Chutné a zdravé pokrmy z paprik z vlastní zahrádky, bez chemie a přísad – co může být chutnější? Mnoho letních obyvatel se rozhodne pěstovat papriku, aniž by se zabývali pravidly a nuancemi tohoto velmi obtížného procesu. Ale místo šťavnatých a zářivých plodů vidí na záhonech uschlé keře.
Abyste tomu zabránili ve vaší zahradě, pojďme zjistit, proč papriky chřadnou na otevřeném prostranství a jak se s tímto jevem vypořádat.
Obsah
- Proč keře a paprikové listy na záhonech usychají?
- Příčiny problému
- Nemoci
- Bílá hniloba nebo sklerotinie
- Pozdní pach
- Šedá hniloba
- makrosporióza
- Černá noha
- Fusarium vadilo
- Vertikální vädnutí
- Škůdci
- Kaviár melounu
- Slugové
- Spider roztoč
- Colorado chrobák
- Agrotechnické chyby
- terapie
- Agrotechnické metody
- Lidové metody
- Chemické látky
- Prevence vadnutí pepře
- Užitečné tipy
- Závěr
- Důležité věci tohoto týdne
- Vysoká teplota a suchý vzduch
- Nesprávné zavlažování
- Nedostatek živin
- Kulturní infekce
Proč keře a paprikové listy na záhonech usychají?
Pepř pochází ze Střední Ameriky. Jeho plody jsou světlé, šťavnaté, plné vitamínů, ale samotná rostlina je rozmarná a teplomilná a vyžaduje pečlivou péči. Jeho odrůdy se liší výnosem, dobou klíčení a velikostí plodů.
Ovlivňuje životaschopnost rostliny:
- nesprávně vybraná půda;
- nedostatek světla;
- příliš časté zavlažování;
- nedodržení teplotních podmínek, průvanu;
- Suchý vzduch.
Škodlivý účinek mají hmyzí škůdci. I když chcete pěstovat zeleninu organicky, neměli byste zanedbávat pesticidy, jinak se ovoce sní dřív než vy nebo se zničí klíček, než se objeví vaječník. Častou příčinou vadnutí jsou také bakteriální onemocnění.
Varování! Při pěstování paprik se připravte na to, že některé z nich bez zjevné příčiny uhynou – přirozeným výběrem, tedy jako nejslabší ve skupině.
Příčiny problému
Chcete-li zvolit způsob léčby papriky, měli byste zjistit zdroj problému.. Příčinu vadnutí lze určit podle vnějších znaků napadených rostlin, vlastností půdy a aktuálních povětrnostních podmínek.
Nemoci
Mezi nejčastější onemocnění postihující papriky, – bílá hniloba, plíseň, šedá hniloba, makrosporióza, černá noha, septoria, stejně jako fusarium a verticiliové vadnutí.
Bílá hniloba nebo sklerotinie
Ovlivňuje kořenovou část rostliny. Bílé houbové mycelium pokrývá postižená místa v souvislé vrstvě, po které se objevují černé útvary – sklerocia (odtud název).
Nemocné plody lze okamžitě rozlišit: vodnatý, měkký, s šupinatým povlakem. Dobrou zprávou je, že bílá hniloba obvykle zabije jen některé rostliny, ale ne všechny. Přetrvává však v půdě a na napadených listech.
Pozdní pach
Charakterizováno velkými hnědými skvrnami podél okraje listu s bílým pavučinovým povlakem výtrusů na hřbetě, hnědé a zatažené skvrny na stoncích, hniloba na plodech. K infekci nejčastěji dochází z nemocných výsadeb brambor, šíří se sporami, které nakonec zničí celou rostlinu.
Pozdní odrůdy jsou náchylnější k infekci, protože patogen preferuje druhou polovinu léta a podzim, vysoké teploty ve dne a nízké v noci, vysokou vlhkost a časté srážky.
Šedá hniloba
Objevuje se u rostlin pěstovaných ve filmovém skleníku. Díky hustému materiálu stoupá vlhkost do extrémních hodnot, což zaručuje rozvoj nemocí. Vlhkost 80% a teplota 10-15°C způsobuje poškození stonků a listů, především spodních: objevují se hnědé skvrny s šedavým povlakem sporulace.
