Hrozny jsou nejen cenným keřem, ale také třemi nebo čtyřmi košíky bobulí. Ale aby se toto množství nezmenšilo na jeden trs, nebo dokonce úplně na nic, je nutné obklopit vinnou révu s nebývalou péčí a láskou. Zde vznikají hlavní problémy.
Po poslechu prarodičů, kteří před půlstoletím pracovali na částečný úvazek na vinici, mají jednotlivci dojem, že o hroznech vědí všechno. V praxi se často ukazuje, že tomu tak vůbec není.
Hrozny se neprobudily včas – musíme se pokusit ho oživit
Majitelé révy vinné se na jaře setkávají s problémy častěji než v jiných ročních obdobích. A hlavní starost vzbuzují poupata vinné révy, která z neznámých důvodů po zimní hibernaci nevykvetla.
Obsah
- Proč se neprobudily ledviny?
- Typy pupenů v hroznech
- Zimující oči
- Poupata nevlastních dětí
- Woody nevlastní synové
- Centrální a náhradní ledviny
- Rohové oči
- spící pupeny
- Co dělat, aby se hrozny „probudily“?
- Závěr
Proč se neprobudily ledviny?
Pokud se hrozny neprobudily, jsou dvě možnosti: buď je to vaše chyba, nebo je to počasí. Být rozhořčený nad přírodou je ztracený případ, je mimo naši kontrolu. Ale je docela možné analyzovat své chyby a v budoucnu je neudělat.
Nesprávný podzimní řez je důvodem, proč se hrozny neprobouzejí
Spící výhonky se nemusí probudit kvůli dlouhodobému vystavení nízkým teplotám nebo prudké změně teploty. Teplé a nadměrně deštivé jaro způsobuje i spící poupata hroznů.
Co se týče lidského faktoru, oči odumírají a na jaře nekvetou kvůli příliš krátkému řezu nebo nízké zátěži révy. Postarejte se proto o odstranění těchto problémů předem.
Typy pupenů v hroznech
Pokud problém se spícími pupeny stále přetrvává a nepodařilo se eliminovat faktory vedoucí ke zpomalení vývoje hroznových klíčků, přečtěte si více o struktuře keře hroznů. Jaké ocellarové výhony a jaké funkce plní ve vývoji révy vinné?
Pupeny se dělí na typy:
- zimování;
- nevlastní děti;
- roh;
- Spící.
Přezimující oči jsou zodpovědné za výnos sezóny: čím více se vytvoří květenství, tím větší bude sklizeň. Rozdíl mezi hibernujícími pupeny a ostatními je ten, že jde vlastně o komplex pupenů, který zahrnuje pupeny různého stupně diferenciace.
Typy pupenů: A – vegetativní pupen; B – generativní ledvina; B – vegetativně-generativní pupen; 1 – rudimentární stonek; 2 – ledvinové šupiny; 3 – rudimentární květy; 4 – rudimentární listy
Hlavní z nich je ledvina, která zaujímá centrální polohu. Ve vývoji je před ostatními pupeny a je vybavena úplnou „sadou“ orgánů: listy, květenství, úponky, uzliny a také internodia.
Pupenové orgány se na výhonu otevřou až příští jaro. Centrální je obklopeno náhradními pupeny, které se vyznačují relativně slabou diferenciací ve srovnání s hlavním. Proč se to děje, ptáte se, protože tato ledvina jakoby hraje roli náhradní, záchranné sítě.
Zimující oči
Zimující oko je pokryto ochrannými zelenými šupinami, které do podzimu ztvrdnou a téměř zhnědnou.
Kromě hlavních a náhradních pupenů zahrnuje oko plodné pupeny se zárodky květenství a sterilní pupeny s úponkovými zárodky, které jsou vizuálně nerozeznatelné.
Hibernační oční komplex se nachází na podložce – nízké elevaci. Prostor mezi podložkou a zimním okem je vyplněn asi dva milimetry silným chlorofylem, kde se nacházejí rudimenty. Pokud tedy odstraníte hibernující oko bez poškození chlorofylové vrstvy, objeví se na místě odstraněného oka nové.
