Cibule je považována za nenáročnou zahradní plodinu, ale situace, kdy na zahradě hromadně shnije, není až tak neobvyklá. Pojďme zjistit, jaké jsou důvody a co dělat, pokud žárovky ochabnou a peří zežloutne a polehne.
Obsah
- Proč cibule hnije?
- Chyby v péči
- Přítomnost škůdců
- Možné nemoci
- Cervikální úpadek
- Fusarium
- Peronosporoz
- Bakteriální hniloba
- Další
- Prevence
- Šedá hniloba
- Jak se vyrovnat?
- Mozaiky
- Jak se vyrovnat?
- Bakteriální hniloba
- Jak se vyrovnat?
- Co dělat, když cibule shnije? Příčiny a prevence
- Hlavní příčiny hniloby v postelích
- Příliš mnoho vlhkosti
- Nedodržení střídání plodin
- Příliš mnoho dusíku v půdě
- Infikovaný sadební materiál
- Nekvalitní výsadbový materiál
- Po pochopení, proč cibule hnije na zahradě, je snadné tomuto procesu zabránit. Hnití se vyvíjí v důsledku blízkosti infikované zeleniny, nesprávné péče, nadměrné vlhkosti a častého krmení čerstvým hnojem. Existuje seznam chorob cibule, které mohou také způsobit hnilobu
- Bakteriální měkká hniloba
- Bakterióza cibule
- Ideálním prostředím pro vznik bakteriózy jsou podmáčené půdy. Rostlina se na konci vegetačního období stává náchylnou k chorobám.
- Cervikální úpadek
- Bílá hniloba
- Fusarium rot
- Prášková plíseň
- Škůdci
- Preventivní opatření
- Správné zalévání
- Krmení
- Udržování pořádku na zahradě
- Příčiny hniloby při skladování doma
- Doba skladování
- Podmínky
- Mechanické poškození
- Sklizeň plodin postižených chorobami a škůdci
- Co dělat, když cibule během skladování hnije?
- Sušení
Proč cibule hnije?
Hnití žárovek je proces způsobený patogenními bakteriemi a houbami. Jejich činnost je přímou příčinou problému. Ale existují pro to také „primární zdroje“. Normálně jsou tyto bakterie a houby přítomny v půdě, mnohé z nich jsou považovány za slabé parazity, kteří nejsou schopni ublížit zdravé a silné rostlině.
Všechny důvody, které oslabují přirozenou imunitu, lze rozdělit do dvou bloků: chyby v zemědělské technice a škůdci.
Chyby v péči
Pokud cibule na zahradním záhonu hromadně hnije, je třeba nejprve přezkoumat zemědělské postupy. Tato rostlina má přirozenou ochranu proti bakteriím – fytoncidům. Má krátkou vegetační dobu a je nenáročný. Aby byl postižen nemocemi, musí existovat vážná nerovnováha v péči.
- těžká půda. Pokud nebylo možné předem připravit kyprou, prodyšnou půdu pro cibuli, je třeba věnovat zvýšenou pozornost frekvenci a kvalitě zálivky, kypření a mulčování.
- Přebytečná vlhkost. Mladé cibulky hojně zaléváme. Zatímco zakořeňuje, spotřebovává hodně vlhkosti. Ale jakmile se žárovka začne rozšiřovat do šířky, přebytečná voda není potřeba.
- Zalévání během dne. Zavlažování postřikovačem by se mělo provádět pouze za oblačného počasí nebo večer. Kapky na slunci způsobují popáleniny listů a skrz tyto rány může proniknout infekce.
- Zalévání velmi studenou vodou. Cibule je mrazuvzdorná rostlina, ale nezapomeňte, že pochází z dobře větraných středoasijských stepí. Nemá rád ledovou šplouchající vodu. Kapalina pro zavlažování musí mít teplotu +16°C.
- Překrmování dusíkem. Dusík je důležitý na začátku vegetačního období, kdy rostlina začíná růst olistění. Poté kultura přechází do další fáze – zrání, akumulace živin. Rychlý, předčasný růst oslabuje imunitní systém, v pletivech rostliny se hromadí hodně vlhkosti, takové cibule špatně dozrávají a hůře se skladují.
