscích při zatřesení šustí, jejich vlhkost je asi 12 %
V horní části lusků, v době zahájení sklizně, již mohou praskat. To neznamená velké ztráty, protože jejich podíl na celkové struktuře sklizně je asi 20 %.
Ekologické testování hybridů řepky
Řepkový stůl jako nutnost pro přímou sklizeň
Technologie přímého kombinování se speciálně vybaveným záhlavím je dnes všeobecně uznávaná a standardní. Při přímém kombinování nezapomeňte nainstalovat boční nože na hlavici a prodloužit ji nástavcem „řepkový stůl“.
„Řepkový stůl“ je potřebný k tomu, aby lusky ležící na žacím stole padaly do šneku, protože dlouhá stébla řepky mohou být od šneku odhazována při pohybu k zatahovacímu dopravníku podél šikmé komory. Čím větší je výška stonku řepky, tím vyšší je pravděpodobnost ztráty lusků při sklizni. V tomto případě samozřejmě hraje velkou roli výška sečení strniště.
Doporučená výška sečení je dva až pět centimetrů pod spodní vrstvou lusků. Jeden z bočních nožů (pravý) musí být nastaven se sklonem dozadu ve směru pohybu kombajnu. Použití tohoto přídavného zařízení pomáhá výrazně snížit ztráty při sklizni. Například prodloužení žacího stolu zvyšuje sklizeň řepky o 1,5–1,8 c/ha a boční nůž – o 0,5 c/ha. Snížení rychlosti otáčení kotouče je nutné, ale musí být zajištěn jeho rovnoměrný pohyb při sklizni.
Ideální období sklizně nastává při vlhkosti 12–13 %.
Při nerovnoměrném dozrávání řepky, silné zaplevelení nebo při vytvoření podmínek pro sekundární kvetení – vydatné srážky v srpnu, jako tomu bylo v letech 2013, 2014 a dokonce i v roce 2020 (do 20.08 spadlo 67,1 mm srážek, tj. 2,7. XNUMXx více než jsou dlouhodobé průměrné hodnoty), je možné sekundární kvetení a je potřeba předsklizňová desikace (sušení stojících rostlin). Mimochodem, odrůdy řepky jsou náchylnější k sekundárnímu kvetení než hybridy.
Vysoušení: pravidla a jemnosti
Desikace je důležitým prvkem technologie sklizně řepky, která může výrazně snížit ztráty.
Výhody této zemědělské techniky jsou následující:
– zajišťuje rychlé a rovnoměrné zrání, které umožňuje sklizeň za jakýchkoli povětrnostních podmínek a umožňuje zahájit sklizeň řepky 7–10 dní po ošetření plodin vysoušedlem;
– snižuje vlhkost semen, čímž eliminuje náklady na posklizňové sušení;
– snižuje ztráty čištěním na minimum díky možnosti jednofázového způsobu čištění;
– zlepšuje kvalitu semen a zachovává obsah oleje;
– vysušuje plevel a tím usnadňuje čištění a šetří motorové palivo;
– pomáhá zastavit šíření chorob řepky.
Velký význam mají také povětrnostní podmínky, za kterých se zpracování provádí. Za suchého počasí lze dávkování snížit a ve vlhkém naopak zvýšit.
Množství pracovního roztoku při desikaci by mělo být minimálně 250–300 l/ha, aby jeho průnik dosáhl středních a nižších pater rostlin řepky.
Za dobrých povětrnostních podmínek, 7–10 dní po zpracování plodin, může začít přímá sklizeň, do této doby stihnou semena získat sklizňovou zralost. Jejich vlhkost v době sklizně by neměla být vyšší než 14–15 %.
Ve vlhkém a chladném počasí může čekací doba na účinek léku trvat i dva týdny.
Použití desikantů obsahujících diquat má závažnější vliv na intenzitu dozrávání plodin a umožňuje zahájit sklizeň plodin přímým kombinováním po 6–8 dnech v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Použití desikantů obsahujících glyfosát také podporuje intenzivní zrání rostlin, působí však pomaleji než diquat a zároveň jsou mnohem šetrnější. Současně se 10–15 dní po ošetření vyskytuje vlhkost olejných semen, která umožňuje zahájit sklizeň jarní řepky po aplikaci glyfosátu.
Při sklizni plodiny je bez ohledu na zvolenou metodu nejdůležitější vlhkost olejnatých semen, protože dlouhodobé skladování sklizené plodiny je možné pouze tehdy, pokud olejnatá semena mají vlhkost nejvýše 7–8 %. . Vyšší obsah vlhkosti negativně ovlivňuje jejich kvalitu a bezpečnost.
Použití adhezivních přípravků (Elastic, Liposam, Newfilm, Aventrol, Bifactor aj.) 3–4 týdny před sklizní omezuje praskání lusků, podporuje rovnoměrné dozrávání a lepší posklizňové zrání semen, hromadění bílkovin, tuků a škrobu, a snížení vlhkosti. Ošetřené šešule nepraskají, což snižuje ztráty na 3–5 c/ha. Zároveň se sníží reakční a sklizňová vlhkost semen.
Ošetření řepky pomocí lepidel
Prevence ztrát v důsledku praskání lusků;
– polymerní film reguluje odpařování vody a zajišťuje rovnoměrné zrání;
– aplikuje se 3–4 týdny před sklizní (přípravek Elastic, Liposam, Newfilm, Aventrol, Bifactor 1,0–1,5 l/ha), chrání cca 3 c/ha před praskáním lusků.
