Co dělat, aby rajčata neshnila?

Tento problém se u rajčat vyskytuje poměrně často. A důvodem zde nejsou patogeny, ale nesprávná péče. S postiženými plody nelze nic dělat, ale pokud znáte pravidla technologie pěstování rajčat, můžete situaci v budoucnu napravit

Obsah

1. Co je hniloba květů na rajčatech?
2. Zajímavá fakta o hnilobě květů na rajčatech
3. Jak vypadá hniloba květů na rajčatech?
4. Příčiny hniloby květů na rajčatech
5. Léčba hniloby květů na rajčatech ve skleníku
6. Lidové prostředky
7. přípravy
8. Léčba hniloby květů na rajčatech v otevřeném terénu
9. Lidové prostředky
10. přípravy
11. Recenze agronomů o hnilobě květů na rajčatech
12. Oblíbené otázky a odpovědi
13. Jak se vypořádat s hnilobou květů na rajčatech?
14. Jak bojovat proti hnilobě květů na rajčatech pomocí dusičnanu vápenatého?
15. Je možné jíst rajčata napadená hnilobou květů?

Co je hniloba květů na rajčatech?

Hniloba květů na rajčatech je takzvaná fyziologická choroba. To znamená, že není způsobena ani patogenními houbami, ani bakteriemi nebo viry, a proto se nepřenáší z rostliny na rostlinu. Příčinou hniloby květů je nedostatek vápníku (1).

Ale protože v zahradě nebo skleníku rostou všechny keře rajčat na jedné, obvykle malé ploše, nedostatek živin se objevuje na všech rostlinách.

Mimochodem, hniloba květů ovlivňuje nejen rajčata, ale i sladké papriky.

Zajímavá fakta o hnilobě květů na rajčatech

Jak vypadá hniloba květů na rajčatech?

Hniloba konce květu rajčat je tmavá, propadlá skvrna na vrcholu plodu. Ale to už se plně rozvinulo. Vše začíná malými světle hnědými skvrnami na horní straně rajčat. Postupně rostou, splývají a získávají tmavě hnědou barvu. V důsledku toho se zdá, že uvnitř ovoce spadne velká skvrna.

Ale to se nestává vždy. V některých případech se hniloba květů může vyvinout nikoli v horní části plodu, ale uvnitř. Není to vidět, ale když rajče rozkrojíte, najdete zčernalou dužinu.

Apikální hniloba je suchá na dotek. Ale protože je tkáň poškozená a oslabená, mohou se na ni uchytit patogenní houby nebo bakterie a skvrna pak začne hnít a zvlhne.

Příčiny hniloby květů na rajčatech

Příčinou hniloby květů na rajčatech je nedostatek vápníku v ovoci. Ale je tu paradox: V půdě je vždy dostatek vápníku! Ano, existují speciální vápenatá hnojiva, ale používají se velmi zřídka. Tak proč se potom nedostane do plodů z půdy?

Nesprávné zalévání. Vápník je sedavý prvek (1). Aby se dostala na každý list, na každý hrot plodu, potřebuje rostlina přijímat hodně vody a aktivně ji odpařovat, protože prvky vstupují do pletiv proudem živného roztoku. Pokud rostlina postrádá vlhkost, stejný proud bude slabý. Ostatní živiny dosáhnou konečného cíle, ale vápník ne. V důsledku toho se na ovoci vyvíjí hniloba květů.

Abyste se tomuto problému vyhnuli, měla by se rajčata v létě zalévat 2-3krát týdně (1). Pokud je zaléváte jednou týdně, což je přesně to, co víkendoví zahradníci dělají, výrazně se zvyšuje riziko hniloby květů.

Nevhodná vlhkost vzduchu. Skleníky jsou obvykle velmi vlhké. A při vysoké vzdušné vlhkosti rostliny velmi špatně odpařují vodu. V důsledku toho bude tok živin slabý a vápník nedosáhne svých cílů.

Příčinou hniloby koruny ale může být i velmi suchý vzduch – to se často stává v horkém počasí při dlouhém suchu. Rostliny v takových podmínkách vodu naopak velmi aktivně odpařují, v půdě jí však není dostatek. Tok živin se zpomalí a vápník se do ovoce opět nedostane.