Patogeny se šíří prostřednictvím spor vítr, voda a hrudky kontaminované půdy.
makrosporióza
Existují odrůdy paprik, které jsou odolné vůči makrosporióze, ale ne všechny mají imunitu. Onemocnění je charakterizováno hnědými skvrnami na vadnoucích listech.. Uvnitř můžete vidět vzor soustředných prstenců, jejichž nárůst naznačuje blízkou smrt listu.
Šíří se za teplého, vlhkého počasí (teplo a srážky). Přenáší se kontaminovanou půdou, hlízami brambor a suchými nečistotami v semenech.
Černá noha
Příznaky černé nohy jsou jasné již z názvu: Nemoc postihuje stonek. Pokryje se černými skvrnami a ztenčí, listy žloutnou a klíček postupně odumírá nebo produkuje mnohem menší výnos než zdravý.
Infekce se šíří půdou a je zvláště nebezpečný pro mladé výhonky. Vyvíjí se v příliš vlhké půdě při teplotách od +5°C.
Septoria, nebo bílé skvrny
Schopný zničit až polovinu celé úrody. Vyznačuje se bílými skvrnami s hnědofialovým okrajem na listech, ve kterých se později tvoří výtrusy. Postižené listy časem úplně zbělají, uschnou (nejprve spodní, pak horní) a rostlina odumře.
Infekce se vyvíjí v horkém a deštivém počasí. Patogen neopouští půdu po dlouhou dobu.
Fusarium vadilo
Při vadnutí Fusarium listy žloutnou, vadnou a opadávají.. Dále se listy zbarví do světle zelené nebo žlutohnědé a stonek je obklopen tmavšími prohlubněmi. Výsledkem je úplná smrt listů.
To je způsobeno houbou, která se přes kořeny dostává do cév stonků. Rostlina začne vadnout několik dní po infekci. Onemocnění trvá tak dlouho, jak to dovolí imunita rostlin a povětrnostní podmínky. Jakmile si podmaní území, infekce může zůstat v půdě a na rostlinných zbytcích několik let.
Vertikální vädnutí
Před rozkvětem napadená rostlina špatně rosteOblasti mezi listy jsou zkráceny a nejspodnější listy jsou tmavě zelené a skvrnité. Postupem času se patogenní houby přesunou na vrchol a ovlivňují celou rostlinu. Zasahují do tvorby vaječníků a plody, i když se objeví, budou malé a pomalé. Mikroorganismy zůstávají životaschopné až 15 let.
Rostlina se může infikovat, pokud není pečlivě přesazena. – infekce se dostane do ran nebo na kořeny.
Varování! Příznivým prostředím pro rozvoj verticilia je asi 25°C teplo a nenavlhčená půda, proto jsou červenec a srpen považovány za nejnebezpečnější měsíce.
Škůdci
Kromě houbových chorob představují nebezpečí hmyzí škůdci. Nejběžnější jsou melounové mšice, slimáci, svilušky a mandelinka bramborová.
Kaviár melounu
Malé, nenápadné tečky na listu někdy pokrývají celý výhonek, objevují se na stoncích, listech a květech. Štěnice vysává šťávu z rostliny, což způsobuje vadnutí, kroucení a vysychání listů.
Slugové
Napadají rostlinu v menším množství, než mšice, ale to nesnižuje množství škod. Slimáci ohlodávají listy a plody a brání jim ve vývoji. Kromě toho suchozemští měkkýši infikují rostlinu bakteriálními chorobami.
Spider roztoč
Je těžké si ho všimnout, dokud nezačne tkát síť.. Roztoč obaluje listy a plody do své sítě a zároveň vysává veškerou šťávu. Po jeho napadení nemá rostlina šanci na produktivní růst.
Colorado chrobák
Brambořík Colorado se živí převážně bramborami. Pokud se ale rozhodnete vysadit papriky poblíž, pravděpodobnost, že na ní najdete brouka, je vysoká. Brouk může pocházet i z lilku a rajčat.