Snad jedním z nejdůležitějších a nejtěžších úkolů při pěstování řepky je sklizeň. Potíž spočívá v biologické struktuře řepky a technologických jemnostech procesu sklizně.
Obsah
- Zrání řepky.
- Biologická stavba řepky.
- Sklizeň řepky pomocí sklizňového zařízení se standardními adaptéry.
- Sklizeň řepky samostatným kombinováním.
- Sklizeň řepky pomocí přímé sklizně.
- Proč by se řepka neměla sklízet standardními hlavičkami.
- Žací stroje pro sklizeň řepkového semene.
Zrání řepky.
Když řepka dozrává, lusky praskají při sebemenším nárazu a zrna se vysypou na zem. Proto použití sklízecí techniky se standardními adaptéry může způsobit značné škody již v počátečních fázích sklizně.
Použití speciálních, přizpůsobených kombajnů a řepkových stolů umožní snížit ztráty na úrodě.
Biologická stavba řepky.
Zvláštností zrání řepky je, že proces neprobíhá rovnoměrně v celé rostlině.
I když jsou vrchní lusky zralé a mohou kdykoli prasknout, střed rostliny je stále zelený a spodní prochází fází květu. Právě z tohoto důvodu je poměrně obtížné určit optimální dobu sklizně řepky.
Během vegetace se také mohou boční výhony proplétat se sousedními rostlinami a vytvářet souvislou hmotu, kterou je v budoucnu obtížné zpracovat strojním zařízením.
Vzhledem k těmto vlastnostem řepky dochází k výrazným přirozeným ztrátám jak při procesu zrání, tak i při provozu sklízecích mlátiček.
Jedním z řešení by bylo provést desikaci, tzn. proces postřiku pole adhezivními roztoky.
Díky vysoušení získávají zralé lusky další ochranu před praskáním a vysypáváním semen, přičemž složení vysoušedla zároveň nenarušuje „dýchání“ lusků a neovlivňuje vnitřní procesy v krabicích.
Sklizeň řepky pomocí sklizňového zařízení se standardními adaptéry.
V případě sklizně standardními sklízecími mlátičkami se standardními adaptéry, řepková pole ošetřená desikantem jsou ztráty na výnosu následující:
- 70-80 % celkových ztrát vzniká při provozu sklízecí mlátičky v důsledku prolévání řepkového semene na vzdálenost větší než 1 metr na obou stranách provozního zařízení. Objem těchto ztrát může dosáhnout až 10-15 centů na hektar.
- 10-15% – ztráty v důsledku nedostatečné délky standardní hlavové platformy. V okamžiku řezání významný objem hmoty zrnových stonků zcela nedopadá na sběrač, ale hromadí se na plošině a je dodatečně otřesován a rozptýlen. Lusky praskají, semena padají na plošinu a pak padají na zem.
- 5-10 % jsou přirozené ztráty spojené s nerovnoměrným zráním a načasováním sklizně.
Pokud budete sklizeň řepky příliš otálet, přirozené ztráty exponenciálně narostou. 1-3 dny po dozrání – poškození plodiny je asi 15 %. Po 7 dnech ztráty dosahují 60 %.
Řepka se sklízí buď oddělenou nebo přímou sklizní.
Sklizeň řepky samostatným kombinováním.
Při sklizni řepky samostatným spojováním se rostliny řežou ve fázi žlutozelené zralosti, kdy semena v lusku ztmavla o více než polovinu a mají vlhkost asi 30 %. Výška sečení rostlin řepky by měla být alespoň 22-25 cm.
Zemědělské podniky v poslední době upřednostňují metodu přímého kombinování. Tento způsob sklizně řepky umožňuje sklizeň v krátkém čase a výrazně snižuje riziko ztráty úrody vlivem přírodních jevů.
Sklizeň řepky pomocí přímé sklizně.
Přímé kombinování při sklizni řepky se používá na polích s normální hustotou, rovnoměrným zráním, nepřítomností a vlhkostí semen nejvýše 12-15%.
V případech, kdy sebraná semena obsahují více vlhkosti, než je uvedeno výše, bude kvalita obsahu oleje nižší, protože V semenech se stále zadržuje velké množství chlorofylu. Optimální vlhkost pro výmlat řepky je 10-13%.
Proč by se řepka neměla sklízet standardními hlavičkami.
Důvod 1. Většina standardních adaptérů je určena pro sklizeň obilných plodin. Mají krátký podnos stolu a pasivní boční přepážky. Takové zařízení není vhodné pro sklizeň řepky.
Důvod 2. Cívka hlavičky nelze nastavit tak, aby při zachycení hmoty stonku řepky nedošlo k poškození lusků se semeny. Posečená hmota se několikrát protřepe a otočí, čímž se semena setřese na zem.
Důvod 3. Ohebné stonky řepky se hromadí na stole a ucpávají žací šnek. To vede k dodatečnému tlaku na lusky řepky, které se ještě více poškodí a zrna se rozsypou.
Žací stroje pro sklizeň řepkového semene.
Kombajny pro sklizeň řepky mají technologické rozdíly. Stůl pro sběrač řepky je prodloužen a posunut dopředu od hlavního zařízení.
Bočnice jsou vybaveny aktivními bočními přepážkami, které jsou schopny sekat složité spleti rostlin a zabraňovat opadání a ztrátě úrody.
Pro sklizeň řepky technologií přímého slučování výrobci nabízejí žací lišty modelů VARIO, VARIFEED, POWER FLOW a také nástavce pro sklizeň řepky – řepkové stoly.
