Každé léto se zahradníci potýkají s problémem – rajčata na dně zčernají. Ještě včera byly keře zdravé, vyvíjely se a rostly, ale dnes jsou na plodech, listech a stoncích černé skvrny. Důvodů tohoto jevu je mnoho: houbová onemocnění, infekce, porušení technologie pěstování, nepříznivé povětrnostní podmínky a další.
Na této stránce odpovíme na otázku, jak pěstovat rajčata bez ztráty. Dozvíte se, jak vyřešit problém zčernání rajčat, jaké způsoby kontroly jsou k dispozici. Zkušení zahradníci se podělí o svá tajemství pěstování rajčat.
Obsah
- Proč rajčata černají a co s tím dělat
- Phytophthora jako příčina černání rajčat
- Vertex Rot
- Šedá hniloba
- kmenová nekróza
- Alternaria
- vodnatá hniloba
- Hnědý bod
- Antraknóza listů rajčat
- Jiné důvody tmavnutí rajčat
- Nesprávná péče
- Suchost půdy
- Proč se stává, že rajčata ve skleníku zčernají?
- Chemikálie a tradiční metody v boji proti hnědnutí rajčat
- Chemické metody ošetření:
- Lidové metody boje
- Proč sklizená rajčata černají?
- Jak ošetřit rajčata, aby po sklizni nezčernaly
- Preventivní opatření
- Jak zabránit šíření nemoci v příštím roce
- Doporučení zahradníků
- Závěr
Proč rajčata černají a co s tím dělat
Rajče patří do čeledi lilek, mezi příbuzné patří brambory, lilky a papriky. Pěstování těchto plodin vyžaduje dodržování zemědělské technologie: je třeba vzít v úvahu klimatické a povětrnostní podmínky a půdní podmínky. Technologie péče závisí na místě růstu plodiny.
Existuje mnoho důvodů, proč se na plodech rajčat objevují tmavé skvrny, první jsou nemoci.
Choroby rostlin lilek:
-
;
- šedá hniloba;
- kmenová nekróza;
- horní hniloba;
- Alternaria plíseň (makrosporiáza, hnědá, suchá, hnědá skvrna);
- vodnatá hniloba;
- anthracnose.
Podívejme se na každý detailně.
Phytophthora jako příčina černání rajčat
Pozdní plíseň je rod houbovitých organismů, které způsobují onemocnění plísní. Ovlivňuje listy, objevují se na nich hnědé skvrny, pak bílý povlak. Pokud s lézemi nebudete bojovat, plantáž do týdne zmizí. Na plodech není choroba hned vidět, ale při dozrávání se objevují hnědé skvrny, které se rychle šíří, a plody začínají hnít.
Příčiny plísně pozdní:
- Vysoká vlhkost vzduchu, mlha, rosa.
- Резкие перепады дневных a ночных температур.
- Přiléhavý střih.
- Deštivé počasí.
- Uzavřený prostor.
- Přítomnost patogenních mikrobů v půdě.
- Semena s infekcemi.
- Sousedství s brambory, lilky, papriky.
- Nedostatek solí mědi v půdě.
- Porušení zemědělské techniky.
Vertex Rot
Nemoc není infekce, objevuje se v důsledku suchého počasí nebo nesprávné péče o rajčata, například přehřátí ve skleníku. Na vrcholu plodu se vytvoří hnědá plochá skvrna, která se postupně zvětšuje. Keř zasychá, plody ztrácejí vlhkost a pružnost.
Důvody, proč se vyvíjí hniloba květů:
- množství dusíku v půdě překračuje normu;
- zvýšená kyselost;
- nadbytek nebo nedostatek vápníku.
Kontrolní opatření s problémem:
- Rajčata přihnojujte síranem draselným. Chcete-li to provést, rozpusťte lžičku hnojiva v kbelíku s vodou, zalijte půdu a postříkejte rostlinu.
- Zničte nemocné ovoce.
- Ošetřete půdu a keře kyselinou boritou: lžíci kyseliny rozpusťte v kbelíku s vodou.
Ošetřujte jednou týdně, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.
Šedá hniloba
Choroba se rozvíjí převážně v uzavřených prostorách, sklenících a při přeplněných rostlinách. Při infekci se na keřích objevují šedohnědé skvrny se šedým povlakem. Po pěti dnech se skvrna zvětší na 5 cm a šíří se podél stonku. Na stoncích se tvoří cévní nekrózy, rostlina nedostává dostatečnou výživu a odumírá.