Jeho černobílý pruhovaný hřbet na zeleném listu jen těžko přehlédnete. Brambořík Colorado je extrémně aktivní: pokud budete ignorovat jeho přítomnost na zahradě, může zničit všechny vaše rostliny.
Agrotechnické chyby
Dalším důvodem vadnutí jsou agrotechnické chyby rostliny pro začínající zahradníky.
Kvůli nedostatku místa v příliš malých květináčích se kořenový systém sazenic zamotává. Nevyvinuté kořeny nemohou přijímat dostatek živin z půdy, i když rostlinu pravidelně zaléváte a hnojíte.
Papriky nesnesou dlouhé období sucha.. Rostliny je třeba pravidelně zalévat vodou pokojové teploty, jinak listy uschnou a opadnou. Rostlině ale uškodí i přebytečná voda – kvůli příznivému prostředí pro plísňové infekce.
Listy mohou vadnout kvůli nedostatku živin:
- Nedostatek dusíku se projevuje světle zelenou barvou a pomalým růstem, tuhými rovnými listy a žlutou žilnatinou. Přebytek stimuluje vývoj zelené hmoty na úkor ovoce.
- Pokud rostlině chybí fosfor, listy a stonky jsou cihlově fialové a vrásčité. Pokud nebudete problému věnovat pozornost, stonek se ztenčí a kořenový systém se nevyvine. Nadbytek fosforu, který je vzácný, brání správnému vstřebávání zinku a železa.
- Nedostatek draslíku se vyznačuje žloutnutím okraje listů a jejich postupným vysycháním, nadbytek zpomaluje růst a narušuje vstřebávání zinku, manganu a boru.
- Bez vápníku horní listy žloutnou, mají tvar šídla a spodní se vůbec nevyvíjejí. Nadbytek brání vstřebávání bóru, železa, dusíku a draslíku.
- Nedostatek hořčíku je charakterizován hnědými skvrnami na žlutých listech.
- Nedostatek bóru brání listům, výhonkům a kořenům v růstu a deformuje je. Někdy jej rostlina nedokáže vstřebat kvůli dlouhému suchu nebo nesprávnému hnojení vápníkem.
Důležitým faktorem je teplota vzduchu. Listy mohou vadnout extrémním teplem nebo chladem. Problémy působí i průvan, proto se doporučuje rostlinu před nimi chránit a poblíž umístit teploměr. Je důležité sledovat vlhkost vzduchu a úroveň světla, protože pepř je světlomilná rostlina.
terapie
Každý problém má svou vlastní metodu léčby. Hlavní věc je všimnout si nemoci včas a začít ji odstraňovat. Co udělat pro záchranu úrody?
Agrotechnické metody
Udržujte mírnou vlhkost půdy, vyhněte se převlhčení a suchu. Je užitečné pravidelně odstraňovat uschlé, nemocné listy, než se choroba rozšíří na stonek.
Následovat vedle rostlin: Papriky je lepší nesázet k bramborám. Pravidelně ničte plevele, které narušují správný vývoj keřů.
Pokud jsou sazenice vysazeny v malých nádobách, opatrně přesaďte do větších květináčů, aniž byste poškodili kořenový systéma neumisťujte nádoby samotné příliš blízko sebe. Protilehlé zrcadlo nebo list fólie vám umožní poskytnout rostlinám světlo tak, aby odrážely sluneční paprsky přímo na klíčky.
Lidové metody
Rostlina se ošetří proti mšicím roztokem tabákový prach nebo dřevěný popel – 1 sklenice na 10 litrů vody. Roztok se infuzuje po dobu XNUMX hodin, poté se přidá lžíce mýdla.
Z roztoče pavouka – směs pampeliškových listů (1 šálek) a česneku nebo cibule nasekané na mlýnku na maso, rozpuštěné v 10 litrech vody se lžičkou mýdla.
Slimáci opustí půdu, posypané hašeným vápnem.