Typ půdy. Zavlažování 2-3krát týdně je průměrné schéma pro úrodnou půdu bohatou na organickou hmotu. Ale ne všichni jsou takoví. A proto se schémata budou lišit.

Na hlinitých a hlinitých půdách by měla být zálivka vzácná, ale vydatná. 2x týdně stačí. Pokud budete zalévat častěji, půda se přesytí vláhou, vzduch kolem rostlin bude vlhký a začnou hůře odpařovat vodu. Výsledkem bude skleníkový efekt a ahoj, hniloba koruny.

Ale na písčitých a hlinitopísčitých půdách povede vzácné, ale hojné zavlažování k opačnému účinku, to znamená, že vyvolají hnilobu koruny. Protože voda v takových půdách se velmi rychle odpařuje a rostliny nemohou zajistit dostatečný přísun živin. Proto je za těchto podmínek rajčata potřeba zalévat mnohem častěji – 3 – 4krát týdně, zejména v horku.

Nevyvážené krmení. Vzhledem k tomu, že vápník je sedavý prvek a všechny ostatní se pohybují rostlinou velmi rychle, když dojde k nerovnováze látek, draselné, hořečnaté, sodné a amonné soli okamžitě naplní živný roztok a spěchají k listům a plodům. A na pomalu se pohybující vápník prostě nezbylo místo. A nakonec dostaneme vrchní hnilobu.

Vlastnosti odrůdy. Nejčastěji jsou k hnilobě květů náchylné odrůdy rajčat s podlouhlými plody – ve tvaru švestky nebo papriky (1). U nich je vršek plodu v maximální vzdálenosti od stopky a vápník se při nesprávné agrotechnice ke špičce prostě nedostane. A uschne.

Ze stejného důvodu postihuje hniloba květů velká rajčata vážící více než 200 g (1).

Touto nemocí trpí i růžová rajčata. Jejich slabou stránkou je tenká slupka (1).

Léčba hniloby květů na rajčatech ve skleníku

Pokud se na ovoci objeví hniloba květů, nedá se s tím nic dělat. A aby se tomu zabránilo, je důležité vybrat správné odrůdy a dodržovat pravidla pro péči o rajčata.

Lidové prostředky

V podstatě se jedná o preventivní opatření, která pomohou zabránit tvorbě květů a hniloby na rajčatech.

Odrůdy. Pokud plánujete dát rajčata na zimu do sklenic, vyberte raději odrůdy se zaoblenými plody než krémové – jsou méně náchylné k hnilobě květů. Co se týče salátových rajčat, věnujte pozornost popisu – existují odrůdy odolné vůči této chorobě, to je velké plus, takže výrobci semen obvykle uvádějí tuto informaci na sáčku se semeny.

Zavlažování. Již jsme zjistili, že v létě je potřeba rajčata zalévat 2-4x týdně (podle typu půdy). Ale to je v létě, kdy jsou rostliny již zralé. Ale nejprve, poté, co jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu, by mělo být zalévání vzácné, jednou týdně a v malých dávkách (1).

Pokud budete mladé rostliny často a hojně zalévat, nebudou dobře zakořeňovat. Proč, když už je vody dost a je v horních vrstvách půdy? Výsledkem je, že když začne sucho, rajčata nebudou moci získat vodu z velkých hloubek, vápník se nedostane k plodům a objeví se hniloba květů.

Ale při řídkém zavlažování začínají mladá rajčata rychle růst kořeny, aktivně se větví, jdou do velkých hloubek a následně rostlinám nechybí vlhkost. A riziko onemocnění se výrazně snižuje.

Krmení. Aby si nutriční prvky vzájemně nekonkurovaly a nevytěsňovaly vápník, je třeba přísně dodržovat dávkování hnojiva – v žádném případě rajčata nepřekrmujte. A pro hnojení je lepší používat komplexní hnojiva (1) – všechny potřebné látky jsou v nich vyvážené a nebudou konkurovat vápníku.

