Potravinový mol je možná nejběžnějším potravinářským škůdcem. Co je potřeba udělat, abyste se rychle zbavili kuchyňských skříněk a příborníků spolu s jejich obsahem? Jak chránit dům před výskytem tohoto hmyzu po dlouhou dobu?
Zatímco můra se cítí výhradně jako plnohodnotná paní kuchyně, je třeba něco naléhavě udělat. Jinak brzy poletí prozkoumat obzory vašeho obývacího pokoje, ložnice a dalších prostor bytu. Je nepravděpodobné, že by potravinový mol zasahoval do kožešinových výrobků ve skříni, nábytku nebo tkaninách (k tomu má vzdálené „příbuzné“ – kožich, nábytek a šatní můry), ale viděl ji, jak sedí na stropě a stěnách různých místností je přinejmenším nepříjemný. Maximálně budete muset po auditu v kuchyni ještě zběsile prohledávat pomocné místnosti, kterými jsou spíž a balkon, a hledat tam náhodou zapomenuté obiloviny, sušené ovoce a sušené houby. Jak pěstovat moly doma, pravděpodobně jste již pochopili. Je čas se jí zbavit.
Obsah
- Odrůdy potravinářského mola
- Co jí potravinový mol
- Odkud se potravinoví moli ve vaší kuchyni vzali?
- Jak se zbavit potravinového mola na dlouhou dobu
- Chemické látky
- Profesionální nástroje
- Lidové prostředky
- Preventivní opatření
Odrůdy potravinářského mola
Jídlo je ve skutečnosti souhrnný název několika druhů z čeledi skutečných můr (jako mimochodem mola šatního). Nejznámější z nich jsou mol obilný (kakaový), mol obilný, mol moučný, mol suchoplodý, mol jižní, mol. Zde není zdaleka úplný seznam odrůd můr, které můžete najít ve své kuchyni. A dokonce se od sebe liší, přestože se v každodenním životě všichni nazývají slovem „krtek“.
Co jí potravinový mol
Potravní mol sám nic nežere. Vzhledem k nevyvinutému potravnímu systému může konzumovat pouze vodu nebo jinou tekutinu – proto ji lze často najít plovoucí ve sklenici vody náhodně ponechané na stole. Ale jeho larvy nebo, jak se jim také říká, housenky jedí spoustu různých potravin. Ve skutečnosti se díky tomu vyvíjejí a následně procházejí fázemi kukly a motýla.
Povahu potravy, kterou různé druhy potravinových molů raději zařazují do své „diety“, lze uhodnout z jejich výše uvedených názvů. Ne vše je ale tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Například housenka molice obilného kromě cereálií a kakaa ráda ochutná čokoládu, sušené ovoce, tabák a dokonce i léčivé bylinky, pokud má ke všem těmto pochoutkám přístup. Podobně i ostatní můry tohoto směru jsou ve svých zálibách nenároční.
Mimochodem, v otázce potravinové sabotáže má potravinový mol konkurenta v „tváří“ mola šatního, jehož housenka, při absenci obvyklých ustanovení, nepohrdne dary kuchyně někoho jiného.
Odkud se potravinoví moli ve vaší kuchyni vzali?
Důvodů pro to může být mnoho a některé z nich nezávisí ani na vás. Zejména moli se mohou objevit i v hermeticky balených potravinářských výrobcích, pokud jsou nesprávně uchovávány ve skladech nebo průmyslových prostorách. Jedná se například o porušení skladovací teploty, vysokou vlhkost nebo nedostatečné větrání v místnosti, nedostatečnou předběžnou přípravu surovin nebo sklad.
Některé z těchto důvodů fungují i ve vaší kuchyni. Pokud je místnost příliš horká nebo naopak příliš vysoká vlhkost nebo teplota vzduchu, vytvářejí se příznivé podmínky pro vzhled škůdce. V chladných a větraných suchých místnostech se moli spouštějí mnohem méně často. Dalším důvodem výskytu molů je skladování prošlých obilovin, mouky a dalších druhů potravin, stejně jako zkažené sušené ovoce a sušené bobule, sušené léčivé rostliny a houby ve skříních.
Jak se zbavit potravinového mola na dlouhou dobu
Místo slova „na dlouhou dobu“ by se samozřejmě dalo napsat „navždy“. Ale to nebude pravda. Ostatně, kdyby bylo možné se molů navždy zbavit, tak by naše generace ani nevěděla, jak to vypadá. V souvislosti s tím se díváme na dočasnou úlevu od molů s důrazem na dlouhodobou.
Chemické látky
Jak víte, samotné produkty nemohou být zpracovány chemikáliemi. Většina insekticidů se navíc obvykle používá výhradně ve fázi průmyslové výroby, kde se ošetřují sklady a výrobní zařízení.