Varování! V případě infekčních chorob nelze rostliny zachránit: je lepší je vykopat zeminou a spálit, aby nedošlo k poškození další výsadby.
Chemické látky
Přípravky obsahující měď pomohou překonat plíseň., Fusarium wilt – fungicidy obsahující měď. Zkušení zahradníci doporučují používat biofungicid Trichodermin v objemu 2 g na rostlinu.
Proti škůdcům pomáhají léky “Keltan” a “Karbofos”, zředěné podle pokynů v 10 litrech vody, se však používají přísně před nebo po květu. Po sklizni ovoce – „Commander“ (chemický granulovaný metaldehyd).
Při chorobách lze rostlinu postříkat dusičnanem vápenatým nebo léky „Bariéra“, „Oxychom“, „Fundazol“ – v souladu s pokyny.
Prevence vadnutí pepře
Prevence začíná správnou výsadbou. Ve středních zeměpisných šířkách se pepř pěstuje pouze jako sazenice a poté ve skleníku, v půdě speciálně připravené rok předtím. Je třeba je vysadit ve vzdálenosti nejméně 3 cm od sebe.
Zvláštní pozornost by měla být věnována půdě, pokud v ní dříve rostly nemocné rostliny. Papriky se nedoporučuje sázet místo brambor, lilku nebo rajčat. Dobrými předchůdci jsou mrkev, kopr a cibule.
Používejte pouze kvalitní a prověřená semena ze zdravých plodů vybírejte odrůdy a hybridy odolné vůči chorobám.
Užitečné tipy
Papričkám můžete poskytnout příznivé prostředí pro vývoj a plodování, podle rad zahradníků se zkušenostmi:
- Dávejte pozor na kvalitu semen. Pokud si jimi nejste jisti, před výsevem pro dezinfekci nejprve namočte na 20 minut do manganistanu draselného a poté po důkladném opláchnutí vodou na 12 hodin do přípravku Zircon.
- Nevysazujte sazenice příliš brzy. Optimální doba je od poloviny března do začátku dubna. V tomto případě strávíte mnohem méně času udržováním rostliny v dusné místnosti.
- Po sklizni odstraňte části rostlin, které zůstaly v půdě. Některé z nich mohou zanechat patogenní houby, bakterie a viry, které se zimy nebojí. Střídání plodin nemusí stačit – jediným účinným řešením je spálit všechny rostlinné zbytky.
Závěr
Nejdůležitější při pěstování paprik je předběžná studie možných problémů. Je třeba zvolit optimální poměr živin, správnou půdu, hlídat vlhkost a teplotu, pravidelně zalévat a nezapomínat na kontrolu stonků a listů sazenic. Ale i po zasazení klíčků do země pokračujte ve sledování stavu rostlin.
Zalévali a krmili papriku, jako každý rok, ale najednou „smutněla“ a „pověsila“ listy? Nejčastěji mu lze pomoci dostatečně rychle, hlavní věcí je zjistit příčinu včas.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Papriky nejsou tak častým návštěvníkem našich skleníků jako rajčata a okurky. Není však náročná na péči a je méně náchylná k nemocem než ostatní nočníky. Pokud nezapomenete na zálivku, kypření a mulčování půdy, kypření a kypření, hnojení a ošetřování proti infekcím, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. Někdy se ale stane, že i když jsou dodržena všechna pravidla, listy na keřících paprik vypadají v létě povadlé. Co mohlo vyvolat takový obrat událostí?
Vysoká teplota a suchý vzduch
Plodiny lilek mohou trpět jak nedostatkem slunce, tak silným přehřátím. Vedlejším účinkem je v tomto případě letargie listů. To platí pro papriky i rajčata. Pokud je tedy za oknem upřímně horko a několik dní se nevzdá své pozice, poskytněte rostlinám během denního světla prodyšný úkryt (tenký spunbond, síť proti hmyzu, tyl) a ráno je postříkejte teplou vodou a večer. Pro udržení vlhkosti v půdě ji mulčujte.
Pro zvýšení úrovně vzdušné vlhkosti v blízkosti výsadby umístěte po obvodu skleníku nádoby s vodou.