Větrání skleníku. Vysoká vlhkost vzduchu brání rostlinám v aktivním odpařování vlhkosti, proto je třeba skleník neustále větrat. To mimochodem sníží riziko vzniku plísňových infekcí.

přípravy

Ve sklenících může být obtížné regulovat vlhkost a teplotu vzduchu. Pokud večer a v noci vystoupí nad 20 – 22 ° C, je užitečné ošetřit rostliny chloridem vápenatým – 10 – 30 g na 10 l vody (ošetření se provádí v poledne) nebo dusičnanem vápenatým (dusičnan vápenatý ) – 13 – 15 g na 10 l vody ( Tento lék by se měl používat k ošetření rostlin ráno nebo večer).

Léčba hniloby květů na rajčatech v otevřeném terénu

Vše je zde jako ve skleníku – v první řadě jsou důležitá pravidla péče: důležité je dodržovat pravidla zálivky a aplikovat hnojiva v optimálních dávkách (2).

Lidové prostředky

Zalévání a hnojení v otevřeném terénu se provádí stejným způsobem jako ve skleníku. Existují však další nuance zemědělské technologie, které je důležité vzít v úvahu.

Mulčování. V otevřeném terénu půda rychleji vysychá a ne každý může zalévat rajčata 2-4krát týdně – většina letních obyvatel přichází na místo pouze o víkendech. Proto je třeba záhony mulčovat organickou hmotou, aby vlhkost zůstala v zemi déle. Můžete použít humus nebo kompost, ale seno je ještě lepší – navíc ochrání rostliny před houbovými chorobami.

Odstraňování listů. Čím více listů má rostlina, tím více vody se odpaří. A v horku na otevřené půdě trpí rajčata nedostatkem vlhkosti, což vede k tvorbě hniloby květů. Spodní listy je proto potřeba otrhat – to je mimochodem i prevence houbových chorob.

Správně vytvořený keř rajčete by měl mít začátkem léta 15 – 16 listů dlouhých více než 10 cm (malé listy nebereme v úvahu). Do doby plodu jich ale potřebujete více – 20 – 22 (1), takže při odstraňování spodních listů to nepřehánějte.

Přidělování ovoce. Co dělat s plody, které jsou již napadeny hnilobou květů? Zdá se samozřejmé je odříznout a vyhodit, aby rostlině neubraly sílu. Ale nespěchejte. Postižené plody lze otrhat, pokud je jich málo a jsou jednotlivé.

Pokud je však zasažen celý ovocný shluk, nemocná rajčata by měla být ponechána na keři. To je důležité pro udržení rovnováhy zatížení ovocem na rostlině. Jakmile se odstraní 5-7 nemocných plodů, rajčata na vyšších hroznech se okamžitě začnou aktivně nalévat, ale nestihnou se tak rychle nasytit draslíkem. A také budou trpět hnilobou koruny.

přípravy

Na otevřeném prostranství zpravidla stačí prevence.

Recenze agronomů o hnilobě květů na rajčatech

“Obojí květ a hniloba na rajčatech mohou výrazně snížit výnos,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Nemá však patogenní povahu, a proto není nakažlivá. Aby rajčata netrpěla touto chorobou, je důležité pouze dodržovat pravidla péče.

Je lepší vybrat odrůdy rajčat, které jsou odolné vůči hnilobě květů.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpověděla na naše otázky o hnilobě květů v rajčatech. agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak se vypořádat s hnilobou květů na rajčatech?

Je důležité poskytnout rajčatům náležitou péči. V létě zalévejte hojně – na hustých půdách 2krát týdně, na písčitých – 3 – 4krát týdně. Krmte včas a je lepší používat komplexní hnojiva. Pokud je skleník příliš vlhký, větrejte.

Jak bojovat proti hnilobě květů na rajčatech pomocí dusičnanu vápenatého?

Dusičnan vápenatý (také známý jako dusičnan draselný) se používá k ošetření rajčat ve skleníku, pokud je teplota vzduchu v noci nad 20 °C. Zřeďte v poměru 13 – 15 g na 10 litrů vody a tímto roztokem postříkejte rostliny na listy. Léčba by měla být prováděna ráno nebo večer.

Je možné jíst rajčata napadená hnilobou květů?

Pokud nedojde k sekundární infekci, houbové nebo bakteriální, pak můžete – stačí odříznout postiženou tkáň. Ale je lepší používat tyto ne čerstvé, ale zpracované. Vyrobte si z nich například rajčatový protlak. Nebo přidat do omáček, polévek atd.