Ne nejpodstatnější, ale možný důvod – jedno lůžko pro získávání peří a tuřínů. Jakékoli poškození olistění cibule je vstupní branou k houbovým chorobám, z nichž mnohé pronikají do hlav pouze jedním způsobem – přes rány. Pro tyto dva účely je efektivnější mít oddělená lůžka.
Co můžete udělat rychle:
- odstraňte všechny shnilé žárovky ze zahradního záhonu;
- vylijte roztok popela mezi řádky: 1,5 šálku na 10 litrů vody;
- nalijte fyziologický roztok: 1 sklenici na 10 litrů vody.
Jedná se o univerzální opatření, která mohou zabránit hnilobě z jakéhokoli důvodu.
Pojďme zjistit, čím krmit.
- Síran amonný. Hnojení zvýší ochranné schopnosti cibule a ochrání před krčkovitou hnilobou. Zároveň zdroj dusíku a síry.
- Ash. Je přírodním antiseptikem, zdrojem draslíku, vápníku a stopových prvků.
Všechna hnojiva se používají pouze s ohledem na celkovou situaci a již provedené hnojení.
Přítomnost škůdců
Škůdci se živí rostlinnými šťávami a pletivy a způsobují mikropoškození. Bakterie a plísně, které okupují postižená místa, jsou již důsledkem. Proto je často důležité provádět několik ošetření současně: fungicidy proti plísním, insekticidy k odstranění škůdců.
- Háďátko cibulové: tabákový prach, drogy “Nemagon”, “Nematofagin”, “Nemabakt”.
- Thrips: prach s tabákem, popel, přípravky “Karate Zion”, “Aktara VDG”, “Borey”, “Dexter”.
- Cibulový roztoč: akaricidy a organofosfátové insekticidy, „Clipper“, „Sirocco“.
- Cibule létat: 3x v intervalu 1 týdne nalít do řádků roztok popela nebo soli, postříkat měsíčkovým nálevem, nebo insekticidy „Aktara“, „Karate“, „Zeon“, „Inta-vir“.
Pro boj s drátovci jsou nastraženy pasti z brambor nebo mrkve.
Možné nemoci
Cibuli lze zachránit před většinou chorob ve fázi přípravy na výsadbu. Na slupce, na povrchu semen nebo v půdě přezimují četné patogenní bakterie a houby. Například houby, které způsobují fuzariovou hnilobu dna cibule, žijí v půdě několik let. V létě by měly žloutnoucí špičky peří vyvolávat obavy – pokud jsou vrcholy ještě daleko od vyschnutí, může to být známka nedostatku vlhkosti nebo hniloby kořenů. Černou hnilobu neboli sazovou houbu zná mnoho zahradníků kvůli charakteristickému černému prášku mezi šupinami a projevuje se při skladování. Rostlina se však může infikovat během pěstování poškozením listů nebo kořenové zóny.
Biologické přípravky, jako je Fitosporin, pomohou v boji proti široké škále onemocnění v jakékoli fázi. Jsou extraktem prospěšných půdních bakterií, které zabraňují rozvoji patogenů. Můžete jej zpracovat různými způsoby:
- zalévejte půdu 1 týden před výsadbou cibule: 5 g prášku na 10 litrů vody;
- namočte žárovky: 10 g rozpusťte v 0,5 litru vody, výsledný objem vystačí na 20 kg sad nebo žárovek;
- namočte semena: 1,5 g prášku na 100 ml vody, nechte nigellu v roztoku po dobu 2 hodin;
- postřik cibule během růstu pro prevenci a léčbu: 10 g na 1 litr vody, opakujte 2krát s intervalem 15 dnů.
„Fitosporin“ je vhodný pro vytváření tankových směsí, dobře se kombinuje s nejmodernějšími fungicidy a insekticidy, hnojivy a regulátory růstu.
Cervikální úpadek
Cervikální neboli šedá hniloba je v půdě poměrně vzácné onemocnění. Postihuje především uskladněnou cibuli. Hnití začíná od krčku, postupně se vtlačuje, cibule změkne, slizká, na řezu vypadá rozvařená, pak se scvrkne a zůstane jen slupka. Za velmi deštivého počasí může choroba postihnout i listy: objeví se na nich šedý povlak podobný plísni.