První pomoc při šedé hnilobě:
- šířit dřevěné uhlí na plantáži;
- posypte keře drcenou křídou;
- ošetřete roztokem síranu měďnatého;
- pro ošetření použijte 1% roztok manganistanu draselného;
- postříkejte keře 1% směsí Bordeaux.
kmenová nekróza
Onemocnění začíná na začátku sezóny, kdy se tvoří první shluky. Rostlina je pokryta protáhlými hnědými skvrnami. Na úsecích stonku jsou viditelné poškozené cévy a v kořenové části se objevují viditelné vzdušné kořeny. Listy postupně tmavnou, na rajčatech se tvoří síťka a při zatřesení keře plody opadávají.
Každá druhá rostlina uhyne a nemoc přejde do chronické fáze. Odstranění nemocných rostlin spolu s kořeny pomůže zabránit šíření houby. Bakterie kmenové nekrózy žijí v semenech a vrcholcích. Pro bezpečnost je půda dezinfikována roztokem manganistanu draselného.
Léky:
- Preventivní ošetření semen před výsadbou, namočte do 0,25% roztoku drogy „Narcissus“.
- Udržování optimální teploty ve sklenících, větrání.
- Úklid rostlinného odpadu ze zahrady.
Alternaria
Toto onemocnění se nazývá jinými názvy: makrosporióza, hnědé nebo suché špinění, hnědé špinění. Rostliny jsou pokryty hnědými skvrnami, které se postupně zvětšují na 1,5-2 cm, listy časem odumírají a na plodech se objevují skvrny se sametovým povlakem. Rajčata opadávají zelená, přežívající plody jsou malé velikosti.
Původcem Alternaria je plesnivá houba, která tvoří spóry a šíří se vzduchem, miluje vlhké, teplé klima. První příznaky onemocnění se objevují po výsadbě sazenic do země. Na spodních listech se objevují malé bílé skvrny. Po třech dnech onemocnění postihuje keř.
Kontrolní opatření:
- V případě poškození ošetřete fungicidy.
- Dezinfekce půdy 1% roztokem síranu měďnatého pomůže zbavit se houby.
- Krmte plantáž minerálními hnojivy.
- Vysoké odrůdy svažte na mřížovinu.
- Mulčujte půdu pod keři jehličím, senem a slámou.
vodnatá hniloba
Další metlou, která postihuje rajčata, je bakterie Erwinia aroidea. Do rajčat proniká prasklinami ve slupce. Často je to kvůli housenkám a myším, které poškozují plody. Rány po kousnutí obsahují patogenní bakterie, které ničí tkáň. Rajčata ztmavnou, zhnědnou a časem hnijí a změní se v tekutou hmotu s nepříjemným zápachem.
Bojovat s vodnatou hnilobou pomocí chemikálií je nemožné. Jediným řešením je prevence. Na zahradě provádějte tyto činnosti:
- odstranit rostliny napadené hnilobou z místa;
- nedovolte zahuštění výsadby;
- provádět kontrolu škůdců;
- pro výsadbu vyberte semena, která nejsou poškozena bakteriemi;
- provádět činnosti na posílení imunity rajčat.
Hnědý bod
Plísňové onemocnění, druh plísně Alternaria, která postihuje rostliny lilek, jiným názvem je cladosporióza. První příznaky jsou patrné po odkvětu.
Horní strana listů je pokryta světlými skvrnami, na dně je viditelný šedý nebo hnědý povlak. Listy rychle zasychají, keř nedostává výživu a odumírá. Boj proti hnědé skvrně začíná ošetřením keřů antifungálními látkami, které obsahují měď.
Je to důležité,. Chemikálie by měly být zastaveny měsíc před sklizní.
Preventivní opatření pomohou zabránit vzniku hnědé skvrny na rajčatech:
- Pro výsadbu vyberte odrůdy hybridních rajčat, které jsou odolné vůči houbovým chorobám.
- Před výsadbou semena tepelně upravte, zahřejte je na teplotu 50˚C.
- Pravidelně odstraňujte spodní větve keřů.
- Každý den skleník větrejte.
- Při zalévání by voda neměla padat na listy.
- Nenechte půdu vyschnout.
- Rajčata krmte draselnými nebo fosforečnými hnojivy.
- Nehnojte čerstvým divizna nebo ptačím trusem.
- Odstraňte rostlinné zbytky z místa.
Antraknóza listů rajčat
Infekční onemocnění, které postihuje dospělé keře. Pak se plody pokrývají skvrnami s prohlubněmi, horní listy vadnou a rostlina se snadno vytáhne ze země.
Přípravky na bázi Bacillus subtilis pomáhají v boji s infekcí, posilují imunitu rostlin.
Jiné důvody tmavnutí rajčat
Kromě nemocí existují další faktory, které způsobují tmavnutí plodů a listů.
Nesprávná péče
Porušení následujících pěstitelských technologií vede ke smrti rostlin:
- Nepravidelná zálivka.
- Špatněkrmení Hojnost nebo nedostatek živin ovlivňuje rajčata stejně.
- Přiléhavý střih.