Profesionální nástroje
Této dobroty můžete aktuálně najít ve výprodeji, jak chcete. Mezi nimi jsou lepicí pásky, desky, lepidla a profily, ultrazvukové odpuzovače. Před použitím kteréhokoli z nich se doporučuje pečlivě přečíst pokyny, abyste je umístili na správné místo, aniž by někomu ublížili, samozřejmě kromě škůdců.
Lidové prostředky
Vraťme se k „babiččině“ prostředkům, jak se vypořádat s moly. Ostatně v oné staré době, kdy lidé ještě nevěděli, co jsou to insekticidy, bojovali s potravinovými moly ještě nějakými metodami. A tady jsou některé.
- Pro zlepšení ochrany přidejte do každé sklenice krupice bobkový list nebo česnek. Hlavní věc – pak si je nezapomeňte pořídit.
- Do pánve nalijte pár lžic přírodního medu, opékejte, dokud nezhnědne, poté pánev stáhněte z plotny a projděte s ní všechny místnosti, aby se vůně medu rozprostřela po celém bytě. Hospodyňky, které tuto metodu vyzkoušely, tvrdí, že můra netoleruje vůni medu, a z tohoto důvodu bude nucena odletět. Všimněte si, že tato metoda je účinnější v počáteční fázi výskytu škůdce.
- Citrusové plody mají stejný účinek. Z citronu nebo pomeranče proto odřízněte kůru a umístěte je na stanoviště molice. Pokud věříte logice zkušených bojovníků proti škůdcům, v tomto případě by se měl můra také zaleknout a odletět.
- Chcete-li vyděsit dospělé, umístěte na police s produkty rostliny, které nemají rádi potravinoví moli – levanduli, břízu (listy), pelargónie, pelyněk nebo rozmarýn. A můra nemá ráda vůni přírodního mýdla na praní a jedlového oleje. První lze nastrouhat na hrubém struhadle a dát do rohů skříněk, druhý nanést na vatu a dát tam také.
Preventivní opatření
V průmyslovém měřítku se jedná především o dodržování hygienických a hygienických norem při zpracování surovin a skladování zásob. Totéž lze říci o hospodyňkách.
Zkušené hospodyňky radí ihned po otevření cereálie smažit v troubě nebo opékat v mikrovlnné troubě alespoň pět minut. Druhým způsobem je poslat balíček, který ještě nebyl otevřen, na několik hodin do mrazáku (v zimě můžete své nákupy nechat několik dní na balkóně). Snížíte tak riziko, že se někdo rozpálí v zádi.
Co je ještě potřeba udělat, aby se v kuchyni neobjevili potravinoví moli?
- Pečlivě zkontrolujte příslušné potravinářské výrobky zakoupené v maloobchodních prodejnách. Je možné, že při nevhodném skladování se krtek v nějaké formě již usadil v balíku se zbožím. Pokud si ve fázi zkoumání obilovin v obchodě všimnete, že se zrna zdají slepit, je lepší odmítnout nákup takového produktu. Takto se rozdávají larvy některých výše popsaných škůdců.
- Pravidelně kontrolujte skladované cereálie, mouky a další druhy suchých potravin pro datum spotřeby.
- Provádějte týdenní suché a mokré čištění ve všech oddílech kuchyňské linky, kde se skladují suché potraviny.
- Pokud skladujete cereálie v původním obalu, pak se je po otevření snažte skladovat uzavřené: zabráníte tak přístupu těch škůdců, kteří se ve vaší skříni již stihli nastartovat.
- Ale je lepší nasypat obiloviny a mouku do skleněných nebo plastových nádob s těsně přiléhajícími víčky. To je výhodné z hlediska těsnosti a bezpečné z hlediska ochrany proti škůdcům.
- Nádoby na potraviny skladujte výhradně ve skříních, mimo dosah slunečního záření.
- Nejdůležitější je najít „dům“ potravinových můr. To může být mouka, obiloviny, strouhanka, kakao, ořechy, sušené ovoce, sušené houby a bobule a dokonce i suché léčivé byliny. Pokud v některém z výše uvedených najdete housenky, kukly nebo dospělce můry, stejně jako netypická bílá vlákna, která „slepují“ částice potravinového produktu dohromady, bude muset být po umístění, bohužel, vyhozen. v sáčku a bezpečně jej uzavřít.
- Nádobí, kde byl zkažený produkt uložen, by mělo být dobře umyto a ošetřeno octem. Měli by také zpracovat všechny praskliny ve skříních a stěnách, které předtím vysály vhodnou hubicí.
- Pouze pomocí celé řady opatření můžete potravinového mola vyhnat z domova na dlouhou dobu. A aby se k vám nechtěla dlouho vracet, provádějte systematicky prevenci.
Každá hospodyňka se alespoň jednou setkala ve své kuchyni s takovým nezvaným hostem, jako je potravinový mol. Máte na tohoto škůdce nějaký osvědčený lék? Řekněte nám o tom.