Původcem jsou houby z rodu Botrytis, například Botrytis cibule. Jsou považováni za slabé. Během aktivního vegetačního období většinou nepoškodí zdravou cibuli. Zelenina již poškozená třásněnkami nebo padlím trpí šedou hnilobou. Období sklizně a skladování je rizikové. Pokud při tom chodíte po ležící cibuli, vytvoří se na ní rány. Houby, které žijí v půdě, se dostávají do mikrodamáží a usazují se na suchých šupinách a vysušených částech cibule. RNejaktivněji se vyvíjejí při teplotách +15. +20°C a vysoké vlhkosti ve skladu.
Ošetření neprobíhá, zjištěné postižené cibulky se vyhazují, zvýšená pozornost je věnována prevenci: včasná sklizeň, dobré sušení úrody, ošetření výsadby léky “Ridomil”, “Quadris”, “Pergado”, “Revus”, “Bravo”, směs Bordeaux nebo síran měďnatý 1%.
Fusarium
Fusarium spodní hniloba je způsobena houbou Fusarium ospores. Miluje vysokou vlhkost a teplo +20. +25°C. Hlavním faktorem rozvoje onemocnění je příliš mokrá půda. Provokatéry jsou také larvy mušek cibule a drátovci, kteří poškozují spodní části cibulí. Prvními příznaky jsou žloutnutí listů. Na bázi listů lze někdy vidět růžový povlak. Cibule pak začnou hnít od kořenů, které se zbarví do tmavě hnědé. Na řezu je patrné, že ve větší míře je postižena spodní část cibule – zespodu začíná vodnatá šedá plocha.
Léčba – postřik dřevěným popelem, nálevem z cibulové slupky, syrovátkou, roztokem jódu. Používají biologický přípravek “Trichodermin”. Pokud je záhon silně poškozen, nejpozději 2 týdny před sklizní ošetřete přípravky Fundazol, Topaz nebo Quadris. Současně jsou postříkány insekticidy proti škůdcům, kteří poškozují kořeny a spodní část cibulí: “Aktara”, “Karate Zeon”, “Síla”.
Peronosporoz
Plíseň, neboli plíseň, vypadá jako šedý sametový povlak na peřích cibule. Nemoc se vyvíjí ve vlhkém počasí se spoustou rosy nebo srážek. Houba může infikovat zahradní záhon za 3 dny a snadno se šíří vzdušnými kapkami. Onemocnění je nebezpečné zejména za chladných nocí, kdy teploty klesají až k +12°C. Houba Peronospora destructor miluje chladné počasí. Za suchého slunečného počasí hyne do 2 hodin.
Léčba – ošetření lůžka syrovátkou, přípravky „Quadris“, „Bravo“, „Ridomil Gold“, „Revus“, „Pergado“.
Bakteriální hniloba
Bakteriální mokrá hniloba je způsobena pektobakteriemi. Pronikají poškozením v krčku cibulí. Rány se mohou tvořit v důsledku škůdců, předčasného stříhání peří, silného deště nebo krupobití. Nejčastěji se objevuje na dozrávajících cibulovinách v období zvýšené vlhkosti. Optimální teplota pro patogen je nad +15°C. Postižené rostliny brzy vyschnou, ale cibule mohou vypadat zdravě. Ale na řezu jsou vidět světlé zdravé šupiny a ztmavlé, slizu. Nemoc dosáhne dna za 1,5-2 měsíce. Pokud je onemocnění způsobeno gladiolem pseudomonas, pak pouze jedna nebo dvě vrstvy šupin v blízkosti úplně hnijí. Když takovou cibuli vymačkáte, vyskočí jádro.
Léčba – měděné přípravky „Oxychom“, „Karate Zeon“, „Aktara“, „Force“, „Pergado“.
Další
Skrocialní bílá hniloba je plísňová infekce způsobená Sclerotium cepivorum. Patogen miluje chlad a vysokou vlhkost. Prvním příznakem onemocnění je žloutnutí a odumírání spodních listů, již v této době houba „zpracovává“ žárovku. Zevnitř hnije a na koříncích a dně se objevuje bílý povlak podobný vrstvě vaty.