Nejprve vyrostou zimující oči
Na jaře se začnou vyvíjet hlavní a náhradní pupeny. Následně vyrostou dvojité výhonky a někdy i trojité výhonky. Nyní přichází čas vybrat si. Pokud se hlavní vyvinul dobře, vyvinou se na něm plody a majitelé hroznů ořezávají výhonky z náhradních. A pokud se náhradní pupeny vyvinuly lépe, provádí se to s hlavním a na nich rostou plody.
Poupata nevlastních dětí
Nevlastní výhonky jsou ty pupeny, které jsou ukryty v paždí listu hlavního výhonu a dávají vzniknout výhonkům nevlastního syna, které jsou většinou sterilní kvůli nedostatku živin.
Výhony dorůstají do velikosti palisty, poté přestanou růst a opadávají.
Pupeny nevlastního syna samy opadnou, pokud se hlavní výhonek vyvíjí normálně
V dnešní době je hlavním účelem nevlastních rostlin urychlený vývoj a obnova nadzemních částí hroznů poškozených z toho či onoho důvodu. Používají se také pro dvojitou sklizeň, ale tato technika není produktivní ve všech regionech.
Woody nevlastní synové
Kromě obvyklých pupenů nevlastních synů se samostatně pěstují dřevní nevlastní synové, kteří mají oproti běžným výhonům řadu výhod: vysoká mrazuvzdornost, vyvinutá skladovací funkce, vysoká plodnost. Proto je vhodné při vysokých mrazech v regionu používat dřevité nevlastní pupeny: jsou nejen chráněny před chladem, ale jsou také dobře zásobeny živinami. Na jaře tito nevlastní synové produkují více ovoce než obvyklý druh.
Centrální a náhradní ledviny
V mrazivých zimách a příliš deštivých jarech jsou centrální a rezervní pupeny ohroženy: často jsou poškozeny nebo zabity. Mezitím rohová oka netrpí mrazem a částečně přebírají funkce poškozených.
Centrální ledvina a náhradní oči
Hranaté ocelli jsou ve skutečnosti sbírkou dvou nebo tří malých kuželovitých pupenů, z nichž jedno je na nejvyšším stupni vývoje vzhledem k ostatním. Vzdálenost mezi pupeny a základnou výhonku je asi dva až tři milimetry.
Rohové oči
Rohová oka také dávají dobré ovoce, zvláště pokud mluvíme o nezakryté révě pěstované ve velkém množství. Ale použití hranatých očí jako hlavních plodných pupenů je nevhodné. Nejlepší je to udělat pouze v případě, že náhradní a centrální pupeny zemřely chladem nebo deštěm. Pro získání úrody z rohových pupenů se s příchodem jara jednoleté révy odlomí nebo seříznou mírně pod úrovní postiženého zimujícího pupenu.
Odstranění rohového oka umožní aktivnějšímu rozvoji hlavního oka.
Počasí a přírodní podmínky regionu určují, jak úrodné budou hranaté oči po tomto postupu. Čím méně teplotních změn a stresu pro rostlinu bude, tím lepší výsledky lze očekávat.
Poměr mezi možnými plody z rohových oček a centrálních pupenů je od dvou třetin do devíti desetin, což znamená, že z rohových očí nelze dosáhnout stoprocentní plodnosti.
Během procesu kvetení se centrálním pupenům daří v růstu mnohem více než poupatům rohovým. Plody hranatých oček však rychleji plně dozrávají díky nižšímu zatížení hroznů ovocem.
spící pupeny
Dormantní pupeny se u jednoletých rostlin nevyskytují a jsou charakteristické pro starší révu. Tyto pupeny jsou tvořeny z nedostatečně vyvinutých centrálních a rezervních pupenů a plní funkce přezimujících očí.
Tento typ pupenů se vyznačuje odolností vůči chladu. A pokud centrální a rezervní ledviny zemřou chladem, jsou hromadně nahrazeny.
Spící pupeny produkují výhonky v nadzemní části rostliny, nazývané vrcholy, a v blízkosti kořenového systému pod zemí – výhonky. Jedná se o dlouhé a silné výhony, které při poškození nebo stáří nahrazují jiné výhonky. Používají je také přímo vlastníci hroznů k omlazení révy při řezu.