- Slunce pálí. Rostliny, které nemají dostatek olistění, jsou náchylnější k poškození. Pokud tedy byly některé listy odstraněny kvůli jejich poškození, měly by být rostliny opatřeny dodatečným zastíněním.
- kyselé půdy. Rajčata rostou v neutrálních a mírně kyselých půdách.
Suchost půdy
Optimální vlhkost pro pěstování rajčat je 60-70%, nesnášejí suchou půdu. Během vegetace se rajčata zalévají různě, v závislosti na fázi růstu.
Důkladně zalévejte nutné ve dvou případech:
- během období posilování sazenic v půdě, během tohoto období nedostatek vlhkosti vede ke smrti výsadby;
- od okamžiku nasazení plodů až do zrání plodů.
Zbytek času zalévejte přiměřeně.
Proč se stává, že rajčata ve skleníku zčernají?
Rajčata se pěstují ve skleníku v oblastech, kde není dostatek tepla a časté deště. Rostliny jsou teplomilné, v chladném deštivém počasí onemocní a zmizí. I ve sklenících se na rajčatech často objevují černé skvrny.
Šest důvodů, proč rajčata ve skleníku zčernají, a řešení:
- Porušení vlhkostních a teplotních podmínek vede k rozvoji houbových chorob. Řešením je zalévat dle potřeby u kořene bez namáčení listů.
- K zasolování půdy dochází, když je aplikováno příliš mnoho hnojiva. Řešením je přestat hnojit.
- Kořeny jsou obnažené, vylézají, výživa není plně zásobena, rajčata černají. Řešením je zasypání kořenů zeminou.
- Nedostatek bóru a hořčíku v půdě. Řešením je aplikace hnojiva.
- Plísňová infekční onemocnění. Řešením je ošetření směsí Bordeaux nebo jinými léky.
- Nedostatek ventilace. Řešením je větrání skleníku.
Chemikálie a tradiční metody v boji proti hnědnutí rajčat
Při prvním výskytu černých skvrn na rajčatech okamžitě zahájíme boj. Někteří zahrádkáři preferují chemii, jiní volí tradiční postupy.
Chemické metody ošetření:
- V případě mírného poškození jsou plantáže ošetřeny 1% roztokem směsi Bordeaux.
- Silně postižené plantáže jsou ošetřeny fungicidy: „Topaz“, „Champion“, „Integral“ a další.
- Keře jsou potaženy roztokem fungicidu: kbelík s vodou, 300 g lepidla CMC, 1 polévková lžíce. lžíce fungicidu, 100 g křídy.
- Tablety Trichopolum pomáhají v boji proti plísním. Jednu tabletu rozpusťte v litru vody a stříkejte třikrát za sezónu.
- Po zakořenění sazenic se ošetří síranem měďnatým. Zřeďte dvě polévkové lžíce vitriolu v kbelíku s vodou.
- Dusičnan vápenatý se snadno vyrovná s infekcemi. Rozpusťte jednu polévkovou lžíci ledku v kbelíku s vodou, postříkejte stonky, listy a půdu kolem rostlin.
- Fitosporin se používá k boji proti infekci. Roztok se používá k ošetření půdy a sazenic před výsadbou. Následně se rostliny postřikují každých 10 dní.
- Pokud je plantáž vážně poškozena, použijte chlorid draselný. Odtrhněte části keře postižené chorobou a postříkejte rostlinu 1% roztokem chloridu draselného.
Pozor. Ošetření chemikáliemi se zastaví nejméně měsíc před sklizní.
Lidové metody boje
- Tinktura z česneku. Rozdrťte 100 g česneku, přidejte vodu a nechte vylouhovat. Tinkturu rozřeďte v kbelíku s vodou, na špičku nože přidejte manganistan draselný a večer nebo ráno rajčata postříkejte.
- Sérový roztok. Syrovátku nařeďte ve vodě v poměru 1:1. První dva týdny po výsadbě ošetřujte keře každý den.
- Mléko s jódem. Zřeďte litr mléka v 8 litrech vody, přidejte 20 kapek jódu a plantáž postřikujte každé dva týdny.
- Tinktura z shnilé slámy. Nalijte vodu přes slámu, přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci močoviny, nechte tři dny, stříkejte dvakrát za sezónu.
- Kvasinková tinktura. 100 g droždí rozpusťte v 10 litrech vody a keře zalijte. V případě potřeby opakujte.
- Solný roztok s jódem. V kbelíku s vodou rozmíchejte sklenici soli, přidejte 20 g jódu, rajčata jednou měsíčně po celou sezónu zpracujte.
- Propíchnutí měděným drátem. Do tvrdého stonku rajčete zasuňte drát. Měď ovlivňuje chlorofyl a zlepšuje proudění vzduchu do rostliny.
Proč sklizená rajčata černají?