Těžko se léčí, je lepší dbát více na prevenci. Léky na bázi mědi poskytnou odstrašující účinek: „Topaz“, „Oxychom“.
Prevence
Prevence vás může ochránit před všemi výše popsanými problémy. Existuje více než dost preventivních opatření, která zajistí, že nikdy nezažijete hnilobu cibule.
- Dodržování 4letého střídání plodin. V intervalu se na stejný záhon nevysazují příbuzné plodiny: česnek, cibule, pórek, šalotka, pórek, pažitka, medvědí česnek, téměř všechny cibulnaté květiny, narcisy, klívie, amaryllis. Cibuli také nedávejte hned za petržel, pastinák, ředkvičky, ředkvičky – jsou z jiných čeledí, ale jsou to běžní škůdci.
- Výběr dobře větrané, prodyšné plochy pro výsadbu s kvalitním provzdušněním půdy.
- Výběr odrůd odolných vůči chorobám. Například šťavnaté, vodnaté odrůdy jsou nejvíce náchylné na krkovičku.
- Správná acidobazická rovnováha půdy. Kyselost by měla být neutrální nebo slabá s pH 6,4 až 7,9. Na kyselejších půdách cibule často onemocní a hůře roste.
- Dezinfekce semen a cibulí s následným sušením. Přípravky na léčbu – „Fundazol“, „Topsin“, „Benleit“. Doma – „Fitosporin“, roztok manganistanu draselného.
- Před výsadbou zahřejte cibulové sady nebo cibule. To zahubí patogeny přezimující na šupinách. Existují různé možnosti: uskladnění na slunném místě před výsadbou po dobu 15-20 dní, zahřátí sad a vodnice při teplotě +37. +40°C (16 hodin u velkých cibulí, 8 hodin u sad).
- Výsadba mrkve vedle cibule. Vůně mrkvových vršků odpuzuje nejčastějšího škůdce – mouchu cibulovou. Blízkost cibulových záhonů k rajčatům a okurkám je nežádoucí – to je zdroj třásněnek.
- Ovlivňování plevele. Kořeny plevelů jsou přirozeným rezervoárem mnoha patogenů.
- Rekonstrukce. V soukromých zahradách stačí 1 bajonetová lopata, v průmyslových podmínkách se provádí hluboká orba.
Správná sklizeň a skladování cibule ji také ochrání před chorobami:
- cibule se sklízí v 1. třetině poléhání;
- sušit alespoň 15 dní na čerstvém vzduchu, kladení v řadách;
- odřízněte pouze dobře vysušené stonky ve výšce 2-2,5 cm;
- skladování při teplotě +1… +2°С;
- Je třeba pravidelně kontrolovat uskladněnou cibuli a vyhodit všechny podezřelé cibule.
Nejdůležitější v boji proti hnilobě cibule je zajistit jí kyprou vzdušnou půdu, slunné místo, nepřehánět to se zálivkou a dbát trochu na prevenci. Tato jednoduchá opatření řeší spoustu malých problémů, nemoci prostě nemají šanci vyvinout se ve velký problém.
Cibule je velmi užitečná zelenina, která nás dokáže ochránit před nejrůznějšími nemocemi. Sám je ale dost zranitelný a může onemocnět, i když leží na polici ve sklepě. Nejčastějšími neduhy cibule při skladování jsou šedá a bakteriální hniloba a také virová mozaika. Jak s nimi zacházet, aby nepřišli o úrodu? Pojďme na to společně přijít.
Šedá hniloba
Toto houbové onemocnění postihuje cibuli i na zahradě, ale nejvíce škodí při skladování. Patogenní houby jsou velmi houževnaté a mohou existovat uvnitř cibule po dlouhou dobu. Šedá (nebo krční) hniloba je považována za nejnebezpečnější chorobu cibule ve skladu.
Nejčastěji touto pohromou trpí oslabené rostliny. A po porážce šedé hniloby začnou zcela zaostávat v růstu a jejich listy se začnou ohýbat. Je však obtížné odhalit příznaky na sklizených žárovkách: hniloba se vyvíjí velmi pomalu.