Další důležitou akcí je větrání skleníku. V horkém počasí nechte dveře a okna otevřená, a to i v noci. Ale je lepší nainstalovat automatický systém větrání skleníku.
Pokud po odeznění říje nebyly listy papriky schopny zcela obnovit turgor, pomozte jim použitím některého z růstových stimulantů, například Epin, Epin Extra nebo Zircon.
Nesprávné zavlažování
V létě, zvláště v horku, by zálivka paprik měla být pravidelná a vyvážená. Nedostatek vláhy, stejně jako její nadbytek, totiž rostlinám nesvědčí. Nejlepší možností je kapkové zavlažování. Pokud ale nemáte možnost jej založit, dbejte na to, aby půda kolem rostlin zůstala středně vlhká do hloubky rýčového bajonetu. Pamatujte, že správné zavlažování je hlavním argumentem letního obyvatele v boji s horkem.
Jaké jsou povinné body, které je třeba dodržovat při zalévání různých rostlin v horkých dnech? Vzít na vědomí.
Existuje však ještě jeden extrém – přebytek tekutin. Pokud v důsledku toho kořenový systém papriky začne hnít, budou listy také vypadat povadlé. Proto je důležité kontrolovat úroveň vlhkosti půdy a také ji uvolnit, aby kořeny rostlin dostávaly nejen vlhkost, ale také vzduch.
Nedostatek živin
Pokud venku není příliš horko a listy stále vypadají trochu povadlé, mohou vaše rostliny postrádat živiny. Zapamatujte si, kdy a čím jste plodinu naposledy krmili, a vyplňte mezeru.
Před začátkem plodování (na samém konci květu nebo ve fázi vzhledu vaječníků) je třeba krmit papriky. K tomu se 10 g dusičnanu amonného, 10 g superfosfátu a 25 g síranu draselného zředí v 25 litrech vody. Místo toho můžete použít komplexní hnojiva na rajčata a papriky podle návodu.
Po třech až čtyřech týdnech se hnojení opakuje, čímž se odstraní ledek z kompozice. V první polovině léta můžete minerální hnojiva nahradit roztokem ptačího trusu (1:20), hnoje (1:10) nebo bylinného nálevu (1:5) a ve druhé polovině použít nálev z popela (2 šálků popela na 10 litrů vody).
Kořenové krmení plodiny musí být kombinováno se zaléváním, aby nedošlo k popálení kořenového systému keře.
Kulturní infekce
Samotné slovo „chřadnutí“ bohužel může naznačovat přítomnost odpovídajících chorob. Papriky jsou nejnáchylnější na dvě odrůdy – verticillium a fusarium.
Vlevo je verticillium, vpravo fusarium.
Verticillóza (verticillium wilt) – plísňové onemocnění, v důsledku kterého listy pepře během dne ztrácejí turgor a v noci ho nemohou zcela obnovit. Na starých listech keře se přitom objevují jemné chlorotické skvrny, čepele listů časem žloutnou a zasychají. Nemoc se pomalu šíří po rostlině.
Fusarium (vadnutí fusária) – infekční houbové onemocnění, které způsobuje vadnutí listů rostlin během dne a následné dočasné zotavení v noci. Následně listy postupně ztrácejí schopnost se v noci zotavovat. Cévy uvnitř stonku rostliny zhnědnou. Na listech (hlavně spodních) se objevují jasně viditelné chlorotické skvrny. Časem tyto listy uschnou.
Bohužel tato onemocnění v pozdním stádiu již není možné vyléčit. Prevence je však poměrně jednoduchá a zahrnuje udržování střídání plodin, pěstování odrůd a hybridů odolných vůči chorobám, předběžné vyřazování semen, každoroční dezinfekci půdy, systematické odplevelování a kypření.
Před výsevem se semena namočí do roztoku biologického pesticidu, například Trichoderma veride nebo Sporobactern. Ve fázi 2-3 pravých listů se sazenice zalévají u kořene Fitolavinem a během vegetace do jamky nebo u kořene Sporobacterinem a Fitosporinem-M.