Stává se to takto: sklidili jste úrodu, uložili jste ji na sklad a všimli jste si, že plody černaly.
Důvody tohoto jevu:
- Nedostatečná ventilace místnosti, nedostatek kyslíku.
- Nesprávná skladovací teplota.
- Zvýšená vnitřní vlhkost.
- Infekce ovoce antraknózou.
Osvědčení. Antraknóza je houbové onemocnění, které postihuje rostlinu v dospělosti. Rajčata dozrávají, pokrývají se světlými skvrnami, pak ztmavnou, změknou a zmizí.
Jak ošetřit rajčata, aby po sklizni nezčernaly
Zkušení zahradníci, kteří si všimli choroby, sklízejí úrodu ve fázi zrání.
Tipy pro ukládání:
- Rajčata je lepší sbírat z keře, pokud jsou hnědá;
- Aby rajčata po utržení ze zahrady bez problémů dozrála, ponořte plody na dvě minuty do horké vody 60˚C. Poté osušte, otřete a vložte do krabic až do úplné zralosti;
- Nemocné ovoce vyhoďte, protože se rychle zkazí a infikuje zdravé;
- pro skladování se plody sbírají spolu se stopkami;
- zelené plody se odstraní dříve, než teplota v noci klesne na 5˚C;
- postižené plody jsou skladovány odděleně;
- sklizená plodina je uchovávána na balkonech, ve sklenících, sklenících;
- Při skladování se vyhněte přímému slunečnímu záření;
- plodiny pro skladování jsou umístěny v krabicích nebo na deskách;
- větrejte místnost, ujistěte se, že vlhkost nepřesahuje 80%;
- plody dozrávají rychleji při teplotě 25˚C.
Preventivní opatření
Dodržujte zemědělské techniky pěstování a vyhnete se vzniku tmavých skvrn na rajčatech. Prevence je tím správným prostředkem v boji s nemocemi.
Devět kroků prevence:
- Rajčata vysaďte na stejné místo nejdříve po třech letech.
- Nepoužívejte zeminu po bramborách, lilku a paprikách.
- Rajčata nesázejte vedle brambor.
- Pro výsadbu zvolte větrem naváté, slunné oblasti.
- Keře vysazujte ve vzdálenosti 40 cm.
- Štípání a štípání.
- Zalévejte mírně, nepřelévejte a nenechte půdu vyschnout.
- Odstraňte rostliny s nemocnými listy a plody.
- Sklizeň včas.
Jak zabránit šíření nemoci v příštím roce
Problému je snazší předcházet než bojovat. Na zahradě si všimnete poškozených plodů, zčernalých listů a sušených stonků, což znamená, že rajčata jsou nemocná. Zabraňte šíření infekce v příštím roce.
Preventivní opatření:
- zasadit do zahrady měsíčky, hořčici a měsíček, které zabraňují šíření chorob;
- dezinfikovat půdu 1% roztokem manganistanu draselného;
- odstranit rostlinný odpad ze zahrady;
- připravit zdravá semena pro výsadbu;
- vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči infekcím;
- mulčujte půdu jehličím, slámou, senem;
- ošetřete skleník 1% roztokem síranu měďnatého.
Doporučení zahradníků
Zkušení farmáři se naučili vypořádat se s nemocemi rajčat a každý má svá vlastní tajemství.
Katia“Ve skleníku bojujeme proti plísni tímto způsobem: jednou až dvakrát týdně zaléváme, půdu neustále mulčujeme, abychom si udrželi vláhu. Způsob zahřívání skleníku pomáhá zbavit se plísní. V horkém počasí skleník na pár hodin zavřeme, plíseň to nemá ráda.”
Sergei“Pěstuji rajčata ve skleníku a nedávno jsem si všiml černých skvrn na keřích. Pro zachování úrody jsme museli zelené plody trhat. Pro účely dezinfekce jsem ji namočil na dvě minuty do horké vody 60˚C a uložil do krabic. Síran měďnatý byl postříkán ve skleníku.”
Ivan: «Bojuji s nemocí rajčat způsobem své babičky – stříkám je mlékem a jódem. Jakmile zaznamenám příznaky onemocnění, otrhám všechny plody. Poté si připravím roztok: v kbelíku s teplou vodou rozpustím malou lahvičku s jódem. Rajčata bez řízků ponořím na 20 minut do roztoku, vyndám, osuším a uložím do krabic. Zalévám půdu a keře roztokem mléka a jódu.“
Závěr
Existuje mnoho důvodů, proč plody rajčat začínají černat. Mezi hlavní ovlivňující faktory patří plísňová a bakteriální onemocnění. Další skupinou důvodů je nesprávná péče, porušování zavlažovacích a výživových režimů. Léčba chorob rostlin je obtížnější než jejich předcházení. Chcete-li zabránit rozvoji patologií, dodržujte metody prevence popsané v článku.