Během skladování začnou postižené sevkové cibulky nebo vodnice v horní části měknout, objevují se na nich důlky. Po dobu 1-2 měsíců takové žárovky úplně hnijí. Na dotek jsou jemné, jako by právě vytáhly z trouby.
Cibule napadená šedou hnilobou velmi nepříjemně zapáchá. Ale to není to nejhorší. Nemocné cibule mohou rychle infikovat zdravé. A pak se přes noc ztratí celá úroda.
Šedá hniloba se vyvíjí pomalu, ale může zničit celou úrodu cibule.
Jak se vyrovnat?
1. Během sklizně a po ní je nutné luk pečlivě kontrolovat. Když se odříznou vrcholy, je extrémně obtížné rozeznat zdravou cibulku od nemocné. Podezřelé žárovky je nejlepší pro každý případ vyhodit. Doporučuje se, aby plodina, která prošla selekcí, byla před odesláním do skladu dobře vysušena.
2. Aby nedošlo k rozvoji šedé hniloby ve sklepě, je důležité vytvořit cibuli vhodné podmínky. Vzduch tedy může být chladný, ale teplota by neměla klesnout pod 3 °C.
3. Vlhkost pro cibuli je hrozný nepřítel. Vlhkost vyšší než 70 % vyvede cibuli z dormance a začne růst, poté zvlhne a hnije. Vzduch ve skladu by proto měl být mírně vlhký.
Nadměrná vlhkost v místnosti je zpravidla důsledkem chyb během výstavby: je vybráno špatné místo pro sklep nebo chybí hydroizolace.
Mozaiky
Cibulová mozaika je virové onemocnění přenášené hmyzem (různé druhy mšic, svilušky česnekové a háďátka). Virus může žít dlouhou dobu v cibulích jednoleté i víceleté cibule.
Jak poznat postižené cibule, aby později neinfikovaly celou plodinu? Podívejte se pozorně na peří cibule, jak roste. Měli byste být upozorněni světle žlutými nebo světle zelenými skvrnami nebo pruhy. Toto je první známka chlorózy (když nadzemní část začíná vadnout, uléhá a vysychá).
Samotné žárovky také trpí mozaikou: zmenšují se a roztahují se. A když jsou uskladněny, nepřecházejí do klidového stavu, ale nadále se „probouzejí“, a proto mohou na podzim začít klíčit. Konec tohoto příběhu už známe – úroda hnije.
Mozaiku lze detekovat i ve fázi růstu cibule
Jak se vyrovnat?
1. Vzhledem k tomu, že hmyz je přenašečem viru, vyplatí se chránit cibuli před škůdci včas.
2. Cibulovou mozaiku na rozdíl od šedé hniloby celkem snadno poznáte i v momentě, kdy cibule roste na zahradě. Proto se již v této fázi vyplatí podezřelé exempláře odmítnout. Při třídění úrody byste se měli zbavit i cibulí, které se vám zdají nezdravé. Souhlasíte, výběr by měl být proveden ve prospěch kvality, nikoli kvantity. Jinak můžete být na zimu úplně bez zásob cibule.
3. Zkušení zahradníci radí střídání plodin. Nepěstujte cibuli neustále na stejném místě. To je pro něj plné různých nemocí, a to nejen mozaiky.
Cibuli lze sázet po těchto plodinách: okurky, cukety, tykev, mrkev, zelí, brambory, rajčata, kopr, petržel, celer. Po česneku se nedoporučuje sázet cibuli.
Bakteriální hniloba
Další těžké neštěstí se týká bakteriálních onemocnění. I když jste ten nejpozornější člověk na světě, stále riskujete, že během sklizně přehlédnete nemocnou cibulku. A to vše proto, že je velmi obtížné rozpoznat bakteriální hnilobu. Infekce se projeví až po nějaké době.
S bakteriální hnilobou se cibule začíná zhoršovat od středu. Cibule může vypadat zdravě a krásně, ale uvnitř je shnilá. Hniloba se šíří od středu k okraji a infikuje celou žárovku. Teprve po několika měsících si můžete všimnout změkčeného krku a pochopit, že se žárovka stala obětí zákeřné nemoci. Pokud nejste příliš všímaví, nepříjemný zápach vám prozradí, že cibule je zkažená.