Řezání vrcholů u kořene posílí keř
Průměrný výnos spících pupenů v našich zeměpisných šířkách ponechává mnoho přání. Plodnost jedné rostliny je však nerovnoměrná. Na bázi, kde je více živin, je úroda větší, ale ve vršku a rukávech révy vinné se ze spících pupenů málo nasbírá. S věkem se plodnost spících oček zvyšuje a ve výsledku je prakticky srovnatelná s výnosem hlavních a náhradních oček.
Rozdíl ve funkcích a struktuře ledvin je užitečný biologický aparát, který vznikl v procesu evoluce a přispívá k vysoké přežití a plodnosti.
Další užitečnou vlastností, která se objevila v důsledku rozdělení do funkcí, je přizpůsobení se náročným povětrnostním podmínkám, což je v našem klimatu velmi užitečné.
Co dělat, aby se hrozny „probudily“?
Důležité je včas a správně probudit výhonky hroznů. Neváhejte s výběrem času: pokud zmeškáte správný okamžik, kůra rostliny vyschne. Jakmile přijde teplý den, sníh roztál a teplota nad nulou, můžete začít. Odstraňte kryt a úplně otevřete vinnou révu, počkejte, až hrozny úplně uschnou sušením větrem a sluncem.
Na jaře musí být hrozny otevřeny včas
Opatření k probuzení spících výhonů, pupenů, se provádí podle následujícího principu: nejprve probudíme kořenový systém, poté nadzemní část révy.
Po odstranění krytu a vysušení hroznů položte pod vinnou révu černou polyetylenovou fólii. Děje se tak za účelem předání a udržení tepla půdy a tím probuzení kořenového systému.
Dalším způsobem, jak zahřát půdu, je zalít ji horkou vodou. Není o nic méně funkční a nemusíte utrácet peníze za plastovou fólii. Ale i zde jsou některé nuance. Zeminu hned nepřelévejte vařící vodou – to je pro rostlinu stresující – dělejte to postupně. Zalévejte každý den, zvedněte teplotu o deset stupňů za den a z dvaceti stupňů ji za devět dní zvyšte na vařící vodu.
Pokud se pupeny neprobudily, musíte zahřát kořeny
Ale říct, že jste udělali všechno pro to, abyste probudili spící ledviny, nestačí. Na jaře jsou pozorovány prudké změny teploty: během dne se hrozny zahřívají slunečním žárem a v noci se rychle ochlazují z nočních mrazů. Proto nezapomeňte hrozny chránit před ostrým slunečním zářením a nočním chladem. Pokud nejsou přijata žádná ochranná opatření, je pozorován opačný proces: pupeny kvetou příliš brzy.
Ošetření heteroauxinem po prořezávání urychlí rozlití
Cítí nával tepla a reagují rychlým vývojem, zatímco kořenový systém nepřijímá teplo a nevyvíjí se. Zásoba živin zbývajících po zimě se díky tomu vynakládá na probuzení pupenů, nikoli na rozvoj kořenového systému, v důsledku čehož nadzemní část odumírá.
Ne všechno je tak špatné: nadzemní část později vyroste, ale letos moc plodů neponese.
Mráz může zničit výhonky hroznů
Nebezpečný mrznoucí déšť – keře je nutné zakrýt
Abyste se tomuto nepříjemnému jevu vyhnuli a zajistili si značnou úrodnost, zakryjte hrozny po prohřátí půdy dvojitým lutrasilem. Plní dvě funkce najednou: chrání před přehřátím a chrání před podchlazením.
Závěr
Pokud se potýkáte s poupaty, které se na jaře neprobudily, nezoufejte – rostlinu lze ještě zachránit, ale v letošní sezóně vás plody nemusí potěšit. Chcete-li tento problém vyřešit, probuďte hrozny podle výše navrženého schématu a neztrácejte čas, chraňte révu před mrazem a zvýšenými teplotami.
Pokud hrozny začnou plakat, znamená to, že pupeny začnou brzy růst
Do budoucna se snažte eliminovat faktory, které zpomalují vývoj hroznů a izolují révu na zimu. Hodně štěstí a vysoká produktivita!