Jak se vyrovnat?
1. Pouze preventivní opatření pomohou vyrovnat se s bakteriální hnilobou. Zejména boj proti přenašečům této choroby: cibulová muška, pestřenka cibulová, sviluška.
Mnoho škůdců (například mouchy cibule) se velmi bojí solného roztoku. Pro prevenci můžete pravidelně zalévat cibulové výsadby (1 šálek soli na 10 litrů vody). Aby hmyz nekladl larvy do půdy, vyplatí se pravidelně poprašovat půdu dřevěným popelem smíchaným s mletým pepřem (černým nebo červeným) a tabákovým prachem.
2. Cibule by měla být vysazena v dobře odvodněné půdě, protože vysoká vlhkost může vést k rozvoji bakteriálních onemocnění. Stagnace vody v půdě je nebezpečná od okamžiku vytvoření cibule až do sklizně.
3. Aby se zabránilo rozvoji bakteriální hniloby, měla by být plodina skladována na chladném a suchém místě.
Jednoho dne jít dolů do sklepa a zjistit, že část úrody je pryč, je pro obyvatele léta neuvěřitelný smutek, který si výsadbu po celou sezónu vážil a opečovával ji. Proto je tak důležité starat se o cibuli ve všech fázích jejího pěstování a skladování. Pak pro něj žádná z výše popsaných nemocí nebude hrozná.
Co dělat, když cibule shnije? Příčiny a prevence
Zahradníci se potýkají s problémem, když cibule začne hnít u kořenů. To se děje z různých důvodů, ale tomuto procesu lze zabránit pomocí jednoduchých metod. V tomto článku se podíváme na to, proč cibule hnije a jak zachránit úrodu.
Hlavní příčiny hniloby v postelích
Cibule nevyžaduje každodenní péči, ale nepříznivé podmínky během procesu pěstování mohou nepříznivě ovlivnit budoucí sklizeň.
Příliš mnoho vlhkosti
Pokud je půda suchá, pak můžete očekávat narušení vegetačního období cibule. Jak rychle se zelené pírko a tuřín vytvoří, závisí na množství vody. Pokud plodina vyschne, transport živin z půdy bude pomalý.
Řešením problému je zvednout záhon, aby půda rychleji vysychala. Do půdy můžete přidat i písek nebo piliny. Jejich úkolem je kypřít půdu. Piliny se používají z listnatých stromů, ale ne z jehličnatých stromů.
Nedodržení střídání plodin
Nedostatek střídání plodin nepříznivě ovlivňuje všechny plodiny. Když je rostlina rok od roku v jedné oblasti, některé živiny se hromadí v půdě, zatímco jiné zůstávají v nedostatku. Pro udržení rovnováhy stojí za to každou sezónu měnit místo výsadby sazenic. Nelze jej také vysadit na místo, kde loni rostl česnek.
Rostlina se vyvine zdravě, pokud ji vysadíte místo okurky, brambor, zelí, rajčat, fazolí a hrášku. Zelenina se po 3-4 sezónách vrátí na původní místo.
Pokud je v půdě na místě nerovnováha mikro- a makroprvků, můžete očekávat výskyt hniloby.
Příliš mnoho dusíku v půdě
Dusík je nezbytný v rané fázi růstu, kdy rostlina aktivně tvoří zelenou hmotu. Pokud budete pokračovat v krmení, tuřín začne hnít.
Místo je krmeno dusíkatými hnojivy nejen brzy na jaře, ale i na podzim. To se provádí humusem a kompostem, ale ne hnojem. V prvních dvou variantách hnojiv je dusík obsažen v nižší koncentraci, což neuškodí, ale pomůže rostlině zakořenit a rychle vytvořit tuřín.
Infikovaný sadební materiál
- Bakteriální hniloba se vyvíjí v důsledku použití semen nízké kvality. Nakazí se infekčními chorobami, ale zahradník se o tom dozví pouze během procesu tvorby cibule. Pro jistotu je nutné semínko před výsadbou dezinfikovat.
- K ošetření se používají fungicidy nebo slabé roztoky síranu měďnatého. Před manipulací se sazenice třídí, aby se odstranily infikované jednotky z celkové hmoty. Zaznamenají je černý, šedý nebo bělavý povlak. Na dotek jsou měkčí a vlhké.
Nekvalitní výsadbový materiál
Pro dobrou sklizeň je nutné při nákupu kontrolovat kvalitu osiva. Semena by měla být vybírána v oficiálních maloobchodních prodejnách, nikoli na spontánních trzích. Tato otázka je zvláště důležitá, pokud jde o jakost cibule: často je jeden typ nahrazen jiným. Při nákupu jsou sady kontrolovány. V celkové hmotě by neměly být žádné infikované vodnice.
Po pochopení, proč cibule hnije na zahradě, je snadné tomuto procesu zabránit. Hnití se vyvíjí v důsledku blízkosti infikované zeleniny, nesprávné péče, nadměrné vlhkosti a častého krmení čerstvým hnojem. Existuje seznam chorob cibule, které mohou také způsobit hnilobu
Bakteriální měkká hniloba
- šupiny vnitřní části jsou měkké a vodnaté, ale vnější slupka je suchá a na pohled zdravá:
- vodnice uvnitř získává nažloutlý nebo světle hnědý odstín;
- zelenina nepříjemně páchne.
Bakterióza cibule
Ideálním prostředím pro vznik bakteriózy jsou podmáčené půdy. Rostlina se na konci vegetačního období stává náchylnou k chorobám.
- na šupinách se tvoří šedohnědé léze s hnilobou;
- zelenina se stává měkkou a kluzkou;
- vodnice páchne.
Cervikální úpadek
Napadá plodiny v období dešťů. Hnití se šíří z krku. Jak jdete hlouběji do zeleniny, šupiny změknou a zešediví.
Když je cibule zcela infikována, na vnější slupce se objeví šedý povlak s černými tečkami. Takové rostliny se okamžitě vyhodí, aby se micely nepřenesly do zdravé zeleniny.
Aby se předešlo chorobám, plodina nesmí být zaplavena vodou, po sklizni dobře vysušena a před setím ošetřena baktericidními přípravky.
Bílá hniloba
Všimli si zažloutlých a ochablých listů. Ve spodní části hlav je vždy bílé mycelium s černými tečkami. Navenek se projevy onemocnění podobají vatě. Pokud se onemocnění nezaznamená včas, žárovka časem zevnitř mumifikuje a zhubne. Patologie se vyvíjí kvůli nadměrné vlhkosti.
Fusarium rot
Zvláštností fusariové hniloby je, že choroba zastavuje růst, proto je kořenový systém zničen a listy se deformují a odumírají. Postupem času se na vodnici tvoří mycelium se světle růžovými inkluzemi, což vyvolává vzhled vodnatelnosti na vnitřní straně dna.
Aby se zabránilo vývoji, je nutné ošetřit sazenice fungicidem a sledovat zalévání.
Prášková plíseň
- Porážka začíná zeleným peřím. Nejprve zbělají a časem žloutnou a deformují se. Vodnice jsou pokryty světle zelenými nebo šedorůžovými skvrnami. Pokud nemoc postupuje rychle, je postižen i kořenový systém.
- Ideálním prostředím pro šíření padlí jsou nízké teploty a vysoká vzdušná vlhkost.
- Pro nápravu situace jsou z hnojiv odstraněny dusíkaté přípravky. Cibule je krmena hlavně draslíkem a fosforem. Pro antibakteriální profylaxi se do lůžek přidávají látky na bázi mědi.
Škůdci
- Půda i cibule jsou ošetřeny infuzí popela, manganistanu draselného, fyziologického roztoku nebo tabákového prachu.
- Pro rychlé výsledky se používají insekticidy.
- Léčba přípravkem Immunocytophyte pomůže jako preventivní opatření.
Preventivní opatření
- zasadit cibuli na staré místo po 3-4 letech;
- vybrat odrůdy vhodné pro dlouhodobé skladování;
- namočte semena do fungicidu nebo síranu měďnatého;
- uvolněte půdu a odstraňte plevel;
- Po sběru hlávky důkladně osušte na slunci.
Správné zalévání
Aby se zabránilo hnilobě cibule, je frekvence zavlažování řízena. Kultura netoleruje pobyt v neustále vlhké půdě. Substrát se zavlažuje každých 5-6 dní v horkém počasí. Pokud přijdou deštivé dny, zavlažování se zruší.
Zeleninu není nutné měsíc před sklizní zalévat vodou. Pokud je toto pravidlo porušeno, můžete očekávat hnilobu během skladování.
Krmení
Brzy na jaře cibule potřebuje dusík, který vyvíjí zelenou hmotu. Jak se vodnice tvoří v květnu až červnu, přidává se do záhonu draslík a fosfor. Fáze krmení:
- 14 dní po výsadbě – dusíkaté hnojivo (divizna, kuřecí trus, močovina);
- 20 dní po prvním postupu – přidání sloučenin draslíku a fosforu (popel, superfosfát, chlorid draselný nebo bylinné infuze);
- 2 týdny po 2 krmení, pokud je hlava příliš malá, opakujte zavedení draselno-fosforových hnojiv.
Aby plodina nezahnívala, ošetřuje se za suchého počasí každých 14 dní fungicidy. Pokud je období dešťů, manipulace se provádí jednou týdně. Pro tyto účely se volí systémové léky: Ridomil, Zineba, chlorid měďnatý.
Udržování pořádku na zahradě
Plevel ovlivňuje hnilobný proces cibule, proto je důležité je odstranit. Začnou „čistit“ okamžitě, když se objeví první výhonky plevele. Pokud cibule roste v husté trávě, neměli byste očekávat dobrou sklizeň: paraziti rostlin zabraňují vysychání půdy.
Příčiny hniloby při skladování doma
- výsadba raných odrůd;
- předčasný a pozdní odběr;
- nedostatek třídění cibule před odesláním do sklepa;
- špatné větrání ve skladu;
- vysoká vlhkost vzduchu;
- zmrazení zeleniny;
- infekce chorobami nebo škůdci;
- nesprávné balení.
Doba skladování
Pokud zelenina přezimuje v suterénu, neměla by být umístěna v blízkosti jiných zeleninových plodin, protože absorbuje vlhkost. Průměrná trvanlivost při dodržení všech podmínek je 6 měsíců. Když plodina leží při pokojové teplotě, zkazí se až po 7-9 měsících.
Podmínky
- Již sušenou zeleninu umístěte do děrovaných krabic nebo zeleninových sítí, které umožňují průchod vzduchu.
- Vlhkost vzduchu v místnosti není vyšší než 80-85%.
- Cibule by neměla být vystavena přímému slunečnímu záření.
- Během skladování by teplota ve sklepě měla být od 0 do 3 ° C, v pokojových podmínkách – ne více než 22 ° C.
Mechanické poškození
Během sklizně může dojít k poškození některých vodnic. Na jejich povrchu se tvoří zářezy, kterými vytéká šťáva. Pro skladování se cibulové vrcholy odříznou ve vzdálenosti 3-4 cm od samotné hlavy 3-4 týdny po sklizni. Nedodržení doporučené výšky sečení vede k úniku mízy a tvorbě hniloby.
Sklizeň plodin postižených chorobami a škůdci
Cibule, které jsou pokryté houbou nebo plísní, páchnou, jsou měkké na dotek a nevhodné ke skladování. Pokud při třídění přehlédnete nemocný tuřín, způsobí infekci všech sousedních hlav.
Co dělat, když cibule během skladování hnije?
Když se cibule během skladování začne zhoršovat, vyžaduje třídění a sušení. Pokud se tak nestane, hrozí infekce celé plodiny.
Sušení
Chcete-li zastavit hnilobný proces, musíte vysušit celou cibuli. To pomůže nejen identifikovat postižené hlavy, ale bude mít také dezinfekční účinek. Aby se zastavilo přemnožení chorob, úroda se suší na přímém slunci.
Když počasí nedovolí cibuli sušit venku, lze ji ohřát v blízkosti kamen nebo jiného zdroje suchého tepla.
